9:32 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : كيف تبدأ مزرعة مائية ناجحة بأقل التكاليف ؟ : مع دراسة جدوى شاملة لمشروع صوبات الهيدروبونيك

هي طريقة لزراعة النباتات في الماء دون استخدام التربة. يتميز هذا النوع من الزراعة بمزايا عديدة مقارنةً بالطرق التقليدية. الزراعة المائية هي نوع من الزراعة تُزرع فيه المحاصيل بدون تربة، بل باستخدام محاليل مائية غنية بالمغذيات. يمكن ممارسة الزراعة المائية في أي مناخ، لكنها تُناسب بشكل خاص المناخات الاستوائية.

ما هي الزراعة المائية  ؟

هي نوع من الزراعة تُزرع فيه المحاصيل في الماء. تُستخدم هذه الطريقة غالبًا في البيوت البلاستيكية أو في الداخل، إذ تتيح إنتاج المحاصيل على مدار العام وتُغني عن استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب.  تزداد شعبية الزراعة المائية لإنتاج الفواكه والخضراوات الطازجة بكفاءة واستدامة.

مزايا الزراعة المائية  

1. من مزاياها إمكانية بناء المزارع المائية على أي مساحة من الأرض، بما في ذلك قطع الأراضي الصغيرة التي لا تصلح للزراعة التقليدية. كما يمكن إنشاء المزارع المائية في المناطق الحضرية، باستخدام الأراضي الشاغرة أو أسطح المنازل.
2. من مزايا الزراعة المائية أيضًا أنها تتطلب كميات أقل من المياه مقارنةً بالطرق التقليدية. يُعد هذا ميزة كبيرة  ، حيث الموارد المائية محدودة. كما تتيح الزراعة المائية للمزارعين التحكم في مستويات المغذيات في الماء، مما يعني إمكانية زراعة النباتات دون استخدام الأسمدة الكيماوية.
3. تتميز الزراعة المائية أيضًا بموسم نمو أقصر من المزارع التقليدية، مما يعني إمكانية حصاد المحاصيل بوتيرة أكبر. ويُعدّ هذا الأمر مفيدًا للغاية لصغار المزارعين الذين يجدون صعوبة في كسب عيشهم من محاصيلهم نظرًا لطول فترات الانتظار بين الزراعة والحصاد.
4. بشكل عام، تُقدّم الزراعة المائية مزايا عديدة للمزارعين . فمع انخفاض احتياجاتها من المياه وقصر مواسم نموها، يُمكن للمزارع المائية إنتاج غلات عالية بمدخلات أقل. كما يُناسب هذا النوع من الزراعة قطع الأراضي الصغيرة والمناطق الحضرية، مما يجعلها حلاً مثاليًا للعديد من المزارعين .

هل مزارع الزراعة المائية مربحة  ؟

نعم، يمكن أن تكون مزارع الزراعة المائية مربحة . عند بدء مزرعة مائية، هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها، بما في ذلك تكلفة المعدات واللوازم، ومساحة الأرض المطلوبة، والمناخ. مع التخطيط والتنفيذ المناسبين، يمكن أن تكون مزرعة الزراعة المائية مشروعًا تجاريًا مربحًا.

كيف تبدأ وتُنشئ زراعتك المائية  ؟

أولًا، ستحتاج إلى إيجاد موقع مناسب لمزرعتك. يمكن أن تكون مزارع الزراعة المائية داخلية أو خارجية، لذا ابحث عن مكان مشمس وجيد التصريف. بعد ذلك، ستحتاج إلى تجهيز أحواض الزراعة. للزراعة المائية، يمكنك استخدام أحواض بلاستيكية أو معدنية. تأكد من رفع الأحواض عن الأرض حتى تتمكن الجذور من الحصول على الأكسجين. بعد تجهيز أحواض الزراعة، حان وقت إضافة نباتاتك. يمكنك البدء بالبذور أو العقل من النباتات الموجودة. تأكد من توزيع النباتات بالتساوي، بحيث يكون لكل منها مساحة كافية للنمو. أخيرًا، ستحتاج إلى تركيب نظام ريّ لمزرعتك المائية. هناك طرق مختلفة للقيام بذلك، لكن الأكثر شيوعًا هو استخدام نظام الري بالتنقيط الآلي. سيضمن هذا حصول نباتاتك على الماء العذب والمغذيات باستمرار.

خطوات بدء مشروع زراعة مائية  

1. اختر الموقع المناسب: الخطوة الرئيسية هي اختيار الموقع المناسب لمزرعتك. أنت بحاجة إلى مساحة تصلها أشعة الشمس وتتمتع بتصريف جيد.
2. ابنِ أحواض الزراعة: بعد تحديد الموقع، ابدأ ببناء أحواض الزراعة. يمكن أن تكون هذه الأحواض مصنوعة من الخشب أو البلاستيك أو المعدن.
3. املأ أحواض الزراعة بوسط الزراعة: الخطوة التالية هي ملء أحواض الزراعة بوسط الزراعة المناسب، والذي يمكن أن يكون تربة، أو فيرميكوليت، أو بيرلايت، أو جوز الهند.
4. ركّب نظام الزراعة المائية: الخطوة الرابعة هي تركيب نظام الزراعة المائية. تتوفر أنظمة زراعة مائية مختلفة في السوق اليوم.
5. أضف النباتات إلى نظامك: الخطوة الخامسة هي إضافة النباتات إلى نظامك. يمكنك البدء بالشتلات أو النباتات المستنسخة، حسب نوع النباتات التي ترغب في زراعتها.
6. راقب نظامك واضبطه: الخطوة السادسة هي مراقبة نظامك وضبطه حسب الحاجة. وهذا يشمل التأكد من أن مستوى الرقم الهيدروجيني (pH) ومستويات العناصر الغذائية في المستوى المطلوب. احصد محاصيلك: الخطوة الأخيرة هي حصاد محاصيلك! تهانينا، أنت الآن مزارع مائي.
7. تحليل السوق: يجب أن يُقيّم تحليل السوق الطلب المُحتمل على منتجاتك والمنافسة التي ستواجهها. يجب أن تصف خطط الإنتاج والتشغيل كيفية إنشاء مزرعتك وإدارتها، بما في ذلك نوع نظام الزراعة المائية الذي ستستخدمه. يجب أن تُظهر التوقعات المالية مقدار الربح الذي يُمكنك تحقيقه من مشروعك. وأخيرًا، يجب أن يُحدد قسم إدارة المخاطر المخاطر المُرتبطة بعملك وكيف تُخطط للتخفيف منها.

المحاصيل المناسبة للزراعة المائية 

يمكن زراعة العديد من المحاصيل باستخدام الزراعة المائية  ، ومنها الطماطم والفلفل والخيار والخس والأعشاب. تُعد الطماطم من أكثر المحاصيل شيوعًا  ، فهي سهلة الزراعة وذات إنتاجية عالية. كما يُعد الفلفل محصولًا شائعًا آخر، إذ يُستخدم في العديد من الأطباق. يُزرع الخيار أيضًا على نطاق واسع، نظرًا لطعمه المنعش واحتوائه على نسبة عالية من الماء. كما يُعد الخس محصولًا شائعًا آخر، إذ يُعد مكونًا أساسيًا في السلطات والأطباق الأخرى. كما تُزرع أعشاب مثل الريحان والأوريجانو بكثرة باستخدام الزراعة المائية، مما يُضفي نكهة مميزة على الطعام دون أن يشغل مساحة كبيرة.

أنواع مختلفة من أنظمة الزراعة المائية 

1. يُعد نظام الزراعة المائية العميقة (DWC) أبسط أنواع أنظمة الزراعة المائية وأكثرها شيوعًا. تُزرع النباتات في خزان ماء غني بالمغذيات، ويُضخ الأكسجين عبر الجذور للحفاظ على صحتها. يتميز هذا النظام بسهولة تركيبه وصيانته، ولكنه يتطلب كميات أكبر من المياه مقارنةً بالطرق الأخرى. 
2. تُعتبر تقنية الغشاء المغذي (NFT) نظامًا أكثر تعقيدًا بعض الشيء، حيث تُزرع النباتات في قناة ضحلة من الماء المتدفق الغني بالمغذيات. تُحافظ مضخة على تدفق الماء وتوفر الأكسجين للجذور. يستهلك هذا النظام كمية مياه أقل من نظام الزراعة المائية العميقة، ولكنه قد يكون أكثر صعوبة في التركيب والصيانة.
3. أبراج ZipGrow هي نوع من أنظمة الزراعة المائية العمودية، مثالية للمساحات الصغيرة. تُزرع النباتات في خلايا فردية معلقة على برج. تُرسل مضخة الماء الغني بالمغذيات إلى الجذور، بالإضافة إلى نظام تدوير الهواء.

متطلبات إنشاء مزرعة مائية 

1. يتطلب إنشاء مزرعة مائية   استيفاء عدة متطلبات. أولًا، يجب اختيار موقع مناسب للمزرعة، وأن تكون في منطقة مشمسة وواسعة الوصول إلى المياه.
2. بعد ذلك، يجب تأمين المعدات اللازمة، بما في ذلك مصابيح النمو والمضخات والأنابيب. بعد الحصول على المعدات، يجب تجميعها وتركيبها وفقًا للتعليمات.
3. بعد اكتمال التركيب، يمكن إضافة النباتات إلى النظام. يعتمد نوع النباتات المزروعة على متطلبات التركيب الخاصة. بمجرد تثبيت النباتات، يجب مراقبتها والعناية بها بانتظام.
4. لبدء الزراعة المائية  ، يجب عليك شراء نظام مائي، والذي يمكن شراؤه عبر الإنترنت أو من متجر محلي. بعد تجهيز النظام، يجب عليك ملئه بالماء وإضافة محلول مغذي. يمكن شراء المحلول المغذي عبر الإنترنت أو من مركز بستنة محلي.
5. بعد تجهيز النظام وإضافة الماء والمغذيات، ستحتاج إلى زراعة البذور أو النباتات المستنسخة. يمكن إنبات البذور بنقعها في الماء لمدة ٢٤ ساعة قبل الزراعة. يجب زراعة النسخ فور فصلها من النبات الأم.
6. بعد إضافة نباتاتك إلى النظام، ستحتاج إلى مراقبة مستوى حموضة الماء وتعديله حسب الحاجة. يتراوح مستوى الحموضة المثالي للنباتات المائية بين ٥.٥ و٦.٥. ستحتاج أيضًا إلى مراقبة درجة حرارة الماء والتأكد من بقائها بين ٢٠ و٢٥ درجة مئوية. إذا سارت الأمور على ما يرام، فمن المفترض أن تنمو نباتاتك في غضون بضعة أيام إلى أسابيع. تذكر هذه التعليمات واضبطها لضمان حصولها على كل ما تحتاجه للنمو.

---------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة