7:36 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المرجع المبسط في زراعة و إنتاج التوت

يتطلب تحسين زراعة التوت اتباع نهج شامل، يشتمل على استراتيجيات متطورة لمكافحة الآفات وممارسات الزراعة المستدامة. استكشف أصناف التوت المقاومة للأمراض واتبع منهجيات الزراعة العضوية للزراعة الصديقة للبيئة. نفذ تقنيات إدارة الآفات المتكاملة (IPM) لضمان صحة محصول التوت. اعتن بتربة بستان التوت الخاص بك بدقة وأتقن فن تقليم النباتات لتحسين الغلة. استغل قوة مكافحة الآفات البيولوجية والمبيدات الحشرية الطبيعية، لتعزيز نظام بيئي متناغم في مزرعة التوت الخاصة بك. دمج أنظمة الري الصديقة للبيئة واستراتيجيات إدارة الأعشاب الضارة لإنتاج مستدام. أطلق العنان لإمكانات الحشرات المفيدة لتعزيز صحة محصول التوت وتحقيق غلة مثالية. يضمن هذا الدليل الشامل مشروع زراعة التوت المزدهر والمرن، بما يتماشى مع المبادئ الزراعية والبيئية الحديثة.

كيفية إدارة الآفات والأمراض في بساتين التوت

فهم آفات وأمراض التوت

بساتين التوت عرضة للآفات والأمراض التي يمكن أن تقلل من الغلة وجودة الثمار. تشمل بعض آفات التوت الشائعة المن، وسوسة القصب، وديدان الفاكهة، والخنافس اليابانية، والقافزات الورقية، والعث، والتربس. تشمل بعض أمراض التوت الشائعة البياض الدقيقي، وتجعد أوراق الخوخ، والبرقوق، وصدأ الكمثرى، والجرب. لإدارة هذه المشاكل، من المهم فهم دورات حياتها وأعراضها وأضرارها. يمكن أن يساعد الكشف المبكر وتحديد الآفات والأمراض في منع أو تقليل انتشارها وتأثيرها.

اختيار الموقع وإعداده

تتمثل إحدى أفضل الطرق لمنع الآفات والأمراض في بساتين التوت في اختيار موقع مناسب وإعداده جيدًا قبل الزراعة. اختر موقعًا يتمتع بتصريف جيد ودوران الهواء وأشعة الشمس وخصوبة التربة. تجنب زراعة التوت بالقرب من بساتين برية أو مهجورة قد تؤوي الآفات والأمراض.  اختبر التربة لمعرفة درجة الحموضة والمغذيات والمواد العضوية والديدان الخيطية. قم بتعديل التربة بالجير أو السماد أو الأسمدة حسب الحاجة. قم بإزالة أي أعشاب ضارة أو حطام أو مواد نباتية مصابة من الموقع. قم بإعداد أحواض أو صفوف مرتفعة لتحسين الصرف وتقليل تعفن الجذور.

اختيار النباتات للمقاومة

هناك إجراء وقائي آخر وهو اختيار أصناف التوت المقاومة أو المتسامحة مع الآفات والأمراض الشائعة في منطقتك. تعني المقاومة أن النبات يمكنه تجنب أو الحد من العدوى أو الضرر الناجم عن آفة أو مرض. تعني القدرة على التحمل أن النبات يمكنه تحمل العدوى أو الضرر دون خسارة كبيرة في المحصول أو الجودة. استشر خدمة الإرشاد المحلية أو مشتل النباتات للحصول على توصيات بشأن الأصناف المقاومة أو المتسامحة لمنطقتك. اشترِ نباتات معتمدة خالية من الأمراض من مصادر موثوقة، وافحصها بحثًا عن علامات الآفات أو الأمراض قبل الزراعة.

الممارسات الزراعية

الممارسات الثقافية هي طرق لزراعة النباتات والحفاظ عليها لتحسين صحتها وإنتاجيتها. وهي تشمل الزراعة في الوقت المناسب، والتباعد، والعمق؛ والتقليم والترقيق لإزالة الفروع الميتة أو التالفة؛ وحصاد الفاكهة والتعامل معها بعناية لتجنب التلوث؛ وتنظيف وتعقيم الأدوات والمعدات لمنع انتشار الآفات؛ والتخلص من المواد النباتية المصابة أو الموبوءة عن طريق الحرق أو الدفن أو التسميد. تساعد هذه الممارسات في إدارة الآفات والأمراض في بساتين التوت.

إدارة التربة

إدارة التربة هي ممارسة تحسين الخصائص الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية للتربة لدعم نمو النبات وصحته. بعض ممارسات إدارة التربة التي يمكن أن تساعد في إدارة الآفات والأمراض في بساتين التوت هي:

• إضافة المواد العضوية مثل السماد أو الروث أو المحاصيل المغطاة لتحسين بنية التربة واحتباس الماء وتوافر العناصر الغذائية والنشاط الميكروبي.
• تناوب المحاصيل مع النباتات غير المضيفة لكسر دورات حياة الآفات والأمراض التي تنتقل عن طريق التربة.
• وضع المهاد لقمع الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة وتعديل درجة حرارة التربة ومنع تآكل التربة.
• السيطرة على النيماتودا باستخدام أصناف مقاومة أو مبيدات النيماتودا أو التعقيم الشمسي أو عوامل المكافحة البيولوجية.
• إدارة المياه
• إدارة المياه هي ممارسة توفير الري الكافي وفي الوقت المناسب للنباتات مع تجنب الإجهاد المائي الزائد أو الناقص. بعض ممارسات إدارة المياه التي يمكن أن تساعد في إدارة الآفات والأمراض في بساتين التوت هي:

• استخدام الري بالتنقيط أو الرشاشات الدقيقة لتوصيل المياه مباشرة إلى منطقة الجذر وتقليل الجريان السطحي والتبخر ورطوبة الأوراق.
• مراقبة رطوبة التربة باستخدام أجهزة قياس التوتر السطحي أو مجسات السعة أو أجهزة أخرى لتحديد متى وكمية الري.
• جدولة الري بناءً على مرحلة المحصول وظروف الطقس.

التغطية بالغطاء النباتي ومكافحة الحشائش

تتضمن ممارسة التغطية بالغطاء النباتي تغطية التربة المحيطة بالنباتات بمواد عضوية أو صناعية. يمكن أن تساعد التغطية بالغطاء النباتي في تقليل نمو الحشائش، والحفاظ على رطوبة التربة، وتعديل درجة حرارة التربة، وتحسين خصوبة التربة، وقمع بعض الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة. بعض أنواع التغطية الشائعة لمحاصيل التوت هي القش ورقائق الخشب والبلاستيك والورق والقماش. يمكن أن تقلل التغطية بالغطاء النباتي أيضًا من خطر تعفن الفاكهة عن طريق منع ملامسة الفاكهة للتربة. إن مكافحة الأعشاب الضارة مهمة لإنتاج التوت لأنها يمكن أن تتنافس مع النباتات من حيث الماء والمغذيات والضوء والمساحة. كما يمكن أن تؤوي الأعشاب الضارة الآفات والأمراض، وتتداخل مع الحصاد، وتقلل من جودة الثمار. يمكن مكافحة الأعشاب الضارة بالطرق الميكانيكية (مثل التقليم أو القص أو الزراعة)، أو الطرق الزراعية (مثل التغطية، أو تناوب المحاصيل، أو زراعة المحاصيل المغطاة)، أو الطرق الكيميائية (مثل مبيدات الأعشاب).

التقليم وإدارة المظلة

التقليم هو ممارسة تتضمن إزالة الأجزاء غير المرغوب فيها من النباتات، مثل الفروع الميتة أو المريضة أو التالفة أو غير المنتجة. يمكن أن يساعد التقليم في تحسين دوران الهواء، واختراق الضوء، وجودة الثمار، والعائد. يمكن أن يقلل التقليم أيضًا من حدوث بعض الأمراض وشدتها، مثل العفن البودري، ومرض العفن الرمادي، ومرض القصب. يجب إجراء التقليم في الوقت والتكرار المناسبين، اعتمادًا على نوع محصول التوت.

 إدارة المظلة هي ممارسة تتضمن تشكيل النباتات وتدريبها لتحقيق الشكل والبنية المرغوبين. يمكن أن تساعد إدارة المظلة في تحسين استخدام المساحة والضوء والموارد. كما يمكن لإدارة المظلة تسهيل إدارة الآفات والأمراض والحصاد والتقليم. يمكن القيام بإدارة المظلة باستخدام الدعامات (مثل التعريشات أو الأسلاك أو الأوتاد) أو الأربطة (مثل الخيوط أو المشابك) أو أدوات التقليم (مثل المقصات أو المناشير).

استخدام أغطية الصفوف والشباك

أغطية الصفوف هي مواد تستخدم لتغطية النباتات أو صفوف النباتات لحمايتها من الظروف البيئية المعاكسة، مثل الصقيع أو الرياح أو البرد أو الحرارة المفرطة. يمكن لأغطية الصفوف أيضًا استبعاد بعض الآفات، مثل الطيور أو الحشرات أو الثدييات. يمكن أن تكون أغطية الصفوف مصنوعة من البلاستيك أو القماش أو الورق. تتم إزالة أغطية الصفوف عندما تحتاج النباتات إلى التلقيح أو التهوية. الشبكة هي مادة تستخدم لتغطية النباتات أو صفوف النباتات لمنع الضرر الناجم عن الطيور أو الحيوانات الأخرى. يمكن أن تكون الشبكة مصنوعة من البلاستيك أو المعدن أو النايلون. يجب تركيب الشبكة قبل نضج الثمار وإزالتها بعد الحصاد.

طرق المكافحة البيولوجية

المكافحة البيولوجية هي طريقة تتضمن استخدام الأعداء الطبيعيين (مثل الحيوانات المفترسة أو الطفيليات أو مسببات الأمراض) لقمع أعداد الآفات أو الأمراض. ويمكن تحقيق المكافحة البيولوجية من خلال الحفاظ (مثل توفير الموائل أو الغذاء أو المأوى للأعداء الطبيعيين)، أو التكميل (مثل إطلاق أو تعزيز الأعداء الطبيعيين)، أو الكلاسيكية (مثل إدخال أعداء طبيعيين غريبين). ومن أمثلة عوامل المكافحة البيولوجية لمحاصيل التوت الخنافس، وحشرات الدانتيل، والعث المفترس، والدبابير الطفيلية، والديدان الخيطية، والفطريات.

استراتيجيات المكافحة الكيميائية

المكافحة الكيميائية هي طريقة تتضمن استخدام المبيدات الحشرية (مثل المبيدات الحشرية أو مبيدات الفطريات أو مبيدات الأعشاب) لقتل أو طرد الآفات أو الأمراض. يجب استخدام المكافحة الكيميائية كملاذ أخير عندما تكون الطرق الأخرى غير فعالة أو قابلة للتطبيق. يجب أن تستند المكافحة الكيميائية إلى تحديد دقيق للآفة أو المرض، ومراقبة تعداد الآفات أو الأمراض، واختيار منتج المبيد المناسب وطريقة التطبيق، وتوقيت تطبيق المبيد وفقًا لدورة حياة الآفة أو المرض وظروف الطقس، ومعايرة معدات المبيدات واتباع تعليمات ملصق المبيد.

المراقبة والاستكشاف

المراقبة والاستكشاف هي ممارسات تتضمن مراقبة وتسجيل وجود ووفرة الآفات والأمراض والأعداء الطبيعيين وظروف المحاصيل. يمكن أن تساعد المراقبة والاستكشاف في تحديد الحاجة إلى إجراءات إدارة الآفات والأمراض، وتقييم فعالية إجراءات إدارة الآفات والأمراض، ومنع استخدام المبيدات غير الضرورية. يمكن إجراء المراقبة والاستكشاف باستخدام الفخاخ (مثل مصائد الفيرمون أو الفخاخ اللاصقة أو مصائد الحفر) أو تقنيات أخذ العينات (مثل الفحص البصري أو الضرب بالصفائح أو شبكات الكنس) أو الأدوات (مثل العدسات المكبرة أو العدسات اليدوية أو المجهر).

الصرف الصحي وتناوب المحاصيل

الصرف الصحي هو ممارسة تتضمن إزالة وتدمير حطام النباتات (مثل الأوراق أو السيقان أو الثمار أو الجذور) التي قد تؤوي الآفات أو الأمراض. يمكن أن يساعد الصرف الصحي في تقليل مصادر التلقيح ومنع انتشار الآفات والأمراض وتعطيل دورة حياة الآفات أو الأمراض. يجب أن يتم الصرف الصحي قبل وأثناء وبعد موسم النمو.

-----------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة