10:45 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
.jpg)
كتاب : دراسة جدوى مشروع : تربية الاغنام - انتاج الصوف - تربية الدجاج
يمكن أن يكون إنشاء مزرعة دجاج بياض مجزيًا للغاية مع التخطيط والإدارة المناسبين. إليك شرحًا للخطوات اللازمة لبدء مزرعة دجاج بياض في كينيا.
الخطوة 1: التحضير، الاستكشاف، والتحقيق
أولًا وقبل كل شيء، من المهم إجراء بحث شامل. يتضمن ذلك فهم سلالات الدجاج المختلفة المناسبة لإنتاج البيض، واللوائح المحلية المتعلقة بتربية الدواجن للالتزام بها، ومتطلبات الإسكان. عند التخطيط، عليك وضع خطة عمل توضح كيفية الانتقال من التخطيط إلى التحسين. حدد عدد الدجاج الذي ترغب في امتلاكه في مزرعتك لإنتاج الكمية المطلوبة من البيض، وقيّم أيضًا الطلب على البيض في منطقتك.
الخطوة الثانية: التخطيط المالي
يُعد إعداد الميزانية أمرًا بالغ الأهمية، إذ يُساعد في رسم خارطة طريق الإنتاج قبل التنفيذ الفعلي وتوقع النتائج. كما يُسهّل عليك تحديد التكاليف الخفية التي ربما تم إغفالها حتى فوات الأوان، بالإضافة إلى فهم تكلفة الإنتاج. بتوثيق خططك، يُمكنك لاحقًا مراجعة نفقاتك وتحديد الجوانب التي ربما قللت من تقديرها أو تجاوزتها.
الخطوة 3: إنشاء هياكل المزرعة
ستحتاج إلى تجهيز مأوى مناسب لدجاجك للبدء. تأكد من توفير مساحة كافية وجيدة التهوية مع إضاءة طبيعية. ستحتاج أيضًا إلى بناء مجاثم وصناديق تعشيش، بالإضافة إلى بناء سياج آمن لحماية قطيعك من الحيوانات المفترسة. إذا أمكن، فكّر في تركيب نظام كاميرات مراقبة تلفزيونية مغلقة (CCTV) في حال كنت تعيش في منطقة عالية الخطورة حيث تكون دجاجاتك عرضة للسرقة. هذا ليس ضروريًا دائمًا، خاصةً إذا كان لديك جدار محيطي، ولكن في حال وجود حالات سابقة مع لصوص، سيزيد ذلك من الأمان ويمنع محاولات السرقة التي قد تؤدي إلى خسائر فادحة لأنها تُرهق الميزانية.
الخطوة 4: شراء كتاكيت بياضة عالية الجودة
في هذه المرحلة، منزلك جاهز لاستقبال أصدقائك الجدد. الآن، عليك الحصول على كتاكيتك من مفرخة ذات سمعة طيبة. اختر مفرخة ذات كتاكيت عالية الجودة ذات صفات وراثية جيدة وخصائص مرغوبة. من الأنواع ذات القدرة العالية على وضع البيض، مثل دجاج ليجهورن، وساسكس، ورود آيلاند ريدز.
الخطوة 5: إدارة العلف ونمط التغذية
يُعد النظام الغذائي مهمًا لتأثيره على نمو وإنتاج البيض. ستساعدك تقنيات التغذية وإدارة العلف على توفير الكمية المناسبة من العناصر الغذائية في الوقت المناسب. تأكد أيضًا من تركيب هياكل التغذية بشكل صحيح، لأن ذلك قد يؤثر بشكل كبير على الوقت اللازم لإطعام الطيور ومدى استهلاكها للعناصر الغذائية الكافية للحفاظ على صحتها. يوصي الخبراء بمراعاة نمط التغذية الطبيعي، مع تقديم 60% من العلف في الصباح، مع إطعام الجزء المتبقي في الصباح.
الخطوة 6: إدارة المياه
كما يُقال، الماء هو الحياة! يحتاج دجاجك إلى مياه نظيفة. في المتوسط، يستهلك الدجاج البياض 230-300 مل من الماء يوميًا. القاعدة العامة هي أن استهلاك الماء يعادل ضعف استهلاك العلف تقريبًا. يتأثر استهلاك الماء أيضًا بالمرحلة الفسيولوجية لتكوين البيض. أفاد العديد من المزارعين أن استهلاك الماء بلغ ذروته فور وضع البيض، وظل مرتفعًا نسبيًا لمدة 12 ساعة أخرى، ثم انخفض تدريجيًا بعد ذلك.
الخطوة 7: حماية دواجنك من الأمراض المعدية
حدد الأمراض المنتشرة في منطقتك، واطلب من طبيب بيطري استشارته بشأن التطعيمات. وفّر بيئة صحية من خلال توفير مساحة أرضية كافية وظل، وتنظيف المعدات بانتظام، والتطعيم المناسب، ومكافحة الطفيليات، والحد من الاتصال المباشر مع البشر والحيوانات الأخرى، والفصل بين الفئات العمرية.
الخطوة 8: التخطيط لجمع البيض ومكان تخزينه
ضع روتينًا لجمع بيضك مرتين يوميًا على الأقل. يجب التعامل معه بحرص لتجنب الخسائر غير الضرورية الناتجة عن كسر البيض أو تلفه بسبب تخزينه في أماكن رطبة. جهّز مواد تعشيش نظيفة لتشجيع وضع البيض في صناديق مخصصة، وخزّن بيضك في أماكن باردة وجافة.
الخطوة 9: المتابعة والمراقبة
تابع إنتاج بيضك، وراقب صحة الدجاج بانتظام، ولاحظ أي تشوهات. احتفظ بسجل مفصل لحالة الجسم وسلوكياته وعدد البيض.
ختامًا، يُنصح بزيارة مزارع ذي خبرة في تربية الدجاج البياض للحصول على شرح أكثر تعمقًا وواقعية لهذه التجربة، وفهم التحديات التي تواجه تربية الدواجن، وكيفية التغلب عليها. كما يُنصح بمواكبة أحدث التوجهات في هذا المجال، والابتكارات والأساليب الجديدة لزيادة الربحية مع الحفاظ على ممارسات صحية وإنتاجية.
------------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.