8:05 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع تربية الابقار الحلوب و عجول التسمين بالشرح المفصل : اساليب و خطوات ادارة المشروع
تدور خطة العمل حول تطوير الهدف العام والمهمة لأي عمل تجاري معين. إن إعداد
خطة عمل لشركة مزارع الألبان يجعل إدارتها سهلة وسريعة، علاوة على ذلك يساعد
في الحصول على المنح أو الإعانات أو حتى القروض التجارية لممارسة الأعمال
التجارية. وبمساعدة خطة عمل مكتوبة لمزرعة الألبان، يجب على رواد الأعمال
تحديد أهداف قصيرة وطويلة الأجل لمدة خمس سنوات على الأقل. إن
افتتاح مزرعة ألبان، والذي يُطلق عليه غالبًا عمل "جميع المواسم"، كان دائمًا
فكرة مربحة للعديد من أصحاب الأعمال، كحقيقة أنه لن يكون هناك طلب لا نهاية
له على الحليب في أي مكان في العالم. يزداد إنتاج الحليب
بنسبة 3% إلى 4% كل عام. ونتيجة لهذا، تتطور
أعمال مزرعة الألبان إلى رحلة عمل ناجحة لرواد الأعمال.
يجب أن تتكون خطة عمل مزرعة الألبان من مكونات مختلفة كما يلي:
المقدمة: وصف طبيعة العمل والغرض والقضايا الرئيسية وتفاصيل الأعمال
الأساسية والملخص المالي (للأعمال التجارية القائمة). يجب أن يحتوي الملخص
المالي على معلومات البيانات الأساسية المتعلقة بإجمالي الإيرادات وصافي
القيمة، وصافي دخل المزرعة، والتدفق النقدي، والنسبة الحالية، ورأس المال
العامل، وما إلى ذلك.
بيان المهمة: مهمة تجارية يمكن من خلالها لهذه الشركة إنتاج أفضل أنواع
الحليب أو منتجات الألبان بأسعار معقولة أو بأفضل الأسعار لعملائها.
موقع المزرعة وتاريخها: يجب أن تتكون خطة العمل من معلومات تتعلق بموقع
المزرعة المقترح مع منطقة ومدينة وولاية محددة. يجب أن تحتوي الخطة أيضًا
على تفاصيل الأفدنة المملوكة أو المستأجرة بشروط الإيجار.
آلات/معدات الماشية والمزارع: معلومات عن العدد الإجمالي للماشية التي
سيتم استخدامها في أعمال تربية الألبان وعدد وأنواع الآلات والمعدات
المشتراة مع الأسماء والفواتير التي سيتم تقديمها.
أفكار الأعمال المقترحة واستراتيجيات التسويق: يجب أن تحتوي الخطة على
جميع المعلومات المتعلقة بالإعلانات التجارية المختلفة، ومقترحات الأعمال،
واستراتيجيات التسويق، والمشاريع الجديدة التي سيتم تنفيذها، وحملات
العلامات التجارية، وما إلى ذلك.
ملخص خطة التنفيذ: يجب أن يصور ملخص الخطة خطط العمل لتنفيذ ممارسات
إدارية جديدة ومحسنة مع جداول زمنية متوقعة للانتهاء.
توقعات الهدف للسنوات الخمس المقبلة، ووصف سنة بعد سنة بمعلومات واقعية مع
التفاصيل الضرورية لجميع التراخيص والأذونات المطلوبة لبدء مشروع تجاري
لمزرعة الألبان .
نصائح لبدء مشروعك الخاص في مجال مزرعة الألبان
علاوة على ذلك، دعونا نحصل على بعض المعلومات المهمة فيما يتعلق بالعديد
من الخطوات التي ينطوي عليها بدء مشروع تجاري في
مجال مزرعة الألبان. هناك 8 مهام مهمة يجب القيام بها قبل البدء
في مشروع مزرعة الألبان وهي كما يلي:
- التشاور مع الخبراء / المتخصصين وقادة السوق
- إجراء أبحاث تجارية شاملة
- تخطيط البنية التحتية الصحية للحيوانات
- توليد برنامج التغذية وإدارة النفايات
- الحصول على التراخيص من الجهات المعنية
- الحصول على الأموال أو الاستفادة من القروض التجارية
- وضع اللمسات النهائية على اسم عملك
- تسجيل عملك كشركة أو مؤسسة متناهية الصغر والصغيرة والمتوسطة
- لبدء مشروع تجاري لإنتاج الألبان (إذا كان مشروعًا صغيرًا)، يحتاج رواد الأعمال إلى اختيار أبقار أو جاموس أقل في المراحل الأولية. وفي مراحل لاحقة يمكن زيادة عدد الماشية حسب الطلب.
هناك بعض مكونات مزرعة الألبان التي يجب أن تكون على دراية بها قبل إنشاء
مزرعة ألبان.
- الأرض – يجب أن يكون لديك بعض الأراضي المزروعة لمزرعة محاصيل الأعلاف الخضراء للماشية الخاصة بك في المزرعة. تعتمد مساحة الأرض على عدد الحيوانات (الأبقار أو الجاموس). عادة، فدانين من الأرض تكفي لإطعام حوالي 15 بقرة.
- السقيفة – يجب أن تكون هناك سقيفة مناسبة ومغطاة وآمنة قبل إدخال الأبقار إلى مزرعتك.
- المياه - مطلوب مرافق المياه النظيفة والوفيرة لكل من الماشية ولمزرعة الأعلاف الخضراء.
- العلف – بما أن الأبقار تحتاج إلى ثلاثة أنواع من العلف للحصول على أفضل إنتاجية للحليب ومحتوى عالي الدهون، فيجب أن يكون لديك إدارة جيدة للأعلاف بدءًا من زراعة العلف وحتى تغذية العلف بشكل يومي. يلزم توفير الأعلاف الجافة والأعلاف الخضراء ومركزات الأعلاف (للحصول على تغذية إضافية) لتغذية الأبقار الموجودة في منتجات الألبان لديك.
- اختيار السلالة - يعد اختيار سلالة جيدة من الأبقار التي تنتج المزيد من الحليب أمرًا ضروريًا في مزرعة الألبان. الأبقار الجيدة المنتجة للحليب مثل "جيرسي" و"ريد سندي" و"هولشتاين فريزيان" (أبقار HF) و"ساهيوال" و"جير" و"ديوني" و"أونجول" وغيرها.
- العمل - تعتبر العمالة مهمة رئيسية في مزرعة الألبان، ويجب أن يكون العمالة المختارة جيدة جدًا في التعامل مع أنشطة المزرعة بما في ذلك زراعة الأعلاف الخضراء. من الأفضل منحهم يومًا أو يومين من التدريب حتى يتمكنوا من فهم الأنشطة الروتينية لمنتجات الألبان.
- التطعيمات – للسيطرة على الأمراض وحماية صحة الأبقار، يجب أن يكون لديك جدول تطعيم مناسب. ولهذا الغرض، يمكنك استئجار طبيب بيطري لإجراء فحوصات روتينية وعلاج للأبقار....
-----------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: