1:16 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع مزارع الجمبري : الروتيفر : الغذاء الأساسي لمفرخات الجمبري و الاسماك البحرية
يمكن تربية الروتيفر Brachionus plicatilis (O.F. Muller) بكميات كبيرة وهو
غذاء حي مهم في تربية الأحياء المائية. وعادة ما يتم تقديم هذا الروتيفر
لليرقات خلال أول 7-30 يومًا من التغذية الخارجية. يؤثر التباين في كثافة
الفريسة على معدلات تغذية الأسماك اليرقات والحصص الغذائية والنشاط ووقت
الإخلاء ومعدلات النمو وكفاءة النمو. يمكن توفير B. plicatilis بتركيزات
الغذاء المطلوبة لتلبية متطلبات التمثيل الغذائي لليرقات وتحقيق معدلات بقاء
عالية. قد يعزز الغذاء الحي العمليات الهضمية للحيوانات المفترسة لليرقات.
تسمح مجموعة كبيرة من سلالات B. plicatilis المتميزة وراثيًا مع مجموعة واسعة
من أحجام الجسم بتربية يرقات العديد من أنواع الأسماك. يتم تغذية اليرقات
أولاً على سلالة صغيرة من الروتيفر، ومع زيادة حجم اليرقات، يتم تقديم سلالة
أكبر من الروتيفر. تعتبر الروتيفر كبسولات طعام حية لنقل العناصر الغذائية
إلى يرقات الأسماك. تتضمن هذه العناصر الغذائية أحماضًا دهنية غير مشبعة
بدرجة عالية (بشكل أساسي 20: 5 ن-3 و22: 6 ن-3) ضرورية لبقاء يرقات الأسماك
البحرية. بالإضافة إلى ذلك، قد تعزز الروتيفر المعالجة بالمضادات الحيوية
معدلات بقاء أعلى. وقد تم التحقيق في إمكانية الحفاظ على الروتيفر الحية في
درجات حرارة منخفضة أو من خلال بيضها أثناء الراحة.
الروتيفرا هي أصغر الحيوانات. يبدو معطفها الخارجي مثل الزجاج الشفاف. في
بعض الأحيان يكون هذا المعطف الزجاجي مغطى بالأشواك أو المسامير. تحتوي
الروتيفرا على حلقة من الأهداب (الشعر) عند نهاية رأسها. تنبض الأهداب في
موجة، مما يؤدي إلى حدوث تيارات لجلب جزيئات الطعام. تحتوي الروتيفرا على
أعضاء حقيقية، بما في ذلك الدماغ والمعدة والأمعاء. عادة ما تكون الروتيفرا
شفافة، لذلك يمكنك رؤية أعضائها
تعتبر الروتيفر غذاءً حيًا أوليًا ليرقات الأسماك البحرية. ويعتمد الإمداد
اليومي الأساسي من الروتيفر على نجاح تربية مليارات الروتيفر، حيث لا توجد
بدائل حالية لهذا الغذاء الحي في الإنتاج واسع النطاق للأسماك المستزرعة.
ولا تواجه الأرتيميا، المصدر الثاني للغذاء الحي، هذه المشكلة، حيث يتم
توفيرها على شكل أكياس وتفقس حسب الطلب.
تنتج الروتيفر بيضًا ساكنًا يمكن تخزينه لفترات طويلة من الزمن وتفريخه
عند الحاجة، لكن استخدامه في تربية الأحياء المائية محدود، على الرغم من
المزايا الكبيرة. وعلى عكس أكياس الأرتيميا التي يتم حصادها من مصادر
طبيعية أو أعمال ملح، فإن بيض الروتيفر الساكن ينشأ من المزارع.
أجرى فريق من الباحثين الإسرائيليين دراسة لتحديد العوامل الرئيسية التي
تؤثر على إنتاج البيض الساكن والتخزين والتفقيس، بهدف زيادة الكفاءة وخفض
تكاليف الإنتاج، وبالتالي تسهيل استخدامها على نطاق أوسع في
المفرخات. أجريت الدراسة على استنساخ براكيونوس بليكاتيليس أظهر ميلًا
كبيرًا نحو إنتاج البيض الساكن. تأثر إنتاج البيض في حالة الراحة بنوع
الغذاء، مع وجود اختلاف يتراوح بين 2-5 أضعاف بين أنواع نانوكلوروز من
مصادر مختلفة، في أنظمة التغذية المثلى.
اكتشف الباحثون دورًا مركزيًا للدهون في تعزيز إنتاج البيض في حالة
الراحة. ومن اللافت للنظر أن إضافة محلول غني بالدهون إلى الخميرة أدى إلى
زيادة عدد البيض في حالة الراحة بمقدار 10.4 أضعاف، وخفض نسبة البيض التالف
في حالة الراحة بمقدار 5.8 أضعاف وكان الإنتاج مشابهًا لنوع واحد من
الطحالب. لم يؤثر نوع الغذاء على طول فترة الخمول الإلزامية ولا على أداء
الفقس.
بدأت البيض في حالة الراحة في الفقس بعد 22-35 يومًا من تكوينها ولكن تم
الوصول إلى الذروة بعد 44-62 يومًا. لم تفقس البيض في حالة الراحة التي تم
تجفيفها بالقرب من وقت تكوينها وتم الحصول على إمكانية الفقس تدريجيًا نحو
نهاية الفترة الإلزامية.
أظهرت البيض الرطبة في حالة الراحة المخزنة لمدة 2-65 شهرًا عند درجة
حرارة 24-26 درجة مئوية أداء فقس مماثل. ومع ذلك، يمكن تخزين البيض المجفف
في حالة الراحة لمدة تسعة أشهر فقط في نفس الظروف، ولكن لفترات أطول عند 4
درجات مئوية. ويمكن إنتاج الروتيفر التي فقست من البيض في حالة الراحة
بكميات كبيرة حيث بلغت نسبة إنتاج البيض في حالة الراحة في هذه الزراعات
4.5% من إجمالي عدد الإناث. تم اقتراح ومناقشة نظام تربية مستمر آلي
في الدراسة كما يوفر أيضًا رؤى جديدة حول السمات البيولوجية لإنتاج وبقاء
البيض في حالة الراحة، كمكون مهم لشبكة الغذاء الطبيعية في البيئة
المائية....
--------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: