2:35 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : ملف كامل حول أسس ادارة مزرعة الديك الرومي بالتفصيل 

الطيور التي بدأت بشكل جيد لديها فرصة أكبر بكثير للانتهاء بشكل جيد. نظرًا لأن الطيور الصغيرة بشكل عام أكثر عرضة للأمراض من الطيور الأكبر سناً ويمكن أن تنتقل الأمراض من قطيع إلى آخر، فإن نجاح القطيع قد يعتمد على مدى اكتمال تنظيف المنزل وتطهيره قبل وصول القطيع الجديد. لدى معظم شركات التكامل إرشادات تتعلق بالتنظيف والتطهير والتي يجب اتباعها بدقة.  

قرر كيف ومتى تعالج المنزل بمبيد حشري معتمد للقضاء على خنافس القمامة.

قم بإزالة جميع المعدات الممكنة من المنزل.

قم بتنظيف وتطهير المعدات التي قمت بإزالتها وتخزينها في مكان مشمس.

إزالة جميع القمامة من المنزل.

اغسل المنزل المنزل جيدًا من الأعلى إلى الأسفل.

تطهير المنزل وتركه حتى يجف تماماً

إعادة المعدات إلى المنزل

يجب استخدام مواد القمامة النظيفة والجافة فقط والتي تكون ماصة ولا تتكتل بسهولة في بيوت الديك الرومي. يجب أن تكون القمامة خالية من الغرامات الزائدة، والقطع الكبيرة، والحواف الحادة، وأن تكون من مادة غير سامة. يجب أن يتم تنعيم الفرشة ونشرها بالتساوي في جميع أنحاء المنزل استعدادًا لإعداد حلقة الحضانة. إن دك الفرشة داخل حلقة الحضانة قد يوفر قاعدة أفضل ويسهل على الكتاكيت المناورة والعثور على العلف والماء والحرارة، كما سيحسن بشكل كبير فرص بقائها على قيد الحياة خلال تلك الأيام المهمة الأولى من الحياة

الحضانة

من الأهمية بمكان إضاءة الدواجن قبل 24-48 ساعة من وصول الدواجن لتدفئة الفرشة (وليس فقط درجة حرارة الهواء) ومنع تبريد الدواجن. إذا أصبح الدجاج باردًا لأن الأرض باردة، فإن مستوى حركته ينخفض ​​ولن يبحث بشكل فعال عن العلف أو الماء. من الواضح أنه يجب أن يكون هناك قدر وافر من العلف والماء متاحًا في جميع الأوقات ويجب اتباع إرشادات المُكامل فيما يتعلق بعدد المغذيات والشاربات لكل حاضن أو حلقة حاضنة.

يجب ترتيب وحدات التغذية والشاربات بطريقة تسمح للكتاكيت بالتحرك دون عوائق من مصدر الحرارة إلى حافة الحلقة. سيساعد ذلك في تقليل أو الحد من فرصة التكدس داخل الحلقة. لا تضع وحدات التغذية أو السقايات مباشرة تحت الحاضنة أو بالقرب منها؛ لن تأكل الكتاكيت أو تشرب العلف والماء الساخن جدًا. سيختلف ارتفاع موقد الحضانة حسب النوع المستخدم وإرشادات التكامل. يجب أن تكون الإضاءة كافية وموحدة لتقليل حدوث الظلال التي يمكن أن تخيف الطيور وربما تسبب تراكمها.

مكافحة الأمراض

الديوك الرومية الحديثة موجهة نحو النمو، وليس الحرب البيولوجية. في حين أن الطائر قادر على إعادة تخصيص موارد الجسم لمكافحة تحدي المرض، فإن إعادة التخصيص هذه عادة ما تؤدي إلى انخفاض في النمو ومستوى النشاط والدفاعات . يجب على المنتجين بذل كل المحاولات لتوفير شروط الإدارة الموصى بها من قبل ممثلي الخدمة الفنية للتكامل والتي من شأنها أن تقلل من تهديد المرض وتسمح للطيور بأداء إمكاناتها الوراثية. ويجب أن تتضمن هذه الجهود برنامجًا صارمًا للأمن الحيوي يستبعد الزوار غير الضروريين من المزرعة  .

لا يوجد خلاف كبير في صناعة الديك الرومي فيما يتعلق بالآثار الضارة للأمونيا على صحة الديك الرومي. أظهرت الأبحاث ما يعرفه مزارعو الديك الرومي بالفعل، وهو أن المستويات العالية من الأمونيا يمكن أن تزيد من التهاب الحويصلات الهوائية وتحويلات العلف، وتقلل من الأداء والربحية  . عندما يتجاوز مستوى الأمونيا في الهواء 10 جزء في المليون، تضعف قدرة الديك الرومي على مكافحة أمراض الجهاز التنفسي.

مطلوب حد أدنى من رطوبة الفرشة يبلغ حوالي 30% لدعم نمو البكتيريا المنتجة للأمونيا، ويتسارع هذا النمو مع زيادة مستويات الرطوبة من 30 إلى 40%. ومن الصعب جدًا الحفاظ على مستويات الرطوبة أقل من 30% طوال حياة القطيع دون تكبد تكاليف تهوية وتدفئة عالية أو استخدام كثافات منخفضة جدًا للطيور (بينيت، 2001). ومع ذلك، فإن الإدارة السليمة للشارب، والتي تقلل من إجمالي تسرب المياه، سوف تقلل من إجمالي كمية الرطوبة في بيت الديك الرومي وانخفاض إنتاج الأمونيا في القمامة.

التهوية

الديوك الرومية كائنات حية ويجب أن يكون لديهم كميات كافية من الهواء عالي الجودة للتنفس تمامًا مثل القائمين على رعايتهم. نظرًا للبنية التشريحية لجهازها التنفسي، فإن الطيور حساسة جدًا لجودة الهواء، وخاصة الأمونيا والغبار. لاحظ فريم وأندرسون (2002) أن الأسباب الرئيسية للتهوية هي:

الحفاظ على إمدادات كافية من الأوكسجين

إزالة الغازات الضارة، مثل ثاني أكسيد الكربون، وثاني أكسيد الكربون، والأمونيا

التحكم في تراكم الرطوبة في المبنى (أي الرطوبة)

التحكم في درجة الحرارة

إزالة جزيئات الغبار والوبر

عندما يتعلق الأمر بتهوية بيت الديك الرومي، لدى المنتجين خياران: التهوية الطبيعية أو التهوية الكهربائية. تتكون التهوية الطبيعية من استخدام الستائر والأبواب النهائية مع ظروف الرياح الطبيعية لتحريك الهواء عبر بيت الديك الرومي. إذا كان هناك أي نسيم على الإطلاق، فهذا يسمح بتحريك كمية كبيرة من الهواء عبر المبنى في فترة زمنية قصيرة ولا يتطلب استخدام الطاقة الكهربائية لأن المراوح لا تعمل. ومع ذلك، في الواقع، لا تتيح التهوية الطبيعية للمنتجين سوى القليل من التحكم في تهوية منازلهم. من الصعب تنظيم درجة الحرارة وتحسين تدفق الهواء داخل المنزل. إن تغيير سرعة الرياح واتجاهها ودرجة حرارة الهواء الخارجي لا يؤدي إلا إلى تعقيد هذه المشكلة. قد يتم تسخين الديك الرومي تحت التهوية الطبيعية بسبب نقص التهوية أو تبريده نتيجة للتهوية الزائدة.

إن الإعداد المناسب للقطيع، والتحضين الصحيح، والسيطرة الصارمة على الأمراض، والتهوية المناسبة هي أربعة مجالات حيوية لإنتاج قطعان الديوك الرومية المربحة. الطيور التي بدأت بشكل جيد لديها فرصة أكبر بكثير للانتهاء بشكل جيد. نظرًا لأن الطيور الصغيرة بشكل عام أكثر عرضة للأمراض من الطيور الأكبر سناً ويمكن أن تنتقل الأمراض من قطيع إلى آخر، فإن نجاح القطيع قد يعتمد على مدى اكتمال تنظيف المنزل وتطهيره قبل وصول القطيع الجديد. من الأهمية بمكان إضاءة الدواجن قبل 24-48 ساعة من وصول الدواجن لتدفئة الفرشة (وليس فقط درجة حرارة الهواء) ومنع تبريد الدواجن. إذا أصبح الدجاج باردًا لأن الأرض باردة، فإن مستوى حركته ينخفض ​​ولن يبحث بشكل فعال عن العلف أو الماء. الديوك الرومية الحديثة موجهة نحو النمو، وليس الحرب البيولوجية. في حين أن الطائر قادر على إعادة تخصيص موارد الجسم لمكافحة تحدي المرض، فإن إعادة التخصيص هذه عادة ما تؤدي إلى انخفاض في النمو ومستوى النشاط والدفاعات...

-----------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة