1:19 ص المكتبة الزراعية الشاملة

أساسيات زراعة و إكثار النباتات الطبية و العطرية

تتزايد أهمية النباتات الطبية ومشتقاتها بشكل سريع مع التقدم البشري في المجالات الصيدلانية. تعد هذه النباتات مصدرًا محتملاً للجزيئات الحيوية التي تلعب دورًا رئيسيًا في الطب الحديث في علاج أمراض مثل السرطان والسكري وارتفاع ضغط الدم وغيرها. يتزايد الطلب على الأعشاب الطبية ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى السمعة الطيبة لآثارها الجانبية الأقل. كما أنها تعتبر وسيلة فعالة من حيث التكلفة لتطوير أدوية جديدة ومبتكرة.

فوائد النباتات الطبية

يتم علاج الجروح والقروح والدمامل بالأعشاب مثل الفلفل الأسود والقرفة والمر والصبار وخشب الصندل والجينسنغ والبرسيم الأحمر والأرقطيون والتوت والعصفر.

يتم استخدام العديد من الأعشاب كمنقي للدم لتحويل أو تحسين الحالة على المدى الطويل عن طريق إزالة السموم الأيضية. "منظفات الدم" هو اسم آخر لهم. تعمل بعض الأعشاب على تعزيز جهاز المناعة لدى الشخص، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الحمى.

تم العثور على خصائص المضادات الحيوية في بعض النباتات. الكركم يمكن أن يمنع الجراثيم والكائنات الحية الخطرة والبكتيريا من النمو. الكركم هو علاج منزلي شائع لشفاء الجروح والجروح.

وبصرف النظر عن كونها معطرة، فإن خشب الصندل والقرفة من المواد القابضة الجيدة. يستخدم خشب الصندل لوقف تدفق الدم والمخاط وسوائل الجسم الأخرى. لتحييد حمض المعدة، يوصى باستخدام العديد من النباتات. جذر وأوراق الخطمي من الأعشاب التي يمكن استخدامها في الطهي. مضادات الحموضة هي ما تستخدم من أجله. تساعد هذه الأعشاب في الحفاظ على حمض المعدة اللازم لعملية الهضم الفعالة. تحظى شراب السعال بالزنجبيل والقرنفل بشعبية كبيرة. وهي معروفة بخصائصها المقشعة، والتي تساعد على تخفيف المخاط وإخراجه من الرئتين والقصبة الهوائية والشعب الهوائية. تشمل المقشعات أشياء مثل الأوكالبتوس والهيل والكرز البري والقرنفل.

يمكن علاج القطع والجروح الطازجة بالعسل والكركم والخطمي وعرق السوس. الأعشاب الضعيفة هي الاسم الذي يطلق عليها. 

يمكن زراعة النباتات الطبية بطريقتين (تنطبق على النباتات غير الطبية): الطريقة الجنسية واللاجنسي

الطريقة الجنسية (إكثار البذور):

في هذه الطريقة يتم تربية النباتات من البذور. وتعرف مثل هذه النباتات بالشتلات. تُزرع البذور في الحقول بطرق مثل البث أو الغمس أو وضعها في التدريبات أو الثقوب. يجب أن تكون البذور ذات نوعية جيدة، وقادرة على الإنبات بشكل عالي، وخالية من الأمراض.

مزايا:

• الشتلات أرخص نسبيًا ويسهل تربيتها.
• الشتلات طويلة العمر وتحمل ثمارًا ثقيلة والنباتات التي تم الحصول عليها تكون أكثر متانة.
• في تلك النباتات التي لا يمكن فيها استخدام طرق أخرى للزراعة، يصبح إكثار البذور هو الطريقة الوحيدة المختارة.
• هناك فرص لإنتاج بعض شتلات الصدفة ذات التفوق العالي جداً والتي قد تكون ذات أهمية كبيرة مثل البرتقال والبابايا وغيرها.

سلبيات:

تتطلب الشتلات التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة وقتاً أطول للتحمل وهي ليست موحدة في نموها وقدرتها الإنتاجية مقارنة بالطرق الأخرى مثل التطعيم.

كما أن التكلفة التي ينطوي عليها الحصاد والحماية من الآفات تكون أكبر.

الطرق اللاجنسي (التكاثر الخضري):

في هذه الطريقة، يتم توفير بيئة مناسبة لأي جزء نباتي من النبات مثل الجذر أو الجذع ليتطور إلى نبات جديد. يتم توفير البيئة من خلال وضع أجزاء مختلفة من النبات في تربة جيدة الإعداد.

البصيلات: البصيلة هي في الأصل والتركيب برعم، تمتلك قدرة الخلود. يتكون من ساق قصير جدًا ينتهي بمرستيم قمي ومحاط بأوراق متقاربة، سميكة ولحمية، يتم تخزينها مع احتياطيات من الطعام. كل ورقة لها بالطبع برعمها الإبطي.

بعد الإزهار، تبقى أوراق النبات لبعض الوقت، لتشكل مواد غذائية، والتي يتم تخزينها الآن في واحد أو أكثر من البراعم الإبطية. وبالتالي فإن البراعم الإبطية المستخدمة كمخازن تصبح مصابيح الجيل الجديد. ومن الواضح أنه كلما تكونت أكثر من بصيلة جديدة من بصيلة قديمة، كان هناك تكاثر خضري بالإضافة إلى الإنبات، على سبيل المثال القرع والثوم.

القرم: في القرم، عضو التخزين هو قاعدة الجذع المنتفخة وهي ملفوفة بأوراق حرشفية رقيقة، كل منها، بالطبع، لديه برعم إبطي على سبيل المثال. الكولشيكوم والزعفران.

المزايا (الطريقة اللاجنسي):

ولا يوجد اختلاف بين النبات المزروع والنبات الذي ينمو منه. وعلى هذا النحو، تكون النباتات موحدة في النمو والقدرة على الإنتاج.

لا يمكن تكاثر أصناف الفاكهة الخالية من البذور إلا نباتياً مثل الرمان والعنب والليمون.

تبدأ النباتات في الحمل في وقت مبكر مقارنة بالشتلات.

يشجع التبرعم أو التطعيم أصناف النباتات المقاومة للأمراض.

سلبيات:

بالمقارنة مع أشجار الشتلات، فهي ليست قوية في النمو ولا تدوم طويلاً.

ولا يمكن تطوير أصناف جديدة بهذه الطريقة..

-------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة