3:23 ص
الاقتصاد الزراعي -
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
دراسة جدوى مفصلة لمشروع تصنيع و إنتاج عسل النحل الطبيعي و أسس تحقيق أرباح معتبرة
إن مشاريع إنتاج العسل في البلاد هي مشروع يتطلب القليل من رأس
المال، إلى جانب الإمكانات الجيدة لأي رجل مشاريع صغير الحجم لينمو
إلى مؤسسة كبيرة. يعد العسل ومنتجاته الثانوية شمع العسل من المكونات
الأساسية في العديد من منتجات العناية بالبشرة والمواد الغذائية والطبية
والصناعية. وتنمو قيمة هذا المنتج الطبيعي مع إدراك المزيد من الناس
لفوائده الصحية والصناعية. وفي البلاد، يتجاوز معدل الاستهلاك المحلي
الحالي للعسل 380 ألف طن سنويًا. ومع ذلك، تنتج البلاد حوالي 2000 طن فقط
من شمع العسل و16000 طن من العسل سنويًا. وفي الوقت نفسه، تنفق البلاد أكثر
من 3 مليارات نيرة على استيراد العسل من الصين سنويًا.
تعد مشاريع إنتاج العسل واحدة من المشاريع غير المستغلة على نطاق
واسع في البلاد، على الرغم من إمكاناتها التي تقدر بملايين الدولارات. على
هذا النحو، يجب على أي شخص مهتم ببدء مشروع زراعي برأس مال منخفض ولكن
مربح، أن يفكر في مشاريع إنتاج العسل في البلاد. فيما يلي
الدليل الكامل حول كيفية بدء عمل تجاري لإنتاج العسل في البلاد.
ما هو موضوع إنتاج العسل؟
تشمل مشاريع إنتاج العسل تربية النحل واستخراج العسل ثم معالجته
لقيمته التجارية. ولها قيمة اقتصادية وصحية كبيرة، مما يجعلها تجارة زراعية
مربحة للغاية في العديد من الأماكن حول العالم. يتم إنتاج العسل من
أنواع النحل مثل نحل العسل الغربي (A. mellifera)، ونحل العسل الشرقي (Apis
cerana). يتم تجميع الرحيق الناضج في كيس النحلة ويوضع في خلايا قرص العسل
غير المستخدمة. يضيف النحل العامل الآخر في الخلية المزيد من الإنزيمات
ويثري الرواسب التي يتناولها. يتم وضع العسل الناضج مرة أخرى في الأمشاط
ويتم تغطيته بطبقة خفيفة من شمع العسل.
في المتوسط، تنتج مستعمرة النحل حوالي 60-100 رطل من العسل كل عام. يقوم
مزارعو العسل بإخراج أقراص العسل الكاملة ثم يستخرجون محتواها. تتم بعد ذلك
معالجة العسل بالتسخين وتعبئته في زجاجات. يتم تخزين العسل غير المعبأ في
حاويات ويحفظ في مكان بارد. يعد العسل سلعة رائجة البيع في السوق
الدولية، حيث يتم بيع 1 كجم من خامه الخام أو العضوي بسعر يبدأ من 150
دولارًا أمريكيًا أو أكثر. في عام 2017، صدرت دول مثل نيوزيلندا وإسبانيا
والصين وأوكرانيا وألمانيا والمكسيك وغيرها من العسل ما قيمته حوالي 2.4
مليار دولار. تعد الصين حاليًا أكبر منتج ومصدر للعسل بينما تعد
الولايات المتحدة أكبر مستورد.
فرص العمل في مجال إنتاج العسل حول العالم
هناك الملايين من الأشخاص الذين يستخدمون العسل كبديل صحي للسكر في البلاد
وحول العالم. الاستخدامات اليومية والمختلفة لهذا المنتج الطبيعي من قبل
الكثير من الناس تولد طلبًا مرتفعًا للغاية. ونتيجة لذلك، يتوسع سوق
العسل كل عام، ويستمر في النمو. وقد خلق هذا النمو السريع العديد من الفرص
التجارية لمنتجي العسل.
بعض منهم:
1). سوق منتجات التجميل:
كل يوم، يبتكر محبو الصحة والجمال طرقًا متنوعة وفعالة لاستخدام العسل في
مكافحة مشاكل الشعر والبشرة. يتم دمج العسل المكرر مع مواد أخرى لتحسين
حالة الجلد والشعر والأظافر. يرطب البشرة الجافة، ويرطب جميع أنواع الشعر
بعمق، ويعالج حب الشباب، ويرطب البشرة وينظفها. يحتوي العسل على
الكثير من العناصر الغذائية التي تبطئ أو تمنع الشيخوخة والتجاعيد. تشمل
المنتجات المملوءة بالعسل البلسم والمرطبات ومقشرات الجسم بالكامل ومنظفات
الوجه وأقنعة الوجه والمستحضرات والمزيد. تضيف العديد من شركات
التجميل العسل إلى منتجات العناية بالبشرة والصحة. ويمكن لمنتجي العسل
تحقيق أرباح كبيرة من بيع العسل لهذه الشركات.
2). العلاج الطبيعي الطبي:
العسل هو علاج طبيعي منذ قرون للعديد من الأمراض. ويتم دمجه مع بعض
الأدوية الحالية لمكافحة الالتهابات البكتيرية والالتهابية. كما أنه ممتاز
لتضميد الجروح وعلاج الحروق وتخفيف السعال. يعالج العسل ويمنع مشاكل الجهاز
الهضمي والأمراض الفيروسية مثل الحصبة. يعد سوق العسل في الصناعة
الطبية سوقًا متناميًا حيث يعود الناس إلى نمط الحياة الطبيعي/العضوي. يمكن
للمرء أن يكسب ربحًا ثابتًا من توفير العسل لأطباء الأعشاب والمعالجين
الطبيعيين بشكل منتظم.
3). مشاريع تجهيز الأغذية والمشروبات:
ربما تكون تجارة المواد الغذائية والمعجنات أكبر سوق للعسل. يعد الشراب
المحلى غير السكري أحد مكونات التحضير المنزلي والتجاري للوجبات
والمشروبات. يتضاعف كنكهة ومحلي بديل. تقوم شركات تصنيع الأغذية وربات
البيوت بحفظ بعض المشروبات والأطعمة بهذا المنتج الطبيعي.
4). مبيعات الجملة والتجزئة:
يمكن إنتاج العسل وتوزيعه على منافذ البيع بالجملة والتجزئة داخل وخارج
المدينة أو الولاية. يمكن للمنتجين أيضًا بيع العسل في متاجر مختلفة عبر
الإنترنت.
5). صادرات منتجات العسل:
يعد تصدير العسل الخام أو المكرر أو العضوي مربحًا للغاية. ينمو السوق
العالمي لهذه السلعة بسرعة، وتتصدرها الصين ونيوزيلندا. يمكن للمرء
الاستفادة من فرصة العمل هذه وكسب آلاف الدولارات شهريًا.
6). الفرص الصناعية:
يعد مصنعو سلع مثل غذاء ملكات النحل والشموع والمضادات الحيوية وشمع
التنظيف والمراهم سوقًا كبيرًا لمنتجي العسل. يعد عقد توريد العسل الخام
وشمع العسل لهذه الشركات طريقة رائعة لكسب دخل ثابت من التجارة.
7). تربية النحل:
يمكن لمنتجي العسل تربية النحل والاحتفاظ به للاستخدام الشخصي أو التجاري.
مع انقراض النحل في معظم أنحاء العالم، فإن مشاريع إنتاج العسل سوف
تحافظ على أعداد النحل وتزيدها. تربية النحل لها قيمة كبيرة في
الأسواق المحلية والأجنبية. إنها إحدى ال مشاريع التي ستعزز اقتصاد
.
----------------------
تنزيل الدليل :
ليست هناك تعليقات: