9:33 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى شاملة لمشروع تربية الماعز بسعة 140 رأس
لطالما كان لحم الماعز مطلوبًا ، مما دفع المزارعين إلى خوض غمار هذا النوع من الأعمال. بالإضافة إلى اللحوم، تتمتع تربية الماعز بمزايا أخرى، مثل إنتاج الحليب.
ومع ذلك، فإن نجاح وربحية تربية الماعز، كأي مشروع تجاري آخر، يعتمد على عدة عوامل، مثل جودة البناء، وتكلفة العلف، ونوع السلالة، ومهارات الإدارة. ومع ذلك، فإن ما يجعل تربية الماعز جذابة هو انخفاض تكلفة إنتاجها مقارنةً بأنواع الماشية الأخرى.
حتى لو كانت التكلفة منخفضة، إلا أنه لا يزال عليك القيام ببعض جوانب العمل بشكل صحيح لضمان نجاحه واستدامته. جمعت مدونة "مزانسي للزراعة" بعضًا من أهم النصائح المفيدة للمزارعين المهتمين بهذا النوع من الأعمال. تذكر، من الضروري إجراء بحث وتخطيط شامل قبل بدء مشروع تربية الماعز لضمان ربحيته.
إليك بعض النصائح:
كيف أؤوي الماعز ؟
ستحتاج إلى مأوى جيد في الأحوال الجوية السيئة. يجب أن يكون حظيرة الماعز المبنية جيدًا ذات سقف جيد للحفاظ على جفاف الماعز، وأرضية مرتفعة للحفاظ على جفافها، وشرائح في الأرضية تسمح بتسرب الفضلات والأوساخ الأخرى من خلالها، وتسمح بمرور الهواء، وباب متين وآمن يُقفل بإحكام للحفاظ على جفاف الماعز وسلامتها، ودلو ماء وحوض تغذية سهلي التنظيف وسهل الاستخدام للماعز، ووعاء لكتلة معدنية مرتفع عن الأرض ومحمي من المطر. يجب صيانة حظيرة الماعز جيدًا وخلوها من أي أدوات حادة.
كيف أسقي وأطعم الماعز؟
التغذية الجيدة ووفرة الماء النظيف مهمان للحفاظ على صحة ماعزك. تحصل الماعز على معظم العناصر الغذائية التي تحتاجها من الرعي. من الناحية المثالية، تحتاج إلى قضاء 6-8 ساعات يوميًا في الرعي والرعي. في موسم الجفاف، تنخفض جودة الطعام المتوفر، ومن المهم توفير بعض الأعلاف التكميلية للحيوانات، خاصةً إذا كانت في أواخر الحمل أو في بداية الرضاعة. يجب توفير الماء النظيف دائمًا. هذا مهم بشكل خاص عند الرضاعة الطبيعية للماعز. قدّم الماء أربع مرات على الأقل يوميًا إذا لم يكن متوفرًا بكثرة.
يمكن تقديم الأعلاف المركزة كمكمل غذائي (حوالي ٤٠٠ غرام يوميًا للماعز البالغة غير الحامل). قدّم مزيجًا من نوعين إلى ثلاثة أنواع مختلفة من العلف المركز لضمان توازن الطاقة والبروتين. أضف ملعقة من الملح ومزيج المعادن والفيتامينات إلى العلف التكميلي المقدم لضمان تلبية احتياجاته من الفيتامينات والمعادن. الأعلاف المركزة الغنية بالطاقة هي الذرة والشعير ومسحوق كعك زيت بذور القطن. يجب القيام بذلك بطريقة تضمن عدم تعرض مربي الماعز أو الماعز للأذى أو التعب أو الانزعاج (خاصةً الحوامل).
كيف أتعامل مع الماعز وأكبح جماحها؟
لا تصرخ على الماعز أو تطاردها. أسهل طريقة لصيد الماعز هي إطعامه طعامًا إضافيًا، أو حشره برفق في حظيرة أو حظيرة حيث يمكنك اصطياد الحيوان. بهدوء، اذهب إلى جانب الماعز، وأمسكه من قرونه أو رقبته أو من أعلى قائمته الخلفية. يمكن اصطياد الماعز الصغير بالانحناء والإمساك به بذراع واحدة أمام قائمتيه الأماميتين والأخرى خلف قائمتيه الخلفيتين. إذا كنت تعمل بمفردك، يمكنك الإمساك به. يمكن أن يساعدك مساعد في مسك الماعز. يتم تثبيت الماعز في مكان واحد بواسطة حلقة حبل مربوطة بشكل مريح حول رقبته ثم مربوطة حول شجرة أو عمود بوابة. إذا كان لديك شخص يساعدك، فيمكنه إمساك الحيوان من رقبته أو من قرونه. إذا كنت ستعمل مع الماعز لفترة طويلة، فقم بدحرجته على جانبه عن طريق الوصول إلى أسفل بطنه وسحب قائمتيه برفق على الجانب الآخر من الجسم نحوك. ثم أمسك قائمتيه الأماميتين وارفع الماعز بحيث يجلس على مؤخرته.
كم يمكن تحديد عمر الماعز ؟
يمكنك تقدير عمر ماعزك بالنظر إلى أسنانها. تتآكل الأسنان مع التقدم في السن. قد تعاني الحيوانات المسنة من تآكل الأسنان (أفواه مكسورة) ولن تتمكن من تناول الطعام بنفس جودة الحيوانات الأصغر سنًا. ونتيجة لذلك، تفقد لياقتها.
كيف يمكنني تحديد حالة الماعز ؟
يُعد تقييم حالة الجسم طريقة سريعة وبسيطة لمعرفة ما إذا كانت ماعزك تحصل على ما يكفي من الطعام أم أنها تأكل أكثر من اللازم. هذا مهم بشكل خاص خلال فترات معينة من السنة، أي قبل مواسم التكاثر والولادة. يجب أن تحصل إناث الماعز على درجة تتراوح بين 3 و4 قبل التكاثر. هذا يمنحها أفضل فرصة للحمل. عند الولادة، يجب أن تحصل الإناث على درجة تتراوح بين 3 و3.5 إذا كانت تحمل صغارًا واحدًا، أو 3.5-4 إذا كانت تحمل توائم. هذا للتأكد من أن الحيوانات قادرة على إنتاج ما يكفي من الحليب لصغارها عند الولادة. إذا كانت الماعز نحيفة جدًا، فقم بإطعامها مكملات غذائية لتحسين حالتها. قلّل من كمية الطعام التي تتناولها الحيوانات إذا كانت سمينة جدًا.
كيف أعتني بأظلاف الماعز؟
استخدم مقص حوافر لقص الحوافر عند الحاجة. ثم قصّ الجانب الخارجي للحافر. قصّ الحوافر بانتظام للحفاظ على شكلها الطبيعي. هذا يضمن عدم إصابة الماعز بمشاكل في القدم أو إصابتها بالعرج. ستحتاج إلى مساعد ليمسك الماعز أثناء قص حوافره. يجب على المساعد أن يضع الحيوان في وضعية جلوس مريحة. باستخدام طرف مقص الحوافر، أزل الأوساخ والطين من الحافر. حدد مستوى باطن الحافر قبل البدء في قص أي جزء من جداره. قصّ الحوافر تدريجيًا حتى ترى الخط الأبيض الذي يشير إلى نمو حافر جديد. توضح الصور التالية كيفية قص الحوافر. أولًا، قصّ طرف حافر أحد المخالب. أخيرًا، قصّ الجانب الداخلي منه. ثم كرّر العملية على حافر المخلب الآخر.
كيف يتم اخصاء الماعز ؟
ننصح بإخصاء صغار الماعز الذكور قبل بلوغها أسبوعين باستخدام طرق آمنة. هذا أسهل عليك وأكثر أمانًا للحيوان من طريقة الإخصاء المفتوحة التي تُزال فيها الخصيتان. اختر أفضل ذكور الماعز لديك واحتفظ بها للتكاثر. سيكون التعامل مع الذكور الأخرى أسهل إذا أخصيتها. عند ذبحها لاحقًا، سيكون طعم اللحم أفضل. بالسماح فقط لأفضل ذكور الماعز بالتكاثر، يمكنك تحسين جودة صغار الماعز في قطيعك. أخصي فقط الصغار الملقحة ضد الكزاز قبل 6-8 أسابيع من الولادة. اطلب من فني صحة الحيوان أو الطبيب البيطري شرح عملية الإخصاء قبل محاولة القيام بذلك لأول مرة.
تُترك هذه الحلقة المطاطية هناك، مما يوقف تدفق الدم، مما يؤدي إلى انكماش كيس الصفن والخصيتين وسقوطهما بعد حوالي 3-4 أسابيع. إذا أمكن، قم بإخصاء الذكور الصغار في يوم بارد. احرص على اتباع أعلى معايير النظافة الصحية قدر الإمكان. اغسل وعقم الماعز. أمسك الماعز بطريقة تسمح لك بلمس الخصيتين. قبل البدء بالإخصاء، تأكد من إمكانية لمس الخصيتين. ضع الحلقة المطاطية مع مسك الخصيتين معًا، ثم اسحبهما من الحلقة المطاطية المفتوحة. تأكد من عدم سحب الحلمات الصغيرة عن طريق الخطأ.
ماذا أفعل إذا كان الماعز مريضًا؟
إذا كان الماعز مريضًا، فراجع هذا الدليل. سيساعدك على التعرف على أهم الأمراض والحالات. إذا لم تُذكر المشكلة في هذا الدليل أو كنت غير متأكد من كيفية المتابعة، فاستشر فني صحة حيوان محليًا أو طبيبًا بيطريًا حكوميًا أو طبيبًا بيطريًا خاصًا. إذا كان الحيوان طاعنًا في السن، أو كانت هناك مشكلة يصعب علاجها، فأتلفه. لا تذبح حيوانًا مريضًا للحصول على لحمه. لا تبع أو تشترِ حيوانًا مريضًا أبدًا. لا تشترِ أي حيوان آخر من قطيع به حيوانات مريضة.
------------------
-----------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.