8:00 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : مشروع إنشاء مزرعة إنتاج النباتات الطبية بالشرح المفصل : اساليب و خطوات ادارة المشروع
اختيار الموقع أمر بالغ الأهمية لإنتاج الأعشاب الطبية. يجب أن يتمتع الموقع
بتصريف مياه ممتاز وحركة هواء جيدة. يجب أن يكون موجودًا حيث يمكنك الوصول
إليه بسهولة باستخدام معدات الزراعة ومكافحة الأعشاب الضارة
والحصاد.
اختر موقعًا ذو تربة جيدة. التربة المثالية هي طينية وخصبة وغنية بالمواد
العضوية. إذا كنت تريد أن يكون الحقل عضويًا معتمدًا في السنة الأولى، فلا
يمكن تطبيق أي مواد محظورة NOP على هذا الحقل لمدة ثلاث سنوات على
الأقل. وينبغي أن يكون هناك إمكانية الحصول بسهولة على مياه عالية
الجودة لأغراض الري. إذا كان المحصول سيصبح عضويًا، فيجب الموافقة على مصدر
المياه.
اختر موقعًا به عدد قليل من الأعشاب الضارة التي يصعب السيطرة عليها.
مكافحة الحشائش هي مشكلة الإنتاج الرئيسية. يُفضل منع مشكلة الحشائش بدلاً
من محاولة حلها عند إنشاء المحصول.
اسحب عينات من التربة واختبرها بحثًا عن العناصر الغذائية ودرجة الحموضة
والديدان الخيطية. قم بتعديل التربة كما هو موصى به في أدلة
إنتاج الأعشاب التي تزرعها. إذا لم يتم توفير توصيات بشأن الأسمدة ودرجة
الحموضة، فاتبع التوصيات الواردة في اختبار التربة، ولكن استخدم الحد
الأدنى من النطاق للأسمدة.
إضافة المواد العضوية إلى التربة. معظم الأعشاب الطبية تحب التربة الغنية
بالمواد العضوية. أضف المواد العضوية، مثل السماد، مبكرًا. اعتبر هذا
سمادًا بطيئًا الإطلاق.
زراعة محصول تغطية بناء التربة. تضيف محاصيل التغطية المواد العضوية
والمواد المغذية، وتبني حراثة التربة، وتحافظ على الرطوبة، وتساعد في
السيطرة على الأعشاب الضارة. يمكن زراعة الحقل بأكمله في محاصيل التغطية
لفصل الشتاء. يمكن أيضًا زراعة محاصيل التغطية بين صفوف أو أسِرَّة الأعشاب
وقصها خلال موسم النمو.
نباتات الغابات تتطلب الظل. إذا كانت لديك غابات في منزلك تتمتع بالتربة
المناسبة وإمكانية الوصول إليها، فهذه هي الطريقة الأقل تكلفة لتوفير الظل.
من الأفضل أن يكون الحامل المختلط من الأخشاب الصلبة. ابحث عن النباتات
التي تنمو على أرض الغابة والتي تتطلب ظروفًا مشابهة للأعشاب التي ترغب في
زراعتها.
يتم توفير الظل الاصطناعي بشكل شائع من خلال هيكل الظل المصنوع من مادة
البولي بروبيلين. تعتبر هياكل الظل هذه باهظة الثمن، ولكنها يمكن أن تستمر
لمدة عشر سنوات أو أكثر. يجب لف القماش لفصل الشتاء.
يمكن أيضًا استخدام هيكل اللوح الخشبي للظل. يعتبر هيكل اللوح الخشبي أقل
تكلفة من مادة البولي بروبيلين ويمكن للمزارع الذي يتمتع بمهارات النجارة
أن يبنيه. لن تتحمل اللوح حمولة الثلج ويجب إزالتها وتخزينها لفصل
الشتاء.
تعتبر الأسرة المرتفعة مفيدة في معظم المناطق. تسمح الأسِرَّة المرتفعة
للتربة بالدفء في وقت مبكر من الربيع، وتمنع الجذور من التشبع بالمياه
أثناء هطول الأمطار الغزيرة، وتوفر تربة فضفاضة جيدة لزراعة المحاصيل
الجذرية. يمكن بناء عدد قليل من الأسِرَّة المرتفعة الصغيرة باستخدام
المجارف والمجارف، لكن حقل الأسِرَّة المرتفعة يتطلب معدات خاصة تجرها
الجرارات.
مصادر البذور والجذور
الحصول على بذور ومخزون زراعي عالي الجودة. وقد يكون الحصول على هذا أمرًا
صعبًا ومكلفًا، خاصة بالنسبة للمواد العضوية. ولكن لا تبخل على هذه
المسألة. يجب على مزارعي المنتجات العضوية المعتمدين الحصول على بذور عضوية
معتمدة أو مخزون زراعي، إذا كان ذلك متاحًا. مصدر المواد الخاصة بك من
شركة ذات سمعة طيبة. الشراء من الشركات التي تتمتع بسمعة طيبة في توفير
البذور ومخزونات الزراعة عالية الجودة. افحص طلبك بعناية. اسأل عما إذا
كانت المادة مصنوعة أو مزروعة في البرية.
العديد من بذور الأعشاب الطبية لها متطلبات طبقية محددة وطويلة للغاية.
يمكن أن يكون الإنبات بطيئًا جدًا وغير منتظم. تعرف على ما تحتاجه البذور
قبل شرائها. قد ترغب في شراء البذور أو المقابس المعدة بدلاً من
ذلك. قم بزراعة عمليات الزرع الخاصة بك. العديد من بذور الأعشاب في
الحقول المفتوحة مصنوعة بريًا والبذور متغيرة للغاية. فكر في زراعة نباتاتك
المزروعة بنفسك لتوفير مجموعة موحدة من النباتات في الحقل.
العديد من جذور الأعشاب الطبية والجذور لها أيضًا متطلبات تقشعر لها
الأبدان يجب الوفاء بها قبل ظهورها. تعرف على مصدر الجذر وكيف تم التعامل
معه. معرفة ما إذا كان يجب تبريده قبل الزراعة. قم بفحصها بعناية عند
الاستلام للتأكد من عدم وجود تعفن أو عفن على الجذور. قد يكون من الصعب
تخزين الجذر وبعضه يتحلل بسهولة. لقد نجحنا في تخزين الجذور في طحالب
الإسفاجنوم عند درجة حرارة 30-40 درجة فهرنهايت.
الزراعة والنمو
يوصى بشدة بالزراعة الآلية! تتراوح خيارات القيام بذلك من آلات البذر
الدقيقة وآلات زرع البذور المثبتة على الجرارات إلى آلات البذر اليدوية
البسيطة جدًا وغير المكلفة.
يستخدم بعض المزارعين نشارة بلاستيكية لأعشاب الحقول المفتوحة. إنهم
يحبونه لأنه يتحكم في الحشائش ويحافظ على أوراق الشجر نظيفة. يشير بحثنا
إلى أنه يجب استخدام النشارة البلاستيكية فقط في المحاصيل التي تتجاوز فيها
تكلفة مكافحة الحشائش تكلفة النشارة البلاستيكية وتطبيقاتها. يجب أن
تكون لديك دائمًا القدرة على الري. بالنسبة لمعظم أعشاب الحقول المفتوحة،
يعتبر الري بالرش القياسي مناسبًا. ويمكن أيضا استخدام الري بالتنقيط. وفي
الجبال، يمكن استخدام نظام تغذية الجاذبية مع رؤوس الرش الصغيرة للمحاصيل
في الغابة.
مكافحة الآفات
الأعشاب عرضة للحشرات والأمراض. يعتقد الكثير من الناس أن الأعشاب لا
تحتوي على آفات. لسوء الحظ، هذا ليس صحيحا. هناك معلومات محدودة للغاية عن
الحشرات والأمراض التي تصيب العديد من الأعشاب. أنت بحاجة إلى مراقبة
محاصيلك عن كثب والاحتفاظ بسجلات جيدة للمشاكل التي تواجهها. يلتقط الصور.
احصل على كتب مرجعية جيدة واطلب المساعدة في تحديد الهوية من وكيل المقاطعة
أو المزارع ذي الخبرة أو أي متخصص آخر. الوقاية هي أفضل طريقة لمكافحة
الآفات. توفير تربة صحية وتصريف جيد للمياه والهواء. لا تفرط في الماء أو
تسميد النباتات. حاول زراعة عدة حقول أصغر من أنواع مختلفة من الأعشاب
بدلًا من حقل واحد كبير من عشبة واحدة.
يمكن أن تشكل الحشرات مثل المن والعث وخنافس البراغيث والديدان القارضة
مشكلة على الأعشاب. لمحاولة منع المشاكل، حافظ على صحة النباتات، ولا
تفرط في التسميد، وحافظ على التنوع النباتي كلما أمكن ذلك، وشجع الحشرات
المفيدة. تمثل الرخويات مشكلة خاصة على أعشاب الغابات. لا توجد طريقة
تحكم واحدة تناسب الجميع. وقد أبلغ المزارعون عن نجاحهم في استخدام التراب
الدياتومي، ومصائد البيرة، والطعوم التجارية للبزاق والقواقع، والشرائط
النحاسية. يمكن أيضًا أن يكون لنوع المهاد المستخدم تأثير كبير على أعداد
البزاقة.
تعد السيطرة الجيدة على الحشائش أمرًا بالغ الأهمية لإنتاج محصول عشبي
عالي الجودة. امنح مكافحة الحشائش الكثير من التفكير قبل أن تزرع. إن وجود
الأعشاب الضارة في أعشابك سوف يقلل بشكل كبير من القيمة السوقية للمحصول.
اختر موقع الزراعة بعناية. إذا كان ذلك مناسبًا، استخدم المهاد. الاستثمار
في معدات الزراعة الميكانيكية. تعتبر المعاول والسحب اليدوي مناسبة فقط
لأصغر قطع الأراضي.
الحصاد
خطة الطريق في وقت مبكر للحصاد. فكر في كيفية حصاد الأوراق أو البذور أو
الجذور. ماذا سيكون عملي؟ تدرب بطرق مختلفة في وقت مبكر. يجب أن تكون على
دراية بمدى أهمية وقت الحصاد. بالنسبة لمعظم الأعشاب المحبة للشمس، فإن
فرصة حصاد محصول عالي الجودة تكون ضيقة جدًا. يتم حصاد العديد من
النباتات الحولية في نفس الموسم الذي تزرع فيه. ومن الأمثلة على ذلك جذر
الأرقطيون، وعشب الهندباء وجذرها، وبذور الشوك الحليبي. يجب أن تعرف كيف
ستحصد هذه الأعشاب حتى قبل أن تزرعها.
يمكن قطع العديد من النباتات المعمرة والسماح لها بالنمو مرة أخرى سنة بعد
سنة. ومن الأمثلة على ذلك عشب وبذور إشنسا، وزهور سانت جونسورت، وعشب نبات
القراص اللاذع، وعشب خاتم الذهب، وعشب الجينسنغ. تزرع معظم النباتات
المعمرة في الغابات لمدة عامين أو أكثر قبل الحصاد. ومن الأمثلة على ذلك
جذر الجينسنغ، وجذر خاتم الذهب، وجذر كوهوش الأسود. تمنحك هذه المحاصيل بضع
سنوات لتقرر كيف ستحصدها. لكن الإغراء هو ترك هذا الأمر حتى اللحظة
الأخيرة.
تتطلب الأعشاب الطبية عادةً معدات حصاد متخصصة. يمكن حصاد الأعشاب يدويًا
باستخدام المقصات والمجارف والشوك. لكن خذ بعين الاعتبار الجدوى الاقتصادية
للقيام بذلك. ما هو وقتك يستحق؟ ما مدى قوة ظهرك. يجب التعامل مع الزهور
بلطف، فهناك آلات صنعت خصيصًا لهذا الغرض باستخدام "الأصابع" لتمشيط الزهور
من النباتات. هناك أيضًا مجارف يدوية صغيرة تسمى مكابس البابونج، والتي
يمكن استخدامها لحصاد محاصيل صغيرة من بعض الزهور. يجب أن تظل أوراق الشجر،
التي يشار إليها باسم "العشب"، نظيفة جدًا ويجب ألا تتلامس مع التربة.
تتوفر الآلات التي تقطع العشبة بالقرب من الأرض وتسقطها على ناقل يقوم
بتحميلها في عربة. يمكن حصاد كميات صغيرة من الأعشاب باستخدام جزازة المنجل
الصغيرة، وإسقاط العشبة على صفائح من البلاستيك موضوعة بجانب الصف. يمكن
تعديل الجذور حفار البطاطس أو البصلة...
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: