12:06 م
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : كيف تصبح مربي اغنام ناجح ؟ : دليلك الشامل في مشاريع تربية الاغنام
هناك العديد من الفوائد لتربية الأغنام.
- متعددة الأغراض: يمكن تربية الأغنام لأغراض متعددة مثل إنتاج اللحوم والصوف والحليب. يمكن تربية الأغنام جنبًا إلى جنب مع الماشية الأخرى دون أي مشاكل.
- استثمار منخفض: إذا كنت ترغب في بدء مشروع تربية الأغنام، فلا داعي للقلق بشأن الاستثمار لأنك تبدأ برأس مال منخفض.
- بنية تحتية رخيصة: حسنًا، من أجل إنشاء مزرعة أغنام، ليس من الضروري أن يكون لديك حظائر أو بنية تحتية ثقيلة ومكلفة.
- تكلفة عمالة أقل: لا تتطلب أعمال تربية الأغنام عمالة ماهرة. حتى النساء وكبار السن يمكنهم إدارة هذا العمل. قد تحتاج إلى عمالة موسمية وعمالة دائمة اعتمادًا على عدد الأغنام في الحظيرة.
- النمو السريع للقطيع: عادةً ما تكتسب الأغنام وزنًا في مدة قصيرة ويكون تكاثر الأغنام مرتفعًا جدًا. وبالتالي، يمكن تنمية قطيع الأغنام بمعدل أسرع. هذا ممكن لأن الأغنام يمكن أن تلد أكثر من طفل واحد.
- متطلبات وتكاليف علف أقل: تنظر الأغنام دائمًا إلى الأرض لتتغذى عليها. يمكنهم استهلاك أنواع مختلفة من الأعشاب والنباتات والشجيرات وتحويلها إلى لحوم وصوف عالي الجودة. لست بحاجة إلى إعطاء أي علف محدد، وبالتالي فإن تكلفة العلف ستكون أقل مقارنة بمشاريع الثروة الحيوانية الأخرى مثل الألبان والدواجن.
- سماد الأغنام: بصرف النظر عن اللحوم والصوف، يمكنك الحصول على سماد ممتاز من الأغنام. يمكن استخدامه في مزرعتك الخاصة لزراعة المحاصيل أو الأعلاف. يعمل كسماد عضوي جيد للنباتات.
- الطلب في السوق على منتجات الأغنام: يتم استهلاك لحوم الأغنام في جميع الأديان ولها طلب ممتاز في السوق المحلية والتصدير. حتى صوف الأغنام هو أحد أفضل المنتجات التي يمكنك تسويقها بسهولة.
- التكيف مع المناخ: الأغنام حيوانات قوية يمكنها التكيف بسهولة مع أي ظروف مناخية زراعية.
- تتطلب مساحة أقل: تتطلب الأغنام مساحة أقل ويمكنها التدبير حتى في الأفنية الخلفية. ومع ذلك، يجب أن يكون لدى مزارعي الأغنام التجاريين حظيرة ومنطقة رعي جيدة.
- خلق فرص عمل محلية: تساهم تربية الأغنام في الاقتصاد المحلي والوطني. الأغنام جزء من تربية الحيوانات في قسم الزراعة. إن تربية الأغنام على نطاق واسع توفر فرص عمل ريفية في المناطق الأكثر فقراً اقتصادياً.
- التسويق السهل: لا تتطلب تربية الأغنام الكثير من الجهد لتسويق منتجاتها. بمجرد البدء، سيقترب منك العديد من الأشخاص للبيع. يُنصح بالبيع مباشرة للمسالخ أو المستهلكين لتحقيق المزيد من الأرباح.
إدارة التربية:
إدارة التربية جزء أساسي من إنتاج الأغنام، ويجب على المزارعين مراعاة ما
يلي:
- النعاج: تصل النعاج إلى سن البلوغ بين 4-6 أشهر (عند 16-27 كجم). وقت التزاوج للنعاج هو 15-18 شهرًا (12 شهرًا في التربية الخاضعة للرقابة)، وفترة إنتاجها تصل إلى ثماني سنوات. يجب إعدام النعاج في سن ست سنوات.
- الكباش: تصل الكباش إلى سن التكاثر بين 18-24 شهرًا، ويجب إعدامها في سن سبع سنوات (أو قبل ذلك إذا كانت غير منتجة). النسبة الموصى بها للكباش إلى النعاج هي 1:50.
التزاوج:
التزاوج هو جانب مهم من إنتاج الأغنام، ويجب على المزارعين مراعاة ما
يلي:
ترك الكباش مع النعاج لمدة 6-8 أسابيع.
فترة الحمل للأغنام هي 144-152 يومًا.
الحملان:
الحملان جزء أساسي من إنتاج الأغنام، ويجب على المزارعين مراعاة ما
يلي:
- الإدارة السيئة تؤدي إلى خسارة ما يصل إلى 20٪ من الحملان المولودة.
- عند الولادة، تأكد من الظروف الصحية لتجنب انتشار العدوى. عالج النعاج بالمضادات الحيوية كإجراء احترازي ضد العدوى.
- تأكد من حصول الحملان على اللبأ خلال الساعات القليلة الأولى من الولادة. يمكن استخدام لبأ البقر للحملان اليتيمة أو لضمان حصول الحملان التوأم على ما يكفي.
- احتفظ بالحملان في الداخل لمدة يوم أو يومين إذا كانت الظروف باردة أو رطبة.
- تخلص من الحملان اليتيمة على الفور إذا لم يكن من السهل تربيتها أو إذا لم يتم العثور على أم حاضنة.
- وفر مأوى جيدًا للحملان والنعاج.
إدارة الأغنام العامة:
إدارة الأغنام العامة هي جانب مهم من إنتاج الأغنام، ويجب على المزارعين
مراعاة ما يلي:
الإخصاء: يجب إجراء الإخصاء في غضون 3-4 أسابيع، في الطقس البارد (أقصى
قدر من النظافة أمر ضروري). استخدم طريقة الإيلاستراتور في غضون يومين من
الولادة. لا يعد الإخصاء ضروريًا حيث يتم بيع الحملان قبل بلوغها ثمانية
أشهر من العمر.
القص: يجب قص حوافر جميع الأغنام الصوفية.
تقليم حوافر الحيوانات التي يتم تربيتها في أنظمة مكثفة للغاية حيث يكون
المشي محدودًا.
النقل والتسويق
بمجرد أن تصبح الأغنام جاهزة للسوق، من المهم التعامل معها بشكل صحيح
لتقليل الإجهاد وتقليل خطر الإصابة. يجب تحميل الأغنام ونقلها في مركبات
نظيفة وجيدة التهوية ومناسبة لحجم وعدد الحيوانات التي يتم نقلها. من المهم
تجنب الازدحام وتوفير مساحة كافية وتهوية والوصول إلى المياه أثناء
النقل. يمكن أن يتم التسويق من خلال قنوات مختلفة، بما في ذلك الأسواق
غير الرسمية ومسالخ الذبح الخاصة ومجازر المجتمع والمذابح الخاصة. من المهم
اختيار سوق موثوق به ويوفر أسعارًا عادلة لأغنامك. قد تتطلب بعض الأسواق
الحصول على شهادة، مثل شهادة المنتجات العضوية أو الحلال، لذلك من المهم أن
تكون على دراية بأي متطلبات شهادة للسوق الذي تخطط لبيعه.
الخلاصة
يمكن أن يكون إنتاج الأغنام مشروعًا مربحًا إذا تم إدارته بشكل صحيح. من
المهم اختيار السلالة المناسبة، وتوفير التغذية الجيدة والرعاية الصحية،
وإدارة التربية والحمل بشكل فعال. يمكن أن تساعد المناولة والنقل والتسويق
المناسبين أيضًا في ضمان النجاح في إنتاج الأغنام. من خلال التخطيط
والإدارة الدقيقين، يمكن أن يكون إنتاج الأغنام عملاً مستدامًا ومجزيًا
للمزارعين على نطاق صغير وكبار على حد سواء ...
---------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: