3:29 ص
الري و المياه -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الشامل في إستخدامات الماء محدود الجودة في الزراعة بالتفصيل
ما هي الاستخدامات الزراعية للمياه؟
المياه ضرورية للزراعة وتلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج المحاصيل وتربية
الحيوانات. يمكن تصنيف استخدامات المياه في الزراعة إلى المجالات الرئيسية
التالية:
الري
أهم استخدام للمياه في الزراعة هو الري، من خلال توفير المياه للمحاصيل
لضمان نموها وإنتاجيتها. يمكن تصنيف أنظمة الري إلى أنواع مختلفة بما في
ذلك الري بالتنقيط والرش والغمر.
المياه للحيوانات الأليفة
تحتاج الماشية مثل الأبقار والدواجن والخنازير إلى مياه الشرب للحفاظ على
صحتها وكمية المياه التي تتناولها، كما أن الإمداد الكافي بالمياه ضروري
لإنتاج الماشية.
تبريد المحاصيل
في المناخات الحارة، يتم استخدام المياه أحيانًا لتبريد المحاصيل،
باستخدام تقنيات مثل التبريد التبخيري لمنع الإجهاد الحراري على
النباتات.
الحماية من الصقيع
خلال موسم البرد، يمكن تطبيق الماء على المحصول لتكوين طبقة جليدية واقية
لحماية المحصول من أضرار الصقيع.
إدارة رطوبة التربة
رطوبة التربة ضرورية لنمو النبات ويتم تطبيق الماء حسب الحاجة للحفاظ على
مستويات رطوبة التربة المثلى للمحصول.
الزراعة المائية وتربية الأحياء المائية
تستخدم أنظمة الزراعة المائية وتربية الأحياء المائية الماء كوسيط أساسي
لنمو النباتات. في الزراعة المائية، تُزرع النباتات في مياه غنية
بالمغذيات، بينما في تربية الأحياء المائية، يتم الجمع بين تربية الأسماك
والزراعة المائية لتشكيل نظام تكافلي.
استخدام المبيدات والأسمدة
يُستخدم الماء عادةً كوسيط لتطبيق المبيدات والأسمدة لضمان التوزيع
المتساوي والإدارة الفعّالة للآفات والمغذيات.
التنظيف والصرف الصحي
تُستخدم المياه في الزراعة لتنظيف المعدات والمرافق والمركبات للمساعدة في
الحفاظ على النظافة ومنع انتشار الأمراض.
إعداد مشاتل البذور
تُستخدم المياه في إعداد مشاتل البذور، وخاصة في زراعة الأرز حيث تُنقع
الحقول في البداية لتأسيس المحصول.
تبريد الماشية والصرف الصحي
يمكن استخدام المياه للتبريد والصرف الصحي في عمليات تربية الماشية، بما
في ذلك تبريد الحيوانات باستخدام الرشاشات أو الرذاذ أثناء الطقس الحار
وتنظيف الأقلام والمعدات.
تربية الأحياء المائية
تتضمن تربية الأحياء المائية تربية الأسماك والكائنات المائية الأخرى
وتعتمد بشكل كبير على المياه لتوفير موائل للحيوانات والتغذية وإدارة
النفايات.
زراعة المحاصيل المتخصصة
تتطلب بعض المحاصيل المتخصصة، مثل التوت البري والتوت الأزرق، ممارسات
محددة لإدارة المياه، مثل نقع الحقول في مراحل نمو محددة أو عند الحصاد.
من أين تأتي المياه اللازمة للزراعة؟
- المياه الجوفية: المياه الجوفية هي مورد مائي يتم استخراجه من طبقات المياه الجوفية من خلال الآبار أو الآبار الجوفية. تُستخدم المياه الجوفية عادةً للري ولتزويد الماشية. وهي مصدر ثابت للمياه، ولكن الإفراط في استخراج المياه الجوفية يمكن أن يؤدي إلى انخفاض منسوب المياه ومشاكل جودة المياه.
- المياه السطحية: تشمل المياه السطحية المسطحات المائية مثل الأنهار والبحيرات والخزانات والقنوات. تُستخدم هذه المصادر المائية عادةً للري ومياه الشرب للماشية، وخاصة في المناطق النهرية. يتأثر توفر المياه السطحية بالتغيرات الموسمية والظروف المناخية.
- الأمطار: الأمطار هي مورد مائي طبيعي يمكن استخدامه لتلبية احتياجات المياه الزراعية من خلال الأمطار والثلوج. يمكن للمزارعين جمع وتخزين مياه الأمطار لاستخدامها لاحقًا، وهو أمر مهم بشكل خاص في بعض المناطق القاحلة.
- قنوات مياه الري: في بعض المناطق، تم بناء قنوات الري وأنظمة التحويل لنقل المياه من الأنهار أو الخزانات إلى الأراضي الزراعية. وعادة ما يتم تصميم هذه القنوات لتوفير موارد مائية مقننة لتلبية الاحتياجات الزراعية.
- الآبار والبرك: قد يتم إنشاء الآبار أو البرك في المزارع لتخزين وتوفير المياه. وعادة ما تستخدم هذه المصادر لسقي الماشية والري قصير المدى.
- المياه المستصلحة: في بعض المناطق، يتم استخدام مياه الصرف الصحي البلدية المعالجة أو مياه الصرف الصناعي لتوفير المياه للزراعة. وهذا يتطلب عادة درجة عالية من المعالجة والتنقية لضمان أن جودة المياه تلبي الاحتياجات الزراعية.
- الصهاريج: قامت بعض المزارع ببناء صهاريج لتخزين مياه الأمطار أو مياه الري. وعادة ما تستخدم هذه البرك للإنتاج الزراعي على نطاق صغير.
- الجريان السطحي: تتدفق مياه الأمطار عبر الأراضي الزراعية وتمتصها النباتات قبل دخول المياه الجوفية أو المياه السطحية. وهذه طريقة طبيعية لتوفير المياه.
هل تحتاج هذه المياه إلى معالجة؟
- المياه الجوفية: عادة ما تكون المياه الجوفية ذات جودة عالية وبالتالي لا تتطلب معالجة مكثفة. ومع ذلك، إذا كانت تركيزات عالية من الأملاح أو الحديد أو المنغنيز أو الملوثات الأخرى موجودة في المياه الجوفية، فقد تكون هناك حاجة إلى معالجة معتدلة لجودة المياه.
- المياه السطحية: يمكن أن تختلف جودة المياه السطحية اعتمادًا على المصدر والبيئة المحيطة. في بعض الحالات، تتطلب المياه السطحية عمليات معالجة مثل التنقية أو الترشيح أو التطهير لضمان استيفائها للمعايير الصحية والجودة لمياه الزراعة.
- الترسيب: عادة ما تكون مياه الأمطار مصدرًا نظيفًا نسبيًا للمياه، ولكن يجب اتخاذ تدابير لتقليل التلوث، مثل تنظيف الأسطح وأنظمة التجميع، قبل جمع مياه الأمطار وتخزينها.
- قنوات مياه الري: غالبًا ما تستخدم قنوات مياه الري لنقل المياه إلى الأراضي الزراعية، ولكن قبل أن تتدفق المياه لمسافات طويلة أو عبر حقول زراعية متعددة، قد يكون من الضروري مراعاة معالجة جودة المياه لمنع الرواسب أو الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في المياه من التأثير سلبًا على نظام الري.
- المياه المستصلحة: غالبًا ما تتطلب مياه الصرف الصحي البلدية المعالجة أو مياه الصرف الصناعي معالجة متقدمة لضمان استيفائها للمعايير الصحية لمياه الزراعة. يخضع استخدام هذا المصدر المائي عادةً للإشراف التنظيمي والإشرافي.
- الآبار والبرك: قد تتطلب الآبار والبرك صيانة وتنظيفًا منتظمين لضمان مياه صحية وعالية الجودة. قد تنشأ مشاكل جودة المياه من نمو الطحالب أو تراكم الملوثات أو نشاط النبات والحيوان.
- الصهاريج: تُستخدم الصهاريج عادةً لتخزين مياه الأمطار، والتي عادةً ما تكون نظيفة نسبيًا. ومع ذلك، قد تحتاج الصهاريج إلى الحماية من الملوثات، على سبيل المثال لتجنب دخول الأوراق أو الركيزة إلى الصهريج.
جودة المياه لإنتاج المحاصيل
إن جودة مياه الري تشكل جانبًا بالغ الأهمية في إنتاج المحاصيل في البيوت
الزجاجية. وهناك العديد من العوامل التي تحدد جودة المياه. ومن أهمها
القلوية ودرجة الحموضة والأملاح القابلة للذوبان. ولكن هناك العديد من
العوامل الأخرى التي يجب مراعاتها، مثل وجود أملاح المياه العسيرة مثل
الكالسيوم والمغنيسيوم أو المعادن الثقيلة التي يمكن أن تسد أنظمة الري أو
الأيونات السامة الفردية. ولتحديد ذلك، يجب اختبار المياه في مختبر مجهز
لاختبار المياه لأغراض الري الزراعي.
