12:49 م
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع مطاحن الحبوب و أهم متطلباتها
على الرغم من وجود العديد من مصانع طحن الدقيق في السوق، إلا أن الطلب
المرتفع على أنواع مختلفة من الدقيق يجعل من المربح بدء أعمال طحن الدقيق من
خلال إنشاء مصنع طحن دقيق على نطاق صغير أو متوسط. يهتم العديد من
الأشخاص ببدء مشروع مطحنة الدقيق. ومع ذلك، ليس لديهم أي فكرة عن الخطوات
التفصيلية والتكلفة المتوقعة لإنشاء مصنع مطحنة الدقيق. وهم أيضًا فضوليون
بشأن مقدار الأموال التي يمكن أن يجنيها مطحنة الدقيق، مثل مطحنة صغيرة
الحجم، سنويًا.
أنواع أعمال طحن الدقيق
بشكل عام، تنقسم أعمال طحن الدقيق إلى نوعين: صغير الحجم أو كبير الحجم.
يجب أن يأخذ اختيار مطحنة الدقيق الصغيرة أو الكبيرة الحجم في الاعتبار
تمامًا ظروفك المحددة. هنا سوف نقوم بتحليل مطحنة الدقيق الصغيرة الحجم
ومصنع مطحنة الدقيق كبير الحجم للنظر فيها. أولاً، تتطلب آلات طحن
الدقيق الصغيرة مبلغًا صغيرًا من المال، لكن هامش الربح صغير نسبيًا. تعمل
بشكل رائع في نموذجين، أحدهما يتقاضى مبلغًا معينًا لطحن الحبوب، والآخر هو
إنتاج مطحنة الدقيق. لذا، فإن أعمال مطحنة الدقيق الصغيرة مرنة، ويمكنك
تعديل إنتاجك بناءً على احتياجات السوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن العمليات
برمتها سهلة وبسيطة نسبيًا، لذلك يمكن لجميع البالغين تقريبًا
استخدامها.
من المحتم أن مشروع مطحنة الدقيق واسع النطاق يتطلب استثمارات ضخمة نظرًا
لعملية طحن الدقيق المعقدة وآلات طحن الدقيق المتقدمة. ومع ذلك، فإن
الأرباح لائقة في معظم الحالات نظرًا للطلب الكبير على دقيق القمح في جميع
أنحاء العالم، وخاصة في بعض المناطق، مثل الهند ومصر والجزائر وإيطاليا
والبرازيل، إلخ. يمكن لمصنع مطحنة الدقيق واسع النطاق تحقيق إنتاج دقيق آلي
ومستمر، من المواد الخام إلى الدقيق المعبأ.
تكلفة إنشاء مصنع مطاحن الدقيق
تختلف تكلفة إنشاء مصنع مطاحن الدقيق كثيرًا بسبب اختلاف سعة الإنتاج. إذا
كنت تنوي إنشاء مصنع مطاحن دقيق صغير الحجم، فستكون التكلفة أرخص كثيرًا من
مصنع مطاحن دقيق متوسط الحجم أو كبير الحجم. قد يتطلب إنشاء مصنع مطاحن
الدقيق مبلغًا كبيرًا، لذا إذا لم يكن لديك ما يكفي من المال ولكنك لا تريد
تفويت المساعي المربحة، فيمكنك البحث عن مساعدة من قروض البنوك أو فقط
للعثور على شريك موثوق به متحمس أيضًا لأعمال طحن الدقيق.
عادةً، ستكلف آلة مطحنة الدقيق الصغيرة F6FC ما بين 2500 دولار و3000
دولار. ستكلف آلة مطحنة الدقيق الصغيرة M6FX ما بين 3500 دولار و5000
دولار. ومع ذلك، بالنسبة لمصنع مطاحن الدقيق الكبير الحجم، فإن التكلفة
مرتفعة بالتأكيد. على سبيل المثال، قد تكلف آلة مطحنة الدقيق الكبيرة الحجم
المجهزة بآلات مطحنة القمح الأوتوماتيكية ما بين 19000 دولار و1448000
دولار. كيف تبدأ مطحنة دقيق؟ فيما يلي سنتحدث عن العوامل الأساسية
التي يجب أخذها في الاعتبار عند اتخاذ قرار البدء.
الحصول على الدعم المالي
ستحتاج أي شركة إلى دعم مالي قبل البدء. ما هو المبلغ المطلوب لامتلاك آلة
طحن الدقيق؟ هل من الضروري الحصول على قروض أم مجرد وضع كل أموالك في هذا
العمل. بالنسبة للمبلغ التقديري، من الأفضل أن يكون لديك فهم أفضل للسوق
المحلية وكذلك السوق العالمية للربح في أعمال مطحنة الدقيق.
العثور على موقع المصنع المناسب
يعد موقع المصنع المناسب مهمًا جدًا لأعمال طحن الدقيق. يجب أن يكون موقع
المصنع المناسب مزودًا بوسائل نقل مريحة يسهل الوصول إليها من المواد الخام
وتسليم وشحن الدقيق المعبأ النهائي. بعد تحديد الموقع، حان الوقت لإخراج
منطقة التغطية لمصنع معالجة الدقيق. بشكل عام، يجب أن يتضمن مخطط مصنع
مطحنة الدقيق الكامل منطقة لتخزين المواد الخام، ومنطقة لآلات طحن الدقيق،
ومنطقة لتعبئة الدقيق.
الحصول على ترخيص لطحن الدقيق
إن الحصول على الترخيص من الحكومة أو تسجيل مصنعك في الإدارة المحلية أمر
مهم أيضًا لنجاح أعمال طحن الدقيق. ومن المتطلبات الأساسية لمصنع طحن
الدقيق ضمان امتثال كل سياسة وعملية إنتاج دقيق للتنظيمات والتشريعات
المحلية.
شراء آلة طحن الدقيق
عندما تكون الشروط المذكورة أعلاه جاهزة، فقد حان الوقت للتفكير في كيفية
ومكان الحصول على آلات طحن الدقيق. يرتبط اختيار آلات طحن الدقيق ارتباطًا
وثيقًا بالسعة وتكلفة الاستثمار وعملية طحن الدقيق والمواد الخام والمزيد.
لذلك، لا يمكن القيام بذلك بين عشية وضحاها. يجب أن يستغرق الأمر بعض الوقت
لاختيار مورد آلات طحن الدقيق الأكثر موثوقية، والذي يمكن أن يساعد في تجنب
العديد من المشاكل غير المتوقعة في تركيب وتشغيل مصنع طحن الدقيق وخفض
تكلفة شراء الآلات.
تدريب المشغل وتعليم السلامة
بالنسبة لمعظم مصانع مطاحن الدقيق، يجب أن يكون هناك العديد من المشغلين
أو العمال لإنتاج الدقيق. إن التدريب المنهجي وتعليم السلامة للعاملين
والعاملين أمران مهمان للغاية بمجرد بدء تشغيل مصنع مطاحن الدقيق. لا ينبغي
لهم فقط أن يتقنوا المعدات والآلات، بل يحتاجون أيضًا إلى معرفة كيفية
إضافة مكونات الدقيق. سيقدم معظم موردي آلات المطاحن الأربعة خطة التدريب
والدورة التدريبية لعملائهم لمساعدتهم على الدخول بسرعة في صناعة الدقيق
وتجنب العديد من الأخطاء التشغيلية النموذجية.
وضع استراتيجية تسويقية لأعمال طحن الدقيق
إن كيفية إنتاج الدقيق النهائي للعملاء المباشرين هي أيضًا مهمة صعبة
بالنسبة لمستثمري مصانع طحن الدقيق. إذا كانت المنافسة في سوق الدقيق
المحلية منخفضة، فلا تقلق، فإن بيع منتجات الدقيق النهائية سيكون جيدًا
جدًا. بعض الأسواق، مثل نيجيريا والهند وباكستان وأوغندا وتشيلي وأستراليا
والجزائر وإثيوبيا والمزيد، ساخنة جدًا لبدء أعمال طحن الدقيق نظرًا للطلب
المرتفع والمنافسة المنخفضة...
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: