1:36 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المرجع الاساسي في تربية البط لصغار المستثمرين

يعود تاريخ تدجين البط إلى 2000 عام، حيث تستضيف آسيا 89.7% من سكان العالم. تتعمق القطعة في التصنيف، وتسلط الضوء على مكانة البط في مملكة الحيوان كجزء من عائلة Anatidae ضمن رتبة Anseriformes. يتم فحص السلالات المختلفة، مثل Pekin وAylesbury وMuscovy وRouen وIndian Runner، ويتم تفصيل كل منها حسب الأصل والسمات الجسدية والغرض. وتسلط الدراسة الضوء على تنوع سلالات البط، حيث تم تحسين كل منها لإنتاج اللحوم أو البيض.

يتم تحليل أنظمة الإدارة، بدءًا من جمع القمامة التقليدي إلى الأنظمة المحصورة الحديثة، والتي تتمثل في نماذج متكاملة  . يستكشف الكتاب متطلبات الحضانة، والتمييز بين أنواع الدجاج والبط، ويناقش مزايا تربية البط. يتم الاحتفال بالبط بسبب تكاثره وقدراته على البحث عن الطعام وقدرته على التكيف مع المناظر الطبيعية المتنوعة. تسلط المخطوطة الضوء على القيمة الاقتصادية للبط، وحجم البيض الأكبر، وانخفاض تكلفة العلف بسبب عادات البحث عن الطعام. إنه يصورهم على أنهم قابلون للتدريب وفعالون في ظروف الكسح. باختصار، يقدم المقال نظرة شاملة عن تربية البط، بما في ذلك علم الوراثة العرقي والتوزيع والتدجين والتربية وأنظمة الإدارة. وهو يحتفل بتنوع البط في النظم البيئية الزراعية ويؤكد قدرته على تعزيز الأمن الغذائي من خلال الممارسات الزراعية المبتكرة.

أنظمة الكسح: نطاق حر داخل المزرعة والقرية (الحديقة أو المنزل أو بركة القرية). الرعي اليومي (خارج المزرعة) في حقول الأرز والسدود والقنوات والأنهار ومناطق المد والجزر. نطاق مراقبة موسمي (خارج المنطقة). إنه نظام تقليدي

الإنتاج المتكامل للبط: منتشر في آسيا. الامثله تشمل؛ نظام تربية البط-الأسماك، ونظام تربية الأرز-السمك-البط (النظام الأكثر شيوعًا)، ونظام تربية البط-الأرز-الأسماك-الأزولا. عادة ما يكون البط في طبقات البيض ويحبس طوال الليل؛ خلال هذا الوقت يضعون البيض.

الأنظمة المحصورة: المزارع التجارية وشبه التجارية التي تنتج البيض واللحوم. في العبوات أو العائمة في البرك أو القنوات أو الأنهار عبارة عن مزيج من أسماك البط. لقد أصبح أكثر شعبية في الدول الآسيوية وخاصة في إنتاج البط من نوع اللحوم. في بعض الأحيان، يتم تربية البط في منازل مغلقة تمامًا مع بيئات دقيقة منظمة. يتم منح البط في بعض الأحيان إمكانية الوصول إلى مناطق الاستحمام، سواء في الداخل أو في الخارج.

التدجين:

جميع أنواع البط والإوز هي أعضاء في عائلة Anatidae ورتبة Anseriformes.

• تم اشتقاق جميع سلالات البط المحلية تقريبًا من البط البري (Anas platyrhynchos)
• توجد طيور البط البري بالقرب من البرك والمستنقعات والجداول والبحيرات، حيث تتغذى على النباتات واللافقاريات والأسماك والحشرات
• هم البط المبلّل أو الذي يتغذى على السطح
• على الأرض، ترعى البط البري أيضًا وتتغذى على الطعام.
• البط المنزلي في الغالب متعدد الزوجات، بينما البط البري أحادي الزواج
• البط المنزلي أقل عنفًا من البط البري وقد فقد طبيعته الإقليمية.
• على الرغم من هذه الاختلافات، يتزاوج البط المستزرع والبط البري بشكل روتيني وينتج ذرية هجينة قابلة للحياة تمامًا.

• الريش الدهني: يمنع دخول الماء داخل الريش ليصل إلى الجسم ويبقى جافاً
• القدم المكففة: تساعد البط على سهولة السباحة
• المنقار: قوي ومصمم خصيصًا لأكل الطحالب والحشرات وبيض السمك والقواقع الصلبة وما إلى ذلك.
• وقت موسم وضع البيض: على عكس الدجاج، يبدأ البط في وضع البيض ليلاً أو في الصباح الباكر جدًا.

سلالات البط:

يتم تصنيف السلالات بشكل أساسي على أنها نوع البيض وسلالات البط من نوع اللحوم.

بط  اللحم

بيكين:

المنشأ: الصين

يُطلق عليه لقب "البط الإمبراطوري"

بطة الطاولة الأكثر شعبية في العالم

المنقار والساقين برتقالية داكنة

يمكن أن يصل وزن بطة بكين إلى 3.27 إلى 3.55 كجم عند عمر 42 يومًا

ايلزبري:

الاسم مشتق من Aylesbury في المملكة المتحدة

طائر أبيض كبير الحجم، مشهور كطائر المائدة ويزن 3.6 إلى 4.1 كجم

المنقار أصفر والأرجل برتقالية داكنة

الفرق الأساسي بين بط لحم أيليسبري وبط بيكين هو لون جلودهما: يمتلك بكين جلدًا أصفر، بينما يتمتع أيلزبري بجلد أبيض.

مسكوفي:

الأنواع الأصلية في أمريكا الجنوبية

سلالة ثنائية الشكل جنسيا

يمتلك الذكر مقبضاً على الرأس ويكون وزنه أكبر من 4.6 إلى 6.8 كجم

الإناث أصغر نسبيًا وتزن 2.7 إلى 3.8 كجم

فترة وضع طائر موسكوفي هي من مارس حتى سبتمبر، حيث تعطي حوالي 80 بيضة لكل بطة

صفة مميزة: التواصل بين الطيور يكون عن طريق الهسهسة

بط روان:

نشأت في شمال فرنسا

بطة كبيرة جدًا تزن 4-5 كجم

إنه يحمل نمط ريش البطة الجميل

يسحب جسمه المنتفخ على الأرض أثناء المشي

يُنظر إلى روان في المقام الأول على أنه ديكور، ولكن نظرًا لحجمه، يمكن استخدامه أيضًا كسلالة من اللحوم.

بط البيض: كامبل

في إنجلترا

تعد Campbells من أفضل البط للأغراض العامة

متوسط ​​الوزن 2 كجم

هناك ثلاثة أنواع من الطيور

النوع الأصلي والأكثر شيوعًا هو الكاكي.

العداء الهندي:

المظهر أبيض إلى تزلف اللون

شكل الجسم يشبه زجاجة المياه الغازية

سلالة من نوع البيض شديدة التحمل

تضع 250 بيضة

مميزات تربية البط:

1. يعد البط أكثر إنتاجًا من دجاج الفناء الخلفي حيث ينتج 15-20 بيضة إضافية في المتوسط
2. بيضة البط أكبر حجمًا (10-15 جم أكبر)
3. البط لديه عادة علفية تقلل من تكلفة العلف
4. يعد موقع تربية البط أكثر ملاءمة حيث يمكن الاستفادة من الأراضي المستنقعية والأراضي الرطبة والمستنقعات بجانب النهر
5. ويمكن أيضًا بناء نماذج متكاملة لتربية البط
6. البط طيور ذكية يمكن تدريبها على الروتين اليومي
7. يمكن أن يزدهر البط جيدًا في ظروف الكسح أيضًا...

--------------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة