4:36 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مشروع مزرعة إنتاج الفول بمساحة 15 هكتار
زراعة الفول تجاريًا ليست فكرة تجارية جديدة. فقد دأب الناس على زراعة الفول على نطاق صغير وتجاريًا منذ القدم. تُعد الفول خضارًا طريًا وشائعة جدًا بين الناس. يمكنك حتى زراعتها في حديقتك المنزلية. تنتمي الفول إلى الفصيلة البقولية، وهي خضار مهم جدًا في العديد من دول العالم. كما تُزرع في العديد من الدول، وخاصةً للحصول على قرونها الخضراء. تتميز نباتات الفول بنمط تسلقها، لذا يجب اتباع هذا النظام لزراعتها تجاريًا. تُستخدم الفول الخضراء الصالحة للأكل بشكل رئيسي في الطهي اليومي كخضروات، وتُستخدم أيضًا كعلف للحيوانات ولتحسين التربة. تُحصد الفول الخضراء عادةً مع قرونها قبل نضجها الكامل. وهي أكثر قيمة غذائية من غيرها من خضراوات القرون، ولهذا السبب تحظى بطلب كبير في السوق المحلية. مع ذلك، فإن زراعة الفول، سواءً على نطاق صغير أو تجاري، سهلة ومربحة للغاية. يمكنك تحقيق أرباح جيدة من هذا العمل.
كيف تبدأ مشروع زراعة الفول؟
بدء مشروع تجاري لزراعة الفول سهل وبسيط للغاية. يمكنك البدء بهذا المشروع حتى لو كنت مبتدئًا. مع ذلك، يجب عليك التعلم عمليًا من المزارعين الحاليين إذا كنت مبتدئًا. نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء مشروع زراعة الفول.
الخطوة 1. اختيار الموقع
يمكن زراعة نباتات الفول في مجموعة واسعة من أنواع التربة. بشكل عام، ينمو الفول الهندي بشكل أفضل في التربة الطميية، والطميية الطينية، والطميية الطينية. حاول اختيار تربة جيدة التصريف. يُعتبر نطاق الرقم الهيدروجيني (pH) بين 5.5 و6.0 مثاليًا لنباتات الفول .
الخطوة 2. تحضير الأرض
يُعد المناخ البارد والتربة الخصبة ضروريين لإنتاج جيد لالفول. سيكون من الأفضل أن تكون الأرض غنية بالمواد العضوية، أو يمكنك إضافة أكبر قدر ممكن من المواد العضوية أثناء تحضير التربة. أضف كمية كافية من سماد المزرعة أو أي نوع من السماد العضوي الجيد. سيؤدي ذلك إلى خصوبة التربة. للإنتاج التجاري، قم بحرث الأرض مرتين إلى ثلاث مرات لجعل التربة ناعمة. ثم اجعل الحقل مستويًا لتجنب ركود الماء في الحقل الرئيسي. أضف السماد العضوي أو روث المزرعة عند آخر حراثة.
الخطوة 3. المتطلبات المناخية
تنمو معظم أنواع الفول الشائعة عادةً في درجات حرارة تتراوح بين 17.5 و27 درجة مئوية. درجات الحرارة التي تزيد عن 30 درجة مئوية غير مناسبة لزراعة الفول، وقد تؤدي إلى تساقط براعم أزهارها. لكن الفول الفرنسية تزدهر في درجات حرارة مثالية تتراوح بين 20 و25 درجة مئوية. ويمكن زراعتها أيضًا في درجات حرارة تتراوح بين 14 و32 درجة مئوية.
الخطوة 4. الأصناف
تتوفر العديد من الأصناف والأصناف المختلفة من الفول في جميع أنحاء العالم. تضم بنوك الجينات العالمية حاليًا حوالي 40,000 نوع مختلف من الفول. ولكن لا تُستخدم جميع هذه الأصناف لأغراض الزراعة التجارية. لا يُزرع سوى عدد قليل من الأصناف للاستهلاك البشري.
الخطوة 5: شراء البذور/النباتات
تُزرع نباتات الفول من البذور. يمكنك شراء البذور بسهولة من أقرب متاجر البذور أو المشاتل إليك. كما يمكنك طلبها عبر الإنترنت.
الخطوة 6: الزراعة
جهّز الأرض جيدًا قبل زراعة الفول. يختلف نظام الزراعة باختلاف نوع الفول. أيًا كان النوع الذي تختاره، انقع البذور في ماء نظيف لمدة ٢٤ ساعة قبل زراعتها. هذا يُساعد على إنبات أسرع.
زراعة الفول العمودية
تتفتح الفول العمودية وتنمو على أعواد أو تعريشات. تتطلب هذه الأنواع من الفول تثبيتها بدعامات، ويمكنك استخدام سياج أو تعريشة أو خيزران أو حبل أو خيط لهذا الغرض. يمكن أيضًا استخدام سيقان الذرة أو عباد الشمس كدعامات للفول. تأكد من تجهيز الدعامة لتسلق نباتات الفول عليها قبل زراعة أنواع الفول العمودية.
زراعة الفول الشجيرية
في الواقع، زراعة أنواع الفول الشجيرية سهلة للغاية. فهي تتطلب عادةً عناية وصيانة أقل للنمو، ولا تتطلب عادةً أي دعم. إنها نباتات كثيفة وتنمو بالقرب من الأرض. تنتج أنواع الفول الشجيرية عادةً محصولًا مبكرًا. للزراعة في صفوف، حافظ على مسافة 1.5-2 قدم بين الصفين، وحوالي 0.5-1 قدم بين النبتتين.
الخطوة 7: العناية
تتميز نباتات الفول عمومًا بقدرتها العالية على التحمل. تنمو بشكل جيد وتتطلب عناية وإدارة أقل. مع ذلك، فإن العناية الإضافية بالنباتات تساعدها على النمو الجيد وزيادة إنتاجها. سنشرح هنا المزيد عن عملية العناية بنباتات الفول.
التسميد
إضافة الأسمدة العضوية أثناء تحضير التربة كافية لنباتات الفول. أما للإنتاج التجاري، فيجب استخدام بعض الأسمدة الكيميائية. سماد النيتروجين بمعدل 6 كجم للفدان (اليوريا بمعدل 13 كجم للفدان) وخامس أكسيد الفوسفور بمعدل 8 كجم للفدان (سوبر فوسفات أحادي بمعدل 50 كجم للفدان).
الري
يُعد توفير رطوبة كافية في التربة أمرًا ضروريًا لزراعة الفول. لذلك، يجب ري النباتات بانتظام. اسقِ النباتات مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا أو أكثر خلال الطقس الجاف.
التغطية بالغطاء
تساعد التغطية بالغطاء على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة، كما أنها تساعد على منع نمو الأعشاب الضارة. حاول دائمًا استخدام مواد عضوية للتغطية (مثل قصاصات العشب، والأوراق المخمّرة، والقش، إلخ).
التقليم
التقليم ليس إلزاميًا للفول. ولكن يمكنك قطع الجزء العلوي من النبات عند ظهور عدة أوراق حقيقية. سيشجع ذلك النبات على نمو كروم جديدة.
إزالة الأعشاب الضارة
يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة والعزق بشكل متكرر للحفاظ على الحقل خاليًا من الأعشاب الضارة. يلزم العزق مرة أو مرتين بعد 30-50 يومًا من الزراعة لمكافحة الأعشاب الضارة. كما يُعدّ التغطية وسيلة فعالة لخفض درجة حرارة التربة ومكافحة الأعشاب الضارة.
الخطوة 9. الحصاد
يمكن حصاد معظم الفول بعد 55-60 يومًا من زراعة البذور. ويمكنك البدء في حصاد الفول عادةً بعد 20-25 يومًا من بدء إزهار النباتات. ما عليك سوى سحب القرون يدويًا. يمكنك أيضًا استخدام مقص أو مقص تقليم لقطع القرون عن النبات.
الغلة
من الصعب جدًا تحديد الكمية بدقة، وتعتمد على عوامل عديدة مختلفة، بما في ذلك الموسم والصنف وما إلى ذلك. لكن متوسط الغلة يتراوح بين 10 و12 طنًا من القرون الخضراء للهكتار الواحد.
الخطوة 10. التسويق
تسويق الفول سهل وبسيط للغاية. يمكنك بسهولة بيع منتجاتك في السوق المحلية. مع ذلك، يجب عليك تحديد استراتيجياتك التسويقية قبل بدء هذا العمل.
------------------
------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.