2:40 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : الإدارة المتكاملة للآفات : الآفات الحشرية و الحيوانية لمحاصيل الخضر و طرق المكافحة
تأليف : ا.د رمضان محمد فراج
تُزرع محاصيل الخضراوات من أجل ثمارها وأوراقها وبراعمها وجذورها
الصالحة للأكل. وتشمل الخضراوات البامية والطماطم والفلفل الحار والخيار
والقطيفة الخضراء والجزر والبصل. ويمكن أن تؤدي الإصابة بالآفات الحشرية
والأضرار التي تلحق بهذه المحاصيل إلى الحد بشكل كبير من توفرها للاستهلاك
البشري إذا لم يتم السيطرة عليها. وتشمل الآفات الحشرية خنافس أوراق الشجر
واليرقات والمن وذباب الفاكهة والبق النتن والجراد.
ويمتلك مزارعو الخضراوات العديد من الطرق الكيميائية وغير الكيميائية
المختلفة التي يمكن استخدامها للتخفيف من أضرار الحشرات على محاصيل الخضراوات
بما في ذلك استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية وتعديل الممارسات الزراعية
واستخدام الأصناف المقاومة واستخدام النباتات وممارسات الحفظ للأعداء
الطبيعيين للآفات الحشرية، ويتم تقديم هذه الطرق في هذه المراجعة. ومن خلال
الجمع بين أكبر عدد ممكن من أدوات مكافحة الآفات، يمكن إدارة مشاكل الآفات
الحشرية التي تصيب الخضراوات بطريقة معقولة ومستدامة.
تعد الآفات الحشرية من الأسباب الرئيسية لخسائر غلة المحاصيل في جميع
أنحاء العالم، وتلعب مكافحة الآفات دورًا حاسمًا في توفير الأمن الغذائي
والدخل الزراعي . قدر نايجل أن الخسائر العالمية في إنتاج
الخضروات تبلغ 27.7٪ منها 8.7٪ تعزى إلى الآفات الحشرية التي لديها القدرة
على التسبب في المزيد من الخسائر إذا لم يتم التحكم فيها. كما ذكرت منظمة
الأغذية والزراعة أن الخسائر العالمية السنوية المقدرة
للخضروات بسبب الحشرات وحدها تبلغ حوالي 15-20٪ أثناء الإنتاج الميداني
و18-20٪ أثناء التخزين. إن الضرر الناجم عن الآفات الحشرية هو بالتأكيد أحد
العوامل الرئيسية المحددة لزيادة إنتاج الخضروات في الأنظمة الزراعية
ويشكل السبب الرئيسي لانخفاض الجودة ورداءة الغلة . على سبيل المثال،
يمكن لخنافس البراغيث، Podagrica spp. أن تقلل من البامية (Abelmoschus
esculentus Moench) بنسبة تصل إلى 45٪ . ولا شك أن
الخسائر المنسوبة إلى الآفات الحشرية لديها القدرة على التفاقم إذا لم يتم
التحكم فيها، وخاصة مع الأحداث المناخية الدرامية مثل هطول الأمطار غير
العادية أو الجفاف الشديد، والتي قد تؤدي إلى زيادة أعداد الآفات.
تتوفر العديد من خيارات المكافحة الكيميائية وغير الكيميائية لمنتجي
الخضروات للتعامل مع مشاكل الآفات الحشرية، بما في ذلك تعديل
الممارسات الزراعية، واستخدام الأصناف المقاومة، وتطبيق المبيدات الحشرية
الاصطناعية، وتطبيق المبيدات النباتية وممارسات الحفاظ على الأعداء
الطبيعيين للآفات الحشرية. إن الإدارة المتكاملة للآفات تعني ببساطة تطبيق
أفضل مزيج من التقنيات السليمة بيئيًا من أجل إبقاء الآفات أقل من الأعداد
التي يمكن أن تسبب أضرارًا غير مقبولة. وفي الممارسة العملية، تعني الإدارة
المتكاملة للآفات تجنب الاعتماد على طريقة واحدة لمكافحة الآفات؛ حيث يتم
اتخاذ تدابير مختلفة، تعزز بعضها البعض، لضمان بقاء أعداد الآفات أقل من
تلك التي ستسبب أضرارًا غير مقبولة. الهدف النهائي هو تقليل الاعتماد على
المكافحة الكيميائية من خلال استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية كمدخل
رئيسي لمكافحة آفات المحاصيل. إن تقليل استخدام المبيدات الحشرية يقلل من
التلوث البيئي ويقلل من مخاطر التسمم للمستخدم والمستهلك على حد سواء.
عندما تتجاوز كثافة أعداد الآفات الحشرية عتبة محددة مسبقًا أو مفهومة
قادرة على التسبب في خسارة اقتصادية [7]، يجب إنشاء أداة تخفيف لتقليل
الضرر. يجب أن يشكل هذا الأساس للقرارات في برامج إدارة الآفات المتكاملة.
لم يتم تحديد الضرر الاقتصادي ومستويات العتبة لغالبية آفات الحشرات
النباتية . من بين القليلين الذين تم تحديدهم، عثة الذرة، P.
bipunctalis، حيث يبلغ مستوى العتبة المحسوب لتطبيق المبيدات ثلاث يرقات
لكل نبات، وذبابة البطيخ، D. cucurbitae حيث تبلغ العتبة الاقتصادية الموصى
بها 10٪ من الإصابة بالفاكهة، ومن الملفوف، B. brassicae، حيث تتطلب عتبة
خمسة من المن لكل نبات على نباتات عمرها أسبوعين السيطرة عادة
ما يتم تطبيق تدابير مكافحة الآفات الحشرية الكيميائية على محاصيل
الخضروات بشكل استباقي دون مراعاة المستويات الاقتصادية. وهذا
أمر مفهوم لأن منتجي الخضروات على دراية بمشاكل الآفات الحشرية التي قد
تكون شديدة إذا لم يتم السيطرة عليها.
يستخدم المزارعون تقليديًا طرق المكافحة الكيميائية وغير الكيميائية
لمكافحة آفات المحاصيل النباتية. وتشمل المكافحة الكيميائية استخدام
المبيدات الحشرية الاصطناعية، في حين تشمل المكافحة غير الكيميائية أساليب
لا تنطوي على استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية. ويشمل ذلك المكافحة
الزراعية والميكانيكية والبيولوجية، فضلاً عن استخدام المبيدات الحشرية
المشتقة من النباتات (النباتات) التي يمكن للمزارعين تحضيرها من المنتجات
المحلية....
--------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: