11:41 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : الحشرات الإقتصادية : الجزء العملي
عدد صفحات الكتاب : 260 صفحة
إن وفرة الحشرات ووجودها منتشر في كل مكان. لقد تكيفت الحشرات للبقاء على
قيد الحياة في جميع أنواع البيئات وتتغذى على أي مادة ذات قيمة غذائية. على
الرغم من أننا صنفنا الحشرات في الغالب على أنها آفات، إلا أنه في أجزاء من
آسيا وأمريكا اللاتينية، تعد الحشرات مثل النمل والصراصير والجراد وما إلى
ذلك، مصادر غذائية أساسية. تعيش غالبية الحشرات على نطاق واسع في الأماكن
الدافئة والرطبة ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في المناخات القاسية مثل عثة
الدب الصوفي القطبية في المناطق القطبية.
تشكل الحشرات جزءًا أساسيًا من نظامنا البيئي مع وظائف مهمة تقوم بها، مثل
التلقيح وتهوية التربة والتغذية على الآفات الضارة وبالتالي تنظيم نموها.
باستخدام هذه الأسلحة الوظيفية، فإنها تشكل الأداة الاقتصادية المثالية
لصناعات الأغذية والأدوية والزراعة. دعونا نلقي نظرة على الجانب التجاري
للحشرات في حياتنا وكيف نستفيد منها. كما نعلم أن الوظيفة العامة
للحشرات تشمل تهوية التربة والتلقيح ومكافحة الآفات، وبمساعدة هذه الأدوات
والمنتجات التي تصنعها، اعتاد البشر دائمًا استخدام الحشرات لأغراض
مفيدة.
- تعمل بعض الحشرات كزبالين، تتغذى على المواد العضوية الميتة وتعيد تدوير العناصر الغذائية إلى البيئة عبر التربة. على سبيل المثال - الخنافس.
- تساعد الحشرات التي تعمل كمحللات في إنشاء طبقة علوية من التربة غنية بالمغذيات التي تساعد في نمو النباتات والكائنات الحية الأخرى.
- تحفر الحشرات مثل النمل والخنافس أنفاقًا في التربة مما يساعد في توجيه المياه، وبالتالي يشار إليها غالبًا باسم حشرات الحفر.
- تساعد ملقحات النباتات بما في ذلك النحل والدبابير والنمل وما إلى ذلك في تلقيح النباتات المزهرة لتخصيبها.
- تتغذى الحشرات التي تكافح الآفات مثل حشرة السرعوف على بعض الحشرات الضارة مثل اليرقات والمن التي تتغذى على النباتات وتمنع نموها.
أمثلة على الحشرات الأساسية
- الفراشات – ملقحات للنباتات المزهرة والحمضية، صديقة للحديقة، ومؤشر جيد على بيئة صحية.
- اليعسوب – مبيد طبيعي للآفات البيئية ومؤشر رائع على نظافة الأنظمة المائية.
- الجراد – غني بالبروتين، وبالتالي يستخدمه البشر كمصدر للمغذيات وفريسة للطيور.
- النمل – مهوِّيات التربة، والحيوانات الزبالة التي تتغذى على المواد العضوية الميتة، وبالتالي تساعد في إعادة تدوير العناصر الغذائية.
- نحل العسل – ملقحات متقاطعة رائعة، يتم تسويق العسل البري على نطاق واسع كمصدر غذائي غني بالمغذيات.
الأهمية الاقتصادية للحشرات
يبدو أنها ذات أهمية كبيرة للطبيعة وكذلك للبشرية. وبالتالي، يتم الإعلان
عنها ومنتجاتها تجاريًا لأغراض مختلفة. على سبيل المثال، يقوم البشر بتربية
العسل وشمع العسل من نحل العسل (أنواع Apis)، ويستخدم الحرير من ديدان القز
على نطاق واسع لتصميم وصنع الملابس الجميلة، وهو جيد للحفاظ على درجة حرارة
الجسم وأيضًا جيد للبشرة، والعديد من الاستخدامات الأخرى.
الحشرات في صناعة الأدوية
- يتم الحصول على الببتيدات المضادة للميكروبات (AMP) مثل الألوفرون والديفينسين وما إلى ذلك من الحشرات مثل النمل والدبابير والتي تساعد في مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية والفيروسية.
- وقد لوحظ أن الحشرات مثل ديدان الوجبة (Tenebrio molitor) ودودة الأوراق (Spodoptera littoralis) ودودة القز (Bombyx mori) وما إلى ذلك، تحتوي على "مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE)" والتي تستخدم في الأدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
- تساعد بروتينات تكوين شرنقة دودة القز الفيبروين والسريسين في خفض السمنة عن طريق زيادة التمثيل الغذائي للدهون، كما تساعد في تحفيز التئام الجروح.
- تنتج الحشرات إنزيمات مضادة للأكسدة مثل الكاتالاز (CAT) والبيروكسيريدوكسين (Prx) وفائق أكسيد ديسميوتاز وما إلى ذلك، والتي تستخدم في تحسين التمثيل الغذائي وتخزين الأغذية.
- الكيتين والكيتوزان من الحشرات غنيان بالألياف الغذائية، ويستخدمان في المخبوزات، وأيضًا كنكهات ومواد تلوين.
- يُرى أن الأبيتوكسين والميليتين من نحل العسل يخففان الألم والتورم المرتبط بالتصلب المتعدد والتهاب المفاصل الروماتويدي والمزيد. "ApitoxR"، وهو دواء تمت الموافقة عليه من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للاستخدام في تخفيف الألم الناتج عن الالتهاب.
- الكانثاريدين هو حمض دهني مستخرج من الخنافس ويستخدم لعلاج الثآليل الجلدية، وكمواد مقاومة للأورام تهاجم الخلايا المصابة.
- والعديد من المواد الأخرى المستخرجة من الحشرات تفيد البشرية.
--------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: