6:31 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
دراسة جدوى مشروع تربية الإبل بسعة 50 رأس و أهم متطلباته و قيمة أرباحه
الجمل هو حيوان ثديي كبير الحجم من المجترات ، له سنام أو سنامين. يتواجد
الجمل في المناطق الصحراوية في أفريقيا وآسيا. الجمل العربي (Camelus
dromedaries) له سنام واحد، وموطنه الأصلي أفريقيا والمملكة العربية
السعودية وجنوب غرب آسيا. الجمل البكتري (Camelus bactrianus) له سنامين
ويتواجد في آسيا الوسطى.
وهذه هي مميزات الجمل:
حيازة سنام واحد على الأقل
رقاب طويلة منحنية
أقدام واسعة وكبيرة
ذيول معنقدة
أربع حلمات بدلاً من اثنتين
وسادة "مرنة" كبيرة وواسعة - الحوافر عبارة عن ظفرين يشبهان أظافر القدمين
في مقدمة الوسادة
فتحات الأنف تشبه الشق، ويمكن إغلاقها للحماية من هبوب الرمال. تعمل
تجاويف الأنف الخاصة على ترطيب الهواء أثناء دخوله، مما يحبس الرطوبة
الخارجة
استخدامات الجمل
وفيما يلي استخدامات الجمل:
توفير الغذاء – الحليب واللحوم. حليب الإبل هو الغذاء الرئيسي لقبائل
البدو الصحراوية. حليب الإبل أغنى بالدهون والبروتين من حليب البقر. لا
يمكن تحويل حليب الإبل إلى زبدة بطريقة المخض التقليدية. يجب أن يتم تحميضه
أولاً، ثم تقليبه وإضافة عامل تنقية. ومع ذلك يمكن تحويل الحليب بسهولة إلى
زبادي له العديد من الخصائص الصحية. الشعر - للمنسوجات والسجاد
والحبال والملابس والخيام والمحافظ وما إلى ذلك. للجر — الحيوانات
العاملة. والجمل الناضج يحمل الأثقال، ويحرث الأرض. تُستخدم الإبل في
القوافل في نقل كتل الملح عبر الصحراء. توفر الإبل الطاقة لدرس الحبوب، كما
توفر مطاحن قصب السكر والبذور الزيتية لسحب العربات. بالنسبة للرياضة،
يمكن للإبل المستخدمة في السباقات أن تجري بسرعة حوالي 14-16 كم/ساعة
الروث المجفف – يستخدم كوقود.
إطعام الجمل
وتنقسم معدة الجمل إلى ثلاث حجرات بدلاً من أربع حجرات كما هو الحال في
المجترة. ومع ذلك فإن الجمل يمضغ الطعام المجتر. في البرية، تحصل الإبل على
معظم المياه التي تحتاجها من النباتات التي تأكلها، ولكن في الأسر، قد لا
تحصل على ما يكفي. يحتاجون إلى 30 إلى 40 لترًا من الماء يوميًا، ولكن
إذا شعروا بالعطش الشديد فيمكنهم شرب 100 لتر في 10 دقائق. النظام الغذائي
الطبيعي للإبل يحتوي على نسبة عالية جدًا من الملح، لذا يجب تزويدها في
الأسر بكتلة ملح للعقها.
وتأكل الإبل النباتات المالحة والأشواك والأغصان والأوراق والأعشاب وغيرها
من النباتات التي تنمو في الصحراء. يمكن أن تأكل الإبل النباتات الصلبة
والشائكة التي لا يمكن أن تأكلها الحيوانات الأخرى. الإبل مثل
الماعز، يمكنها أن ترعى وتأكل الشجيرات وأغصان الأشجار. يمكن للإبل أيضًا
أن ترعى على العشب ولكن التصفح أكثر تفضيلاً. يرعى الجمل أو يرعى لمدة 8
ساعات كل يوم ويستغرق من 6 إلى 8 ساعات أخرى ليمضغ
يمكن إطعامهم مثل الماشية وسوف يأكلون القش والتبن والسيلاج والدخن والذرة
الرفيعة والنخالة وكعك البذور الزيتية. يمكن أن يصل الجمال إلى أغصان
الأشجار والشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. تأكل الجمال هذه
النباتات الخشبية باستخدام أنيابها القوية لسحق الخشب. في موسم الجفاف
عندما يصبح العلف نادرا، يمكن للجمل أن يعيش على الدهون المخزنة في السنام.
يمكنه البقاء على قيد الحياة بهذه الطريقة لفترة طويلة جدًا وسيفقد الوزن
مع استخدام الدهون. يمكن أن يفقد الجمل ما يصل إلى 200 كجم من وزنه خلال
هذه الفترة.
استهلاك الماء في الجمل
يُعرف الجمل بقدرته على تحمل العطش والبقاء دون ماء لفترة طويلة. يمكنه
القيام بذلك لأنه يمكنه تغيير درجة حرارة جسمه إلى ما يصل إلى 34 درجة
مئوية وارتفاعها إلى 41 درجة مئوية. تنتج الجمال كميات صغيرة من البول
المركز السميك. إذا تم إبقاء الجمل بالقرب من نقطة ماء أو نهر، فيمكن أن
يشرب كميات قليلة من الماء يوميًا. في الطقس البارد، وعندما يتوفر العلف
الأخضر، قد لا يشرب الجمل الماء لعدة أشهر لأنه يستطيع الحصول على كل ما
يحتاجه من الماء من النباتات.
في موسم الجفاف، تشرب الإبل ما يصل إلى 60 لترًا من الماء كل 10 أيام.
يمكن للجمل العطشان في موسم الجفاف الحار أن يشرب ما يصل إلى 200 لتر من
الماء دفعة واحدة. يتم تخزين الماء الزائد في الأوعية حول المعدة
استهلاك الملح في الإبل
الملح مهم جداً للجمل. فهو يحتاج إلى ثمانية أضعاف كمية الملح التي
تحتاجها الماشية والأغنام. يحتاج الجمل إلى كيلو جرام من الملح في الأسبوع،
وينصح بترك الملح مع الجمال كل أسبوع.
تربية وتكاثر الإبل
تبلغ أنثى الجمل عندما تبلغ أربع سنوات، بينما يصل الذكر إلى سن الخامسة
تقريبًا. ومدة حمل الإبل سنة واحدة ومدة رضاعتها سنة واحدة. في أغلب
الأحيان، سيكون لديها عجل واحد ينتج عجلًا واحدًا في ثلاث
سنوات. عندما تولد العجول، يكون وزنها من 30 إلى 40 كجم، ولكن عند
البلوغ، تزن حوالي 500 إلى 600 كجم. يصل الجمال إلى هذا الحجم عندما يبلغ
من العمر 6 إلى 7 سنوات، ولكن يمكن أن يعيش حتى 50 عامًا. يتم فطام العجول
عندما يبلغ عمرها حوالي 6 إلى 12 شهرًا ....
------------------
تنزيل الكتاب :
ليست هناك تعليقات: