3:09 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المرجع الشامل في : أمراض نباتات البيوت المحمية

عدد صفحات الكتاب : 480 صفحة

تم ذكر المصادر الرئيسية للكائنات الحية التي تصيب المحاصيل المزروعة في البيوت المحمية بشكل شائع هنا.  قم بعمل جرد للممارسات التي تستخدمها في عملك ولاحظ الممارسات التي تجعل محاصيلك عرضة لمشكلة المرض والتي تساعد في تجنب الأمراض.

التربة المصابة

يمكن العثور على العديد من مسببات الأمراض النباتية في التربة. وهذا يشمل:

الفطريات مثل الفيوزاريوم والريزوكتونيا والثيلافيوبسيس

الفطريات البيضية مثل البايثيوم والفيتوفثورا

البكتيريا مثل بكتيريا العفص التاجي (أجروباكتيريوم)

العديد من أنواع الديدان الخيطية

توجد أنواع البايثيوم في الرمل والجفت أيضًا. عندما يتم وضع المحاصيل المزروعة في البيوت الزجاجية في خليط يحتوي على هذه المسببات للأمراض، يتم تحفيز مسببات الأمراض للنشاط بواسطة العناصر الغذائية التي تتسرب من جذور النباتات وقد يبدأ المرض. لذلك، يجب أن يكون خليط التأصيص خاليًا من مسببات الأمراض قبل الزراعة. يجب التعامل مع خليط التربة الذي تمت معالجته لقتل مسببات الأمراض النباتية أو خليط التربة الخالي من التربة الذي تم شراؤه مع ضمان خلوه من مسببات الأمراض كما لو كان طعامًا والحفاظ عليه خاليًا من الكائنات الحية غير المرغوب فيها. يجب تخزينه على سطح نظيف ونقله بأدوات نظيفة إلى طاولة زراعة نظيفة ووضعه في أوعية أو شقق نظيفة.

بغض النظر عن مدى حرص المزارع، لا تزال الأمراض الناجمة عن مسببات الأمراض المنقولة بالتربة ممكنة الحدوث. بالإضافة إلى خليط التربة، توجد التربة في العديد من الأماكن الأخرى في الدفيئة. عادة ما تكون التربة تحت المقاعد، وفي الممرات، وفي المقاعد في الدفيئات القديمة. يتم إحضار التربة إلى الدفيئة على أقدام العمال والحيوانات الأليفة، وعلى الآلات المستخدمة لنقل المواد إلى الدفيئة، وعلى الصناديق والشقق والصناديق المخزنة في الهواء الطلق دون حماية على الأرض. يجب توخي الحذر لتجنب وصول هذه التربة التي قد تكون ملوثة إلى خليط التربة. يجب تنظيف وتطهير الأدوات وأطراف الخراطيم والأشياء الأخرى التي لديها القدرة على نقل التربة المحتوية على مسببات الأمراض إلى خليط تربة خالٍ من مسببات الأمراض جيدًا. إذا كانت المقاعد القديمة مليئة بالتربة، فيجب تعقيم التربة أو تغطيتها بأغطية بلاستيكية نظيفة لفصلها عن النباتات المزروعة في الأصص الموضوعة على المقعد.

يمكن تصنيف الأمراض البكتيرية إلى أربع فئات عريضة بناءً على مدى الضرر الذي يلحق بأنسجة النبات والأعراض التي تسببها، والتي قد تشمل ذبول الأوعية الدموية، والنخر، والعفن الطري، والأورام. ينتج ذبول الأوعية الدموية عن غزو البكتيريا للنظام الوعائي للنبات. يمنع التكاثر والانسداد اللاحق حركة (انتقال) الماء والمغذيات عبر نسيج الخشب للنبات المضيف. قد يحدث تدلي أو ذبول أو موت بنية النبات الهوائي؛ تشمل الأمثلة ذبول الذرة الحلوة والبرسيم والتبغ والطماطم والقرعيات (مثل القرع واليقطين والخيار) والعفن الأسود للصليبيات.

 يمكن أن تسبب مسببات الأمراض نخرًا عن طريق إفراز سموم. تشمل الأعراض تكوين بقع على الأوراق أو بقع على الساق أو تقرحات. تنتج أمراض العفن الطري عن مسببات الأمراض التي تفرز إنزيمات قادرة على تحلل هياكل جدار الخلية، وبالتالي تدمير نسيج أنسجة النبات - أي أن أنسجة النبات تصبح طرية ومائية. تحدث العفن الطري عادة في الخضروات السمينة مثل البطاطس والجزر والباذنجان والقرع والطماطم. تنتج أمراض الأورام عن بكتيريا تحفز التكاثر غير المنضبط لخلايا النبات، مما يؤدي إلى تكوين هياكل كبيرة بشكل غير طبيعي.

تنتج معظم البكتيريا أعراضًا رئيسية واحدة، ولكن القليل منها ينتج مجموعة أو مجموعة من الأعراض. ​​بشكل عام، ليس من الصعب بشكل خاص معرفة ما إذا كان النبات متأثرًا بمسبب مرض بكتيري؛ ومع ذلك، فإن تحديد العامل المسبب على مستوى الأنواع يتطلب عزل ووصف المسبب المرضي باستخدام العديد من التقنيات المعملية.

الانتقال والعدوى

لكي تنتج البكتيريا مرضًا في نبات، يجب أن تغزو البكتيريا أولاً أنسجة النبات وتتكاثر. تدخل مسببات الأمراض البكتيرية النباتات من خلال الجروح، والتي تنتج بشكل أساسي عن الظروف الجوية السيئة، والبشر، والأدوات والآلات، والحشرات، والديدان الخيطية، أو من خلال الفتحات الطبيعية مثل الثغور، والعدسات، والهيداثودات، والغدد المنتجة للرحيق، وندوب الأوراق.

تنتشر معظم أنواع البكتيريا التي تغزو أوراق الشجر من نبات إلى آخر عن طريق الأمطار أو الغبار الذي تحمله الرياح. وينشر البشر البكتيريا من خلال الزراعة والتطعيم والتقليم ونقل المواد النباتية المريضة. كما تعد الحيوانات، بما في ذلك الحشرات والعث، عوامل نقل شائعة أخرى. لا تنتشر بعض البكتيريا، مثل العامل المسبب لمرض ستيوارت، أو ذبول الذرة البكتيري (إروينيا ستيوارت)، عن طريق خنفساء البراغيث فحسب، بل إنها تبقى أيضًا على قيد الحياة خلال فصل الشتاء في هذه الحشرة.

عندما تكون الظروف غير مواتية للنمو والتكاثر، تظل البكتيريا خاملة على أو داخل أنسجة النبات. وقد تبقى بعضها، مثل بكتيريا العفص التاجي، على قيد الحياة لشهور أو سنوات في التربة. تتأثر الأمراض البكتيرية بشكل كبير بدرجة الحرارة والرطوبة. وغالبًا ما يحدد اختلاف درجات الحرارة بضع درجات فقط ما إذا كان مرض بكتيري سيتطور. وفي معظم الحالات، تكون الرطوبة كطبقة مائية على أسطح النباتات ضرورية لإثبات العدوى.

بشكل عام، من الصعب نسبيًا السيطرة على الأمراض التي تسببها البكتيريا. ويرجع هذا جزئيًا إلى سرعة غزو البكتيريا للفتحات الطبيعية أو الجروح بشكل مباشر. كما يتيح الإدخال المباشر لها الهروب من التأثيرات السامة للمواد الوقائية الكيميائية. يتم تقليل الخسائر الناجمة عن الأمراض البكتيرية باستخدام بذور خالية من مسببات الأمراض المزروعة في المناطق القاحلة. تشمل أمثلة الأمراض التي يتم التحكم فيها بهذه الطريقة آفات البكتريا في الفاصوليا والبازلاء، والعفن الأسود في الصليبيات، والبقع البكتيرية وقرحة الطماطم. كما أن معالجة البذور بالماء الساخن عند حوالي 50 درجة مئوية (120 درجة فهرنهايت) فعالة أيضًا في الصليبيات والقرعيات والجزر والباذنجان والفلفل والطماطم. تتحكم المركبات البكتيرية في البذور في بعض الأمراض البكتيرية، مثل البقع الزاوية على أوراق القطن، وجرب الزنبق، والعفن الطري في نباتات الزينة. إن التناوب مع المحاصيل غير المضيفة يقلل من الخسائر الناجمة عن ذبول البرسيم، والبقع البنية في الفاصوليا والبازلاء، والعفن الأسود في الصليبيات، والعقدة التاجية، والبقع البكتيرية وقرحة الطماطم. 

وقد كان استئصال النباتات المضيفة واستبعادها مفيدًا ضد قرحة الحمضيات، وبقع الأوراق الزاوية في القطن، والبقع النارية، والعقدة التاجية. وقد تم تطوير أصناف مقاومة من النباتات المحصولية لتقليل الخسائر الناجمة عن ذبول البرسيم والذرة والتبغ؛ والبقع البنية في القطن والتبغ؛ والبثور البكتيرية في فول الصويا، وغيرها. تساعد البخاخات الحشرية الوقائية في السيطرة على الأمراض البكتيرية، مثل ذبول الذرة الحلوة والقرعيات والعفن الطري في السوسن. تُستخدم البخاخات أو الدهانات أو المستحضرات البكتيرية الوقائية التي تحتوي على النحاس أو المضادات الحيوية ضد الآفات البكتيرية في الفاصوليا والكرفس، والبقع النارية، والعقدة التاجية، والساق السوداء في الدلفينيوم، وبقع البندق والجوز. وأخيرا، فإن التدابير الصحية ــ مثل الحرث النظيف لمخلفات المحاصيل، وتدمير النباتات والأعشاب الضارة، وتعقيم أدوات التقليم والتطعيم ــ فضلا عن الامتناع عن الزراعة عندما تكون أوراق الشجر مبللة، والري العلوي ورش النباتات الداخلية، والقطع المتأخر أو الرعي لنبات البرسيم والمحاصيل الأخرى، مفيدة في الحد من انتشار الأمراض البكتيرية....

---------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة