1:03 م المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : اساسيات في علم سموم المبيدات الحشرية : مرجع مفصل

عدد صفحات الكتاب : 496 صفحة

تُستخدم المبيدات الحشرية الاصطناعية على نطاق واسع في الزراعة لمكافحة الآفات الضارة ومنع خسائر المحاصيل أو تلف المنتجات. وبسبب النشاط البيولوجي العالي، وفي بعض الحالات، الثبات الطويل في البيئة، قد تسبب المبيدات الحشرية تأثيرات غير مرغوب فيها على صحة الإنسان والبيئة. يتعرض المزارعون بشكل روتيني لمستويات عالية من المبيدات الحشرية، وعادة ما تكون أكبر بكثير من تلك التي يتعرض لها المستهلكون. يحدث تعرض المزارعين بشكل أساسي أثناء تحضير وتطبيق محاليل رش المبيدات الحشرية وأثناء تنظيف معدات الرش. 

يمكن أن يتعرض المزارعون الذين يخلطون المبيدات الحشرية ويحملونها ويرشونها لهذه المواد الكيميائية بسبب الانسكابات والرذاذ، أو ملامسة الرش المباشر نتيجة لمعدات الحماية المعيبة أو المفقودة، أو حتى الانجراف. ومع ذلك، يمكن أن يتعرض المزارعون أيضًا للمبيدات الحشرية حتى عند القيام بأنشطة لا تتعلق مباشرة باستخدام المبيدات الحشرية. يمكن للمزارعين الذين يؤدون أعمالًا يدوية في المناطق المعالجة بالمبيدات الحشرية أن يواجهوا تعرضًا كبيرًا من الرش المباشر، أو الانجراف من الحقول المجاورة، أو عن طريق ملامسة بقايا المبيدات الحشرية على المحصول أو التربة. غالبًا ما يتم التقليل من شأن هذا النوع من التعرض. إن طرق الدخول عن طريق الجلد والاستنشاق هي الطرق الأكثر شيوعاً لتعرض المزارعين للمبيدات الحشرية. ويحدث التعرض الجلدي أثناء التعامل المعتاد مع المبيدات الحشرية في مناطق الجسم التي تظل مكشوفة بالملابس الواقية، مثل الوجه واليدين. ويمكن الحد من تعرض المزارعين للمبيدات الحشرية من خلال تقليل استخدام المبيدات الحشرية ومن خلال الاستخدام الصحيح للنوع المناسب من معدات الحماية الشخصية في جميع مراحل التعامل مع المبيدات الحشرية.

لقد أصبح حدوث المواد الكيميائية الضارة في البيئة قضية نقاش كبير في العقود الأخيرة . تشكل المبيدات الحشرية والمواد الغريبة الأخرى في المنتجات الغذائية ومياه الشرب جنبًا إلى جنب مع الملوثات السامة في الهواء تهديدًا مباشرًا لصحة الإنسان، في حين تتراكم الملوثات الأخرى تدريجيًا في البيئة وفي جسم الإنسان، مما يتسبب في المرض لفترة طويلة بعد التعرض الأول  . ومن المعروف أيضًا أن العديد من المبيدات الحشرية يمكن أن تتراكم في الكائنات الحية مسببة تأثيرات طويلة الأمد ومزمنة، ولكن هناك صعوبات في تحديد التعرض المزمن ونتائج المرض، نظرًا لوجود سلسلة كبيرة من المتغيرات ذات الأهمية، مثل نمط الحياة والمهنة وتفضيلات النظام الغذائي والتدخين، والتي يجب أخذها جميعًا في الاعتبار لإقامة علاقة بين المرض والتعرض في التحقيق الوبائي .

 تلعب المواد الكيميائية دورًا مهمًا في جهود البلدان لتحقيق النمو الاقتصادي وتحقيق أهدافها الإنمائية  ، ولكن بقدر ما هي حيوية لضمان الأمن الغذائي والنمو الاقتصادي، فإن الاستخدام غير الصحيح والعشوائي يمكن أن يكون كارثيًا لكل من صحة الإنسان والبيئة. في هذا السياق، يمكن أن يكون للمواد الكيميائية طبيعة مزدوجة؛ إن المبيدات الحشرية يمكن أن تكون مفيدة أو ضارة، اعتمادًا على عوامل عديدة، مثل الكميات التي يحدث التعرض لها . المبيدات الحشرية هي مواد كيميائية شائعة تستخدم للقضاء على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكائنات الحية غير المرغوب فيها، وخاصة في الزراعة. وهي تستخدم على نطاق واسع في الزراعة لأغراض حماية المحاصيل وفي الصحة العامة للسيطرة على الأمراض المعدية التي ينقلها النواقل. وبسبب النشاط البيولوجي العالي، وفي بعض الحالات، الثبات الطويل في البيئة، قد تسبب المبيدات الحشرية آثارًا ضارة على صحة الإنسان والبيئة . 

قد يؤدي التعامل غير السليم إلى تسمم حاد شديد؛ في بعض الحالات، قد تنتج أيضًا آثار صحية ضارة عن التعرض الطويل الأجل والمنخفض المستوى . نتيجة للانتشار الواسع للمبيدات الحشرية، قد يتعرض جزء كبير من السكان للمبيدات الحشرية بسبب العمل. تواجه عدة مجموعات من الناس، تتميز بأنماط ودرجات مختلفة تمامًا من التعرض، خطر الآثار الضارة. يحدث التعرض المهني عادة بين العمال المشاركين في تصنيع المبيدات الحشرية وبين المستخدمين المحددين في الصحة العامة (على سبيل المثال، مبيدات الآفات المنزلية). في القطاع الزراعي، يحدث التعرض للمبيدات الحشرية عادة بين المزارعين والمستخدمين المحترفين للمبيدات الحشرية . وفيما يتعلق بالسكان بشكل عام، قد يتعرض الأفراد لبقايا المبيدات الحشرية في الغذاء ومياه الشرب على أساس يومي أو لانحراف المبيدات الحشرية في المناطق السكنية القريبة من مناطق الرش

إن أكبر قدر (حوالي 75%) من استخدام المبيدات الحشرية في الولايات المتحدة يحدث في الزراعة  . وفي أوروبا، وعلى الرغم من الجهود الدولية لتعزيز الاستخدام المستدام للمبيدات الحشرية في الزراعة والانخفاض الفعلي في الاستخدام في العديد من البلدان، فإن الاستخدام الإجمالي للمبيدات الحشرية لم ينخفض ​​بشكل كبير في منطقة منظمة الصحة العالمية الأوروبية خلال فترة التسعينيات  . وفي الدول النامية، يتم استخدام العديد من الأنواع القديمة وغير الحاصلة على براءات اختراع والأكثر سمية والأكثر ثباتًا بيئيًا وغير المكلفة على نطاق واسع، مما يخلق مشاكل صحية حادة كبيرة وتلوثًا بيئيًا محليًا  .

 ونتيجة لذلك، يواجه المزارعون والعاملون في المزارع خطرًا أكبر للتعرض للمبيدات الحشرية مقارنة بالعمال غير الزراعيين النموذجيين، الذين يشكلون مجموعة رئيسية من العمال الذين يتعرضون باستمرار للمبيدات الحشرية. وعادة ما يختلف نوع المبيدات الحشرية وتكرار الاستخدام وطريقة التطبيق وفقًا لنوع المزرعة والمحاصيل المزروعة المحددة. إن استخدام المبيدات الحشرية هو مهمة موسمية ولكنها متقطعة، ولا تغطي سوى مهمة واحدة من مجموعة واسعة من المهام التي يقوم بها المزارعون. وبالتالي، فإن معدل التعرض للمبيدات الحشرية والوقت الإجمالي للتعرض للمبيدات الحشرية لدى أغلب المزارعين أقل عموماً من معدل التعرض للمبيدات الحشرية لدى العاملين في الصناعات الأخرى. ويتعرض العاملون في مجال رش المبيدات الحشرية في القطاع الزراعي للمبيدات الحشرية بمعدلات أعلى من العاملين في المزارع، حتى وإن كانت سنوات استخدامهم للمبيدات الحشرية أقل. وقد ركزت العديد من الدراسات حول التعرض للمبيدات الحشرية بشكل أساسي على العاملين في المزارع الحاصلين على شهادات في رش المبيدات الحشرية. ومع ذلك، هناك أدلة كافية على أن التعرض للمبيدات الحشرية قد لا يكون شاملاً بين العاملين في المزارع وأن نسبة كبيرة من المزارعين قد لا يتعرضون للمبيدات الحشرية بشكل مباشر....

-------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة