1:44 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تكنولوجيا تسميد و ري أشجار الفاكهة : تغذية اشجار الفاكهة و العناصر الغذائية
عدد صفحات الكتاب : 209 صفحة
إن حصاد الفاكهة سيجلب لك الكثير من النكهة والعناصر الغذائية. ولكن أشجارك
تحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية لتمنحك هذا المحصول اللذيذ والمغذي.
بمرور الوقت، يمكن أن تصبح التربة مستنفدة. قم بتغذية التربة وستشكرك أشجارك
بمزيد من الفاكهة.
تحتاج أشجار الفاكهة إلى ثلاثة عناصر غذائية رئيسية لإنتاج الفاكهة
ومقاومة الآفات - النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يضمن النيتروجين نمو
الأوراق. يعزز الفوسفور إنتاج الأزهار والفواكه، وبالتالي فهو حيوي لأشجار
الفاكهة. يساعد البوتاسيوم أشجارك على مكافحة الأمراض ويساعد الفاكهة على
النضوج. ستجد عناصر "N-P-K" هذه على عبوات الأسمدة، وهي تسرد النسبة
المئوية حسب الوزن لكل عنصر غذائي توفره. على سبيل المثال، يشير 23-6-8 إلى
23٪ نيتروجين و6٪ فوسفور و8٪ بوتاسيوم. قد تحتوي الأسمدة أيضًا على مكونات
أخرى، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والعناصر النزرة من البورون
والنحاس والحديد، من بين أمور أخرى.
يمكنك تجديد التربة بالأسمدة أو المواد العضوية. يمكن أن تكون الأسمدة
عضوية أو صناعية، ويمكن أن تكون المادة العضوية إما سمادًا أو روثًا. الأمر
متروك لك. توفر الأسمدة مصدرًا مركّزًا وسريع المفعول للمغذيات، وهي
متوفرة في شكل مسحوق أو سائل أو حبيبات أو حبيبات. يتم استخراج الأسمدة
الصناعية من المعادن أو تطويرها من خلال عملية كيميائية. الأسمدة العضوية
مصنوعة بالكامل من مواد نباتية أو حيوانية. يتكون السماد من مادة نباتية متحللة، ويمكن أن يساعد في تفتيت التربة
المضغوطة. كما أن السماد العضوي معزز جيد للتربة. بمجرد أن تستقر أشجار
الفاكهة لديك جيدًا، فمن الأفضل إضافة السماد العضوي أو روث الحيوانات كغطاء
سطحي. ثم دع الديدان تقوم بعمل نقلها إلى التربة.
متى يتم تغذية الفاكهة
التغذية
يتم ذلك في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع استعدادًا لموسم النمو.
التغطية بالسماد
التغطية بالسماد هي طبقة من المواد، يبلغ سمكها 5 سم (2 بوصة) على الأقل،
يتم وضعها على سطح التربة في أواخر الخريف إلى أواخر الشتاء
(نوفمبر-فبراير). يتم استخدامها لتوفير الحماية من الصقيع، وتحسين نمو
النبات عن طريق إضافة العناصر الغذائية أو زيادة محتوى المادة العضوية،
والحد من فقدان المياه من التربة، لأغراض الزينة وقمع الأعشاب الضارة. تشمل
الأمثلة السماد العضوي والسماد العضوي المتعفن جيدًا، واللحاء المقطوع،
والحصى، والحصى، وفتات الأردواز.
