11:07 ص
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مشروع الزراعة و الإنتاج المكثف لفاكهة المانجو بالتفصيل
أهم 14 خطوة لزيادة إنتاج ثمار المانجو
الخطوة 1: اختيار أفضل التربة وظروف المناخ
تتكيف شجرة المانجو جيدًا مع المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي. تنمو شجرة
المانجو جيدًا في مجموعة واسعة من التربة العميقة (6 أقدام على الأقل)،
والتربة جيدة التصريف، والتربة الرملية والصخرية والكلسية والقلوية
والمشبعة بالمياه. تفضل شجرة المانجو التربة الحمضية قليلاً، على الرغم من
أنها يمكن أن تتحمل نطاق درجة الحموضة من 5.5 إلى 7.5.
الخطوة 2: اختيار الصنف للحصول على غلة جيدة
اختر النوع الأفضل لمنطقتك. يمكن أن تنمو الشجرة في أي تربة تقريبًا،
لكنها تحتاج إلى تربة جيدة التصريف في مكان محمي من البرد. ازرع شجرتك حيث
تحصل على أشعة الشمس الكاملة للحصول على أفضل إنتاج للفاكهة.
الخطوة 3: التقليم يساعد على نمو الثمار
يجب أن يحافظ التقليم على توازن جيد بين النمو والثمار. ويتلخص هدف مزارع
المانجو في زراعة الثمار الأكثر قابلية للتسويق بأقل تكلفة، وهو ما يمكن
تحقيقه من خلال الحصاد الانتقائي. إن تقليم النباتات المزدحمة وإضاءة منتصف
الشجرة سيسمح بدخول الهواء للتهوية، والشمس لتلوين الثمار، وسهولة الوصول
للرش.
الخطوة 4: الري الكافي
اسقِ الأشجار الجديدة مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع الأول، مع غمر
المنطقة المحيطة بالجذع بالمياه. إن نقص إمدادات المياه أثناء نمو الثمار
هو المسؤول عن تساقط الثمار. تحتاج أشجار المانجو إلى الري في أول عامين
لتكملة هطول الأمطار وتشجيع النمو.
الخطوة 5: زراعة المانجو بكثافة عالية
أصبحت المانجو العضوية شائعة ومقدرة بين المستهلكين في الهند والخارج.
وعلى الرغم من اعتدالها، يمكن خفض تكاليف الإنتاج بالتقنيات المناسبة،
والأرباح أعلى بشكل ملحوظ. للحصول على غلة أعلى، يزرع المزارعون المانجو
بكثافة عالية حيث يتم زراعة 100 شتلة مانجو لكل فدان. على الرغم من أن
تقنيات الزراعة التقليدية مع القليل من الصيانة أو بدونها يمكن أن تنتج
حوالي 2-3 أطنان لكل فدان، فإن الزراعة بكثافة عالية يمكن أن تحقق 9-10
أطنان لكل فدان.
الخطوة 6: الحرث المتوسط وإزالة الأعشاب الضارة لمنع تآكل التربة
نظرًا للأغصان والجذور الخصبة، تنتشر جذور أشجار الفاكهة البالغة شعاعيًا
إلى المنطقة المحيطة. يجب تقليب التربة السطحية بعمق للحفاظ على التربة
فضفاضة وقابلة للتنفس أثناء التنظيف. يجب نقل التربة بين الصفوف وغسلها
بالمياه الجارية لملئها واستعادة حالتها الأصلية ومنع التآكل والانجراف
بسبب الري أو المياه الجارية، وهو ما لا يساعد على نمو أشجار الفاكهة.
الخطوة 7: الزراعة
يحصل المزارعون دائمًا على نباتات متكاثرة خضريًا، من مشاتل معترف بها.
الطرق الشائعة لإكثار المانجو هي التطعيم بالقشرة، والتطعيم الداخلي،
والتطعيم الجانبي، والتطعيم باللب. الغرض الأساسي من التطعيم هو الجمع بين
خصائص شجرة الفاكهة الناضجة وجذور نبات ينمو من البذور. تساعد هذه العملية
في استنساخ سمات السلالة والحفاظ على البستنة في المستقبل، مما يجعل
المانجو أكثر مقاومة للأمراض، وإنتاجية، وقابلية تجارية. يتم الزراعة
في نهاية موسم الأمطار في المناطق ذات هطول الأمطار الغزيرة. يعد إزهار
أشجار المانجو نشاطًا بدنيًا أساسيًا في إنتاج المانجو لأنه يعتمد على
العديد من العوامل. تعد درجات الحرارة الباردة مع أشعة الشمس الساطعة شرطًا
لبدء أزهار المانجو. أشجار المانجو هي حاملات بديلة ويمكن أن تكون من
الأشجار أو الفروع داخل الأشجار. قد تزهر أشجار المانجو الصغيرة التي يقل
عمرها عن عشر سنوات وتثمر كل عام.
الخطوة 8: التباعد الكافي بين النباتات
تبلغ مسافة الزراعة 10 أمتار × 10 أمتار و12 مترًا × 12 مترًا في المناطق
الجافة والرطبة. لذلك، في مخطط النموذج، يتم أخذ مسافة 8 أمتار × 8 أمتار
لكل فدان بعين الاعتبار مع عدد سكان يبلغ 63 نباتًا وهو ما وجد أنه متوقع
في المناطق المغطاة أثناء الدراسة الميدانية.
الخطوة 9: تسميد الشجرة لنمو النبات
قم بتسميد الشجرة بمجرد بدء النمو الجديد. قم بتغذيتها بالنيتروجين شهريًا
حتى الخريف. يجب إعطاء أشجار المانجو كمية كافية من السماد بعد الثمار،
وسماد الزهور، وسماد الفاكهة وفقًا لنمو أشجار الفاكهة وخصائص نموها. يجب
اختيار الأسمدة بعناية للحصول على محصول جيد. عادة، 170 جرامًا من اليوريا،
و110 جرامًا من السوبر فوسفات الأحادي، و115 جرامًا من البوتاسيوم
المورياتيك لكل نبات لمدة تتراوح من سنة إلى عشر سنوات في السنة. بعد
ذلك، يمكن استخدام 1.7 كجم و1.1 كجم و1.15 كجم من هذه الأسمدة لكل نبات كل
عام. يتم تطبيقها في جرعتين موزعتين بالتساوي (يونيو ويوليو وأكتوبر). يوصى
برش الأوراق بنسبة 3% من اليوريا قبل الإزهار في المناطق الرملية. لتشجيع
إنتاج الأزهار والمانجو، يتم تطبيق سماد إضافي عالي السرعة يحتوي على
النيتروجين قبل إزهار أشجار المانجو مباشرة.
هل ملح إبسوم مفيد لأشجار المانجو؟ إذا كانت تربتك تعاني من نقص، أعط
أشجار المانجو جرعة سنوية واحدة على الأقل من المغنيسيوم للحصول على أقصى
نكهة للفاكهة. ثم أضف من 1 إلى 3 أرطال من أملاح إبسوم لكل 100 قدم مربع من
التربة كل عام. ومع ذلك، إذا كنت تستخدم الحجر الجيري الدولوميتي لخفض درجة
حموضة التربة، فقد تكون هذه الخطوة غير ضرورية.
الخطوة 10: الزراعة المتداخلة
يمكن زراعة أشجار المانجو المتداخلة للوصول إلى ارتفاع مناسب ونمو مظلة
(5-6 سنوات). يمكن زراعة البقوليات مثل البقول الأخضر والبقول الأسود
والبقوليات وغيرها، والحبوب مثل القمح، والبذور الزيتية مثل الخردل والسمسم
والفول السوداني، والمحاصيل النباتية مثل الكرنب والملفوف والطماطم
والبطاطس والباذنجان والخيار والقرع والقرع المر والتيندا والبامية والفلفل
الحار كزراعة بينية. يمكن زراعة المحاصيل المظللة جزئيًا مثل الأناناس
والزنجبيل والكركم وغيرها في بساتين ناضجة بالكامل. بالإضافة إلى المحاصيل
الحقلية، يمكن زراعة بعض الأصناف قصيرة الأجل والأقل اكتمالاً والقزمة مثل
البابايا والجوافة والخوخ والبرقوق وغيرها، ما لم تتداخل مع محصول المانجو
الرئيسي. يُنصح بزراعة محاصيل الخضروات كزراعة بينية للحصول على عائدات
أفضل
الخطوة 11: التحكم في البراعم وتحفيز الإزهار
يتطلب التحكم في البراعم والاستخدام السليم للمواد الكيميائية لنمو
الأزهار استخدامًا علميًا. كما يمكن أن يعزز القطع الحلقي تمايز براعم
الزهور وأزهار المانجو. قبل شهر واحد من فصل براعم الزهور، بعد قطع اللحاء
على الساق الرئيسية أو الفرع الرئيسي بعرض 0.5-1.0 سم، يتم تقشير الساق
لمنع المنتج الضوئي من الوصول إلى الجذر وسقي الجذر لتعزيز فصل براعم
الزهور والإزهار.
الخطوة 12؛ مكافحة الآفات والأمراض
في الإنتاج والإدارة، يجب علينا منع ومكافحة العديد من الأمراض مثل
أنثراكنوز، والعفن البودري، والصمغ، وأمراض أخرى، وقتل دودة الجيش،
والقافزات الورقية، وخنفساء القرون الطويلة لضمان النمو المتوسط للمانجو.
من الضروري أيضًا العناية بالآفات والأمراض في رعاية أشجار المانجو. تعامل
معهم كما يفعلون بالمبيدات الحشرية العضوية، والضوابط الثقافية
والبيولوجية، أو الزيوت البستانية. تؤثر مجموعة واسعة من الآفات والحشرات
والأمراض على شجرة المانجو. نظرًا لأن شجرة الفاكهة هذه عرضة للعديد
من الأمراض، فقد تم تطوير العديد من الأصناف المقاومة للأمراض والقزمة
والمعمرة وذات الإنتاجية العالية. يمكن السيطرة على معظم هذه الآفات
والأمراض من خلال إدارة الآفات والاستخدام السليم لمبيدات الفطريات ومبيدات
البكتيريا ومبيدات الجراثيم. تبدأ معظم الأمراض في الجزء العلوي من مظلة
الشجرة وتنتشر إلى أجزاء أخرى من الشجرة. لذلك، من المهم تقليم أوراق الشجر
العلوية وإزالة الأوراق والأغصان المريضة.
الخطوة 13: مرحلة الحصاد تؤثر على إنتاج الثمار
أشجار المانجو التي أزهرت خلال شهري أكتوبر ونوفمبر ستكون جاهزة للحصاد في
شهري أبريل ومايو. يجب حصاد ثمار المانجو وهي خضراء. يستغرق حصاد ثمار
المانجو الناضجة من بداية الثمار من 120 إلى 140 يومًا.
-------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: