2:12 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

 الزراعة المكثفة لأشجار الليمون بالتفصيل  و أسس نجاحها خطوة بخطوة

إن زراعة أشجار الليمون تجاريًا هي التزام طويل الأمد: عادة ما يستغرق الأمر من 18 إلى 30 عامًا قبل إعادة زراعة البستان. وبالتالي، فإن إنشاء بستان تجاري جديد يتطلب تخطيطًا دقيقًا. إن اختيار أصناف المحاصيل المناسبة وموقع الزراعة، بالإضافة إلى تخطيط البستان بشكل صحيح، هي المهام الأولى الرئيسية. إن توفير الرعاية المناسبة لأشجار الليمون في سنواتها الأولى أمر بالغ الأهمية لنجاح البستان على المدى الطويل. في وقت لاحق، تؤثر إدارة الأمراض وممارسات صيانة البستان بشكل كبير على عمر البستان القائم. يمكن أن يساعد استخدام أدوات إدارة المحاصيل عبر الإنترنت منتجي الحمضيات في اختيار موقع زراعة الليمون المناسب وتشغيل بساتينهم بكفاءة لتحقيق أقصى قدر من الغلة وعمر افتراضي مفيد.

ضمان ظروف النمو المثالية لأشجار الليمون

تنمو أشجار الليمون بشكل أفضل في المناخات الدافئة المشمسة في ظل تربة جيدة التصريف. وبينما يمكنها تحمل بعض الظل، فإن ضوء الشمس المباشر ضروري لنمو ثمار صحية وفيرة. من المهم حماية الليمون المزروع من الرياح القوية والبرد، والتي يمكن أن تؤثر على جودة الثمار وإنتاجيتها.

تربة جيدة التصريف

تعتبر التربة جيدة التصريف ومتوسطة الملمس وعميقة إلى حد ما مثالية لزراعة الليمون. تفضل الأشجار التربة الطميية الخفيفة أو الطميية الرملية ذات التصريف الجيد لأنها لا تتحمل غمر التربة بالمياه، مما قد يتسبب في تعفن الجذور. وبالتالي، تجنب مناطق النمو المنخفضة المعرضة للمياه الراكدة. تتراوح درجة حموضة التربة المناسبة لأشجار الليمون بين 5.5 و7.5، على الرغم من أن النبات يمكن أن يتكيف مع ظروف أكثر حمضية أو قلوية قليلاً. يسمح اختبار التربة المنتظم للمزارعين بإجراء التعديلات اللازمة للحفاظ على أفضل وسط نمو لإنتاج الفاكهة.

بيئة دافئة ورطبة

تزدهر بساتين الحمضيات في المناطق الزراعية شبه الاستوائية الدافئة. تنمو أشجار الليمون بشكل أفضل في درجات حرارة نهارية تتراوح من 77 درجة فهرنهايت إلى 86 درجة فهرنهايت (25 درجة مئوية إلى 30 درجة مئوية) ودرجات حرارة ليلية تتراوح من 55 درجة فهرنهايت إلى 65 درجة فهرنهايت (13 درجة مئوية إلى 18 درجة مئوية). يمكن أن تلحق درجات الحرارة التي تقل عن 25 درجة فهرنهايت (-4 درجات مئوية) الضرر بالنباتات غير الناضجة. تساعد درجات حرارة التربة من 75 إلى 77 درجة فهرنهايت (24 إلى 25 درجة مئوية) الجذور على النمو بنشاط.

تتطلب أشجار الليمون التعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 إلى 8 ساعات يوميًا. تفضل مناطق زراعة أشجار الليمون ذات هطول الأمطار المنخفض من 30 إلى 100 بوصة (750 إلى 2500 مم) والصيف المميز زراعة الحمضيات. يجب الحفاظ على مستويات الرطوبة عند حوالي 50٪؛ يمكن أن يساعد رش الأوراق بانتظام في تقليل فقدان الرطوبة وزيادة الرطوبة الكلية حول الشجرة.

الحماية من البرد والرياح

تؤثر الرياح والبرد على عملية زراعة الليمون وتقلل بشكل مباشر من أرباح المزارعين عن طريق إتلاف جودة الفاكهة. تدفع الرياح الفاكهة ضد الأغصان، مما يترك علامات تجعل الفاكهة غير قابلة للبيع كدرجة ممتازة. إن البرد أكثر ضررًا - يمكن أن يدمر الثمار الصغيرة بالكامل ويترك ندوبًا دائمة على الثمار الناضجة.

إن التصميم الذكي للبستان هو الدفاع الرئيسي ضد هذه التهديدات:

• يجب أن تتوافق صفوف أشجار الليمون مع الرياح السائدة لتقليل ملامسة أغصان الثمار؛
• توفر مصدات الرياح - صفوف الأشجار الأطول التي تنمو حول البستان أو داخله - حماية إضافية.
• إن الحصول على هذا التصميم الصحيح يتطلب بيانات الطقس الصلبة. تتيح مراقبة المحاصيل لمنتجي المحاصيل الوصول إلى أكثر من 20 عامًا (بالنسبة لبعض المواقع، أكثر من 40 عامًا حسب الطلب) من سجلات الرياح والبرد المحلية لموقع زراعة الليمون المحدد. تساعد هذه البيانات، مع متوسطات لمدة خمس سنوات تُظهر أنماطًا متسقة بدلاً من أحداث الطقس لمرة واحدة، في التخطيط لاتجاه الصفوف ووضع مصدات الرياح.

اختيار صنف شجرة الليمون للزراعة

إن تحمل البرودة والقدرة على النقل هما المعياران الأكثر أهمية لاختيار صنف شجرة الليمون للزراعة:

• تتمتع أصناف ماير بتحمل جيد للبرودة (في مناطق صلابة وزارة الزراعة الأمريكية 7 وما دونها، لا تزال بحاجة إلى الحماية من البرد) وتتكيف جيدًا مع الزراعة في الحاويات. لكن ثمارها الأكثر ليونة تجعلها أقل ملاءمة للشحن على نطاق واسع. تعمل أصناف الليمون هذه بشكل أفضل لمبيعات السوق المحلية والمنتجات المتخصصة.
• تتميز أصناف يوريكا، بغلتها العالية وثمارها على مدار العام، بالإنتاج التجاري في المناطق الاستوائية أو شبه الاستوائية الدافئة خارج حوض البحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك، فإن حساسيتها الشديدة للبرد تعني الحاجة إلى تغطية مضادة للبرد عند درجات حرارة أقل من 20 درجة فهرنهايت (-7 درجة مئوية).
• تعتبر أصناف لشبونة الأكثر تنوعًا لعمليات زراعة الليمون التجارية، حيث تجمع بين تحمل البرودة والجفاف مع ثمار قوية يمكن شحنها بشكل جيد. تقلل مرونتها في مواجهة الطقس القاسي والرياح القوية من الحاجة إلى تدابير وقائية في مناطق زراعة مختلفة.
• الآن بعد أن تناولنا كيفية اختيار الصنف الذي ستزرعه، دعنا نستكشف الخطوات التالية لإنشاء بستان الليمون الخاص بك.

اختيار وإعداد الحقل لزراعة أشجار الليمون

اختيار موقع به الكثير من أشعة الشمس، وتصريف مناسب، وتضاريس مناسبة هو الأساس لزراعة أشجار الليمون الصحية والمنتجة. إذا كنت تزرع في مكان به بستان نما من قبل، فقم بتنظيف المنطقة وإعدادها مسبقًا. عند عمل ثقوب للزراعة وتباعد الأشجار، استوعب نمو الجذور والغطاء المستقبلي.

كيفية اختيار الموقع المناسب للزراعة

يعد تضاريس الأرض أحد العوامل الرئيسية في نجاح البستان. تتحمل أشجار الليمون المزروعة التضاريس المنحدرة جيدًا، وفي بعض الحالات، قد تستفيد حتى من الحماية الطبيعية للرياح التي توفرها المنحدرات.

كيفية تحضير الأرض والتربة لزراعة أشجار الليمون

قبل إنشاء بستان ليمون جديد، فإن الخطوة الأولى هي إزالة أي محاصيل أشجار كانت تنمو سابقًا على هذه الأرض وتنظيف الموقع تمامًا. بعد ذلك، قم بتمزيق التربة إلى عمق 4-6 أقدام (120-180 سم) لكسر الطبقات التي يمكن أن تعيق تغلغل الجذور والماء. أخيرًا، قم بحفر التربة لزراعة أشجار الليمون للتخلص من الكتل الكبيرة وتسوية التربة. تتم أنشطة تحضير الأرض هذه عادةً قبل عام من الزراعة.

متى وكيف تزرع

تعد عملية زرع أشجار الليمون الصغيرة هي الأكثر شيوعًا للزراعة التجارية. ازرع الليمون في الربيع بمجرد أن يزول الصقيع. احفر حفرة يبلغ عرضها ضعف عرض وعمق كتلة الجذر حتى تتمكن الجذور من النمو بسهولة. لتجنب تجمع المياه حول الجذع، تأكد من أن الجزء العلوي من كتلة الجذر إما على مستوى سطح التربة أو أعلى قليلاً منه.

ما المسافة بين أشجار الليمون؟

تبلغ المسافة النموذجية بين الأشجار حوالي 16 × 16 قدمًا (5 × 5 أمتار) أو 20 × 20 قدمًا (6 × 6 أمتار). وتتطلب الأنواع المختلفة مسافات مختلفة بناءً على عادات نموها وحجمها عند النضج. واعتمادًا على المسافة الدقيقة المستخدمة، يبلغ عدد الأشجار الناتجة حوالي 112 إلى 162 شجرة/فدان (277 إلى 400 شجرة/هكتار).

للحفاظ على رطوبة التربة بعد زراعة أشجار الليمون، اسقِ التربة جيدًا ثم غطها بالغطاء العضوي. تحتاج الأشجار المزروعة حديثًا إلى الري المنتظم والحماية الدقيقة من الصقيع.

العناية ببستان أشجار الليمون

تتطلب زراعة بساتين أشجار الليمون موارد ورعاية أقل من معظم بساتين الفاكهة. ويعتمد النجاح على الري المنتظم طوال موسم نمو الليمون وتطبيقات النيتروجين المنتظمة لدعم نمو الثمار.

كيفية ري أشجار الليمون

قبل الري، تحقق من مستوى رطوبة التربة - كقاعدة عامة، إذا شعرت أن 2-3 بوصات (50-76 مم) العلوية جافة، قم بري البستان. النباتات الناضجة تتحمل الجفاف نسبيًا، لكنها تحتاج إلى الري أثناء النمو النشط في الربيع والصيف وإنتاج الثمار. تقل متطلبات مياه أشجار الليمون في الخريف والشتاء عندما لا تنمو النباتات بنشاط. كن حذرًا من الإفراط في الري، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى اصفرار الأوراق وتساقط الثمار وتعفن الجذور.

كيفية تسميد أشجار الليمون

• تحتاج أشجار الليمون إلى الكثير من النيتروجين لتنمو بشكل صحي وتنتج محصولًا وفيرًا، مع إضافة الفوسفور والبوتاسيوم بنسبة 2:1:1. تعتبر العناصر الغذائية الدقيقة، وخاصة الزنك والمنجنيز، ضرورية لمنع اصفرار الأوراق والحفاظ على محصول صحي.
• راقب لون الأوراق بحثًا عن إشارات النقص طوال موسم النمو.
• النباتات الصغيرة النامية حساسة بشكل خاص لتوقيت وكميات العناصر الغذائية. قد يبدو جدول تطبيق الأسمدة النموذجي لبساتين أشجار الليمون على النحو التالي:
• السنة الأولى: توصيل النيتروجين من خلال أنظمة التسميد بالتنقيط وتطبيق رذاذ المغذيات الدقيقة الورقية؛
• السنة الثانية فصاعدًا: تطبيق سماد NPK المتوازن مرتين إلى ثلاث مرات من أوائل الربيع إلى الصيف؛
• السنة الثالثة فصاعدًا: إضافة الجبس القابل للذوبان عند الري.
• دمج السماد في التربة عند زراعة أشجار الليمون لإنشاء بيئة غنية بالعناصر الغذائية تدعم النمو المبكر وتطور الجذور. ثم أضف السماد سنويًا للأشجار الناضجة في أوائل الربيع أو الخريف للحفاظ على صحة التربة وتوفير إمداد ثابت من العناصر الغذائية.
• إن تطبيق الأسمدة بالتساوي على مناطق مختلفة من البستان يمكن أن يكون عاملاً ملوثاً وإهداراً للموارد بالنسبة لمنتجي المحاصيل على نطاق واسع. يعالج برنامج مراقبة المحاصيل  هذه المشكلة من خلال تقنية رسم الخرائط P&K VRA، والتي تحلل بيانات مؤشر الغطاء النباتي متعدد السنوات لتحديد مناطق الإنتاجية المميزة. إن استخدام الأسمدة بمعدلات متغيرة في مناطق إنتاجية مختلفة في جميع أنحاء البستان أكثر كفاءة بكثير من التطبيق بمعدل ثابت.

كيفية تقليم وتربية شجرة الليمون

في السنوات الخمس الأولى من نمو البستان، اقتصر التقليم على إزالة المصاصات أسفل اتحاد التطعيم والقضاء على براعم الماء التنافسية. تحتاج أصناف لشبونة إلى اهتمام خاص بسبب نمط نموها الرأسي. مع نضوج الأشجار، قم بتنفيذ تقليم وتدريب الليمون بشكل منهجي:

1. قم بإزالة الفروع الميتة أو المريضة أو المتقاطعة؛
2. قم بإزالة الفروع القريبة من الأرض؛
3. قم بالتحكم في النمو الجانبي للمساعدة في انتشار المظلة ونمو الثمار؛
4. قم بقرص الأوراق لتعزيز الإزهار؛
5. استخدم التدريب على التعريشة أو المركز المفتوح لاستخدام المساحة بشكل أفضل وزيادة الغلة؛
6. قم بتثبيت الأوتاد لدعم الأشجار الصغيرة التي تنمو بنشاط.

كيفية مكافحة آفات وأمراض أشجار الليمون

1. تتعرض أشجار الليمون النامية باستمرار لهجوم من قبل آفات مختلفة، بما في ذلك ناقب أوراق الحمضيات، والمن، والبق الدقيقي، والعناكب الحمراء، والحشرات القشرية، والعث. يمكن لهذه الآفات أن تضعف الأشجار النامية وتؤدي إلى تساقط الثمار قبل الأوان، مما يؤثر بشكل مباشر على جودة الثمار والعائد، في حين أن الإصابات المستمرة يمكن أن تجبر المزارعين على إعادة زراعة الأشجار أو تنفيذ استراتيجيات إدارة مكلفة. للسيطرة على الآفات، قم بتقييم أعدادها بانتظام وتطبيق استراتيجيات محددة لإدارة الآفات المتكاملة بناءً على عتبات محددة.
2. بالإضافة إلى مشاكل الآفات، قد تعاني الأشجار النامية أيضًا من العديد من الأمراض طوال دورة نمو الليمون. ستجد أدناه معلومات مفصلة حول أمراض أشجار الليمون الشائعة وعلاماتها الواضحة وطرق المكافحة المثبتة.
3. عندما تشير مراقبة الغطاء النباتي إلى مناطق محتملة للمشاكل، استخدم ميزة Scouting الخاصة بنا للتحقيق بكفاءة. حدد مناطق المشاكل على الخريطة، وعين مستكشفًا، وحدد مواعيد نهائية للتفتيش للتحقق من وجود مشكلة معينة. بدلاً من السير في المزارع بأكملها، سيركز المستكشفون على مناطق مشاكل محددة، وهو أمر جيد لكل من محفظتك وصحة الأشجار. يقدم المستكشفون تقارير مفصلة مع تقييمات التهديد والصور والنتائج المحددة لكل مشكلة ومزرعة - كل ذلك في مكان واحد.
4. علاوة على ذلك، تقوم ميزة مخاطر الأمراض بتحليل بيانات الطقس ومراحل النمو لتحذيرك من تفشي أمراض الحمضيات المحتملة. يساعدك نظام الإنذار المبكر هذا على تحديد توقيت التدابير الوقائية الخاصة بك بشكل أكثر فعالية. تعمل جميع الميزات المذكورة معًا بشكل مثالي لمساعدتك على اكتشاف المشكلات مبكرًا وحماية محصولك.

كيفية حماية الأشجار النامية من الصقيع

تتطلب أشجار الليمون النامية عادةً الحماية من الصقيع خلال أواخر الشتاء وأوائل الربيع، عندما تكون أكثر عرضة للخطر. تجمع الحماية الفعالة بين الأساليب الميدانية التقليدية وأنظمة المراقبة المتقدمة لمنع الإجهاد البارد وأضرار الصقيع. تشمل طرق الحماية التي تم اختبارها بمرور الوقت:

1. إبقاء أرضية البستان عارية أو ذات نباتات منخفضة لتخزين الحرارة أثناء النهار وإطلاقها في الليل؛
2. ري أرضية البستان لإطلاق الحرارة عندما تنخفض درجات الحرارة؛
3. استخدام آلات الرياح، آلة واحدة لكل 8-10 أفدنة (3.2-4 هكتار)، لخلط الهواء العلوي الدافئ مع الهواء البارد بالقرب من الأرض حول الأشجار
4. يؤثر التنبؤ بالطقس بشكل مباشر على نجاح الحماية. يمكن تنبيه المزارعين عندما تقترب قراءات درجة الحرارة أو الرياح أو هطول الأمطار من مستويات خطيرة، وهو أمر ذو قيمة خاصة لإدارة بساتين الليمون المتعددة عبر مواقع الزراعة المختلفة. يتيح هذا لمديري المزارع تقليص وقت الاستجابة وتوفير المحاصيل.

حصاد أشجار الليمون ومعالجة الثمار بعد الحصاد

تبدأ أشجار الحمضيات في إنتاج الثمار بعد 3-5 سنوات من زراعتها. يستمر موسم حصاد الليمون النموذجي من أواخر الخريف إلى أوائل الربيع، مما يسمح أحيانًا بحصاد عدد قليل. بمجرد أن تزهر الشجرة، يستغرق الأمر 5-6 أشهر (حسب الصنف وظروف النمو) حتى تصبح الثمار جاهزة للقطف. يجب ترك الليمون ينضج على الشجرة لأنه لن ينضج بعد قطفه.

متى يتم حصاد الليمون؟

• احصد الليمون عندما يتحول إلى اللون الأصفر أو الأخضر المصفر (على سبيل المثال، لأصناف فالنسيا) وينمو إلى حجم 2-3 بوصات (5-7.6 سم). يجب أن يتم الحصاد عند ذروة لون الثمار، والأهم من ذلك، النكهة.
• يستخدم المزارعون التجاريون طريقتين رئيسيتين لحصاد محصولهم، والتي تختلف بناءً على توفر الآلات والعمالة، فضلاً عن الحاجة إلى الحصاد الانتقائي:
• الحصاد اليدوي. يتم حصاد الأشجار عن طريق قطع الثمار بمقصات التقليم أو المقلمات أو بسحب سيقان الثمار من الشجرة. تسمح هذه الطريقة بالقطف الانتقائي وتقليل تلف الثمار.
• الحصاد الميكانيكي. يتم حصاد الثمار باستخدام معدات زراعية متخصصة، بما في ذلك آلات التلامس ذات أذرع القطف وآلات إزالة الكتلة التي تهز جذع الشجرة. يشتمل كلا النظامين على إطارات تجميع لجمع الثمار المتساقطة. هذه الطريقة أكثر كفاءة على نطاق واسع ولكنها لا تسمح بالقطف الانتقائي.
• يمنع التعامل الدقيق بعد الحصاد الكدمات ويطيل العمر الافتراضي. قم بإزالة أي ثمار تالفة أو مصابة، ثم اغسل وفرز الثمار المتبقية حتى تصبح جاهزة للتخزين. لإطالة نضارتها، قم بتخزين الثمار في منشأة جيدة التهوية عند درجة حرارة 50-55 درجة فهرنهايت (10-13 درجة مئوية). إن اتباع ممارسات زراعة أشجار الليمون ونموها وتخزينها يضمن لمنتجي المحاصيل حصادًا وفيرًا من ثمار الحمضيات عالية الجودة القابلة للتسويق لعدة أشهر.

مشاركة