11:34 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : أسس علم و تكنولوجيا البذور ( التقاوى و البذور الزراعية )
عدد صفحات الكتاب : 660 صفحة
البذور هي المكونات المركزية لدورة حياة النبات لأن إنشاء جيل جديد من
النباتات يعتمد عليها. البذور ليست فقط مصدرًا لا غنى عنه للغذاء للنظام
الغذائي البشري ولكن أيضًا للحيوانات، حيث تقدم مساهمة كبيرة في السعرات
الحرارية المستهلكة . إن إنبات البذور عملية معقدة. إن نجاح إنبات
البذور وإنشاء الشتلات أمر بالغ الأهمية لنشر الأنواع النباتية وله تأثير
اقتصادي وبيئي كبير . يتضمن الإنبات بالمعنى الدقيق للكلمة أحداثًا تبدأ
بامتصاص الماء بواسطة البذور الجافة الساكنة وتنتهي باستطالة المحور الجنيني
وظهور الجذير .
ترتبط عملية الإنبات بتغييرات مهمة في حالة الأكسدة والاختزال للبذور،
والعلاقة بين أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) والهرمونات النباتية في هذه
العملية معروفة جيدًا. وفي هذا الصدد، تم توثيق انخفاض حمض الأبسيسيك (ABA)
المعتمد على H2O2 في البذور المنبتة . بالإضافة إلى ذلك، فقد تم الإبلاغ عن
أن ROS يمكن أن يحفز تخليق الجبرلين (GA) وبالتالي، يمكن لـ ROS أن
يعزز انخفاض نسبة ABA/GAs أثناء إنبات البذور بطريقة مماثلة لتلك
المذكورة في إطلاق الخمول في براعم الأزهار .
وقد ارتبطت ROSs، مثل أكسيد النيتريك (NO)، بالإضافة إلى المركبات
المختلفة المحتوية على النيتروجين، بما في ذلك النتريت والنترات
ونيتروبروسيد الصوديوم (SNP، مركب مولد لأكسيد النيتريك)، بكسر خمول البذور
وعملية الإنبات . حفز كل من KNO3 ونيتروبروسيد الصوديوم (SNP)، وهو
مانح لأكسيد النيتريك (NO)، نمو الشتلات المبكر. قلل كلا العلاجين من
تركيزات ABA وحفز مستويات GA4 في شتلات البازلاء، مما أدى إلى انخفاض كبير
في نسبة ABA/GA .
يمكن تعريف خمول البذور بأنه عدم قدرة البذرة القابلة للحياة على الإنبات
في ظل الظروف المثلى يتضمن تنظيم خمول البذور بعض الهرمونات النباتية
(ABA وGAs والإيثيلين) وبعض العوامل البيئية
والعديد من جزيئات الإشارة (NO وROS) . تلعب وفرة ABA
والإشارات دورًا في عملية خمول البذور أثناء نمو البذور، في حين يبدو أن
أحداث الأكسدة تنظم أيضًا عمق الخمول
لذلك، يتم تنظيم كل من إنبات البذور وخمول البذور من خلال تفاعل هرمونات
النبات/أيض أنواع الأكسجين التفاعلية، ويبدو أن الآليات المرتبطة بمضادات
الأكسدة تشارك في التحكم الدقيق في تراكم أنواع الأكسجين التفاعلية أثناء
كلتا العمليتين إن تطوير استراتيجيات لزيادة إنتاج المحاصيل
البستانية بطريقة مستدامة هو هدف أساسي للباحثين. يواجه علماء البستنة تحدي
إنتاج المزيد من الغذاء في ظل زيادة عدد السكان العالميين في سياق تغير
المناخ. يمكن تعزيز إنبات البذور وقوتها من خلال معالجات تسمى "تحضير
البذور". وبالتالي، يمكن تعريف التحضير على أنه علاج أو حالة لتحسين جودة
البذور. أدت هذه الاستراتيجية إلى تحفيز الإنبات الذي يمكن أن يحفز أيضًا
تحمل ظروف الإجهاد البيئي وزيادة إنتاج المحاصيل .
يمكن تحقيق التحضير عن طريق إضافة مواد كيميائية مختلفة أثناء عملية
الامتصاص، بما في ذلك المحاليل التناضحية (PEG، التجهيز التناضحي)؛ الأملاح
غير العضوية مثل NaCl وKNO3 وNaNO3 وما إلى ذلك (التجهيز الهالوبري)؛
ومركبات التطهير (التحضير الكيميائي، وهيبوكلوريت الصوديوم (NaOCl) وحمض
الهيدروكلوريك (HCl)) ، من بين أمور أخرى. في هذه المجموعة من
المركبات الكيميائية، يجب أيضًا تضمين بيروكسيد الهيدروجين (H2O2). عند
التركيزات المنخفضة، يحفز H2O2 إنبات البذور ونمو الشتلات المبكر للنباتات
. كما حفزت المعالجات القصيرة للبذور بالأضواء الحمراء إنبات البذور وقوتها
.....
-------------------
-----------------------
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.