التغطية بالسماد في منتصف إلى أواخر الربيع والخريف. يجب تغطية أشجار
الفاكهة المزروعة حديثًا بالسماد سنويًا خلال السنوات الثلاث أو الأربع
الأولى بمادة عضوية ضخمة للحفاظ على الرطوبة والحد من المنافسة من الأعشاب
الضارة والحشائش. ومع ذلك، تحتوي التغطية بالسماد على القليل جدًا
من لتنمو بشكل جيد، تحتاج النباتات إلى مجموعة واسعة من العناصر
الغذائية بكميات مختلفة، اعتمادًا على النبات الفردي ومرحلة نموه. العناصر
الغذائية الثلاثة الرئيسية التي تستمدها النباتات عادة من التربة هي
النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، في حين يتم امتصاص الكربون والأكسجين
والهيدروجين من الهواء. وتشمل العناصر الغذائية الحيوية الأخرى للتربة
المغنيسيوم والكالسيوم والكبريت. ويمكن للبستانيين إضافة العناصر الغذائية
عن طريق استخدام الأسمدة (سواء كانت صناعية أو طبيعية) لتعزيز نمو النباتات
وتحسين الإزهار والإثمار.
العناصر الغذائية مقارنة بالأسمدة ليست بديلاً بل مكملة.
تتضمن المواد العضوية الضخمة الخيارات التالية:
سماد فاسد
عفن الأوراق (أوراق الأشجار التي يتم جمعها في الخريف وتحويلها إلى سماد
منفصل، حيث تستغرق عامًا أو أكثر للتحلل)
كيفية تغذية الفاكهة
الأسمدة هي مصادر مركزة للعناصر الغذائية للنباتات. فهي تغذي النباتات
بدلاً من تغذية التربة. تستفيد أشجار الفاكهة من الأسمدة العادية. هناك
العديد من أنواع الأسمدة المتاحة، وكلها ذات قيم غذائية مختلفة.
- تأكد من أن التربة رطبة - أواخر الشتاء أو أوائل الربيع هو الأفضل
- إذا كانت الشجرة تنمو في العشب، فمن الأفضل إزالة حلقة بعرض 1 متر (3¼ قدم) من حول القاعدة وفرك التربة برفق قبل التسميد
- رش السماد على منطقة تجذير الشجرة (وهي المنطقة التي تقع خلف مظلة الفروع مباشرة). اعتدل في الكميات المعطاة إذا كانت الأشجار تنمو بقوة
- هناك ثلاثة عناصر رئيسية مطلوبة لنمو النبات: النيتروجين (N) لتشجيع النمو الجيد، والفوسفور (P) لنمو الجذور والبوتاسيوم (K) للفاكهة والزهور.
التفاح وأشجار الكمثرى الصغيرة
تحتاج أشجار التفاح وأشجار الكمثرى الصغيرة إلى سماد النيتروجين سنويًا،
حيث يتطلب التفاح المستخدم في الطهي كمية من النيتروجين أكبر من أصناف
التفاح المخصصة للطهي. ولتطبيق هذه النظرية عمليًا، ما عليك سوى اختيار أي
من الطرق التالية. وبالنسبة لتفاح الحلوى، ضع 25 جرامًا إضافيًا لكل متر
مربع (¾ أونصة لكل ياردة مربعة) من كبريتات البوتاسيوم كل ثلاث سنوات.
- الطريقة الأولى: استخدم سمادًا عامًا غنيًا بالبوتاسيوم (سماد الورد على سبيل المثال) كل عام في أواخر الشتاء وفقًا لتوجيهات الشركة المصنعة.
- الطريقة الثانية: استخدم سماد كل عام. ضع 100 جرام لكل متر مربع (3 أونصات لكل ياردة مربعة) لتفاح الحلوى في التربة العارية و140 جرامًا لكل متر مربع (4 أونصات لكل ياردة مربعة) لتفاح الحلوى في العشب. بالنسبة لتفاح الطهي، استخدم 50 بالمائة أكثر.
- الطريقة الثالثة (البديل العضوي): استخدم الأوزان المذكورة في الطريقة الثانية، ولكن استبدل السماد بحبيبات روث الدواجن المجففة. يمكن استخدام البوتاسيوم العضوي (بدلاً من كبريتات البوتاسيوم) كل ثلاث سنوات.
- الكمثرى (المشهورة)، والكرز، والخوخ، والكمثرى ، والخوخ
- تحتاج هذه الفاكهة إلى سماد عام متوازن في أوائل الربيع. ونتيجة لذلك، رش السماد حول منطقة الجذر بمعدل 140 جرامًا لكل متر مربع (4 أونصات لكل ياردة مربعة)
- يمكن للمزارعين العضويين استخدام كميات مماثلة من حبيبات روث الدواجن المجففة مع بعض البوتاسيوم العضوي كل ثلاث سنوات
- ومن الجدير بالذكر أن اختبار التربة من حين لآخر مفيد في ضمان فعالية أنظمة التغذية. الاختبار كل أربع سنوات كافٍ.
أشجار الفاكهة في حاويات
عند زراعة أشجار الفاكهة في حاويات، يلزم اتباع نهج مختلف قليلاً.
كيفية تغطية الفاكهة بالغطاء العضوي
- تعمل الغطاء العضوي (القابل للتحلل) على تحسين بنية التربة وخصوبتها حيث يتم سحبها إلى الطبقة السطحية بواسطة ديدان الأرض.
- تأكد من أن التربة المحيطة بالشجرة رطبة تمامًا (ولكن ليست مشبعة بالمياه) قبل وضع النشارة. أواخر الشتاء هو الوقت المثالي
- النشارة عبارة عن طبقة من المواد، يبلغ سمكها 5 سم (2 بوصة) على الأقل، توضع على سطح التربة في أواخر الخريف إلى أواخر الشتاء (نوفمبر-فبراير). تُستخدم لتوفير الحماية من الصقيع، وتحسين نمو النبات عن طريق إضافة العناصر الغذائية أو زيادة محتوى المادة العضوية، وتقليل فقدان الماء من التربة، ولأغراض الزينة وقمع الأعشاب الضارة. تشمل الأمثلة السماد العضوي والسماد العضوي المتعفن جيدًا، واللحاء المقطوع، والحصى، والحصى، وفتات الأردواز.
النشارة
انثر النشارة بعمق 7.5-10 سم (3-4 بوصات) حول قاعدة الشجرة لتغطية
الجذور والتربة المصاحبة عند إزالة النبات من الحاوية أو رفعه من
الأرض.
منطقة كرة الجذر
احرص على وضع دائرة خالية من النشارة حول قاعدة جذع الشجرة (حوالي 7.3-10
سم أو 3-4 بوصات) لمنع اللحاء هو الطبقة الخارجية للنباتات الخشبية
(الأشجار والشجيرات والنباتات المتسلقة الخشبية). يتكون من عدة خلايا سميكة
ويوفر الحماية ضد التلف المادي والأمراض والضغوط البيئية. يأتي اللحاء
بمجموعة متنوعة من الألوان والأنماط، ويمكن أن تساعد البستانيين عند تحديد
النباتات. كما تخلق الشقوق والفتحات في اللحاء على النباتات الأكبر سنًا
موطنًا قيمًا للعديد من مخلوقات الحدائق بالإضافة إلى الأشنة والنباتات
الصغيرة.
تحلل اللحاء
لا تعمل النشارة غير العضوية (غير القابلة للتحلل البيولوجي) على تحسين
خصوبة التربة أو بنيتها، لكنها تقمع الأعشاب الضارة وتحافظ على الرطوبة.
يمكن استخدام الحصى والحصى والحصى وغيرها من المواد الزخرفية حول الأشجار.
يمكن أيضًا استخدام الأقمشة المنسوجة النفاذة للمناظر الطبيعية والتي تسمح
لمياه الأمطار والري بالوصول إلى الجذور. لاحظ أن النشارة ذات الألوان
الفاتحة تعكس الضوء مرة أخرى إلى مظلة الشجرة وهو أمر ذو قيمة خاصة بالنسبة
للكرز....
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: