2:59 ص
مجلات و دوريات و أبحاث -
وقاية النبات
البياض الزغبي : كيفية التعرف عليه والوقاية منه والسيطرة عليه
العفن الزغبي هو مرض فريد يصيب المحاصيل ويختلف عن العدوى الفطرية التقليدية لأنه يسببه الفطريات البيضية - الكائنات الحية المحبة للماء والتي تنتشر بسرعة عبر البيئات الرطبة. وعلى عكس أمراض النباتات الأخرى، يسبب العفن الزغبي بقع صفراء زاوية مميزة على الأسطح العلوية للأوراق ونمو زغبي أبيض رمادي على الأسطح السفلية للأوراق. يعد الاكتشاف السريع مهمًا لأن هذا العامل الممرض يمكن أن يقلل من الغلة بما يصل إلى فشل المحصول الكامل في غضون أسابيع فقط، مما يؤدي إلى تدمير أنسجة النبات بشكل أسرع من معظم الأمراض. تساعد منصات الزراعة الدقيقة الحديثة المزارعين الآن على اكتشاف العلامات المبكرة للعفن الزغبي والتحرك قبل حدوث أضرار جسيمة للمحاصيل.
ما هو البياض الزغبي؟
العفن الزغبي هو مرض شائع يصيب المحاصيل ويسببه الفطريات البيضية، وهي كائنات مجهرية تشبه الفطريات ولكنها في الواقع أقرب إلى الطحالب. تستهدف هذه الكائنات الممرضة الطفيلية النباتات الحية، وتزدهر في البيئات الباردة والرطبة حيث يمكن أن تنتشر بسرعة وتسبب أضرارًا كبيرة للمحاصيل. على الرغم من أن الفطريات البيضية لديها قدرة محدودة على البقاء بدون مضيف حي، إلا أن العفن الزغبي يمكن أن يستمر في حطام النبات، وعلى الأعشاب الضارة، وعلى البذور/داخلها. يمكن أن ينتشر المرض بسرعة بمجرد إصابته للنبات، مما ينتج عنه جراثيم إضافية في غضون 4 إلى 10 أيام بعد الإصابة.
ما هي النباتات التي يؤثر عليها العفن الزغبي؟ يؤثر المرض على مجموعة متنوعة من المحاصيل المهمة اقتصاديًا، بما في ذلك القرعيات، والكرنب، والعنب، والسبانخ، والريحان، والقفزات، مما قد يؤدي إلى خسائر كبيرة في المحصول إذا تُرك دون رادع.
البياض الزغبي و البياض الدقيقي
الفرق بين العفن الزغبي والعفن البودري هو أن الأول يفضل الرطوبة العالية والظروف الرطبة، بينما يفضل الأخير الظروف الأكثر جفافًا. كما أن البقع البيضاء الشبيهة بالدقيق على الأسطح العلوية للأوراق تجعل من السهل التمييز بين العفن البودري.
أسباب وأعراض البياض الزغبي
توفر درجات الحرارة المعتدلة جنبًا إلى جنب مع الرطوبة العالية - خاصة خلال الربيع وأوائل الصيف - الظروف المثالية لمسببات العفن الزغبي للتكاثر واختراق أنسجة النبات. سيتعرف المزارعون على المرض من خلال أنماط الأوراق المرقطة الصفراء المميزة والنمو الأبيض الشبيه بالفطريات على الجانب السفلي للأوراق، مما قد يعرض صحة المحاصيل والإنتاجية للخطر بسرعة.
ما الذي يسبب العفن الزغبي؟
يتسبب العفن الزغبي على النباتات في مجموعة واسعة من مسببات الأمراض الفطرية من أجناس متعددة، ولكل منها تفضيلات مضيفة مميزة وسمات وراثية. تعد Pseudoperonospora وPeronospora وPlasmopara الكائنات المسببة الأكثر شيوعًا. لإدارة المرض بشكل فعال، من المفيد معرفة الكائنات المسببة للمرض في عوائل مختلفة.
العوامل المسببة للعفن الزغبي لمحاصيل مختلفة
الكائن المسبب النباتات المضيفة
Peronospora belbahrii الريحان
Pseudoperonospora cubensis القرعيات
Plasmopara viticola العنب
Pseudoperonospora humuli القفزات
Peronospora spp. وPlasmopara spp. نباتات الزينة
Peronospora manshurica فول الصويا
Peronospora farinosa f. sp. spinaciae السبانخ
Plasmopara halstedii عباد الشمس
Hyaloperonospora brassicae الكرنب والخضراوات الصليبية
Bremia lactucae الخس
Peronospora viciae البازلاء
كيف ينتشر العفن الزغبي؟
ينتشر العفن الزغبي عن طريق جراثيم خفيفة الوزن، تحملها تيارات الرياح أو أنظمة الري أو النقل الميكانيكي. بمجرد ترسبها على نبات مضيف مناسب، تنبت الجراثيم تحت ظروف الرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة، وتصيب أنسجة النبات مباشرة وتولد هياكل معدية جديدة. تسمح استراتيجية التكاثر لدى الممرض بإنشاء نقاط إصابة متعددة بسرعة، وتحويل تفشي موضعي إلى تحدٍ زراعي واسع النطاق.
يعتمد انتشار مرض العفن الزغبي على عدة عوامل رئيسية:
- حساسية المحاصيل. بعض أصناف المحاصيل أكثر عرضة للإصابة بالمرض من غيرها.
- الظروف البيئية. تزدهر مسببات العفن الزغبي في البيئات الباردة بين 59-73 درجة فهرنهايت (15-23 درجة مئوية) مع رطوبة عالية (أكثر من 85٪). الرطوبة المستمرة في الأوراق نتيجة للري أو هطول الأمطار أو الندى الثقيل تخلق ظروفًا مثالية للإصابة.
- كثافة المحاصيل. تعمل الحقول المزروعة بإحكام على تقييد دوران الهواء، مما يخلق مناخات رطبة صغيرة تسرع من تطور مسببات الأمراض.
- ممارسات الري. الري العلوي الذي يبلل أوراق الشجر بشكل مباشر يعزز إنبات الجراثيم. يمكن للري بالتنقيط أو الري المستهدف أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالأمراض.
- حطام النبات المصاب. يمكن أن تؤوي المواد النباتية المتبقية من المواسم السابقة مجموعات مسببة للأمراض.
كيف يبدو العفن الزغبي؟
من أهم أعراض العفن الزغبي اصفرار الأوراق، ونمو زغبي على الجانب السفلي من الأوراق، وذبول النبات أو تشوهه. يعد الكشف المبكر عن هذه العلامات ضروريًا لمكافحة المرض:
- بقع الأوراق. تتطور بقع غير منتظمة صفراء إلى بنية اللون على الأسطح العلوية للأوراق، وتتوسع تدريجيًا وتندمج في مناطق نخرية أكبر ذات زوايا تقلل من القدرة على التمثيل الضوئي.
- النمو الزغبي. يظهر نمو فطري أبيض رمادي إلى أزرق على الأسطح السفلية للأوراق، ويمكن ملاحظته بشكل خاص خلال فترات الرطوبة العالية.
- تجعد الأوراق وتشوهها. تصبح الأوراق المصابة هشة ومشوهة، مما يشير إلى تطور المرض المتقدم.
- تساقط الأوراق. تسبب العدوى الشديدة فقدانًا سريعًا للأوراق، مما يعرض قدرة النبات على النمو والتطور للخطر.
- توقف النمو وانخفاض الغلة. يتوقف نمو النبات، مما يؤدي إلى انخفاض حجم الثمار وجودتها مما يؤثر بشكل مباشر على إمكانات التسويق.
- إن التعرف على علامات مرض العفن الزغبي في النباتات ليس سوى الخطوة الأولى للتخلص منه. وبما أن مسببات الأمراض يمكن أن تنتشر بسرعة من خلال الرياح ورذاذ الماء والأدوات الملوثة، فمن الضروري الانتقال من التعريف إلى السيطرة المستهدفة من أجل حماية استثماراتك الزراعية.
كيفية مكافحة العفن الزغبي
يتطلب علاج العفن الزغبي استراتيجيات متسقة ومدروسة لحماية صحة النبات بدلاً من الحلول السريعة. تلعب مبيدات الفطريات الوقائية دورًا حاسمًا، لكنها ليست حلاً سحريًا - فهي تعمل بشكل أفضل عند دمجها مع اختيار أصناف نباتية مقاومة للأمراض، وتناوب المحاصيل، والتباعد المناسب بين النباتات، وتعقيم الحقل.
كيفية منع العفن الزغبي
إن منع العفن الزغبي أكثر فعالية في إيقاف المرض قبل أن ينتشر، وفعال من حيث التكلفة من حيث استخدام الموارد، ومفيد للحفاظ على صحة النبات والعائد من العلاج. تبدأ استراتيجية الوقاية الجيدة بزراعة أصناف المحاصيل المقاومة جنبًا إلى جنب مع تناوب المحاصيل الذي يسمح بكسر دورة المرض عن طريق تجنب الزراعة المتتالية للمحاصيل المعرضة للإصابة. تساعد ميزة تناوب المحاصيل في مراقبة المحاصيل المزارعين على التخطيط لجداول التناوب التي تقلل من ضغط المرض وتعزز صحة الحقل
إن التحكم في بيئة النبات من خلال الممارسات الثقافية هو المفتاح لمنع انتشار المرض. يجب على المزارعين التركيز على التقنيات العملية مثل التباعد المناسب بين النباتات والتقليم لتحسين دوران الهواء وتقليل الرطوبة حول النباتات. يساعد الري بالتنقيط والري الصباحي في الحفاظ على جفاف الأوراق، والقضاء على الرطوبة التي تعزز نمو العامل الممرض. إن إزالة أي حطام نباتي مصاب وتطهير الأدوات يقلل بشكل كبير من عدد العوامل الممرضة الموجودة في البيئة ويمنع التلوث المتبادل.
الخط الأخير للوقاية من العفن الزغبي هو المراقبة الاستباقية والتدخل المبكر. لسوء الحظ، غالبًا ما تصل العلاجات التي تعتمد فقط على الفحوصات الميدانية المادية متأخرة جدًا لتجنب الأضرار الشديدة للمحاصيل. بدلاً من ذلك، يمكن لميزة مخاطر المرض في حل مراقبة المحاصيل عبر الأقمار الصناعية أن تنبه المزارعين إلى تفشي المرض الوشيك من خلال دمج التنبؤات الجوية مع البيانات حول مراحل نمو النبات. وهذا يمكن منتجي المحاصيل من اتخاذ خطوات استباقية ضد المرض قبل أن يسبب الضرر.
كيفية علاج العفن الزغبي
مع اكتساب مسببات الأمراض مقاومة لمبيدات الفطريات الفعّالة ذات يوم، ينخفض عدد مبيدات الفطريات الفعّالة المؤكدة. ويزداد هذا الوضع إزعاجًا كل عام. وبالتالي، فإن إدارة العفن الزغبي ليست مجرد حل سحري واحد، بل استراتيجية شاملة تعالج المشكلة من زوايا متعددة:
- المكافحة الكيميائية. تظل مبيدات الفطريات حجر الزاوية في إدارة المرض. قم بتطبيق العلاجات الوقائية بمكونات فعّالة مثل النحاس، أو المانكوزيب، أو الكلوروثالونيل، أو أوكساثيابيرولين، مع التبديل دائمًا بين فئات كيميائية مختلفة لمنع مقاومة مسببات الأمراض. يعد التطبيق الدقيق وفقًا لتعليمات الملصق أمرًا أساسيًا لتحقيق أقصى قدر من الفعالية.
- المكافحة البيولوجية. تساعد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في مكافحة العفن الزغبي من خلال آليتين رئيسيتين: تحفيز مقاومة النبات (على سبيل المثال، Trichoderma harzianum) وتثبيط نمو مسببات الأمراض بشكل مباشر (على سبيل المثال، Bacillus subtilis). توفر حلول المكافحة البيولوجية مكملًا صديقًا للبيئة أو حتى بديلًا في بعض الأحيان للمعالجات الكيميائية.
- المكافحة الثقافية. قم بالبحث عن أي مواد نباتية مصابة (بما في ذلك الأوراق المتساقطة) وإزالتها بانتظام لمنع انتشار الجراثيم. كما أن استخدام نشارة عضوية خالية من مسببات الأمراض والحرث لدمج الحطام المصاب في التربة يمكن أن يساعد أيضًا في قمع المرض كجزء من استراتيجية إدارة الآفات المتكاملة.
- إدارة ما بعد الحصاد. لا تتهاون بعد الحصاد. نظف الأوراق المتساقطة والفواكه وأي مادة نباتية مصابة. قم بتنظيف وتعقيم جميع معدات الحصاد وحاويات النقل ومرافق التخزين تمامًا لمنع انتقال مسببات الأمراض من محصول إلى آخر.
- تساعد تدابير مكافحة العفن الفطري العضوية في إدارة المرض بأقل تأثير بيئي. في الزراعة العضوية، يمكنك استخدام زيت النيم لخنق مسببات الأمراض، أو صودا الخبز لرفع درجة حموضة الأوراق، مما يخلق بيئة غير مواتية للجراثيم، أو بيروكسيد الهيدروجين لقتل مسببات الأمراض عند ملامستها.
- يمكن أن تساعد ميزة الكشف المزارعين بشكل كبير في علاج المرض والسيطرة عليه. يمكن للمزارعين بسهولة إنشاء مهام الكشف عن طريق وضع دبوس على مناطق مشكلة محددة تم تحديدها من خلال بيانات الأقمار الصناعية. وهذا يسمح للكشافة بتركيز جهودهم على الأقسام الأكثر تضرراً في الميدان، مما يضمن معالجة حالات تفشي الأمراض المحتملة على الفور.
إن اتخاذ موقف استباقي أمر بالغ الأهمية لحماية المحاصيل بنجاح. ويمكن للمزارعين بناء دفاع قوي ضد العفن الفطري من خلال دمج مراقبة الاستشعار عن بعد في استراتيجية المكافحة المتكاملة الخاصة بهم وبالتالي تحويل خسائر محاصيلهم المحتملة إلى تحديات يمكن إدارتها.
ليست هناك تعليقات: