7:25 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع انتاج و تربية و تسمين البط و الإوز بالتفصيل : أسس إنجاز المشروع من الالف الى الياء
في المناطق التي يُسمح فيها بتربية الدواجن وتتوفر فيها المساحة، يمكن
الاحتفاظ بسرب صغير من البط في ساحة المنزل بتكلفة منخفضة. باستثناء الحاضنة،
التي تكون ضرورية للأسبوع الأول أو نحو ذلك، فإن المرافق والمعدات الرئيسية
اللازمة للبدء هي هيكل بسيط، مثل سقيفة مغلقة جزئيًا، أو سياج غير مكلف، أو
قادوس تغذية أو حوض مصنوع من الخشب و جهاز سقي مبني ببساطة. يجب أن يقع
الملجأ في منطقة عالية جيدة التصريف من الفناء. يفضل استخدام التربة الرملية
لساحة البط، كلما كانت متوفرة، لأنها تستنزف بسرعة بعد هطول المطر. يجب أن
تكون الأرضية الأرضية للمنطقة المحمية مغطاة بالقش أو النشارة أو مادة ماصة
جافة مماثلة. يعد السياج المنخفض (حوالي 61 سم) مرضيًا بالنسبة لبكين، نظرًا
لأنهم لا يطيرون، ولكن ليس بالنسبة لسكان موسكو، الذين لديهم القدرة على
الطيران. إذا كانت الحيوانات المفترسة تمثل مشكلة في الليل، فقد يلزم تغطية
المناطق المفتوحة من السقيفة والحظيرة بشبكة غير مكلفة أو شبكة سلكية.
تربية البط في البرك المفتوحة
يمكن تربية البط بنجاح في الأحواض المفتوحة، بشرط توفر منطقة محمية جافة
قريبة. قد يحصل البط الموجود في الأحواض على جزء من غذائه من الحياة
النباتية والحيوانية داخل البركة وما حولها، ولكن من المحتمل أن تكون
التغذية التكميلية ضرورية. من الشائع في المناطق الاستوائية الجمع بين
تربية البط في الأحواض وتربية الأسماك. تمتلئ الأحواض بالأسماك مثل البلطي
التي يتم تربيتها لغذاء الإنسان. يوفر السماد الناتج عن البط العناصر
الغذائية اللازمة لنمو الحياة الحيوانية والنباتية التي تستهلكها الأسماك.
يجب أن يكون عدد البط الموجود في الأحواض محدودًا لمنع الإفراط في إمداد
العناصر الغذائية والنمو الزائد للحياة النباتية مما يؤدي إلى استنفاد
الأكسجين في الماء وقتل الأسماك. عادةً ما يتم إعطاء كل من البط والأسماك
علفًا تكميليًا، والذي غالبًا ما يكون في مزارع البط/الأسماك التجارية
عبارة عن حصص حبيبية كاملة من الناحية الغذائية.
إدارة رعي البط
في إندونيسيا، عادة ما يتراوح حجم القطعان الرعوية تحت رعاية راع واحد من
90 إلى 130. خلال النهار، يُسمح لقطيع من البط، عادة ما يكون من الإناث
الناضجة، بالبحث عن الطعام في حقول الأرز المحصودة وغيرها من المناطق التي
يتوفر فيها الغذاء. وفيرة. في الليل، يتم إرجاع القطيع إلى الحبس، عادة في
حظيرة من الخيزران، حيث يتم وضع البيض أثناء الليل. يتم جمع البيض وبيعه أو
استخدامه كغذاء من قبل عائلة الراعي. يتكون الجزء الأكبر من النظام الغذائي
للبط القطيع من الحبوب الكاملة والقواقع، بالإضافة إلى كميات صغيرة من
الحشرات والمواد الورقية وسرطان البحر والضفادع. إن مهمة الراعي هي نقل
القطيع، كلما كان ذلك ضروريا، إلى المناطق التي يتوفر فيها الغذاء. يتم نقل
السياج المحمول والمعدات الأخرى مع القطيع إلى كل موقع جديد. يتم اختيار
منطقة عشبية تتمتع ببعض الحماية، مثل تلك التي توفرها الأشجار، كمعسكر
أساسي حيث يتم إنشاء السياج. يتم إعطاء العلف التكميلي للبط القطيع فقط
عندما تكون الإمدادات الغذائية في الحقول غير كافية. انظر أيضًا البط
للرعي.
إنتاج البط التجاري
إن المناقشة الشاملة لإنتاج البط التجاري الحديث تقع خارج نطاق صفحة الويب
هذه. يمكن العثور على مصادر معلومات أكثر تفصيلاً في المنشورات. عادةً ما
يكون إسكان البط التجاري أحد نوعين: الحبس التام وشبه الحبس. عادة ما يكون
لمساكن البط التجارية الحديثة ذات الحبس الكامل إطار من الجمالون الشفاف،
وهي معزولة جيدًا وجيدة التهوية ميكانيكيًا. يتم الاحتفاظ بالفئات العمرية
معزولة، إما في مباني منفصلة أو في غرف منفصلة مع وجود فواصل متينة بينها.
عادة ما يكون تصميم الأرضيات أحد نوعين: جميع الشبكات السلكية؛ أو مزيج من
القمامة والشبكات السلكية مع أجهزة الري الموجودة على السلك.
أنظمة التهوية عادة ما تكون من النوع ذو الضغط السلبي مع مداخل هواء
ومراوح عادم قابلة للتعديل أو يتم التحكم فيها تلقائيًا وتقع على طول
الجدران الجانبية. نظرًا لأن الطيور المائية تشرب وتفرز مياهًا أكثر من
الطيور البرية، يتم وضع طلب إضافي على نظام التهوية والتدفئة لإزالة
الرطوبة الزائدة والحفاظ على درجات الحرارة المناسبة. نصيحة المهندس
الزراعي، الذي يعرف إسكان البط، مفيدة للغاية عند تصميم المباني. عند
تصميمه وإدارته بشكل صحيح، يوفر مسكن البط الحديث للبط درجة عالية من
الحماية من التأثيرات الضارة الناجمة عن الظروف الجوية المتطرفة ودخول
أمراض البط.
إن القدرة على استبعاد الطيور البرية من المباني هي وحدها عامل كبير في
منع دخول الأمراض وانتشارها. بالإضافة إلى السماح بالإنتاج والتسويق على
مدار العام في سن مبكرة، تشمل الفوائد تحسين تحويل الأعلاف وزيادة قابلية
التنبؤ وزيادة الوزن بشكل أفضل. يشبه إسكان البط شبه الحبس ما ورد أعلاه في
كثير من النواحي باستثناء أنه يُسمح للبط الذي يزيد عمره عن 2-3 أسابيع
بالخروج في الهواء الطلق أثناء النهار. قد يقضي البط الذي يزيد عمره عن 4
أسابيع معظم وقته في الخارج مع الحد الأدنى من استخدام المأوى....
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: