2:14 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الفني الشامل في زراعة و انتاج : الخوخ و الرمان
تعطي الزراعة عالية الكثافة للخوخ و الرمان محصولًا أعلى بالإضافة
إلى العائدات لكل وحدة مساحة بسبب زيادة عدد الأشجار لكل وحدة مساحة. إنها
أسرع طريقة لتقليل فترة الحمل وزيادة إنتاجية الفاكهة. تزيد الزراعة عالية
الكثافة من الإنتاج والعائدات لكل وحدة مساحة، وهي صديقة للبيئة، واستخدام
فعال للأراضي والموارد مثل الضوء والماء والأسمدة، وتطبيق فعال للمبيدات
الحشرية. الهدف الرئيسي من الزراعة عالية الكثافة في أشجار الفاكهة هو تلبية
متطلبات الإنتاجية الأساسية من خلال موازنة النمو الخضري والإنتاجي. متطلبات
مساحة الزراعة المقترحة النموذجية لأشجار الفاكهة مماثلة لما يمكن استخدامه
في البساتين التجارية. على الرغم من أن الزراعة عالية الكثافة تعزز زراعة
الأشجار عن كثب.
دليل خطوة بخطوة لزراعة الخوخ عالية الكثافة
تعتبر فاكهة الخوخ "ملكة" الفاكهة وتأتي في المرتبة الثانية بعد التفاح من
حيث الشعبية. الخوخ فاكهة نفضية، لذيذة المذاق، جذابة اللون، جيدة النكهة
والرائحة. فاكهة الخوخ الطازجة هي مصدر غني بفيتامينات أ و ج بالإضافة إلى
البوتاسيوم والألياف. هي طريقة حديثة لزراعة الفاكهة تتضمن زراعة أشجار
الفاكهة بكثافة للحصول على أفضل توزيع واعتراض للضوء.
زراعة الخوخ بكثافة عالية
مرحبًا بكم أيها المزارعون، نحن هنا اليوم بموضوع زراعة الخوخ بكثافة
عالية. تعطي زراعة الخوخ بكثافة عالية محصولًا أعلى بالإضافة إلى العائدات
لكل وحدة مساحة بسبب زيادة عدد الأشجار لكل وحدة مساحة. إنها أسرع طريقة
لتقليل فترة الحمل وزيادة إنتاجية الفاكهة. تزيد الزراعة بكثافة عالية من
الإنتاج والعائدات لكل وحدة مساحة، وهي صديقة للبيئة، واستخدام فعال
للأراضي والموارد مثل الضوء والماء والأسمدة، وتطبيق فعال للمبيدات
الحشرية. الهدف الرئيسي من الزراعة بكثافة عالية في أشجار الفاكهة هو تلبية
متطلبات الإنتاجية الأساسية من خلال موازنة النمو الخضري والإنتاجي.
متطلبات مساحة الزراعة المقترحة لأشجار الفاكهة مماثلة لما يمكن استخدامه
في البساتين التجارية. على الرغم من أن الزراعة بكثافة عالية تعزز زراعة
الأشجار عن كثب.
دليل خطوة بخطوة لزراعة الخوخ بكثافة عالية
تعتبر فاكهة الخوخ "ملكة" الفاكهة وتأتي في المرتبة الثانية بعد التفاح من
حيث الشعبية. الخوخ فاكهة نفضية، لذيذة المذاق، جذابة اللون، جيدة النكهة
والرائحة. تعتبر فاكهة الخوخ الطازجة مصدرًا غنيًا بفيتاميني أ و ج
بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف، وهي طريقة حديثة لزراعة الفاكهة تتضمن
زراعة أشجار الفاكهة بكثافة لاعتراض وتوزيع الضوء بشكل أفضل.
- القيود المفروضة على تبني أنظمة زراعة الخوخ عالية الكثافة
- ضعف توافر مواد الزراعة في أصناف الأشجار القزمة وكذلك الأصول التي تتكاثر خضريًا في المحاصيل البستانية المختلفة.
- عدم توحيد تقنيات الإنتاج في الزراعة عالية الكثافة لمحاصيل الفاكهة المختلفة.
- تتطلب الزراعة عالية الكثافة تكلفة تأسيس أولية أعلى مقارنة بالنظام التقليدي للزراعة.
- تجنب استخدام أنظمة الزراعة المتداخلة والمختلطة.
- الحاجة إلى نهج أكثر احترافية للإدارة مقارنة بالزراعة التقليدية على مسافات أوسع.
- يمكن أن يحدث ازدحام واختلاط للأغصان في السنوات القادمة مما قد يؤدي إلى ضعف أداء الأشجار.
- عدم توفر حزمة كاملة للزراعة عالية الكثافة واستخدام الميكنة.
- تتطلب الزراعة عالية الكثافة إدارة مظلة الأشجار بما في ذلك التقليم والتدريب والحفاظ على نمو الأشجار للحصول على أشجار قوية وصحية باستخدام منظمات النمو. كما أنها تساعد على زيادة إنتاج الفاكهة وتحسين جودة الفاكهة على المدى الطويل. بعد السنوات القليلة الأولى، يجب الحفاظ على نظام التسميد مع التوازن بين الإثمار والحصاد. يؤدي الإفراط في الخصوبة إلى نمو نباتي مفرط وتأخر في الحصاد وثمار طرية وغير قابلة للتسويق. الهدف من الزراعة عالية الكثافة هو جعل الأشجار تنضج في أسرع وقت ممكن من مساحة محدودة.
متطلبات التربة لزراعة الخوخ عالية الكثافة
تتطلب شجرة الخوخ تربة طينية رملية عميقة غنية بالمواد العضوية ذات تصريف
جيد. يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة بين 5.8 و 6.8. التربة
الحمضية والمالحة ليست مناسبة لزراعة الخوخ. اختر مكانًا مشمسًا بتربة
عميقة وجيدة التصريف بدرجة حموضة تبلغ حوالي 6.5. التربة الطميية الرملية
أو الطميية الطينية هي الأفضل. اختر موقعًا بتربة جيدة التصريف وخصبة إلى
حد ما. لن تنمو هذه الأشجار جيدًا في المناطق التي تكون فيها التربة مضغوطة
أو تظل رطبة باستمرار. من الجيد اختبار التربة قبل الزراعة، وحتى سنويًا
بعد الزراعة، لتحديد ما إذا كانت تفتقر إلى أي معادن أو عناصر غذائية
أساسية.
أفضل موسم لزراعة الخوخ بكثافة عالية
أفضل موسم لزراعة الخوخ هو من يونيو إلى أغسطس، أي قبل بدء موسم الرياح
الموسمية. ويجب توفير الري الخفيف بعد الزراعة. يمكن زراعة الخوخ في ظروف
مروية من أوائل ديسمبر وأواخر يناير.
طريقة زراعة الخوخ بكثافة عالية
لزراعة الخوخ من خلال البذور، قم بزراعة البذور في حفرة بعمق حوالي 4
بوصات ثم قم بتغطيتها بغطاء، بعمق حوالي 1/2 بوصة. قم بتوفير الماء بعد
زراعة بذور الخوخ في الحفرة مباشرة. ثم قم بتوفير الماء بناءً على حاجة
النبات. بعد مرور بعض الوقت، ستظهر شتلة في الحاوية أو الوعاء. ومع ذلك، في
زراعة الخوخ التجارية، يتم إكثار هذا المحصول عن طريق التطعيم وطريقة
الجذر.
طريقة الجذر - أولاً، احتفظ ببذور الخوخ المختارة في رمل رطب لمدة 100 يوم
تقريبًا للفصل. ثم عالج البذور بحمض الجبرلين 250 ملجم لكل لتر ماء
وثيويوريا 10 جرام لكل لتر ماء لزيادة نسبة الإنبات والقوة. ثم قم بزرع هذه
البذور في أحواض معدة على عمق 5 إلى 6 سم على مسافة 15 سم بين كل تربة.
وبهذه الطريقة، يكون أفضل وقت لموسم الزراعة من أكتوبر إلى نوفمبر. ثم قم
بالري الخفيف بعد الزراعة مباشرة في الأحواض.
طريقة التطعيم - في هذه الطريقة، يتم قطع طعم بطول 5 سم من أصل أكبر بـ 12
شهرًا من ارتفاع حوالي 25 سم فوق الحقل. ثم يتم قطع الطعم على شكل لسان من
الأصل. ثم يجب زراعته في الحفرة المجهزة متبوعًا بالري الخفيف لتثبيت جيد
للأصل المطعم.
متطلبات التباعد لزراعة الخوخ عالي الكثافة
في نظام الزراعة عالي الكثافة، يمكن تقليل المسافة إلى 3 م × 3 م.
في نظام التعريشة والمروج تاتورا، يتم زراعة شجرة الخوخ على مسافة 5 م × 1
م (2000 نبات / هكتار) و 2 م × 1 م (5000 نبات / هكتار) على التوالي.
المتطلبات الغذائية في زراعة الخوخ الكثيفة
- المتطلبات الغذائية للخوخ أعلى مقارنة بالفواكه ذات النواة الأخرى لأنه يتحمل نموًا لمدة عام واحد مما يجعل إنتاج النمو السنوي أمرًا ضروريًا لإنتاج الفاكهة. أيضًا، من الضروري تعويض إزالة الخشب كل عام أثناء التقليم.
- يتم تطبيق الأسمدة كل عام. يحدد عدد كبير من العوامل مثل نوع التربة وخصوبتها والمناخ والصنف وكثافة الزراعة ونمو البراعم ومرافق الري عدد الأسمدة التي سيتم تطبيقها.
- يجب تطبيق FYM (سماد المزرعة) جنبًا إلى جنب مع جرعة كاملة من الفسفور والبوتاسيوم خلال شهري ديسمبر ويناير. يتم تطبيق نصف جرعة من النيتروجين في الربيع قبل الإزهار ونصف الجرعة المتبقية بعد شهر.
زراعة الخوخ بكثافة عالية في مساحات محدودة
- يمكن زراعة أشجار الفاكهة قريبة جدًا في الزراعة بكثافة عالية. هناك العديد من الطرق للزراعة في مساحة محدودة وستعتمد على المظهر المطلوب للبستان.
- أشجار متعددة مزروعة قريبة من بعضها البعض في نفس الحفرة
- أشجار مزروعة قريبة من بعضها البعض لممارسة التحوط
- أشجار مدربة على التعريشة لتنمو على طول مساحة ضيقة
- لتقييم الإمكانات التي يوفرها تطبيق الزراعة بكثافة عالية، من الضروري مراعاة التحكم في حجم الأشجار، وكذلك نظام التدريب الأكثر ملاءمة للحصول على محصول مرتفع وجودة فاكهة جيدة. الأدوات الرئيسية للتحكم في حجم الأشجار هي الجذور، التقليم الصيفي، تقييد الجذور، منظمات النمو. أيضًا، يتم تلخيص الدول الرئيسية لزراعة الخوخ في العالم، للتحقيق في مدى الاستخدام والجوانب الرئيسية التي تميز بساتين الخوخ والبرقوق.
أنظمة التدريب لـ HDP هي Fusetto و Tatura trellis وتفاعلها مع خصوبة
التربة. يسمح نظام Fusetto بكثافة زراعة قصوى تتراوح بين 1200 و1500 شجرة
في الهكتار. ومن الضروري اعتماد بعض أنظمة التدريب في التربة شديدة
الخصوبة. يسمح البديل الأول (palmette) بكثافة زراعة قصوى تبلغ حوالي
700-900 شجرة / هكتار. بالنسبة للبساتين ذات الكثافة الزراعية التي تزيد عن
1000-1500 شجرة / هكتار، يبدو أن تعريشة Tatura ومتغيراتها هي الأكثر
ملاءمة. يجب اتخاذ الاختيار الصحيح لنظام التدريب على أساس التحليل
الاقتصادي الدقيق، مع مراعاة التكاليف الأكبر المترتبة على إنشاء HDP
وأيضًا إدارتها....
---------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: