2:55 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

  دليل زراعة الفطر في الاوعية البلاستيكية  : دليل شامل و مفصل مع المتطلبات

مقدمة عن زراعة الفطر في حاويات أحادية

غالبًا ما يبحث عشاق الفطر عن طرق زراعة فعّالة وعالية الغلة، وتبرز تقنية حاويات أحادية كخيار رئيسي. تسمح هذه الطريقة، التي تستغل نهجًا بسيطًا وفعّالًا، للمزارعين بزراعة مجموعة متنوعة من الفطر، وخاصة تلك التي تزدهر في ركائز تعتمد على السماد. تكمن شعبيتها في قابليتها للتوسع وصيانتها المنخفضة نسبيًا، مما يجعلها مثالية للمبتدئين والمزارعين ذوي الخبرة. من خلال إنشاء بيئة خاضعة للرقابة داخل حوض، فإنها تعزز الظروف المثالية لنمو الفطر، وتزيد الغلة إلى أقصى حد مع الحد الأدنى من المساحة.

مستلزمات حاويات أحادية أساسية

يعتمد أساس زراعة حاويات أحادية ناجحة على جمع الإمدادات المناسبة. تشمل المكونات الرئيسية ركيزة معقمة، والتي تعمل كمصدر غذائي للفطر، وحاوية أحادية - سلة بلاستيكية كبيرة وشفافة بغطاء. تشمل الضروريات الإضافية أكياس الحبوب الملقحة بجراثيم الفطر وأدوات مختلفة للتعقيم والمراقبة. في حين يختار البعض المنتجات الجاهزة للاستخدام مثل "حقيبة Boomr" لسهولة الاستخدام، يفضل البعض الآخر الحصول على ركائزهم الخاصة وخلطها، وموازنة جوز الهند مع روث الخيل. يعد اختيار الإمدادات عالية الجودة أمرًا بالغ الأهمية لضمان محصول صحي وفير من الفطر.

إعداد الركيزة السائبة

تعتبر الخطوة الحاسمة في زراعة الأنابيب الأحادية هي تحضير الركيزة السائبة. بالنسبة لعشاق الأعمال اليدوية، فإن مزيجًا من 50% جوز الهند و50% روث الخيل هو خيار بسيط ولكنه فعال. يتناسب جوز الهند، المتوفر بسهولة في متاجر البستنة، جيدًا مع روث الخيل المخمر، والذي يجب أن يكون قد تقدم في العمر لمدة ستة أشهر على الأقل. بمجرد الجمع، يجب أن تصل الركيزة إلى "سعة الحقل" - رطبة ولكن ليست مبللة بشكل مفرط. يمكن تحقيق ذلك عن طريق عصر الخليط؛ يجب إطلاق بضع قطرات من الماء فقط. ثم تكون عملية بسترة الركيزة ضرورية للقضاء على البكتيريا الضارة ويمكن القيام بذلك باستخدام الفرن أو طريقة البخار. تذكر أن تبريد الركيزة تمامًا قبل الاستخدام أمر بالغ الأهمية لنجاح زراعة الفطر.

إنشاء حوض أحادي

يعد إنشاء حوض أحادي خطوة بالغة الأهمية. ابدأ بحاوية بلاستيكية شفافة كبيرة وغطاء. قم بحفر ثقوب حول الحوض بعناية، بمسافات متساوية، لضمان تبادل الهواء بشكل كافٍ. تلعب هذه الثقوب دورًا حاسمًا في الحفاظ على المناخ المحلي المناسب داخل الحوض. قم بتغطية هذه الثقوب بشريط مسام دقيق أو مرشحات حشو بولي لمنع التلوث. بعد ذلك، قم بتغطية قاع الحوض بكيس بلاستيكي معتم؛ وهذا يمنع نمو الفطر على جوانب الحوض أو أسفله، مما يركز النمو إلى الأعلى حيث يسهل حصاده. يخلق هذا الإعداد بيئة مواتية لنمو الفطر، مما يسمح بتحكم أفضل وعوائد أعلى.

التعقيم وتجهيز مكان العمل

التعقيم هو حجر الزاوية لنجاح زراعة الفطر. ابدأ بتنظيف الأنبوب الأحادي جيدًا بالكحول المحمر. يجب أن يمتد هذا التعقيم إلى جميع الأدوات ويديك وسطح العمل. تأكد من أن الغرفة التي تعمل فيها خالية من الغبار وشعر الحيوانات الأليفة؛ مثل هذه النظافة البيئية ضرورية لتقليل مخاطر التلوث. أغلق الأبواب والنوافذ لمنع التيارات الهوائية والمواد الملوثة الخارجية. هذا النهج الدقيق للتعقيم ضروري لخلق بيئة خالية من التلوث، وهو شرط أساسي لنمو الفطر الصحي. تذكر، في زراعة الفطر، لا تتعلق النظافة بالجماليات فقط؛ إنها عنصر أساسي لنجاحك.

تلقيح الركيزة

يتضمن تلقيح الركيزة وضع طبقات من حبوب التكاثر داخل الأنبوب الأحادي. ابدأ بإضافة طبقة من الركيزة السائبة، مع التأكد من أنها تتسع في الحقل. ثم أضف طبقة من البذور. كرر هذه العملية، مع إنشاء طبقات متناوبة من الركيزة والبذور، حتى العمق المطلوب. بعد وضع الطبقات، قم بتعقيم غطاء الوعاء وأغلقه بإحكام. ضع الوعاء في منطقة دافئة مضاءة بشكل غير مباشر. تجنب فتحه حتى يتم تحقيق الاستعمار الكامل، مما يمهد الطريق للحصول على محصول مثمر من الفطر.

المراقبة والصيانة

أثناء عملية الزراعة، تعد الفحوصات اليومية للوعاء ضرورية. ابحث عن انتشار الفطريات البيضاء الرقيقة عبر الركيزة، مما يشير إلى نمو صحي. حافظ على بيئة ثابتة؛ يمكن للتعديلات الدقيقة في الرطوبة ودرجة الحرارة أن تؤثر بشكل كبير على نمو الفطر. كن على اطلاع بأي علامات للعفن أو الألوان الغريبة، والتي قد تشير إلى التلوث. هذه المراقبة الاستباقية هي المفتاح لتحديد المشكلات وحلها على الفور، وحماية صحة محصول الفطر الخاص بك.

العناية والصيانة بعد الحصاد

بعد الحصاد، يعد تنظيف الوعاء وإعداده للدورة التالية أمرًا بالغ الأهمية. قم بإزالة كل الركيزة المستهلكة ونظف الوعاء جيدًا بمحلول مطهر للقضاء على أي مسببات أمراض محتملة. هذه الخطوة حيوية للحفاظ على بيئة معقمة للدفعات المستقبلية وتطيل عمر إعداد الأنبوب الواحد. يعتبر الأنبوب الواحد الذي يتم صيانته جيدًا حجر الزاوية لزراعة الفطر المستمرة والناجحة.

الإثمار والحصاد

عندما يتم استعمار الركيزة بالكامل، ويتضح ذلك من خلال سطح أبيض مغطى بالفطريات، فقد حان الوقت لتشجيع الإثمار. قم بزيادة التعرض للضوء والسماح بمزيد من دوران الهواء، حيث تشير هذه الظروف إلى أن الفطر يبدأ في الإثمار. يجب أن يتم الحصاد بمجرد أن تبدأ قبعات الفطر في الانفتاح ولكن قبل أن تتكشف تمامًا. يضمن هذا التوقيت أفضل نكهة وملمس، وبالنسبة لبعض الأنواع، أقصى قدر من الفعالية. يعد التوقيت المثالي في الحصاد أمرًا بالغ الأهمية للحصول على محصول وفير وعالي الجودة.

مشاركة