قد تكون المياه ذات الجودة الرديئة مسؤولة عن النمو البطيء، والجودة
الجمالية الرديئة للمحصول، وفي بعض الحالات، قد تؤدي إلى الموت التدريجي
للنباتات. يمكن للأملاح القابلة للذوبان العالية أن تلحق الضرر بالجذور
بشكل مباشر، وتتداخل مع امتصاص الماء والمغذيات. يمكن أن تتراكم الأملاح في
هوامش أوراق النبات، مما يتسبب في حرق الحواف. يمكن أن تؤثر المياه ذات
القلوية العالية سلبًا على درجة حموضة وسط النمو، وتتداخل مع امتصاص
المغذيات وتسبب نقصًا في المغذيات مما يضر بصحة النبات.
قد تتطلب المياه المستصلحة أو مياه الجريان السطحي أو المياه المعاد
تدويرها إعادة المعالجة قبل استخدامها للري حيث قد توجد كائنات مسببة
للأمراض وأملاح ذائبة وآثار من المواد الكيميائية العضوية. يجب اختبار
جودة المياه للتأكد من أنها مقبولة لنمو النباتات وتقليل مخاطر تصريف
الملوثات إلى المياه السطحية أو الجوفية.
المرشحات
يجب إزالة المواد الصلبة العالقة من المياه لمنع انسداد الأنابيب
والصمامات والفوهات والناشرات في نظام الري. تشمل المواد الصلبة العالقة
الرمل والتربة والأوراق والمواد العضوية والطحالب والأعشاب الضارة. قد
تحتوي المياه الجوفية، على الرغم من أنها نظيفة عادةً، على جزيئات دقيقة من
الرمل أو غيرها من الجسيمات. يمكن إزالة كل هذه من خلال الترشيح. قبل
اختيار المرشح، يجب إجراء تحليل للمياه. يجب تحديد نوع وكمية المواد
الصلبة، مع مراعاة التغيرات الموسمية مثل نمو الطحالب أو الجريان السطحي في
الربيع. لتحديد نوع المرشح، ضع في اعتبارك معدل التدفق المطلوب لتزويد نظام
الري ومستوى الترشيح المطلوب. تعمل مرشحات الشاشة أو القرص بشكل جيد لمعظم
التطبيقات. يُنصح عادةً باستخدام فلتر شبكة 200 للري الدقيق. يجب أن يكون
حجم الفلتر بحيث يكون معدل التدفق كبيرًا بما يكفي للتعامل مع الطلب
الأقصى. صيانة الفلتر أمر مهم. سيشير تركيب مقاييس الضغط على جانبي
الفلتر إلى انسداده. عندما يتجاوز الاختلاف في الضغط بين المقياسين حوالي
10%، يجب تنظيف الفلتر.
الرقم الهيدروجيني والقلوية
القلوية والرقم الهيدروجيني عاملان مهمان في تحديد مدى ملاءمة الماء لري
النباتات. الرقم الهيدروجيني هو مقياس لتركيز أيونات الهيدروجين (H+) في
الماء أو السوائل الأخرى. بشكل عام، يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني لمياه
الري بين 5.0 و7.0. يُطلق على الماء الذي يكون الرقم الهيدروجيني أقل من
7.0 اسم "حمضي" ويُطلق على الماء الذي يكون الرقم الهيدروجيني أعلى من 7.0
اسم "قاعدي"؛ الرقم الهيدروجيني 7.0 هو "محايد". في بعض الأحيان يتم
استخدام مصطلح "القلوية" بدلاً من "الأساسية" وغالبًا ما يتم الخلط بين
"القلوية" و"القلوية".
القلوية هي مقياس لقدرة الماء على تحييد الحموضة. يقيس اختبار القلوية
مستوى البيكربونات والكربونات والهيدروكسيدات في الماء. تدخل هذه المركبات
إلى الماء من المواد الجيولوجية للطبقة الجوفية التي يتم سحب الماء منها،
مثل الحجر الجيري والدولوميت. يتم التعبير عن نتائج الاختبار عمومًا على
أنها "جزء في المليون من كربونات الكالسيوم (CaCO3)". النطاق المرغوب لمياه
الري هو 0 إلى 100 جزء في المليون من كربونات الكالسيوم. تعتبر المستويات
بين 30 و60 جزء في المليون مثالية لمعظم النباتات.
يجب أن تتضمن اختبارات مياه الري دائمًا كلًا من اختبارات الرقم
الهيدروجيني والقلوية. اختبار الرقم الهيدروجيني في حد ذاته ليس مؤشرًا على
القلوية. غالبًا ما يكون للمياه ذات القلوية العالية (أي المستويات العالية
من البيكربونات أو الكربونات) قيمة pH تبلغ 7 أو أعلى، ولكن المياه ذات
الرقم الهيدروجيني المرتفع لا تحتوي دائمًا على قلوية عالية. وهذا مهم لأن
القلوية العالية، وليس الرقم الهيدروجيني، هي التي تمارس التأثيرات الأكثر
أهمية على خصوبة وسط النمو وتغذية النبات....
-------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: