4:54 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع المصور الشامل في كيفية البدء بمشروع مزرعة الماشية لصغار المنتجين
هل تفكر في تربية الماشية في مزرعتك؟ إذن، حدّد أولوياتك في تربية الماشية والطريق الذي ستسلكه! تربية الماشية مشروع مُرضٍ وممتع ومُجزٍ للغاية إذا ما مارسته بجدية؛ تذكر أنه عمل بدوام كامل. يجب فهم جميع جوانب إنتاج الماشية واتباعها لضمان رفاهيتها وسلامتها وأمنها الحيوي ولوائحها التنظيمية.
ما تحتاج معرفته قبل البدء
- رمز تعريف العلامة التجارية والملكية يجب على جميع مالكي الماشية التسجيل والحصول على رمز تعريف ساري. يُعد تعريف الماشية إلزاميًا بموجب لوائح الأمن الحيوي وإدارة الزراعة .
- المراعي - النباتات السامة، ومعرفة إمكانيات الرعي.
- التغذية التكميلية - معرفة نمو المراعي الموسمي وجودتها، وضمان توفير تغذية تكميلية كافية في فترات انخفاض النمو.
- الماء - مستويات ملوحة منخفضة، أقل من 8.53 غ/لتر من الماء. تحتاج الماشية الجافة إلى ما يصل إلى 50 لترًا من الماء يوميًا، وتدر ما يصل إلى 80-100 لتر يوميًا.
- البنية التحتية المناسبة - يجب أن تكون حظائر الماشية متينة وقوية، بالإضافة إلى محيط قوي وسياج داخلي.
- الوقت/العمل - يلزم إجراء فحص دوري للتأكد من سلامة الماشية، وخاصةً عند الولادة، مع فحصين أو أكثر يوميًا.
- معرفة الأمراض والطفيليات وتفشيها في منطقتك - قد تكون التطعيمات/العلاجات السنوية ضرورية لصحة قطيعك، مثل أمراض المطثيات، والأمراض التناسلية، والعين الوردية، وداء البريميات (الحيواني المنشأ)، بالإضافة إلى جرعات التلقيح ضد الطفيليات.
- من المهم معرفة متى يكون الحيوان بصحة جيدة ومتى يكون مريضًا ويحتاج إلى عناية. خبرة في التعامل مع الماشية - معرفة كيفية التعامل مع الماشية، والتعامل معها بأقل جهد، بالإضافة إلى المخاطر المرتبطة بها.
- فهم الجهاز الهضمي للمجترات - يقضي المجترات ما بين 3 و13 ساعة يوميًا في الرعي، وما بين 7 و8 ساعات يوميًا في التجرّ (مضغ الطعام). يستخدم جهاز المجترات الميكروبات للمساعدة في هضم العلف؛ وقد تُسبب التغييرات المفاجئة في النظام الغذائي اضطرابات هضمية قاتلة. حقائق عن الأبقار
- مدة الحمل - ٢٨٣ يومًا (٩ أشهر)
- مدة الشبق - يوم واحد
- دورة الشبق - كل ٢١ يومًا
- العودة بعد الولادة - ٣-٦ أسابيع
- درجة حرارة الجسم - ٣٨.٣-٣٨.٨ درجة مئوية
- الفطام - فطام مبكر ٦ أشهر، فطام متأخر ٩ أشهر
- ضمّ البقرة - في عمر ١٥ شهرًا إذا كان وزن البقرة ٥٥-٦٥٪ من وزنها عند البلوغ
- فترة الضم - ٦ أسابيع بحد أقصى ٩ أسابيع
- الوسم - إجراء يشمل الوسم، والإخصاء
تتميز الأبقار بامتلاكها أربع معدة، مرتبة على التوالي: الكرش، والشبكية، والمنفحة. في الكرش، يتم هضم المواد النباتية أو الحبوب من خلال التخمير الميكروبي، مما يوفر حوالي 60% من احتياجات الحيوان من الطاقة. للهضم الميكروبي الفعال للغذاء، يجب فرم المواد فرماً ناعماً، ولهذا السبب ترى الماشية تتقيأ وتعيد مضغ علفها بعد عدة ساعات من الرعي. يستمر العلف في التحلل في جميع أنحاء المعدة حتى يصل إلى المنفحة، حيث يحدث التحلل الحمضي (أحادي المعدة).
ما هي السلالة الأنسب؟
معرفة السلالات المتاحة أمر بالغ الأهمية بالنظر إلى الحجم، واستهلاك العلف، والنضج، والمزاج، وخصائص الذبيحة. من المفيد التحدث مع ممثلي السلالات للتأكد من أن السلالة التي تهتم بها هي الأنسب لمزرعتك، ونظام/سوق الإنتاج، ونمط الحياة، ومنطقتك.
---------------
-----------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.