9:24 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : 500 فائدة في عالم النحل العجيب
عدد صفحات الكتاب: 160 صفحة
لقد عاش النحل على كوكب الأرض لأكثر من 100 مليون سنة. لقد تعلم البشر
كيفية حصاد العسل منذ ما يقرب من 8000 سنة، ولقد كان النحل والدور الحاسم
الذي يلعبه في الزراعة وهداياه لنا - العسل وحبوب اللقاح والشمع الذي نحصده
من خلاياه - جزءًا لا يتجزأ من جنسنا منذ ذلك الحين. إذا كنت مهتمًا
بالنحل مثلنا، فلن تحصل أبدًا على معلومات كافية عن هذه المخلوقات
المذهلة. تربية النحل هي ممارسة الحفاظ على مستعمرات النحل في
خلايا خشبية، غالبًا لإنتاج العسل وخدمات التلقيح. يشرف النحالون على صحة
المستعمرات، ويحصدون منتجات الخلية، ويطلبون معرفة بيولوجيا النحل
وسلوكه. يمكن تنفيذ هذه الممارسة، التي تعد ضرورية للأمن الغذائي بسبب
دور النحل في التلقيح، في بيئات مختلفة، من المناطق الريفية إلى المناطق
الحضرية. في النهاية، تربية النحل هي مزيج متناغم من الفن والعلم والإبداع
والطبيعة التي تعمق ارتباطنا بالبيئة.
- تعتمد لقمة واحدة من كل ثلاثة أطعمة تتناولها بشكل مباشر أو غير مباشر على التلقيح بواسطة نحل العسل. وتبلغ قيمة تلقيح نحل العسل للزراعة في الولايات المتحدة أكثر من 14 مليار دولار سنويًا.
- يتعاقد المزارعون مع مربي النحل المهاجرين، الذين ينقلون ملايين خلايا النحل إلى الحقول كل عام تمامًا كما تزهر المحاصيل.
- نحل العسل حشرات اجتماعية. يعتمدون على بعضهم البعض من أجل البقاء.
- يعيش النحل في مجموعات تسمى المستعمرات. يمكن أن تحتوي المستعمرة على عشرات الآلاف من النحل.
- لا يوجد سوى ملكة واحدة في كل مستعمرة. وهي أم المستعمرة، وتضع أكثر من 1800 بيضة في اليوم. يجب أن تضع هذا العدد من البيض، لأن نحلات العاملات تعيش بضعة أسابيع فقط خلال موسم صنع العسل في الربيع والصيف.
- يصنع النحل العسل من الرحيق. الرحيق هو سائل حلو يوجد داخل أزهار الزهور.
- يجمع النحل الرحيق ويحمله إلى المستعمرة في أكياس داخل أجسامهم.
- المكون السري الذي يحول الرحيق إلى عسل هو "لعاب" النحل. تساعد المواد الكيميائية الموجودة في لعاب النحل في تحويل الرحيق إلى سكريات. ثم يتم تخزين خليط الرحيق واللعاب في قرص شمع العسل بواسطة العاملات.
- تقوم النحلات الأصغر سنًا بتهوية الرحيق بأجنحتها حتى يتبخر الكثير من الماء. ثم تضع أغطية شمعية عليه وتحتفظ به لتناوله في الشتاء.
- يحصد النحالون العسل تمامًا مثل أي محصول آخر. عندما يأخذون العسل من الخلية، فإنهم حريصون جدًا على ترك ما يكفي حتى تتمكن النحل من البقاء على قيد الحياة في الشتاء.
- يجب على النحلة الواحدة القيام بـ 154 رحلة، تحمل كميات ضئيلة من الرحيق من الزهرة إلى الخلية، فقط لصنع ملعقة صغيرة من العسل.
- إذا كان على نحلة واحدة أن تصنع رطلًا من العسل بمفردها، فيجب أن تقضي 160.000 ساعة وتقوم بـ 80.000 رحلة. سيكون هذا مثل الطيران حول العالم ثلاث مرات.
- في الواقع، تصنع نحلة عاملة واحدة 1⁄12 ملعقة صغيرة من العسل فقط طوال حياتها. ولكن من خلال العمل معًا، قد تنتج مستعمرة من النحل ما يصل إلى 50 رطلاً من الرحيق في اليوم وتصنع 200 أو 300 رطل من العسل في العام.
- تتواصل نحلات العسل من خلال تحركاتها. فهي تجذب انتباه النحلات الأخرى وتخبرها بمكان العثور على الرحيق باستخدام حركات تشبه الرقص. تُظهر الحركات للنحلات الأخرى أي اتجاه يجب أن تسلكه وإلى أي مدى.
- تتحرك النحلات عادةً على شكل رقم ثمانية. الرقص البطيء يعني أن الرحيق بعيد. الرقص السريع يعني أنه قريب.
- يخرج شمع العسل على شكل رقائق بيضاء من الغدد الموجودة أسفل بطن النحلة. يكون الشمع أبيض في البداية ولكنه يتحول تدريجيًا إلى اللون الذهبي.
- يتم استخدام حوالي 8 ملايين رطل من شمع العسل في الولايات المتحدة كل عام.
- يستخدم الناس شمع العسل لصنع الشموع وأحمر الشفاه والمستحضرات وملمع الأحذية وأقلام التلوين والعلكة وشمع الأرضيات.
- في الماضي، استخدم النحاتون شمع النحل المبيض لإخفاء الأخطاء في منحوتاتهم. كان أفضل النحاتين يفتخرون بالقول إن تماثيلهم "خالية من الشمع". ومن هنا جاءت كلمة "صادقة".
وعندما تزدحم إحدى مستعمرات النحل، تنقسم النحلات وتبدأ مستعمرة جديدة.
وتبدأ العاملات في تربية ملكة جديدة. وعندما يحين وقت الفقس تقريبًا، تجمع
الملكة القديمة عدة آلاف من النحل لترحل معها. وهذا ما يسمى "التجمع".
وتطير النحلات في دوائر حول الملكة حتى تهبط. وتهبط النحلات الأخرى حولها،
متشبثين ببعضهم البعض في كومة كبيرة. وعندما يستقر السرب، يرسل كشافة للبحث
عن منزل جديد.
- عندما تتجمع النحلات في أسراب، فإنها لا تهاجم، لأنها لا تملك منزلاً تحميه.
- لن تلسع نحلة العسل إلا إذا شعرت بالخوف أو الأذى. إذا تعرضت للدغة، يجب عليك إزالة اللسعة على الفور عن طريق كشطها بأظافرك أو أي أداة ذات حافة مستقيمة. لا تحاول سحبها، لأن هذا سيدفع المزيد من السم إلى بشرتك.
- تموت نحلة العامل بعد بضع ساعات من اللسع، لأن اللسعة بها شوكة في النقطة التي لا تستطيع النحلة سحبها بمجرد أن تلتصق بجلدك.
- تلقح النحلات الأزهار أثناء طيرانها من زهرة إلى أخرى، وتجمع الرحيق. حبوب اللقاح لزجة وتلتصق بجسم نحلة العسل. عندما تطير النحلة إلى الزهرة التالية، تفرك حبوب اللقاح أو تتساقط.
- تلقح النحلات أكثر من 16 في المائة من أنواع النباتات المزهرة، مما يضمن وجود أزهار في حدائقنا.
- تعتبر النحلات التي لا يديرها النحالون وحشية وليست برية لأن جميع نحل العسل الشائع لدينا تم إدخاله إلى العالم الجديد من أوروبا.
- العسل هو الطعام الوحيد الذي لا يفسد.
- نحل العسل هو الحشرات الوحيدة التي تنتج طعامًا يأكله البشر.
- وجد الإسبان الغزاة أن سكان المكسيك وأمريكا الوسطى في القرن السادس عشر الميلادي قد طوروا تربية النحل بالفعل.
-------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: