9:24 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : هندسة و انشاء و تجهيز مزارع دواجن التسمين للمشروعات التجارية 

في نظام تربية الدواجن الحر، يكون للطيور الداجنة حرية الوصول إلى الهواء الطلق. وهذا يعني أن الطيور يُسمح لها بالحركة بحرية، والتغذية على النباتات لمعظم اليوم. ومع ذلك، يكون للطيور إمكانية الوصول إلى حظيرة للتعشيش والاحتماء من الشمس، وفي الليل. يعتبر السكن الحر مثاليًا إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى المراعي حيث يمكن للدجاج أن يتغذى ويتجول بحرية. وكلما كان القطيع أكبر، كلما كانت المراعي المطلوبة أكبر حتى تتمكن الطيور من التحرك بحرية والوصول إلى النباتات.

تعني الدواجن الحرة أن الطيور تتغذى فقط على النباتات. ومع ذلك، يمكنك توفير علف الدجاج لقطيع حر. وهذا يعني أن الطيور في نظام حر يمكن أن تكملها علف الدجاج.

بشكل عام، تتمتع الطيور الحرة بالقدرة على الوصول إلى تغذية أكثر ثراءً. وعلى النقيض من القطعان الأخرى التي تعيش في أماكن مختلفة، تتمتع الطيور الحرة بالقدرة على الوصول إلى مجموعة متنوعة من الحشرات والبذور والنباتات.

أنظمة إيواء الدواجن شبه المكثفة

في أنظمة الإيواء شبه المكثفة يتم إيواء الطيور، ولكن يُسمح لها بالخروج إلى الهواء الطلق من وقت لآخر. يمنحك هذا النظام المرونة في كيفية إطعام الدجاج. في الأساس، يعد النظام شبه المكثف مزيجًا من أنظمة التربية الحرة والمكثفة. ونتيجة لذلك، يمكنك من خلال هذا النظام تطبيق بعض أساليب إدارة القطيع العلمية. وقد يكون هذا النظام مثاليًا للأغراض المزدوجة والسلالات التراثية أو المحلية.

أنظمة إسكان الدواجن ذات الوحدات القابلة للطي

في إسكان الوحدات القابلة للطي، يتم إيواء الطيور في وحدة متنقلة تتكون من حظيرة ومنطقة حرة. تعمل الحظيرة المتنقلة كوسيلة لنقل الطيور من مرعى إلى آخر.

نظام الإيواء المكثف للدواجن

تُستخدم أنظمة الإيواء المكثف في الغالب في المزارع التجارية الكبيرة التي تضم قطعانًا ضخمة. وهناك أربعة أنواع رئيسية من أنظمة الإيواء المكثف:

• الفرشة العميقة
• الأرضية المغطاة أو السلكية
• الأقفاص
• نظام الأقفاص/البطاريات
• نظام الفرشة العميقة

في نظام الإيواء بالفرشة العميقة، يُسمح للفضلات من الطيور بالتراكم على الأرضية، وهي السطح الحي. في البداية، تغطي مواد الفراش مثل نشارة الخشب أو نشارة الخشب الأرض. ومع عيش القطيع في المساحة، تتراكم الفضلات. وبالتالي، يشكل هذا فرشة عميقة سُمي النظام باسمها. تخدم القمامة المتراكمة غرضين. أولاً، تعمل كمواد للفراش وثانيًا، كأوساخ للاستحمام. ثانيًا، لا تتطلب القمامة العميقة التنظيف المتكرر لأن الفكرة هي السماح بتراكم القمامة. نظرًا لأن الطيور على اتصال مباشر بالقمامة، فقد تصاب بأمراض مختلفة بما في ذلك مشاكل الجهاز التنفسي. علاوة على ذلك، عادة ما تحمل القمامة أمراض الدواجن التي يمكن أن تنتقل بسهولة إلى قطعان جديدة. وبسبب هذا، يتطلب نظام القمامة العميقة تنظيفًا وتطهيرًا مكثفًا قبل أن يتمكن قطيع جديد من احتلال المساحة.

نظام الأرضيات المبطنة / السلكية

في نظام الإسكان الأرضي المبطن أو السلكي، يتم الاحتفاظ بالطيور على أرضيات شبكية توضع فوق الأرض. ونتيجة لذلك، يمنع هذا النظام الطيور من ملامسة الأرض. نظرًا لأن الشبكة المبطنة أو السلكية تعمل كمساحة معيشة، فلا يلزم وجود مادة فراش. يتيح السكن المسقوف مساحة معيشة أنظف حيث يسقط القمامة عبر الشبكة على الأرض. ومع ذلك، فإن هذا النظام يعطي مرونة أقل في استخدام المساحة. يعد نظام السكن المسقوف بديلاً عندما لا يرغب المزارع في استخدام مساكن القمامة العميقة.

يمكن دمج أنظمة السكن المسقوف والقمامة العميقة لتشكيل نظام هجين يُعرف باسم نظام إسكان الأرضية الشبكية مع القمامة.

أنظمة إسكان الدواجن في الأقفاص

يُعرف نظام إسكان الأقفاص أيضًا باسم النظام متعدد الطبقات. في الأقفاص، يتم تنظيم مساحات المعيشة إلى مستويات متعددة. ونتيجة لذلك، يوفر الأقفاص مساحة أكبر للحركة للطيور. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يتيح تخزين قطيع كبير في مساحة محدودة.

نظام قفص البطارية

في نظام قفص أو نظام إسكان البطارية، يتم الاحتفاظ بالطيور في حجرات أو أقفاص صغيرة. وعادةً ما يتم تثبيتها على حوامل، ويتم توصيل أنظمة توصيل العلف والماء بها.

يمكن أن يكون نظام إسكان القفص مؤتمتًا بالكامل لإطعام القطيع، وسقيه، وجمع البيض. ونتيجة لذلك، يمكن أن يقلل هذا من تكاليف العمالة بشكل كبير بالنسبة لك، ولكنه يتطلب استثمارات أولية ضخمة. يُعد نظام قفص البطارية هو نظام الإسكان الأكثر تقدمًا. فهو يتيح لك تطبيق أساليب تربية فعّالة وعلمية. ضع في اعتبارك أن الطيور في قفص يمكن أن تعاني من شلل القفص أو إجهاد البياض. تشمل الحالات الأخرى التي يجب الانتباه إليها البيض المرقط بالدم وبثور الصدر لطيور التسمين.

قفص مُدعَّم

تم اختراع نظام قفص الدواجن المُدعَّم للتغلب على بعض مشكلات رعاية الحيوان والمخاوف المتعلقة بنظام قفص البطارية. بالإضافة إلى ذلك، كان الهدف من النظام توفير مزايا أنظمة الدواجن الأخرى مع الحفاظ على الإنتاجية العالية. هناك عدد من الميزات الملحوظة في نظام القفص المعزز، على النقيض من الأقفاص التقليدية. تتضمن هذه الميزات:

• أقفاص أكبر
• صناديق التعشيش
• مجثمات
• منطقة الفضلات/الخدش

بشكل عام، يهدف نظام القفص المعزز إلى تحسين رفاهية الحيوان بشكل عام. فهو يوفر للطيور مساحة أكبر للمشاركة في الحركة والسلوكيات الطبيعية. أي على النقيض من الأقفاص التقليدية.

-------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة