10:59 م
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع التربية المكثفة للأغنام و الماعز بالتفصيل من البداية حتى الانتاج التجاري
اعتبارات عامة بشأن مأوى الأغنام والماعز
- إن توفير حظيرة بسيطة مع مواد إيواء منخفضة التكلفة يكفي للأغنام والماعز لتحقيق كفاءة إنتاجية مثالية.
- إن الحظائر ذات الأرضية الطينية مناسبة لمعظم أجزاء البلاد باستثناء الأماكن التي تشهد هطول أمطار غزيرة.
- يجب إنشاء الحظائر في منطقة مرتفعة لمنع ركود المياه.
- يمكن زراعة أشجار العلف حول الحظيرة، والتي تعمل كمصدر للأعلاف للماعز النامية.
- يجب توفير مياه شرب نظيفة للماعز.
- يجب إنشاء الحظائر مع تهوية مناسبة.
- يجب أن تكون جدران الحظيرة خالية من الشقوق أو الثقوب أثناء البناء.
- يجب أن تكون أرضيات الحظيرة ثابتة ويجب أن يكون لديها القدرة على امتصاص الماء. ويجب إنشاء الأرضيات بطريقة تجعل تنظيفها سهلاً.
- تعتمد أنواع الحظائر على نظام التربية.
- إن المساكن المفتوحة ذات المنطقة المغطاة ومساحة الجري كافية بشكل عام.
- يجب تغطية مساحة الجري بحلقات سلسلة.
- تُستخدم المنطقة المغطاة لإيواء الحيوانات أثناء الليل وفي ظل الظروف المناخية المعاكسة.
- للحصول على منزل مريح، يكون التوجه من الشرق إلى الغرب مع توفير تهوية واسعة/حركة هواء لتجفيف الأرضية مناسبًا.
- يُعد السقف المصنوع من القش هو الأنسب نظرًا لتكلفته المنخفضة ومتانته.
- ومع ذلك، يمكن أيضًا استخدام ألواح الأسبستوس المموجة للمزارع المنظمة لتقليل التكاليف المتكررة والحصول على متانة أطول.
- يُفضل عمومًا سقف الجملون.
- بالنسبة للسقائف الصغيرة، يُنصح باستخدام سقف مائل.
- عندما يتم أخذ الحيوانات للرعي أثناء النهار وإيوائها فقط أثناء الليل، ستكون المساحة المغطاة كافية.
- عندما يتم إيواء الحيوانات بشكل مكثف، يكون نظام الحظيرة والجري للإيواء مناسبًا.
- لا يوجد قيد على طول المأوى، ومع ذلك، يجب ألا يتجاوز عرض السقيفة 12 مترًا والعرض الأمثل للمأوى هو 8 أمتار.
- يجب أن يكون ارتفاع النعجة 2.5 مترًا ويجب أن يكون الارتفاع عند التلال 3.5 مترًا.
- يجب أن يكون ارتفاع السلسلة المستخدمة في المساحات المفتوحة 4 أقدام. يجب أن يكون طول الجزء البارز 75 سم - 1 متر. يجب وضع مغذيات وأحواض مياه منفصلة للأعلاف المركزة والأعلاف الخضراء والمياه.
التربية
أنظمة مختلفة لتربية الأغنام والماعز
1. النظام الموسع
- رعي الأغنام والماعز في المراعي بالكامل وتركها هناك طوال الموسم هو النظام الموسع للتربية.
- في هذه الطريقة يتم تقليل تكلفة العلف بشكل كبير.
- ليس من المناسب الاستفادة القصوى من الأعشاب بالكامل. لذا يمكننا ممارسة طريقة الرعي الدوراني.
طريقة الرعي الدوراني
- يجب ممارسة الرعي الدوراني حيث يتم تقسيم أرض المراعي بواسطة أسوار مؤقتة إلى عدة أقسام.
- ثم يتم نقل الحيوانات من قسم إلى قسم آخر. وبحلول الوقت الذي يتم فيه رعي المراعي بالكامل، سيكون القسم الأول مغطى بالعشب الكافي لتوفير الرعي الثاني.
- يمكن التحكم في الإصابة بالطفيليات إلى حد كبير.
- علاوة على ذلك، يساعد ذلك في توفير علف عالي الجودة لمعظم أجزاء العام.
- في ظل هذا النظام، يُنصح برعي الحملان أولاً على قسم ثم إحضار النعاج لإنهاء العلف المتبقي من الحملان.
2. نظام شبه مكثف
- يعد نظام شبه مكثف لإنتاج الأغنام/الماعز حلاً وسطًا بين النظام المكثف والنظام المكثف المتبع في بعض القطعان ذات الرعي المحدود.
- وهو يتضمن إدارة مكثفة ولكن عادةً مع الرعي المتحكم فيه في المراعي المسورة.
- وهو يتألف من توفير التغذية في الحظيرة والمأوى ليلاً تحت السقيفة والرعي لمدة تتراوح من 3 إلى 5 ساعات يوميًا في المراعي والمراعي.
- في هذه الطريقة، تزداد تكلفة العلف إلى حد ما.
يتميز هذا النظام بـ
- تلبية متطلبات المغذيات من الرعي والتغذية في الحظيرة.
- إدارة قطعان متوسطة إلى كبيرة من 50 إلى 350 رأسًا وما فوق.
- الاستفادة من العلف المزروع خلال فترة الهزال.
- حصاد محصول جيد من الصغار للحوم والحليب.
- تحقيق مكاسب مربحة بسبب مدخلات العمل الأقل.
3. النظام المكثف (نظام الرعي الصفري)
- إنه نظام يتم فيه الاحتفاظ بالماعز والأغنام بشكل مستمر في حظائر مغلقة مع وصول محدود إليها حيث يتم تغذيتها في الحظائر.
- ويعني هذا النظام عدم ترك الماعز لتدافع عن نفسها مع الحد الأدنى من الرعاية.
- إن التشغيل المكثف لقطعان متوسطة الحجم يتراوح عددها بين 50 إلى 250 رأسًا أو أكثر موجهة نحو إنتاج الحليب التجاري يتماشى جيدًا مع هذا النظام وخاصة ماعز الألبان.
- ويستحق استغلال نظام تغذية المنتجات الثانوية الزراعية الصناعية مثل عشب العلف بسعة حمل تتراوح بين 37 إلى 45 ماعزًا للهكتار الواحد.
- يتطلب هذا النظام الإداري المزيد من العمالة والمدخلات النقدية العالية.
- ومع ذلك، فإن هذا النظام يتميز بالإشراف الدقيق والسيطرة على الحيوانات.
- وفي هذه الطريقة، يتم جمع الروث في مكان واحد واستخدامه كسماد جيد.
- وتكفي المساحة الأقل لعدد أكبر من الحيوانات.....
-------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: