3:27 م المكتبة الزراعية الشاملة

دراسة جدوى مفصلة لمشروع إستزراع و تربية و إكثار الجمبري بجميع متطلباته و تحقيق أرباح معتبرة

تربية الجمبري ، هي صناعة تربية الأحياء المائية سريعة النمو في البلاد. ومع ارتفاع الطلب عليها في الأسواق المحلية والدولية، أصبحت استزراع الجمبري عملاً مربحًا للمزارعين في المنطقة. ووفقا للإحصاءات، تمثل أفريقيا 0.5% فقط من إنتاج الجمبري العالمي، وتعتبر البلاد واحدة من المنتجين الرئيسيين في المنطقة. وفي عام 2019، أنتجت البلاد أكثر من 6000 طن متري من الجمبري، بقيمة تصدير تزيد عن 50 مليون دولار.

ويتزايد الطلب العالمي على الجمبري بسبب مذاقه اللذيذ وثقافته الغذائية المتزايدة ومحتواه العالي من البروتينات والفيتامينات. ولكن كان هناك عجز في تلبية هذا الطلب لأن أكثر من 50% من الجمبري المباع في جميع أنحاء العالم يتم الحصول عليه من المحيطات البرية. وهكذا، فإن هذا يقطع شوطا طويلا لإظهار أن العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم لم تتبنى تربية الجمبري كما ينبغي.

ويقدر الطلب العالمي على الجمبري في الوقت الحاضر بحوالي 4.75 مليون طن متري سنويا. تعد الصين وتايلاند من أكبر منتجي الجمبري في العالم، حيث يمثلان ما يقرب من 75٪ من إنتاج الجمبري العالمي. وفي عام 2018، كانت تايلاند أكبر منتج للروبيان حيث بلغ إنتاجها 2.59 مليون طن متري. وتمتلك البلاد خطا ساحليا واسعا والعديد من المناطق المناسبة لاستزراع الجمبري، مما يجعلها مركزا محتملا لهذه الصناعة. ووفقا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، فإن البلاد لديها القدرة على إنتاج أكثر من 250 ألف طن متري من الجمبري سنويا. وبالإضافة إلى ذلك، تزايد إنتاج الجمبري   في السنوات الأخيرة، حيث أصبحت مصر ومدغشقر وموزمبيق وتنزانيا أكبر المنتجين في القارة.

تنتج البلاد حاليًا أكثر من 12000 طن متري من الجمبري سنويًا، لكن هذا أقل بكثير من طاقتها الإنتاجية لأن البلاد لديها خط ساحلي طويل يبلغ طوله 853 كيلومترًا، كما يوجد شريط طويل من الشاطئ غير المستغل في دلتا النيجر يمكن استخدامه في استزراع الجمبري الساحلي. دون تدمير أشجار المانجروف.

تتمتع منطقة دلتا النيجر في البلاد وحدها بوفرة المياه العذبة والمياه قليلة الملوحة والنظم البيئية البحرية. هناك العديد من حفر الاقتراض والبحيرات والينابيع والجداول والأنهار غير المستغلة، وكلها غنية بالتنوع البيولوجي التي يمكن استخدامها لاستزراع الجمبري.  يوفر استزراع الجمبري في البلاد فرصة كبيرة للتصدير، حيث أن الطلب على الجمبري مرتفع في السوق العالمية، وخاصة في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية. ووفقاً للبنك الدولي، من المتوقع أن ينمو سوق الجمبري العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.7% بين عامي 2020 و2025.

ومن المثير للاهتمام أن الجمبري والجمبري كانا يشكلان ثالث أكبر صادرات زراعية لالبلاد. ومع ذلك، من المتوقع أن ينمو الإنتاج بشكل كبير في السنوات المقبلة مع انخفاض التلوث النفطي بشكل كبير في منطقة دلتا النيجر. مع وجود عدد كبير من الموارد الطبيعية في البلاد والعديد من الأماكن حول العالم لإنتاج الجمبري بكميات كبيرة، ومع كون الجمبري هو مشروع المأكولات البحرية الأكثر ربحًا على مستوى العالم، حيث ينتج ما يزيد عن 18 مليار دولار من حجم ال  مشاريع سنويًا، فإن البدء في استزراع الجمبري في البلاد يعد طريقًا رائعًا لاتخاذه .

أسرار نجاح مشروع تربية الجمبري : أسئلة و أجوبة شاملة مع أهم طرق الانتاج

ما هو   الجمبري   ؟

تربية الجمبري   ، والمعروفة أيضًا باسم تربية الأحياء المائية، هي ممارسة زراعة الجمبري    في بيئات خاضعة للرقابة لأغراض تجارية. الاسم العلمي للجمبري هو Penaeidae، بينما الاسم العلمي للجمبري هو Palaemonidae. الجمبري والقريدس عبارة عن قشريات بحرية توجد في قاع البحر في معظم البيئات على مستوى العالم. وهي من اللافقاريات، مما يعني أنها لا تمتلك عمودًا فقريًا. وبدلاً من ذلك، يمتلك الجمبري والقريدس هيكلًا خارجيًا صلبًا (قشرة الجمبري).

ما هي زراعة الجمبري  ؟

تربية الجمبري، والمعروفة أيضًا باسم استزراع الجمبري، هي ممارسة تربية الجمبري    في بيئات خاضعة للرقابة لأغراض تجارية. وهو ينطوي على تربية وتفريخ وتغذية وحصاد الجمبري في الأحواض أو الخزانات أو غيرها من الموائل المائية المناسبة. الاسم العلمي للأنواع الشائعة من الجمبري المستزرع عالميًا هو Litopenaeus vannamei.

تتطلب تربية الجمبري أبحاثًا ومعرفة واسعة النطاق ببيولوجيا وبيئة الجمبري، بالإضافة إلى ممارسات الإدارة الجيدة لضمان معدلات النمو والبقاء الأمثل. يعتمد إنتاج استزراع الجمبري على عدة عوامل مثل نوعية المياه ونوع العلف والمخزون الوراثي للجمبري.

وفي البلاد، يعد استزراع الجمبري صناعة واعدة ذات إمكانات كبيرة للنمو بسبب الظروف المناخية المواتية والموارد المائية الهائلة. ومع ذلك، لا تزال الصناعة في مراحلها الأولى، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث والاستثمار لتحقيق إمكاناتها بالكامل. ويختلف إنتاج استزراع الجمبري في البلاد تبعا لعدة عوامل، ولكنه لديه القدرة على توفير مصدر دخل كبير للمزارعين والمساهمة في الاقتصاد من خلال فرص التصدير.

فوائد زراعة الجمبري

1. ارتفاع الطلب: يعتبر   الجمبري    من المأكولات البحرية التي يتم الطلب عليها بشكل كبير، مما يضمن وجود سوق ثابت للمزارعين.
2. ربح مرتفع: يمكن أن تكون تربية الجمبري    مربحة للغاية إذا تمت إدارتها بشكل جيد.
3. خلق فرص العمل: تخلق استزراع الجمبري    فرص عمل للمجتمعات المحلية، مما يعزز النمو الاقتصادي.
4. مغذية: يعتبر الجمبري والقريدس مصدرا جيدا للبروتين والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها خيارا غذائيا صحيا.
5. صديقة للبيئة: يمكن القيام باستزراع الجمبري والجمبري بطريقة مستدامة وصديقة للبيئة، مما يقلل من التأثير على البيئة.
6. استهلاك منخفض للمياه: تتطلب تربية الجمبري    كميات أقل من المياه مقارنة بأشكال تربية الأحياء المائية الأخرى، مما يجعلها خيارًا أكثر استدامة.
7. انخفاض نسبة تحويل الأعلاف: تتمتع تربية الجمبري    بنسبة تحويل أعلاف أقل من الأشكال الأخرى لتربية الماشية، مما يقلل التكاليف.
8. تقليل الضغط على المخزونات البرية: مع زيادة الطلب على المأكولات البحرية، يمكن أن تؤدي استزراع الجمبري    إلى تقليل الضغط على المخزونات البرية.
9. التنويع: توفر استزراع الجمبري    مصدرًا بديلاً للدخل والتنويع للمزارعين.
10. تنويع المخاطر: يمكن أن توفر استزراع الجمبري والجمبري تنويع المخاطر للمزارعين الذين يجمعونها مع أشكال الزراعة الأخرى.
11. فرص التصدير: يمكن أن توفر استزراع الجمبري والجمبري فرصا تصديرية للمزارعين، مما يزيد من دخلهم.
12. اعتماد التكنولوجيا: تتطلب تربية الجمبري    ابتكارًا تكنولوجيًا، مما قد يؤدي إلى اعتماد تقنيات وممارسات جديدة.
13. زيادة الأمن الغذائي: يمكن أن تساهم تربية الجمبري والجمبري في تحقيق الأمن الغذائي من خلال توفير إمدادات ثابتة من المأكولات البحرية.
14. زيادة الدخل: يمكن لتربية الجمبري والجمبري أن تزيد دخل صغار المزارعين، مما يسمح لهم بتحسين سبل عيشهم.
15. الحد من الفقر: يمكن أن تساعد تربية الجمبري والجمبري في الحد من الفقر من خلال توفير مصدر للدخل وفرص العمل.

خطة العمل الشاملة لإنجاز مشروع مستثمرة إستزراع و إكثار الجمبري مع التفاصيل الكاملة للأرباح و التكاليف

الفوائد الصحية للجمبري   

1. نسبة عالية من البروتين: يعتبر الجمبري مصدرًا جيدًا للبروتين عالي الجودة وهو ضروري لنمو الجسم وإصلاحه.
2. منخفض السعرات الحرارية: يعتبر الجمبري من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يراقبون وزنهم.
3. غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية: يعد الجمبري مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة لصحة القلب ووظائف المخ وتقليل الالتهابات.
4. منخفض الدهون المشبعة: يحتوي الجمبري على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تساهم في الإصابة بأمراض القلب.
5. يعزز صحة الدماغ: يحتوي الجمبري على الكولين، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ ونموه.
6. مفيد لصحة العظام: الجمبري غني بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين د، وهي عناصر مهمة لصحة العظام.
7. يخفض ضغط الدم: يحتوي الجمبري على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
8. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان: يحتوي الجمبري على مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي قد تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
9. يعزز المناعة: يحتوي الجمبري على فيتامين C والسيلينيوم، وكلاهما مهم لنظام المناعة الصحي.
10. مفيد لصحة الجلد: الجمبري غني بالزنك، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجلد.
11. قد يقلل من خطر الاكتئاب: يحتوي الجمبري على التربتوفان، وهو حمض أميني قد يساعد في تقليل خطر الاكتئاب.
12. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب: يحتوي الجمبري على مركب يسمى أستازانتين، والذي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
13. يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم: يحتوي الجمبري على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ونسبة عالية من البروتين، مما يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
14. يحسن صحة العين: يحتوي الجمبري على مادة أستازانتين ومضادات الأكسدة الأخرى التي قد تساعد في تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر واضطرابات العين الأخرى.
15. يعزز الطاقة: يعتبر الجمبري مصدراً جيداً لفيتامين ب12 المهم لإنتاج الطاقة في الجسم.

فرص العمل في استزراع الجمبري 

1. التصدير: تمثل استزراع الجمبري    في البلاد فرصة مربحة للتصدير إلى بلدان أخرى ذات طلب مرتفع على المأكولات البحرية.
2. الاستهلاك المحلي: هناك طلب كبير على الجمبري    في الأسواق المحلية، مما يجعله مشروعًا تجاريًا مربحًا للمزارعين.
3. توريد المطاعم والفنادق: تعتمد صناعة الضيافة بشكل كبير على المأكولات البحرية، ويمكن أن تزود استزراع الجمبري    المطاعم والفنادق بالمأكولات البحرية الطازجة عالية الجودة.
4. إنتاج الأعلاف: تتطلب تربية الجمبري    أعلافًا عالية الجودة، ويمكن أن يكون إنتاج العلف لمزارعي الجمبري    عملاً مربحًا.
5. المفرخات: هناك حاجة للمفرخات لتزويد المزارعين بصغار الجمبري   ، ويمكن أن يكون إنشاء المفرخ مشروعًا مربحًا.
6. المعالجة والتعبئة: يعد تجهيز وتعبئة الجمبري    للتصدير أو الاستهلاك المحلي مشروعًا تجاريًا مربحًا.
7. الاستشارات: مع استمرار نمو الصناعة، هناك حاجة إلى مشورة الخبراء والخدمات الاستشارية، مما يجعلها فرصة مربحة للأفراد ذوي الخبرة في استزراع الجمبري   .
8. البحث والتطوير: هناك دائمًا حاجة للبحث والتطوير في الصناعة، بما في ذلك تحسين تقنيات الزراعة وتطوير منتجات جديدة، مما يوفر فرصة للشركات في هذا المجال.
9. مبيعات المعدات والآلات: تتطلب تربية الجمبري    معدات وآلات متخصصة، ويمكن أن يكون بيع هذه المنتجات عملاً مربحًا.
10. النقل والخدمات اللوجستية: يمكن أن يكون النقل والخدمات اللوجستية لمنتجات المأكولات البحرية عملاً مربحًا، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يقعون بالقرب من المناطق الساحلية.
11. سياحة تربية الأحياء المائية: يمكن لمزارع الجمبري    أن تجذب السياح، كما أن تقديم جولات لمزارع الجمبري    يمكن أن يكون مشروعًا مربحًا.
12. منتجات ذات قيمة مضافة: هناك فرصة لإنشاء منتجات ذات قيمة مضافة مثل الجمبري أو الصلصات المبنية على الجمبري والمخللات والتوابل.
13. الزراعة العضوية: هناك طلب متزايد على المأكولات البحرية العضوية، ويمكن أن تكون تربية الجمبري    العضوي عملاً مربحًا.
14. الشراكات والتعاون: يمكن للشراكة مع الشركات الأخرى في الصناعة، مثل موزعي المأكولات البحرية أو الباحثين في مجال تربية الأحياء المائية، أن تخلق فرصًا مربحة.
15. العقود والمنح الحكومية: غالبًا ما تقدم الحكومات العقود والمنح لتعزيز نمو الصناعة، مما يوفر فرصة محتملة لمزارعي الجمبري   ...

---------------------

تنزيل الدراسة :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة