8:42 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : فسيولوجيا التناسل و تطبيقاتها في مزارع امهات الدواجن

عدد صفحات الكتاب : 520 صفحة

الجهاز التناسلي للطيور مغايري الجنس، ويتطلب ذكرًا وأنثى، كلٌّ منهما يُساهم بنصف التركيبة الجينية للذرية. يُساهم الذكر بنصفه عن طريق الحيوانات المنوية التي تُنتجها الخصيتان والمحمولة في السائل المنوي. وتُساهم الأنثى بنصفها في البويضة التي يحملها صفار البيض الذي يُنتجه المبيض. تُسمى البويضة عادةً القرص البلاستودي أو الأديم البلاستودي أو القرص الجرثومي. بعد خروجها من الجريب الموجود على المبيض، ينتقل الصفار إلى قناة البيض حيث يُلقح ويُضاف إليه بياض البيض وأغشية القشرة .

تتكون الأعضاء التناسلية الذكرية في الدجاج الداجن من خصيتين، لكل منهما قناة مؤجلة تمتد من الخصيتين إلى المجمع التناسلي. لا تمتلك الطيور قضيبًا كما هو الحال في الحيوانات الأخرى. الخصيتان جسمان يشبهان حبة الفاصولياء، يقعان مقابل العمود الفقري في مقدمة الكلية. حجمهما غير ثابت، ويزداد حجمهما عند التزاوج. غالبًا ما تكون الخصية اليسرى أكبر من اليمنى. يوجد داخل كل منهما منطقة صغيرة مسطحة يُعتقد أنها تُشبه البربخ لدى الثدييات. تبدأ القناة المؤجلة من هذه المنطقة المسطحة.

تنقل القناة المؤجلة الحيوانات المنوية من الخصيتين حيث تتكون إلى المجمع التناسلي الذي يدخل منه إلى قناة البيض لدى الأنثى عند التزاوج. تدخل القناة المؤجلة إلى بنية صغيرة تشبه البثرة في المجمع التناسلي. تُشبه هذه البنية القضيب لدى الثدييات، وهي أكبر بكثير لدى البط لتُشكل عضوًا يشبه القضيب. تكون القناة المنوية ضيقةً جدًا في البداية، لكنها تتسع كلما اقتربت من المجمع.

الخصيتان والحيوانات المنوية

توجد في الخصيتين أنابيب ملتوية للغاية تُسمى الأنابيب المنوية. وفي هذه الأنابيب، تُنتج عملية انقسام خلوي خاصة تُسمى الانقسام المنصف والتحول، الحيوانات المنوية. تحمل الحيوانات المنوية نصف إجمالي الكروموسومات اللازمة لإنتاج الجنين، بينما تُوفر الأم النصف الآخر. يحتوي المليمتر المكعب الواحد من السائل المنوي الذي ينتجه الذكر على ما متوسطه 3-5 ملايين حيوان منوي. تحت المجهر، يُرى الحيوان المنوي للدجاجة برأس طويل مدبب وذيل طويل. تُنتج الخصيتان أيضًا هرمونات تُسمى الأندروجينات، والتي تؤثر على نمو ما يُسمى بالخصائص الجنسية الثانوية، مثل نمو وحالة المشط، وسلوك الذكر، والتزاوج.

الجهاز التناسلي الأنثوي

يتكون الجهاز التناسلي الأنثوي في الدجاج المنزلي من المبيض وقناة البيض. بينما يمتلك جنين الأنثى في الدجاج مجموعتين من الأعضاء التناسلية، يبقى واحد فقط منها، بينما تبقى المجموعة اليسرى، وتصل إلى مرحلة النضج لإنتاج البيض. يقع المبيض الوحيد المتبقي في الدجاجة البياضة أمام الكليتين مباشرةً في تجويف البطن، وهو متصل بإحكام بجدار التجويف. يحتوي المبيض على أوعية دموية تضمن عدم إعاقة نقل العناصر الغذائية إلى الصفار النامي.

المبيض

يتكون المبيض من كتلة من الأجسام المستديرة الصفراء تُسمى الجريبات، تحتوي كل منها على بويضة أو صفار. يوجد العديد من هذه الجريبات، لكن عددًا قليلًا منها فقط يصل إلى مرحلة النضج لإنتاج بيضة. عندما تكون الدجاجة في مرحلة وضع البيض، يكون المبيض نشطًا. يتراوح حجم الجريبات بين صغيرة جدًا وأخرى تقترب من حجم الصفار الطبيعي في البيضة، والذي قد يصل قطره إلى 40 ملم، ويحتوي على صفار ناضج تمامًا وجاهز للإطلاق في قناة البيض.

المبيض يمكن ملاحظة خمس مراحل من النمو في المبيض النشط:

1. الجريبات الأولية - الجريبات التي لم تبدأ بالنمو بعد
2. الجريبات النامية
3. الجريبات الناضجة - الجريبات الجاهزة أو شبه الجاهزة للإفراز
4. الجريبات المفرغة - الجريبات التي تحرر منها الصفار للتو
5. الجريبات الرخوة - الجريبات التي تحرر منها الصفار منذ فترة

صفار البيض

يستغرق نمو صفار البيض من حجمه الصغير جدًا إلى الحجم الطبيعي الموجود في البيض حوالي عشرة أيام، وخلال هذه الفترة يكون محصورًا في الجريب. يعمل الجريب ككيس خلال هذه الفترة من النمو، موفرًا له العناصر الغذائية اللازمة لنموه. عند فحص الجريب الناضج، ستجد منطقة مستطيلة خالية تقريبًا من الأوعية الدموية على سطحه البعيد. هذه المنطقة، التي تُسمى الميسم، هي المكان الذي ينقسم فيه الجريب عادةً لإطلاق الصفار في قناة البيض. إذا انقسم الجريب، لسبب ما، في مكان آخر غير الميسم، فإن الأوعية الدموية العديدة التي تتمزق ستؤدي إلى وجود دم حر في البيضة، أي تتشكل بقعة دم.

وظيفة قناة البيض هي إنتاج البياض، وأغشية القشرة، والقشرة المحيطة بالصفار لإكمال عملية تكوين البيضة. وهي أنبوب طويل مُزود بالدم عبر أوعية دموية عديدة. توجد في جدرانها العديد من الغدد التي تُنتج البياض، وأغشية القشرة، والقشرة. في البيض غير الطبقي، تكون قناة البيض قصيرة وصغيرة القطر. ومع ذلك، بمجرد أن ينشط الجهاز التناسلي، ينمو طولها إلى 70-80 سنتيمترًا، ويتغير قطرها حسب وظيفة الجزء المراد فحصه. تتكون قناة البيض من خمسة أجزاء أو أقسام مميزة، لكل منها وظائف مختلفة:

1. القمع  : يقع القمع بجوار المبيض، ويحيط به أجزاء طويلة، ويجمع الصفار بعد خروجه من الجريب على شكل قمع، ويوجهه إلى قناة البيض. يتميز هذا الجزء بجدران رقيقة جدًا، ويبلغ طوله 6-9 سنتيمترات. يحدث هنا إخصاب البويضة بواسطة الحيوان المنوي الذكري.
2. الأمبولة أو الماغنوم: يبلغ طولها حوالي 40 سم، وتفرز أكثر من 40% من بياض البيض.
3. البرزخ: يبلغ طوله حوالي 12 سم، ويفرز بعض بياض البيض وأغشية القشرة.
4. الرحم أو الغدة الصدفية: يبلغ طولها حوالي 12 سم، وتفرز حوالي 40% من بياض البيض وقشرة البيض.
5. المهبل: يبلغ طوله حوالي 12 سم، ويفرز البشرة الخارجية للبويضة، وربما صبغة القشرة.

الأندروجين، والإستروجين، والبروجسترون

بالإضافة إلى إنتاج البويضات، يُنتج الجهاز التناسلي الأنثوي أيضًا هرمونات تساعد في التحكم في وظائف الجسم. وتشمل هذه الهرمونات الأندروجين والإستروجين والبروجسترون. يُسبب الأندروجين نمو وتطور الخلايا، وله وظيفة في تكوين بياض البيض. يُسبب هرمون الإستروجين نمو ريش الأنثى، وسلوك التزاوج وبناء العش، وتطور قناة البيض، بالإضافة إلى تزويد المبيض/قناة البيض بالمغذيات اللازمة لتكوين البيض. ويشارك البروجسترون، مع الأندروجين، في إنتاج الألبومين ونقل الإشارات إلى الغدة النخامية لإفراز هرمون الملوتن. يبقى الجهاز التناسلي الأنثوي خاملاً في الدجاجة الصغيرة والفرخة النامية حتى تبلغ السن الذي تبدأ فيه هذه الأعضاء بالاستعداد للإنتاج الطبيعي للبيض. ومن أولى علامات نضجها تغير نمو العرف. يبدأ هذا العضو بالنمو ويكتسب لوناً أحمر زاهياً مع بدء تأثير الهرمونات التي ينتجها المبيض المستيقظ.

-------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------

مشاركة