4:09 م
الانتاج النباتي -
مجلات و دوريات و أبحاث
أهم 15 خطوة لزيادة إنتاجية فاكهة التين كيفية زيادة حجم الثمار وجودتها و إنتاجها
التين هو عضو في جنس اللبخ، في الأسرة Moraceae (التوت). التين فاكهة لذيذة تنمو في المناخات الحارة ولكن يمكن زراعتها في المناطق الأكثر اعتدالًا بعناية إضافية. عندما يتم توفير ما يكفي من ضوء الشمس والماء والمواد المغذية، فإن معدل النمو الصحي لأشجار التين يزيد عن قدم واحد في السنة. دعونا نتحقق من أهم 15 خطوة لتعزيز إنتاجية فاكهة التين أدناه.
أهم 15 خطوة لتعزيز إنتاجية ثمار التين
الخطوة 1: حدد أفضل موقع لنمو ثمار التين
تتطلب أشجار التين ما لا يقل عن 8 ساعات من ضوء الشمس الكامل. يساعد على قطف الثمار، ويقلل فترة الرطوبة بعد هطول الأمطار، ويقي من الأمراض.
الخطوة 2: حدد أصناف التين
- تنتج "براون تركيا" كميات كبيرة من التين المتوسط إلى الكبير. يعمل هذا النوع بشكل أفضل في المناخات الحارة ويتحمل درجات الحرارة الباردة إلى حد كبير.
- "سيليست؛ ينتج تينًا صغيرًا حلوًا وأرجوانيًا. وهو من أصعب الأصناف لفصل الشتاء.
- "هاردي شيكاغو" هو نوع شتوي قاسٍ ينتج تينًا أرجوانيًا متوسط الحجم.
- يتكيف "الملك" جيدًا مع الظروف الباردة الموجودة في الشمال الغربي. ينتج تينًا متوسط الحجم حلو المذاق.
- "كادوتا" التي تنتج ثمارًا صغيرة إلى متوسطة الحجم. تينها ممتلئ وحلو وهو أكثر التين المعلب.
- هناك أكثر من 600 صنف من التين، ومعظم الإنتاج التجاري يعتمد على عدد قليل من الأصناف. بعض المحاصيل التجارية الرئيسية هي كاليميرنا، البحر الأدرياتيكي، ميشن، براون تركيا، ملك الصحراء، سيليست، وكادوتا. أما التين ذو القيمة الاقتصادية فهو صياح، وسابز، وبايفز، ومتي، وشاه أنجير، وكاشكي. تنتج سان بيدرو تين محصولين في كل موسم، ويعتقد أن الفاكهة في الموسم الأول هي عادة الفاكهة ولكن الفاكهة في الموسم الثاني تحدث عن طريق التلقيح. تنتمي مجموعة تين ملك الصحراء إلى هذه المجموعة.
الخطوة 3: متطلبات التربة والمناخ لنمو الفاكهة
أفضل أنواع التربة لزراعة أشجار التين هي التربة الطينية العميقة غير القلوية. لنمو التين، من الضروري وجود تربة ذات تصريف جيد وسعة مائية، خاصة التربة الطميية الغرينية أو التربة السوداء المتوسطة. يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة حوالي 6.0-6.5، ويجب أن يكون عمق التربة حوالي 1 متر. درجة الحرارة المثالية لنمو شجرة التين هي من 15 إلى 20 درجة مئوية. تظهر أشجار التين التي تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية المعتدلة خصائص محددة مثل؛
النمو المستمر خلال أجزاء معينة من السنة؛
الراحة خلال فترات محددة بشكل جيد.
الزهور والفواكه خلال فترة غير محددة.
فترات سبات مع أطراف قاحلة
تعتبر المنطقة المناخية الجافة مثالية لأشجار التين أثناء نمو الثمار ونضجها. عادة ما تنتج أشجار التين ذات درجات الحرارة المنخفضة ثمارًا متشققة ومنخفضة الجودة في الرطوبة العالية. وعلى العكس من ذلك، تزدهر الأشجار في المناخات الحارة والجافة من أبريل إلى يونيو.
الخطوة الرابعة: شروط زيادة إنتاجية ثمار التين
على الرغم من أن التين من الأنواع شبه الاستوائية، إلا أن أشجار التين الناضجة تكون باردة تمامًا، حيث تصل درجة الحرارة إلى 15 أو 20 درجة مئوية. يجب على أولئك الذين يرغبون في زراعة التين خارج نطاق درجات الحرارة العادية أن يزرعوها في حاويات أو يبذلوا قصارى جهدهم لحمايتها في الشتاء. يمكن أن تنمو أشجار التين على ارتفاع يصل إلى 15 إلى 30 قدمًا في الأرض. يمكن أن تنتشر المظلة بالتساوي. يجب أن تزرع نباتات التين في نول جيد التصريف مع الكثير من المواد العضوية ولكنها ستتحمل التربة الضعيفة في المتوسط.
إنهم يتحملون الجفاف بمجرد إنشائهم، ربما بسبب نظام الجذر الواسع والواسع النطاق. يتأثر حجم اللب وشكله ولون بشرته وجودته بالمناخ. لكن التين القياسي يزرع في المناخات الجافة، خاصة عندما تنمو الثمار وتنضج. عادة ما تؤدي الرطوبة العالية مع درجات الحرارة المنخفضة إلى سوء توزيع الثمار وجودتها.
الخطوة 5: نصائح لزيادة نمو التين
قم بقطع أو إزالة أي هياكل تظلل التين. يجب أن تتعرض شجرة التين لأشعة الشمس المباشرة لمدة ست ساعات يوميا.
تطبيق الأسمدة المناسبة.
قم بإزالة الأشجار والشجيرات سريعة النمو ضمن دائرة طولها 25 قدمًا حول شجرة التين. ستحارب هذه الأشجار والشجيرات التين للحصول على الماء والمواد المغذية، مما يؤدي إلى توقف نموها.
الخطوة 6: طريقة التكاثر سوف تؤثر على جودة الثمار وحجمها
يتم استخدام العديد من التقنيات لنشر التين، مثل البراعم، وقطع الخشب الصلب، وطبقات الهواء، والتطعيم. ومع ذلك، فإن الطريقة الأكثر استخدامًا لتكاثر الأشجار التجارية هي قطع الخشب الصلب. يجب أن يكون حجم قصاصات الخشب الصلب حوالي 20-30 سم وسمكها 0.5 إلى 0.7 سم. يجب أن يتم أخذ هذه القصاصات من براعم عمرها سنة إلى سنتين، خاصة في شهري يوليو وأغسطس.
ثم يتم وضع هذه القصاصات في خليط من الجذور داخل كيس من البوليثين. يمكن أيضًا اقتلاع القصاصات عن طريق غمسها في نشارة الخشب الرطبة أو أي وسيلة أخرى. وقد لوحظ أيضًا أن القطع الموضوعة تحت الضباب تتطور إلى جذور بشكل أسرع (على سبيل المثال من 3 إلى 4 أسابيع). إن إكثار التين من خلال البذور ليس مناسبًا للكتابة وربما يستخدم فقط في برامج التربية.
الخطوة السابعة: إدارة الأسمدة لزيادة حجم الثمار
يشير نمو اللقطة التي تقل عن 18 بوصة إلى ضرورة استخدام الأسمدة. تنطبق على أشجار التين من عمر سنة إلى سنتين مع سماد متوازن مثل 8-8-8 لكل نبات بمعدل 8 أونصات في أوائل الربيع ومنتصف مايو ومنتصف يوليو. يمكن تسميد النباتات الراسخة مرة واحدة في أوائل الربيع إذا لزم الأمر. لا ينبغي تطبيق الأسمدة أثناء الزراعة. بدلًا من ذلك، ضع الأسمدة حول قاعدة النبات على بعد قدم واحدة من التاج. من الأفضل تسميد أشجار التين فقط إذا ظهرت عليها علامات بطء النمو أو اصفرار الأوراق، ولكن هناك بعض الاستثناءات حيث تحتاج أشجار التين إلى تغذية منتظمة. البوتاسيوم ضروري خلال موسم نمو شجرة التين.
الخطوة 8: أفضل وقت لتخصيب شجرة التين
بشكل عام، لا تعتبر أشجار التين طعامًا ثقيلًا ولا تتطلب الكثير من الأسمدة. سوف تحتاج فقط إلى تسميد شجرة التين عند حدوث الظروف التالية:
التربة الخاصة بك تفقد العناصر الغذائية.
يبدو أن النمو الجديد لشجرتك قد توقف.
إذا كانت هذه الشروط تنطبق عليك، فإن عمر شجرتك سيحدد عدد المرات والمكان الذي ستحتاج فيه للتخصيب خلال موسم النمو. تحتاج أشجار التين إلى نيتروجين أكثر من أي مادة مغذية أخرى، ويمكنها عادةً الحصول على كل النيتروجين من التربة. يمكن أن يؤدي النيتروجين الزائد إلى ضعف المحاصيل وتقسيم الثمار والإثمار.
يستجيب التين جيدًا للأسمدة والأسمدة الثقيلة (أفضل من معظم أشجار الفاكهة). ومع ذلك، تأكد من عدم استخدام الأسمدة في وقت متأخر جدًا من موسم النمو، لأن ذلك يشجع النمو الجديد الذي لا يمكن تقويته قبل الشتاء. يجب على المزارعين الذين يرغبون في زراعة التين بشكل صحيح استخدام كميات كبيرة من الأسمدة والأسمدة النيتروجينية مثل بذور القطن أو فول الصويا أو البرسيم. يمكن أن يكون أداء التين جيدًا في ظروف التربة غير المناسبة لمحاصيل أخرى، لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن العناصر الغذائية تؤثر على المحصول والجودة. تختلف المتطلبات الغذائية وفقًا للصنف، لكن تحليل الأوراق سيكشف عن متطلبات الأسمدة. تعد أنواع التجفيف أكثر حساسية للنيتروجين وتؤثر سلبًا على حجم الثمار ولونها.
الخطوة 9: أسباب عدم ثمار شجرة التين
الأسباب الرئيسية لعدم نمو أشجار التين هي التربة الفقيرة، أو عدم كفاية المياه، أو تلف الحشرات، أو انخفاض ضوء الشمس، أو التبريد المفرط. لإحياء شجرة التين، أعد زراعتها بكمية كبيرة من المواد العضوية في التربة وأوعية تصريف. عندما تجف التربة بنسبة 5-10%، قم بريها وتعريضها لأشعة الشمس المباشرة لمدة 6 ساعات على الأقل وحمايتها من الرياح الباردة.
انخفاض تغذية التربة – تنمو شجرة التين ببطء شديد ولا تؤتي ثمارها. الحل الأفضل هو إضافة سماد ذو نوعية جيدة إلى التربة لهذه المشكلة. غطي شجرة التين بالسماد.
التغذية غير السليمة – تتمثل الأعراض في أن شجرة التين لا تنمو ببطء شديد. لا يوجد ثمرة. للقيام بذلك، قم بتسميد أشجار التين باستخدام الأسمدة بطيئة الإطلاق أو الأسمدة القابلة للذوبان في الماء.
الخطوة 10: الأعراض والسيطرة على سقوط الفاكهة
هناك العديد من الأسباب وراء سقوط ثمار التين من الأشجار. فيما يلي الأسباب الأكثر شيوعًا لمشكلة شجرة التين هذه.
- نقص المياه يسبب سقوط ثمار التين - الجفاف أو الري غير المنتظم هو السبب الأكثر شيوعا لتساقط ثمار التين من أشجار الفاكهة. لتصحيح ذلك، تأكد من حصول التين على كمية كافية من الماء.
- قلة التلقيح - سبب آخر لعدم إنتاج شجرة التين الثمار أو سقوط الثمار هو قلة التلقيح. بشكل عام، إذا كان هناك نقص في التلقيح، فإن ثمرة التين سوف تسقط عندما تكون صغيرة جدًا، حيث ليس لدى الشجرة سبب لنموها لأنها لن تنتج البذور دون التلقيح المناسب. إذا كنت تشك في أن نقص التلقيح هو السبب في سقوط ثمار التين من شجرة بالخارج، فقد تكون المبيدات الحشرية هي السبب. بما أن العديد من المبيدات الحشرية تقتل جميع الآفات، سواء كانت مفيدة أم لا، تأكد من عدم استخدام المبيدات الحشرية حتى تقتل الحشرات التي تلوث شجرة التين عن غير قصد.
- يتسبب المرض في سقوط التين - أمراض شجرة التين، مثل فسيفساء التين، وتبقع الأوراق، والأطراف الوردية يمكن أن تسبب أيضًا سقوط التين. إن التأكد من حصول الشجرة على ما يكفي من الري والتسميد والرعاية العامة سيساعد في الحفاظ على صحة الشجرة والوقاية من الأمراض وقطرات التين المصاحبة لهذه الأمراض.
- تساعد الإدارة الجيدة للمياه في الحفاظ على صحة الأشجار وحيويتها وتقلل من تساقط الثمار.
عندما تكون في حالة سبات، قم بتقليم أشجارك في الشتاء، مما يؤدي إلى زيادة حجم ثمارها بشكل ملحوظ. أولاً، قم بإزالة أي فروع ميتة أو مكسورة باستخدام حلقات أو مقصات يدوية نظيفة ومعقمة. بعد ذلك، قم بتنظيف بعض الأغصان من منتصف الشجرة. وأخيراً، قم بإزالة الفروع التي تنمو عمودياً لأنها تحتوي على الماء.
الفروع المثمرة تنمو في وقت لاحق. يمكن أن يلعب وقت التقليم دورًا أساسيًا في تحديد موعد نضج/قطف الثمار لاحقًا. تحتاج أشجار التين إلى تقليم صغير. قم بإزالة جميع الفروع الميتة أو المريضة أو الضعيفة أثناء الطقس الخامل لتشجيع النمو.
الخطوة 12: نصائح لزيادة عقد الفاكهة
في التين الشائع أو التين الأدرياتيكي، لوحظ أن اتجاه المحاصيل يختلف باختلاف الظروف المناخية لمكان معين. ولذلك هناك احتمالية فشل عقد الثمار من نوع معين في منطقة معينة. يمكن تعزيز مجموعة الفاكهة عن طريق رش 25 جزء في المليون من NAA أو IBA على الزهور. ينبغي زراعة Capri Figs للحصول على مجموعة فواكه عملية لـ Smyrna Figs. تعمل منظمات النمو مثل حمض الجبريليك (GA) بمقدار 30 مل/لتر من الماء على تعزيز نمو البراعم السليمة ومنع تساقط الثمار في التين.
الخطوة 13: الري للحصول على أفضل إنتاج للفاكهة
سقي أشجار التين بانتظام خلال موسم النمو. تأكد من أن التربة ليست رطبة أو مشبعة بالمياه باستمرار. يجب أن تحصل النباتات على 10 جالون من مياه الأمطار أو الري ثلاث مرات في الأسبوع أثناء فترة الإقامة. يجب أن يتلقى التين الناضج 20 جالونًا من الماء أسبوعيًا خلال فترة الجفاف. الري المتكرر الذي يسبب رطوبة زائدة في التربة يؤدي إلى انقسام الثمار. تذكر أن العناصر الغذائية يتم طردها بشكل أسرع من الحاويات. أسهل طريقة هي استخدام وعاء ثقيل (15 جالونًا على الأقل) وترك التين ينمو من 5 إلى 10 أقدام. قم بتقليم القمم والجذور كل عام للتحكم في الحجم.
الخطوة 14: إدارة الآفات والأمراض لزيادة إنتاجية المحاصيل
بعض الآفات الرئيسية التي تؤثر على أشجار التين هي ثاقبة الساق، والخنافس، ومزيلات الأوراق، والحشرات القشرية، وذباب التين. الأمراض الرئيسية التي تصيب أشجار التين هي الصدأ وبقع الأوراق ويمكن السيطرة عليها باستخدام مبيدات الفطريات الكيميائية الموصى بها. وفيما يلي بعض العلاجات للوقاية من الأمراض في أشجار التين؛
- تحدث هذه المشاكل بشكل رئيسي عندما تكون الأشجار تحت الضغط، والصيانة الجيدة تتجنب معظم المشاكل.
- تدمير الأشجار وإعادة زراعة الأصناف الموصى بها حديثاً.
- استخدام رذاذ النحاس المحايد للسيطرة على انتشار المرض.
- قطع الشجرة المريضة إلى الأرض وتنمو قمة جديدة .
الخطوة 15: نصائح الحصاد لتحسين نمو المحاصيل
يتم حصاد التين عندما ينضج لأن النضج لا يتقدم بعد القطف. تنتج بعض الأصناف محصولاً واحداً من التين كل عام، والبعض الآخر ينتج محصولين. ينمو التين عادة على ساق جديد كل عام وينضج بعد أشهر. تستغرق معظم أشجار التين من ثلاث إلى خمس سنوات حتى تنضج. قبل ذلك، يمكن صنع التين من سيقان حيث يتم ربط كل ورقة، لكنها لن تنضج. ومع ذلك، فإن التين المحفوظ بوعاء يمكن أن يؤتي ثماره بسرعة. اعتمادًا على المنطقة، ستبدأ ثمار الصيف في النضج في أواخر أغسطس، وستستمر، اعتمادًا على الزراعة، ما بين 4 إلى 8 أسابيع حتى نهاية أكتوبر. يجمع الحصادون عادةً حوالي 100 فاكهة في الساعة.
ليست هناك تعليقات: