1:41 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : مشروع تربية الاغنام و الماعز بالطريقة المكثفة  للمشاريع التجارية و كيفية ادارة المشروع بالتفصيل

تُدار أنظمة الإنتاج المكثف للأغنام والماعز في العديد من أنحاء العالم، وغالبًا ما تستخدم مناطق هامشية غير مناسبة لإنتاج المحاصيل، وتتميز بانخفاض الإنتاجية لكل حيوان ولكل مساحة سطحية. وتؤثر هذه الأنظمة بشكل إيجابي على الأنشطة الاجتماعية والاقتصادية المحلية، وتلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على المجتمعات الريفية، والنظم البيئية، وفي إنتاج أغذية فريدة وقيمة مثل لحوم الضأن أو الجبن. ومع ذلك، تتعرض مثل هذه الأنظمة لضغوط كبيرة، ويرجع ذلك أساسًا إلى قلة توفر العمالة، كما أن إنتاجيتها منخفضة تقليديًا وغالبًا ما تكون جدواها الاقتصادية ضعيفة.

تعيش الماعز الشائعة عادة في المناطق الدافئة التي تتمتع بتصريف جيد للمياه. وبصرف النظر عن درجة الحرارة، فإن المساحة ضرورية. تعيش معظم الماعز في مجموعات، لذا فإن الأقلام الفردية ليست فعالة. يلزم وجود حقل كبير إذا كنت تريد أن تتجول الحيوانات بحرية. تتمتع الماعز التي تتجول بحرية بمقاومة أفضل للأمراض والعدوى بشكل عام. أفضل المواقع لمزرعة الماعز هي تلك البعيدة عن المدن لأن التلوث الحضري يشكل خطورة على صحة الحيوان. من المعروف أن الماعز تأكل الكثير من العشب يوميًا. لذا تأكد من أن مصدر طعامها متوفر بشكل كبير وليس بعيدًا جدًا عن منطقة التربية.

كما يجب عليك التحقق من إصدار إذن أو ترخيص من الحكومة المحلية قبل إنشاء مزرعة الماعز الخاصة بك. حدد أرضًا زراعية أو منطقة مناسبة لتربية الماعز بها المرافق التالية؛

• سطح نظيف وجاف، وأرضية طينية مناسبة إلا في حالة ملاحظة هطول أمطار غزيرة أو ثلوج.
• منطقة هادئة ومفتوحة.
• مصدر رائع لإمدادات المياه العذبة والنظيفة للغاية.
• مصدر غذاء متاح بسهولة.
• توفر العمالة بدوام كامل.
• الشيء الذي تحبه الماعز هو المطر والبرد. احفظها في أماكن دافئة ومبنية بشكل جيد.
• سوق بالقرب من الأراضي الزراعية حتى تتمكن من بيع المنتجات بسهولة وشراء السلع الضرورية.

مسكن أو حظيرة لتربية الماعز:

مع المسكن أو الحظيرة المصممة جيدًا والإدارة الجيدة، من المؤكد أنك ستجني كل الربح الذي تريده من تربية الماعز. يعتبر المسكن أو المأوى المناسب للماعز مهمًا لأعمال تربية الماعز. لأن الماعز تريد أيضًا منزلًا أو حظيرة مثل الحيوانات الأخرى للبقاء في الليل والأمان وحمايتها من المناخ السيئ والبرد وأشعة الشمس وما إلى ذلك.

سترغب الماعز في منطقة هادئة للذهاب إليها عندما تقترب الولادة. يعد تغطية الحظيرة بالقش أو التبن أو رقائق الخشب أو نشارة الخشب أمرًا ضروريًا لتنظيف مزرعة الماعز وإزالة الأعشاب الضارة. إلى جانب ذلك، فإن التنظيف المنتظم لجميع المناطق المتسخة فعال لمنع أقصى قدر من الأمراض. أنواع الظلال الشائعة هي- نوع حظيرة القطيع العامة (حظيرة الأغنام / الغزلان)، غرفة المرافق، حظيرة الكباش أو الغزلان، حظيرة الحملان أو الصغار، غرفة القص والمخزن، حظيرة الحملان أو الصغار، حظيرة الحيوانات المريضة.

إدارة التغذية في تربية الماعز:

الماعز من الحيوانات الدقيقة في الأكل ويمكنها تحمل كمية أكبر من المرارة مقارنة بالحيوانات الأخرى. لذلك، يمكنها أن تزدهر على المنتجات الزراعية الثانوية والنفايات وغيرها من الأعلاف. بالإضافة إلى ذلك، فهي أقوى وبالتالي يمكنها تحمل جميع أنواع الظروف الجوية. ألسنة الماعز تتكيف مع الرعي وشفتها العليا متحركة. لذلك، يمكنها الرعي على الأعشاب القصيرة للغاية والشجيرات والأشجار. 

يجب تزويد الماعز بالأعلاف البقولية بالإضافة إلى الحبوب مثل البقول والقمح والذرة وما إلى ذلك. يفضلون عادة أعلاف المحاصيل البقولية على القش أو سيلاج الذرة. بالإضافة إلى ذلك، يحتاجون إلى علف يتكون من 14 إلى 15٪ على الأقل من البروتين جنبًا إلى جنب مع تركيبة معدنية عالية مثل الملح المعالج باليود ووجبة العظام وأكسيد الزنك وكربونات الحديدوز والحجر الجيري عالي الجودة والنحاس والفيتامينات. يتم إعطاء المزارعين 100 جرام يوميًا من خليط العلف المركز من خلال الإناث البالغة ويتم إعطاء الذكور حصصًا مركزة تتراوح من 200 إلى 250 جرامًا يوميًا. في المتوسط، تستهلك كل عنزة من 5 إلى 7 كجم من العلف الأخضر ولترًا من الماء يوميًا. إحصائيًا، يكفي فدان واحد من العلف لإطعام 35 عنزة.

هناك أنواع مختلفة من الطعام للماعز تُعرف باسم الطعام المثالي للماعز، وفيما يلي بعض الأمثلة عليها؛

يعتبر الشوفان والذرة الرفيعة وبذور عباد الشمس السوداء من أفضل الخلطات والعمليات الطبيعية التي تساعد على زيادة حجم الماعز.

لأنها تحتوي على الكثير من البروتين والألياف وهيدريد الكربوهيدرات والزيوت وغيرها من الأشياء الرئيسية. وهذا يساعد في الحصول على جسم صحي. كما يساعد على الهضم السريع بطريقة سليمة.

يمكن أن يكون الشعير والبازلاء طعامًا مثاليًا، ولكن يجب نقع اثنين من هذه الأشياء لمدة يومين على الأقل.

بعد ذلك، سيكون جاهزًا للاستخدام كطعام، وتعترف به أعشاب الماشية الأخرى كأفضل طعام للماعز.

حتى المعادن عنصر حيوي للماعز، وخاصة للماعز الإناث.

يجب أن يكون لدى كل مزارع الحد الأدنى من المعرفة حول نضج تربية الماعز. سبعة أشهر مناسبة للتربية ولكن يجب الحفاظ على الوزن من 100 إلى 105 رطل، سنة واحدة هي الوقت المثالي للتربية. أثناء الحمل، تحتاج الماعز الحامل إلى 150 يومًا (تقريبًا) للولادة. عادة، يتوفر موسمان للتربية وهما أبريل وأغسطس، ووقت الالتقاط من أكتوبر إلى يناير. في غضون هذه اللحظات من الولادة، تنهض الصغار وتتجول. إنهم عمومًا يقللون من الاعتماد على حليب الأم بين شهرين. في سن شهرين إلى أربعة أشهر، يتم تقسيم الصغار عن الأم إلى قسم المراهقين. خارج الموسم يمكن أن يحدث الأمر مختلفًا تمامًا. ومع ذلك، في بعض الأحيان يجب استخدام الهرمونات لزيادة فترات التكاثر وفقًا لاستشاري الطبيب.

--------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة