1:06 م
الانتاج الحيواني -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دليل المزارعين للزراعات التكاملية بين الاسماك و المحاصيل النباتية
الأسماك التي يتم تربيتها والممارسات الزراعية العامة قابلة للتكامل بسهولة،
تتغذى أسماك الشبوط العشبية على العشب والمواد النباتية الأخرى التي يمكن
زراعتها على السدود والأراضي الزراعية المجاورة. تتغذى أيضًا على النباتات
المائية التي يمكن تربيتها في القنوات والمسطحات المائية المجاورة الأخرى.
تزرع النباتات المائية مثل Pistia stratiotes و Eichhornia crassipes و
Alternanthera phyloxorides وأعشاب البط لتغذية الأسماك والدواجن على
الأرض. قصب السكر والذرة والموز هي بعض المحاصيل الأخرى المزروعة بالاشتراك
مع مزارع الأسماك. كما تزرع Ipomea aquatica و Lolium perenne والذرة الرفيعة
والذرة والتوت في العديد من المناطق. يتم تقطيع الأوراق أو السيقان أو غيرها
من منتجات النفايات أو سحقها وإطعامها مباشرة للأسماك أو تحويلها إلى سماد
لاستخدامها كسماد. تتغذى أسماك الشبوط الفضية والرأس الكبير على العوالق التي
يمكن زراعتها عن طريق تطبيق الأسمدة العضوية التي توفرها الأبقار
والدجاج التي يتم تربيتها بجانب مزارع الأسماك. وكما ذكرنا، فإن بعض
الحظائر تُبنى غالبًا على سدود البرك، مما يسهل تطبيق السماد، إما
مباشرة أو بعد التخمير.
كما يُقال إن تربية البط بالاشتراك مع الأسماك تُمارس في بضعة أماكن.
وفي المناطق التي يسود فيها إنتاج الحرير، تُزرع التوت على سدود البرك.
وتُستخدم يرقات دودة القز والنفايات الأخرى لتغذية الأسماك. كما يُعد طمي برك
الأسماك سمادًا ممتازًا للمحاصيل الأرضية ويستخدمه المزارعون عادةً. وفي
المناطق التي لا تتوفر فيها الري الكافي، يمكن أيضًا استخدام مياه البرك لري
المحاصيل، عند الضرورة. ويمكن أيضًا اعتبار أعضاء البلدية أو لواء الإنتاج
عنصرًا في هذا النوع من التكامل وإعادة التدوير، حيث يأكلون الأسماك ومنتجات
المزرعة الأخرى وتُستخدم النفايات البشرية لتخصيب البرك والأراضي
الزراعية.
إن مزايا التكامل واضحة. ففيما يتصل بإنتاج الأسماك، فإنه يخدم الغرض
الرئيسي المتمثل في توفير الأعلاف الرخيصة والسماد العضوي لبرك الأسماك،
وبالتالي تقليل التكلفة والحاجة إلى توفير الأعلاف المركبة للأسماك
والأسمدة الكيماوية. ومن خلال خفض تكلفة الأسمدة والأعلاف، تنخفض التكلفة
الإجمالية لإنتاج الأسماك وتزداد الأرباح. وقد قيل لمجموعة الدراسة أن
الربح من تربية الأسماك غالبًا ما يزيد بنسبة 30-40 في المائة نتيجة
للتكامل. وثانيًا، يزداد الدخل الإجمالي بإضافة تربية الدواجن،
وتربية الحبوب والخضروات، وما إلى ذلك، والتي تكمل الدخل من تربية الأسماك.
وثالثًا، من خلال إنتاج الحبوب والخضروات والأسماك ومنتجات الماشية، يصبح
المجتمع مكتفيًا ذاتيًا فيما يتعلق بالطعام، وهذا يساهم في درجة عالية من
الاعتماد على الذات. ورابعًا، يزيد الطمي من البرك الذي يستخدم لتسميد
المحاصيل من إنتاج المحاصيل بتكلفة أقل، وتقل الحاجة إلى شراء الأسمدة
الكيماوية بشكل كبير. وتشير التقديرات إلى أن نحو ثلث الأسمدة المطلوبة
للزراعة في البلاد تأتي من أحواض الأسماك. كما يوفر إنتاج اللؤلؤ العذب في
أحواض الأسماك مصدراً إضافياً آخر للدخل.
إدارة المزارع المتكاملة
تتطلب الزراعة المتكاملة مهارة في أنواع مختلفة من الأنشطة مثل
تربية الدواجن، وزراعة المحاصيل والخضراوات، وزراعة الأعشاب
والنباتات المائية، وتربية الأسماك. ويمكن لشخص واحد أن يعتني بستة إلى
ثمانية أحواض تبلغ مساحة كل منها من 500 إلى 1000 دجاجة، ولكن العديد من
الأنشطة، بما في ذلك الحصاد، سوف تحتاج إلى عدد كبير من الناس. ومن الواضح
أنه إذا كان لابد من ممارسة الزراعة المتكاملة على نطاق واسع، فلابد من
وجود عدد كاف من الأشخاص ذوي المهارات المطلوبة للعمل معاً. ويبدو أن تنظيم
فرق الإنتاج والبلديات مناسب تماماً لتبني هذه الممارسة. وقد يتبين أن فريق
الإنتاج وحدة صغيرة للغاية، كما ورد في تقرير هينجيانج، حيث تم تغيير
الوحدة التنظيمية والمحاسبية إلى مستوى لواء الإنتاج مع إدخال الزراعة
المتكاملة.
كما أشرنا في وقت سابق، فإن الدافع الرئيسي للزراعة المتكاملة هو السياسة
الوطنية المقبولة للتنمية الشاملة، حيث لا تظهر الفوائد الاقتصادية
للعمليات الفردية بشكل بارز. إن البيئة الاجتماعية والسياسية للبلاد مواتية
للغاية لمثل هذا التطوير. ومن خلال الخبرة المحدودة في بعض البلدان الأخرى
أيضًا، يبدو أن إدخال الزراعة المتكاملة يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في
التنمية الريفية في البلدان النامية. ومع ذلك، لا تعتقد مجموعة الدراسة أنه
يمكن نقل النظام الصيني على هذا النحو إلى بلدان أخرى. سيتعين اختيار أنواع
الأسماك والمحاصيل والثروة الحيوانية التي سيتم تربيتها على أساس الظروف
والمتطلبات المحلية. في معظم البلدان النامية الأخرى، يجب أن تكون أهداف
الزراعة المتكاملة موجهة بشكل كبير نحو الفوائد الاقتصادية والاجتماعية
والتغذوية. قد يكون من الضروري بناء تعاونيات المزارعين أو الجمعيات الأخرى
لتلبية متطلبات القوى العاملة للوحدات القابلة للاستمرار اقتصاديًا.
وسيتعين تصميم وتنفيذ مشاريع تجريبية مناسبة لاختبار الأنظمة، وبناءً على
نتائج هذه المشاريع، سيتعين التخطيط لمزيد من التطوير.
-------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: