2:08 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : دراسة جدوى مشروع صوبات زراعية لإنتاج و زراعة الخس بالتفصيل

 هل تريد أن تعرف السبب؟ إليك إيجابيات زراعة الخس مائيًا:

• الخضروات الورقية الخضراء، بما في ذلك الخس، مثالية لأنظمة الزراعة المائية، حيث يمكنها التكيف بسهولة مع الزراعة بدون تربة.
• ينمو الخس بسرعة وينتج جيدًا، وبالتالي، يمكنك الحصول على حصاد متكرر.
• يشغل مساحة صغيرة في حديقتك ويمكن زراعته حتى عموديًا !!!، وهو ما يعد مساعدة كبيرة إذا لم يكن لديك ساحة.
• الخس هو الخضروات المثالية لعشاق الزراعة المائية المبتدئين، حيث قد يكون من الأسهل زراعته بدون تربة.
• إذا كنت تريد زراعة الخس مائيًا، فلن تحتاج إلى الكثير من الخبرة أو المال ولكن هناك منحنى تعليمي.
• الخس خيار ممتاز لأولئك الذين يريدون توسيع نطاق محاصيلهم المائية وحتى كسب المال من خلال خلق تأثير عائد على الاستثمار، وربما بيعه "من المزرعة إلى الطبق" للجيران والأصدقاء.
• إذا كنت تزرع الخس في نظام مائي، فقد يكون هناك عدد أقل من الآفات والأمراض بسبب ارتفاعه عن سطح الأرض.
• أنفق أموالاً أقل على المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب، بسبب المسافة بين الحيوانات الأليفة والحشرات والحيوانات.

على الرغم من أن كل شيء ليس ورديًا، إلا أن هناك أيضًا بعض الجوانب السلبية لزراعة الخس مائيًا، بما في ذلك:

• يجب اتخاذ الاحتياطات لأن انقطاع التيار الكهربائي يمكن أن يؤثر على نظامك ومحصولك على الرغم من إمكانية حل هذه المشكلة باستخدام جهاز كمبيوتر UPS في إعدادات أصغر.
• إذا كنت تريد نظامًا مائيًا، ضع في اعتبارك أنك ستنفق بعض الأموال لشرائه وسيكون هناك منحنى تعليمي.
• على الرغم من أن أنظمة الزراعة المائية تستخدم 10 مرات أقل من المياه من طرق الري التقليدية للمحاصيل الحقلية، يجب عليك التأكد من أن لديك إمدادًا كافيًا من المياه التي يحتاجها الخس للنمو.

ابدأ بزراعة الخس المائي عن طريق إنبات بذورك في وسط نمو، مثل الصوف الصخري، أو الطين الخفيف، أو ألياف جوز الهند، أو البيرلايت.

الزراعة من البذور

لا تتوقع أن تنبت كل بذورك بشكل صحيح - فمن المرجح أن تنجح في إنبات ما يقرب من 75% منها، اعتمادًا على نوع الخس. املأ صوانيك بوسط نمو وأضف الماء ببطء حتى يصبح الوسط رطبًا ولكن ليس مشبعًا بالماء. رش ما يصل إلى ثلاث بذور في كل سدادة وقم بتغطيتها بحوالي ربع بوصة من الوسط، مع ضغط البذور قليلاً. استمر في رش البذور بانتظام للحفاظ على وسط النمو رطبًا مع نمو النباتات. بمجرد أن ينتج الخس بضع أوراق وجذور ناضجة تبرز من قاع الوسط (عادةً حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أو عندما يبلغ ارتفاعها حوالي بوصتين)، فقد حان الوقت لزرع النباتات في نظام الزراعة المائية الدائم الخاص بك.

الزرع

عند نقل الشتلات من صواني التوصيل إلى نظام الزراعة المائية، من المهم تجنب شد السيقان الجديدة بقوة شديدة لأن ذلك قد يؤدي بسهولة إلى قتل النبات. قم بفك الجذور بأصابعك برفق ثم ضع كل شتلة بعناية في أصيصها، مع دفع الجذور عبر الشرائح حتى تتدلى في المحلول المغذي أدناه.

العناية بالخس المائي

نظرًا لسهولة زراعة الخس المائي، فإنه لا يتطلب الكثير من الصيانة بمجرد تثبيته في نظامك. يعتمد نجاح نباتاتك في الغالب على توفير الضوء الكافي (الذي يختلف حسب ما إذا كنت تزرع في الهواء الطلق أو في الداخل)، والحفاظ على درجة حرارة الهواء، وضبط مستويات المغذيات لضمان أفضل النتائج.

الضوء

لا يحتاج الخس إلى الكثير من الضوء، لذا ابدأ بـ 10 إلى 14 ساعة من الضوء المتوسط ​​إلى المنخفض كل يوم. إذا لم تحصل النباتات على ما يكفي من الضوء، فلن تنمو بكفاءة، في حين أن الكثير من الضوء قد يتسبب في أن تصبح الأوراق مرة. ضع في اعتبارك أن الأصناف ذات الأوراق الحمراء الداكنة لن تحافظ على لونها النابض بالحياة تحت جودة الضوء المنخفضة، لذا فكر في الإضاءة التكميلية إذا لاحظت أن الخس الخاص بك ذو ظل باهت.

الري

تحقق من محلول المغذيات بانتظام بحثًا عن علامات التبخر وقم بالتكميل وفقًا لذلك (من المحتمل أن تضطر إلى استبدال المحلول بالكامل كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع). بعد الحصاد، يمكنك استخدام المحلول المستنفد لسقي نباتات حديقتك أو منزلك العادية.

درجة الحرارة والرطوبة

تذكر أن تحافظ على درجة حرارة الهواء باردة، ويفضل أن تكون أقل من 75 درجة فهرنهايت، حيث أن الخس محصول موسم بارد (درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تجعل الخس ينمو مرًا). حافظ على درجات حرارة النهار بين 68 و75 درجة فهرنهايت ودرجات حرارة الليل أقل قليلاً، بين 60 و65 درجة فهرنهايت.

وسائط النمو والمغذيات

نظرًا لأن الخس المائي ينمو بجذوره مباشرة في الماء، فلا توجد حاجة للتربة. بدلاً من ذلك، يستخدم البستانيون وسط نمو لمساعدة الشتلات على الإنبات في البداية وتوفير الجذور مع نمو النبات. الصوف الصخري والرغوة الفينولية هي وسطات نمو شائعة لإنبات الخس، وكذلك ألياف جوز الهند والبيرلايت. تتطلب الخضروات الورقية مثل الخس المزيد من النيتروجين مقارنة بالنباتات الأخرى (النيتروجين هو الأفضل لتوفير العناصر الغذائية وتحفيز نمو الأوراق). يحتاج الخس أيضًا إلى الكثير من الفوسفور لتعزيز النضج وزيادة محصول الحصاد.

------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة