5:28 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الشامل في : زراعة الطماطم و الفاصوليا : تحت الأنفاق البلاستيكية المنخفضة
عدد صفحات الكتاب : 100 صفحة
نبدأ زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية من البذور لتحقيق أقصى قدر من
الربح. تنتمي الطماطم إلى جنس Lycopersicon من عائلة Solanaceae واسمها
العلمي Solanum Lycopersicum. الطماطم نبات عشبي مترامي الأطراف ينمو من 1
إلى 3 أمتار في الارتفاع مع ساق خشبية ضعيفة. الزهور صفراء وتختلف ثمار
الأصناف المزروعة في الحجم من الطماطم الكرزية، حوالي 1 إلى 2 سم إلى طماطم
لحم البقر، حوالي 10 سم أو أكثر في القطر. الطماطم هي مصدر ممتاز
لفيتامين سي والليكوبين الكيميائي النباتي. تؤكل الطماطم عادة نيئة في
السلطات، وتقدم كخضروات مطبوخة، وتستخدم كمكون في أطباق مختلفة جاهزة،
ومخلل
الطماطم هي محصول خضروات عالي القيمة للإنتاج خارج الموسم والموسم الرئيسي
تحت الزراعة في البيوت البلاستيكية. يمكن أن يكون البيت البلاستيكي منخفض
التكلفة والتهوية جزئيًا مع كل من البولي إيثيلين وشبكة السقيفة الزراعية
مناسبًا للمزارعين.
يجب تصميم الزراعة في البيوت البلاستيكية بطريقة تمكن المزارعين الأذكياء
من إنتاج محاصيل عالية القيمة خارج الموسم عندما تكون أسعار المنتجات
الزراعية في أعلى مستوياتها. بهذه الطريقة يمكنك الحصول على دخل أعلى وعائد
أعلى على الاستثمار الأولي المرتفع. نظرًا لأنه يمكنك التحكم في الضوء
ودرجة الحرارة المحيطة والرطوبة والمياه للري، يمكنك إنتاج جميع المحاصيل
التي تجلب سعرًا مرتفعًا في الأسواق المحلية والإقليمية. في البيوت
البلاستيكية، يمكنك إنتاج منتجات خالية من المبيدات الحشرية أو حتى منتجات
عضوية تجلب سعرًا أعلى بسبب قيمتها الغذائية العالية وطعمها الأفضل
ونضارتها.
متطلبات المناخ في زراعة الطماطم:
تفضل الطماطم درجات الحرارة المعتدلة وتنمو بشكل جيد في نطاق درجات
الحرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية. يتسبب انتشار نطاق درجات الحرارة
المنخفضة والرطوبة العالية في الإصابة الشديدة بالأمراض.
متطلبات التربة في زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية:
يمكن زراعة محصول الطماطم في مجموعة واسعة من التربة تتراوح من الرملية
الخفيفة أو الطميية الرملية إلى التربة الطينية الثقيلة. يجب أن تكون
التربة غنية بالعناصر الغذائية والمواد العضوية. مستوى الرقم الهيدروجيني
المثالي للتربة هو 6 إلى 7 لنموها. المحتوى العالي من المواد العضوية في
التربة ضروري للغاية لإنتاج وجودة أعلى.
متطلبات الزراعة المتداخلة والري في زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية:
الطماطم محصول ذو جذور ضحلة والجذور مقيدة في حدود 15 إلى 20 سم من التربة
لذلك يجب إجراء عملية التسميد الخفيف بعد 30 يومًا و45 يومًا من الزراعة.
يجب تطبيق مياه ذات نوعية جيدة بفاصل 10 أيام. يجب تزويد النباتات بأوتاد
متعددة قوية بعد شهر واحد من الزراعة. تحتاج الطماطم إلى الري في
الوقت المناسب. في الربيع والصيف، يجب ري المحصول على فترات تتراوح من 4
إلى 6 أيام اعتمادًا على نمو النباتات. في ظل نظام الري بالتنقيط، يمكن
تطبيق كمية المياه المقاسة على النباتات. إنها أفضل عملية لتحسين تغذية
النبات دون تقلب كبير في مستوى المغذيات في منطقة الجذر. إنها تقلل الخسائر
عن طريق التثبيت أو الترشيح في التربة وبالتالي استخدام الأسمدة اقتصاديًا
للتأثير على زيادة الغلة وتحسين الجودة.
تغطية نباتات الطماطم :
يعتبر استخدام نشارة القش هو الأكثر شيوعًا إذا تم استخدام نشارة القش؛
ضعها على التربة عندما يصل ارتفاع الطماطم إلى حوالي 2 قدم. تقلل النشارة
من تبخر الماء من التربة وتمنع ضغط السطح. يوصى باستخدام نشارة بلاستيكية
بيضاء للتحكم في الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة وتقليل الرطوبة وتطوير
ظروف الإضاءة لتجنب ملامسة التربة ومنع الأمراض.
معاملة بذور الطماطم:
لتجنب مرض ذبول البادرات، يتم معالجة البذور بـ Trichoderma بمعدل 5 إلى
10 جم/كجم من البذور أو carbendazim بمعدل 2 جم/كجم من البذور. يتم
تجفيف بذور الطماطم المعالجة في الظل لمدة 30 دقيقة ثم يتم زراعتها بشكل
متفرق على طول الخطوط على عمق ½ سم وتغطيتها بالتربة السطحية.
زراعة شتلات الطماطم في البيوت البلاستيكية:
تزرع الشتلات قبل شهر من عملية الزرع في أحواض مرتفعة بعرض 60 إلى 100 سم
وطول مناسب. يجب أن يتم تعقيم تربة أحواض الحضانة بتغطيتها بغطاء شفاف
أبيض من البولي إيثيلين لمدة شهر في أشهر الصيف الحارة. هذا من شأنه أن
يقتل الكائنات المسببة للأمراض مثل الفطريات والديدان الخيطية والبكتيريا
وكذلك الحشرات وبذور الأعشاب الضارة. أثناء تحضير أحواض الحضانة، يجب
إضافة كعكة النيم وكعكة الخروع وأوراق الخروع وأوراق بونجاميا وأوراق
الكالوتروبيس بمعدل 400 جم/م2 للحماية من الديدان الخيطية.
بعد زراعة البذور، قم بتغطية التربة بأوراق خضراء وريها بعلبة ماء ورد
يوميًا في الصباح. تخلص من المهاد فور إنبات البذور. قلل الري قبل أسبوع
واحد من عملية الزرع وري التربة بكثرة في اليوم السابق لعملية
الزرع. قم بتغطية التربة بشبكة نايلون دقيقة لتجنب الضرر الناتج عن
الحشرات الناقلة للفيروسات.
مكافحة الحشائش:
هناك حاجة إلى العزق الخفيف خلال الأسابيع الأربعة الأولى في الحقل، مما
يشجع النمو ولكنه يزيل أيضًا الحشائش من الحقل. يتم فك التربة السطحية
بالعزق اليدوي بمجرد أن تجف بدرجة كافية بعد كل ري. يجب إزالة جميع الحشائش
في هذه العملية. لقد وجد أن التغطية بالقش والبولي إيثيلين الأسود
والعديد من المواد الأخرى مفيدة في الحفاظ على الرطوبة، وفي مكافحة الحشائش
وبعض الأمراض. السيطرة على الحشائش المعمرة قبل زراعة الطماطم. يستخدم
العديد من المزارعين نشارة بلاستيكية سوداء لمكافحة الحشائش، وخاصة عندما
يزرع المحصول تحت أنفاق صفوف بلاستيكية. لن توفر معظم مبيدات الأعشاب
الموصى باستخدامها على الطماطم السيطرة الكاملة على الحشائش السنوية وعادة
ما تكون الزراعة التكميلية ضرورية. غالبًا ما تستخدم مبيدات الأعشاب لحرق
الحشائش من بين صفوف النشارة البلاستيكية.
الآفات والأمراض التي تصيب نباتات الطماطم:
تتعرض نباتات الطماطم للعديد من الآفات والأمراض، بما في ذلك الذبول
البكتيري، والبقع المبكرة، وفيروس الفسيفساء، والذبول الفيوزاريومي،
والديدان الخيطية، وديدان الطماطم. ويمكن السيطرة على العديد من هذه
المشاكل من خلال تناوب المحاصيل، واستخدام مبيدات الفطريات والمبيدات
الحشرية، وزراعة أصناف الطماطم المقاومة...
--------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: