1:21 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تكنولوجيا الأسمدة و المخلفات الزراعية
عدد صفحات الكتاب : 127 صفحة
يمكن تحويل المخلفات الزراعية إلى مواد مفيدة مثل السماد العضوي أو الأسمدة العضوية. وبطريقة بسيطة، تُحفظ هذه المخلفات وتُخلط مع مواد سماد عضوية إضافية لإثراء الأسمدة بعناصرها الغذائية وتركيبها. وبشكل عام، تنمو النباتات بشكل مثالي في بيئات مناسبة، أي التربة. وتتطلب النباتات مغذيات دقيقة وكبيرة كافية، مثل الفوسفور (P). ولتحديد محتوى الفوسفور وخصائصه الغذائية الأخرى، استُخدمت العديد من الطرق على نطاق واسع، معظمها تحليل كيميائي رطب.
المخلفات الزراعية هي بقايا المنتجات الزراعية الرئيسية، مثل المحاصيل الغذائية والبستنة، ومحاصيل المزارع، وروث الماشية. تُعرّف المخلفات الزراعية بأنها جزء من النباتات الزراعية على الأرض، أو جزء من البراعم التي تبقى بعد الحصاد أو جمع الثمار الرئيسية. تُشكل المخلفات الزراعية المُستخدمة في الزراعة 30-40% فقط من المخلفات المتاحة. ويُعتبر هذا الرقم ضئيلاً للغاية، بالنظر إلى وفرة المخلفات المتاحة وقت الحصاد، مما يتطلب ابتكار حلول لمعالجة المزيد من المخلفات لاستخدامها في الزراعة . لا يزال استخدام المخلفات الزراعية في الزراعة منخفضًا، حيث اعتاد المزارعون على استخدام الأسمدة الكيماوية لزيادة إنتاج المحاصيل. ويعود ارتفاع استخدام الأسمدة الكيماوية إلى توافرها الدائم في السوق، وكونها ركيزة أساسية للمزارعين في الزراعة، إلا أن استخدام الأسمدة الكيماوية المستدامة قد يُلحق الضرر بخصوبة التربة . عادات المزارعين في استخدام الأسمدة الكيماوية بسبب نقص الأسمدة العضوية في السوق وعدم وجود قائمة بمحتويات الأسمدة العضوية، مما يجعل من الصعب على المزارعين التكيف مع احتياجات محاصيلهم.
تُعدّ المخلفات الزراعية مصدرًا للمواد العضوية ومغذيات التربة، بما في ذلك نفايات المزارع والماشية، مثل القش ومخلفات المحاصيل أو الشجيرات وروث الحيوانات الأليفة وما شابهها. يمكن وضع المخلفات مباشرة في الأراضي الزراعية أو غمرها، ولنتائج أكثر فعالية، يجب أن تبدأ المعالجة بخلط المخلفات الزراعية، وستحدث عملية التجوية . تستغرق عملية التجوية للنفايات الزراعية عادةً أكثر من 3-4 أشهر، مما يُعيق جهود الحفاظ على استخدام المواد العضوية في الأراضي الزراعية. وسيكون الأمر أكثر تعقيدًا في حال مواجهة فترة زراعة عاجلة، لذا غالبًا ما يُعتبر أقل جدوى وأقل كفاءة. ومن طرق تسريع عملية التجوية للنفايات الزراعية، والتي تُحسّن خصائص التربة وتوفر العناصر الغذائية، إنتاج الأسمدة العضوية.
الأسمدة العضوية مفيدة جدًا لزيادة الإنتاج الزراعي من حيث الجودة والكمية، ويمكنها الحد من التلوث البيئي، وتحسين جودة الأراضي بطريقة مستدامة. يمكن أن يؤدي استخدام الأسمدة العضوية على المدى الطويل إلى زيادة إنتاجية الأراضي ومنع تدهورها.
تتنوع مصادر المواد الخام للأسمدة العضوية بشكل كبير، مثل المخلفات الزراعية وغير الزراعية ذات الخصائص الفيزيائية المتنوعة للغاية ومحتوياتها الكيميائية/الغذائية، وبالتالي فإن جودة الأسمدة العضوية المنتجة تميل إلى التباين . إذا لم يتم استخدام نفايات الماشية و المخلفات الزراعية، فسيكون لها تأثير على البيئة من خلال تلوث الهواء والماء والتربة، وهي مصدر للأمراض، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة غاز الميثان، كما أنها تؤثر على الجمال والراحة. يُعد روث الأبقار أحد المكونات المحتملة لصنع الأسمدة العضوية. تنتج بقرة واحدة يوميًا روثًا يتراوح من 8 إلى 10 كجم يوميًا أو 2.6 إلى 3.6 طن سنويًا، أي ما يعادل 1.5 إلى 2 طن من السماد العضوي، مما يقلل من استخدام الأسمدة غير العضوية ويسرع عملية تحسين الأراضي . السماد هو سماد مشتق من نفايات الحيوانات الممزوجة ببقايا الطعام والبول، ويحتوي على العناصر الغذائية N وP وK والتي يمكن استخدامها لتحسين خصوبة التربة.
----------------
----------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.