2:56 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الشامل في تربية نحل العسل كمشروع انتاجي مربح
عدد صفحات الكتاب : 339 صفحة
تُعرَّف ممارسات تربية النحل الجيدة بأنها تلك الأنشطة المتكاملة
والمستدامة التي يطبقها النحالون لإدارة الخلية للحصول على صحة مثالية
للنحل، والتأثيرات الاجتماعية والاقتصادية الإيجابية (على سبيل المثال
حماية صحة النحالين والمستهلكين) وضمان حماية البيئة. يؤدي تطبيق ممارسات
تربية النحل الجيدة إلى تأثير إيجابي على رفاهية مستعمرات النحل، وسلامة
الغذاء وحماية البيئة، وبالتالي ضمان معايير إنتاج عالية على جميع
المستويات. جزء أساسي من ممارسات تربية النحل الجيدة هي المؤشرات قبل
السريرية، والتي تسمح بتشخيص العدوى أو الإصابة قبل ظهور الأعراض، وتمثل
أداة أساسية للتخفيف من المرض والوقاية من الأعراض السريرية. يؤدي تنفيذ
ممارسات الوقاية إلى تحسين صحة نحل العسل وبالتالي زيادة أداء مستعمرات نحل
العسل، وربحية عملية تربية النحل وخدمة التلقيح التي يقدمها نحل العسل، كما
يقلل من كمية المخلفات في منتجات نحل العسل.
تصنيف ممارسات تربية النحل الجيدة
انطلاقًا من دليل الممارسات الزراعية الجيدة لسلامة إنتاج الغذاء الصادر
عن المنظمة العالمية لصحة الحيوان ومنظمة الأغذية والزراعة، قمنا بتصنيف
الممارسات الجيدة وفقًا للعناوين الرئيسية التالية: إدارة المناحل العامة،
والأدوية البيطرية، وإدارة الأمراض بشكل عام، والنظافة، وتغذية الحيوانات
وسقيها والممارسات الجيدة الخاصة بأمراض النحل الرئيسية.
- إدارة المناحل العامة - الممارسات المتعلقة بحركة المستعمرات، وتحديد موقع المناحل، والقياسات الحيوانية، والاستعدادات الشتوية والمبادئ التوجيهية العامة للحفاظ على صحة نحل العسل.
- يجب احترام استخدام الأدوية البيطرية لضمان فعالية العلاجات، وصحة نحل العسل وسلامة المنتج.
- إدارة الأمراض بشكل عام - الممارسات المتعلقة بفحص المستعمرات بحثًا عن العلامات السريرية للأمراض، والوقاية، وأخذ العينات في حالة وجود نحل مريض أو ميت، والتدابير التي يجب اتخاذها في حالة وجود مستعمرات ميتة.
- النظافة - طرق مختلفة للتطهير ومكافحة انتشار الأمراض.
- إطعام الحيوانات وسقيها - سلامة ونظافة التغذية والسقاية. من المهم جدًا أيضًا وجود إمدادات كافية من الأعلاف على مدار العام.
- تزداد مرونة قطاع تربية النحل والاستدامة ودخل النحالين عندما يتم منع المشاكل الصحية وتقليل التكاليف (على سبيل المثال، تكاليف العلاجات، أو خسائر المستعمرات، أو الناجمة عن انخفاض الإنتاج).
أفضل ممارسات الإدارة قبل الشتاء
تتم إدارة مستعمرات النحل في المناطق المعتدلة من العالم لفترة من الخمول
خلال أشهر الشتاء. لتحسين معدلات البقاء في الشتاء، يجب إدارة مستعمرات
النحل لضمان الصحة والقوة ومخزون الغذاء الكافي. في أي عملية تربية نحل،
سيكون هناك دائمًا بعض الخسارة خلال فصل الشتاء. المفتاح لأي عملية تربية
نحل مستدامة هو الحفاظ على هذا المستوى من الخسارة الشتوية عند أدنى مستوى
ممكن، ومن الأفضل أن يكون أقل من 15٪.
- يتطلب الشتاء الناجح في تربية النحل الحديثة إدارة شاملة لمستعمرات النحل. يجب على النحالين تنفيذ أفضل ممارسات الإدارة لكل من الشتاء الخارجي والداخلي لمستعمرات النحل . يوصى بأن ينفذ النحالون أفضل ممارسات الإدارة التالية لشتاء مستعمرات النحل
- يجب أن يكون لدى مستعمرات النحل ما يكفي من العلف. إن توفير مخزون كافٍ من الغذاء سيقلل من فرص المجاعة لمستعمرة صحية ومكتظة بالسكان.
- قبل الشتاء، يجب أن يبلغ وزن مستعمرات النحل 32 كيلوغرامًا (70 رطلاً) على الأقل لغرفة الحضنة الفردية و45 كيلوغرامًا (100 رطل) لغرفة الحضنة المزدوجة.
- تتطلب المستعمرة كاملة الحجم عادةً 15 لترًا (4 جالونات) من العلف التكميلي.
- يجب تغذية المستعمرات فورًا بعد إزالة محصول العسل في الخريف.
- يجب تغذية المستعمرات بشراب سميك بنسبة 2 إلى 1 من السكر الأبيض إلى الماء أو 70% سكروز.
المكافحة المتكاملة للآفات
اتبع ممارسات المكافحة المتكاملة للآفات . ويتمثل هدف المكافحة
المتكاملة للآفات في إدارة الآفات والأمراض بحيث تكون أقل من الحدود الضارة
(اعتمادًا على شدة الآفة أو المرض). ويمكن أن تشمل المكافحة المتكاملة
للآفات طرقًا كيميائية أو غير كيميائية. ويجب أن تكون الطريقة المختارة
مسجلة قانونيًا (إذا كانت معالجة كيميائية أو عقارًا)، وفعالة، ومستمدة من
معلومات موثوقة ومناسبة لمنطقتك الجغرافية. وتأكد من استخدام أي معالجات
وفقًا لتعليمات الملصق.
ممارسات الأمن الحيوي عند التعامل المباشر مع مستعمرات النحل
- لمنع انتشار مرض AFB أو مسببات الأمراض الأخرى، يجب على النحالين تعقيم معدات تربية النحل بشكل منتظم. ويشمل ذلك أدوات الخلية والقفازات والمدخنين.
- فرشاة تربية النحل: قد تنقل فرشاة تربية النحل جراثيم بكتيرية (تنشر أمراضًا مثل AFB) من مستعمرة إلى أخرى. كبديل لاستخدام الفرشاة، قم بإزالة النحل من الإطار من خلال الهز أو إذا لزم الأمر استخدم بعض العشب الطويل من ساحة النحل لإبعاد النحل برفق.
- بدلة تربية النحل والحجاب: كممارسة قياسية، يجب غسل بدلات تربية النحل بشكل منتظم.
- القفازات: تصبح القفازات مغطاة بالشمع والبروبوليس وقد يكون من الصعب جدًا إزالة هذه المادة بالكامل. نظرًا لأن هذه المادة قد تؤوي أيضًا مسببات الأمراض، مثل الجراثيم البكتيرية، فلا ينبغي للنحالين استخدام قفازات قابلة لإعادة الاستخدام، مثل القفازات الجلدية. إذا اختار النحالون ارتداء القفازات، فيجب عليهم استخدام القفازات التي تُستعمل لمرة واحدة مثل القفازات المصنوعة من النتريل وغسيل الأطباق.
- الأيدي: كممارسة قياسية، يجب غسل أيدي النحالين بين الساحات وقبل التعامل مع النحل أو المعدات.
- أدوات الخلية: يجب كشط أدوات الخلية لإزالة الشمع والبروبوليس ويجب تطهير نقاط الأدوات التي لامست مستعمرات النحل. يمكن تحقيق التطهير باستخدام شعلة البروبان أو يمكن وضع أدوات الخلية في المدخن حيث يعمل النحال بقوة على المنفاخ لمدة 30 ثانية على الأقل. كحد أدنى، يجب القيام بهذه الممارسة بين زيارات ساحة النحل. إذا أظهرت المستعمرة أعراض AFB، فيجب تعقيم أدوات الخلية بالحرارة قبل استخدامها في مستعمرة أخرى.
- المدخن: المنطقة الرئيسية المثيرة للقلق هي الجزء العلوي من المنفاخ حيث يتم تثبيت المدخن والعمل عليه. إذا كان وجه المنفاخ خشبيًا، فيمكن لمربي النحل تطهيره عن طريق حرقه لفترة وجيزة بمصباح. إذا كان وجه المنفاخ مصنوعًا من البلاستيك، فيمكن لمربي النحل لف هذه المنطقة بشريط لاصق. عند استخدام المنفاخ، يمكن تقشير الشريط اللاصق للكشف عن سطح نظيف. يمكن فرك المنفاخ الخشبي والبلاستيكي بالماء والصابون المحتوي على مبيض للمساعدة في الحفاظ على نظافة المعدات.
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: