9:00 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المرجع الشامل في : إنشاء مشاتل الخضر المحمية و إنتاج شتلات الخضر

إدارة مشتل الخضروات هي مكان أو مؤسسة لتربية أو التعامل مع شتلات نباتات محاصيل الخضروات الصغيرة حتى تصبح جاهزة للزراعة الدائمة. مشتل الخضروات هو المكان الذي تزرع فيه شتلات الخضروات قبل زرعها في قطع الأراضي الرئيسية. عادة ما تكون البذور لزراعة الخضروات ورفع الشتلات. لا يمكن لبعض نباتات الخضروات أن تنمو مباشرة عن طريق زرع البذور في قطعة الأرض. على سبيل المثال، بالنسبة لنباتات الخضروات مثل الطماطم والباذنجان والرايو والملفوف والقرنبيط، يجب أولاً تربية الشتلات ثم زراعتها في قطعة الأرض.

دليل خطوة بخطوة لإدارة مشاتل محاصيل الخضروات

الخضروات مثل الطماطم، والبرينجال، والفلفل الحار، والفلفل، والقرنبيط، والملفوف، ونول-خول (الكحلابي)، والملفوف الصيني، والبصل، والطماطم، والباذنجان، والملفوف، وكرنب بروكسل، والقرنبيط، والهندباء، والهندباء (الأحمر والأخضر)، والكرفس، والكرنب من أفضل الخضروات التي يتم تربيتها في سرير المشتلة. يجب أن يكون المشتل قريباً من الحديقة الرئيسية لتجنب تلف الشتلات أثناء عملية الزراعة. ويجب أن يكون مصدر المياه قريبًا أيضًا من نظام الري. يجب حماية سرير المشتلة من الرياح القوية ويجب ألا يكون موجودًا على منحدر أبدًا لتجنب تآكل البذور والمواد المغذية؛ يجب أن يواجه اتجاه الشرق والغرب وألا يتم وضعه في منطقة مشبعة بالمياه.

يجب أن يكون المشتل قريباً من الحديقة الرئيسية لتجنب تلف الشتلات أثناء عملية الزراعة. ويجب أن يكون مصدر المياه قريبًا أيضًا من نظام الري. يجب حماية سرير المشتلة من الرياح القوية ويجب ألا يكون موجودًا على منحدر أبدًا لتجنب تآكل البذور والمواد المغذية؛ يجب أن يواجه اتجاه الشرق والغرب وألا يتم وضعه في منطقة مشبعة بالمياه.

متطلبات وإدارة محاصيل الخضر المشتلة

يتطلب النبات الصغير، سواء تم نشره عن طريق البذور أو التكاثر الخضري، الكثير من الرعاية بشكل رئيسي خلال المراحل الأولى من النمو. ثم يجب حمايتهم من درجات الحرارة المعاكسة والأمطار الغزيرة والجفاف والرياح وأنواع الآفات والأمراض. إذا زرعت بذور الخضروات الصغيرة مباشرة في الحقل، يكون الإنبات ضعيفًا وينمو النبات الصغير ببطء شديد ويتطلب الكثير من الوقت حتى ينضج. كما يمكن أن تكون هناك قيود فيما يتعلق بالموسم المتاح للتطوير الكامل في الميدان. وللتغلب على هذه المشاكل، تتم زراعة نباتات الخضروات في المشتل قبل زراعتها في الحقل.

طرق زراعة الخضروات في  المشاتل

1- البذر المباشر (بالبذور) – البامية، البازلاء، الخيار، القرع المر، القرع، الفجل، اللفت، السبانخ، الجزر، الماتيه، والشمندر وغيرها.

2- عن طريق الشتلات – بصل، طماطم، برينجال، فلفل، فلفل حار، قرنبيط، ملفوف، خس و راتب، بقدونس، خرشوف، إلخ.

3- التكاثر الخضري – البطاطس والزنجبيل والكركم والنعناع والبطاطا الحلوة والكالوكاشيا والثوم وغيرها.

تحضير التربة في مشاتل الخضروات

يجب أن تكون التربة طينية إلى طينية رملية، وفضفاضة وقابلة للتفتيت، وغنية بالمحتوى العضوي، وجيدة التصريف لتربية شتلات الخضروات، ويجب أن تكون درجة حموضة التربة 7.0. يحتاج إعداد التربة إلى زراعة عميقة لأراضي المشتلة إما عن طريق تقليب التربة، أو حرثها بالمجرفة، ثم العزيق باستخدام آلة التعشيب 2 إلى 3 مرات. إزالة جميع الكتل والحجارة والأعشاب الضارة من الحقل وتسوية الأرض. يخلط 100 كجم جيداً فاسداً و ناعماً FYM بحوالي 500 جرام من السماد الدودي لكل متر مربع يخلط في التربة.

مميزات إدارة مشاتل محاصيل الخضر

من الممكن توفير ظروف نمو مواتية، مثل إنبات البذور والنمو رعاية أفضل للنباتات الصغيرة لأنه من السهل جدًا العناية بالمشتلة في منطقة صغيرة ضد العدوى المسببة للأمراض والآفات والأعشاب الضارة. تتم زراعة المحاصيل عن طريق ارتفاع المشاتل في وقت مبكر جدًا وتحقق سعرًا أعلى في السوق، وبالتالي فهي أكثر ربحية من الناحية الاقتصادية. هناك توفير في الأرض والعمالة حيث ستشغل المصانع الحقول الرئيسية بعد شهر واحد. ويمكن اتباع دورات المحاصيل الأكثر كثافة. يمكن الحصول على المزيد من الوقت لإعداد الحقل الرئيسي لأن المشتل يزرع بشكل منفصل. نظرًا لأن بذور الخضروات غالية الثمن وخاصةً الهجينة، فيمكننا توفير البذور عن طريق زرعها في المشتل. تساعد المشتل في الاستفادة بشكل أكثر كفاءة من الأراضي وتساعد على تقليل تكاليف الإدارة الميدانية، يساعد على تحسين تجانس المحاصيل في الحقل.

اختيار الموقع لإدارة مشاتل محاصيل الخضروات

يعد اختيار الموقع أحد الاعتبارات المهمة لإدارة المشتلة.

النقاط الحاسمة التي يجب مراعاتها عند اختيار منطقة المشتلة لمحاصيل الخضروات هي:

يجب أن تكون المنطقة المختارة جيدة التصريف، وخالية من التشبع بالمياه

يجب أن يكون هناك ضوء الشمس المناسب يجب أن يكون المشتل قريباً من مصدر المياه حتى يسهل عملية الري يجب أن تكون المنطقة محمية بشكل جيد من الحيوانات الأليفة والحيوانات البرية تحضير التربة لإدارة المشاتل في محاصيل الخضر

جودة التربة

تحتاج زراعة شتلات الخضروات إلى تربة خصبة وصحية. ويفضل أن تكون التربة المخصصة للمشتلة طينية إلى طينية رملية، وفضفاضة، وغنية بالمواد العضوية، وجيدة التصريف. يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة قريبًا من المستوى المحايد أي حوالي 7.0

تحضير التربة

إنها تحتاج إلى زراعة عميقة لأرض المشتلة إما عن طريق محراث التربة أو بالأشياء بأسمائها الحقيقية ثم العزيق باستخدام آلة التعشيب 2 إلى 3 مرات. وبعد ذلك يجب إزالة كافة الكتل والحجارة والأعشاب الضارة من الحقل وتسوية الأرض. قم بخلط 2 كجم من السماد / السماد العضوي أو سماد المزرعة الفاسد والناعم جيدًا واخلطه في التربة. إذا كانت التربة ثقيلة، قم بخلط 2 إلى 3 كجم رمل لكل متر مربع حتى لا يعيق ظهور البذور.

يجب مراعاة النقاط الحرجة أثناء زراعة الخضروات في المشتل

شراء أو اختيار بذور الخضروات الخاصة بك

قم بشراء بذور الخضروات المعتمدة من شركات البذور ذات السمعة الطيبة. إذا كنت تستخدم بذورك تأكد من اختيار البذور ذات الصفات المثالية والمفضلة.

إجراء اختبار إنبات البذور

لتجنب هدر البذور، قم بإجراء اختبار إنبات البذور. سيساعدك اختبار الإنبات على معرفة ما إذا كانت البذور سوف تنبت بعد البذر وكم منها سوف تنبت. لذلك، سوف تعرف كم تحتاج إلى المشتلة. يجب أن يتم ذلك قبل يومين من زرع البذور على قاع البذور.

بذور الزرع

يجب أن تزرع البذور على مسافة 15 سم بين الصفوف، وتغطى البذور بخفة، وتغطي السرير بالعشب الجاف. تم سقي السرير جيدًا في اليوم السابق للزراعة، كما أن تغطية سرير المشتلة بعد وقت قصير من زرع البذور أمر لا بد منه.

معالجة التربة

ومن الأفضل تشميس التربة لمدة حوالي 4 إلى 5 أسابيع على التربة المحروثة المغطاة بالنفق البلاستيكي. غمر التربة قبل 15-20 يوم من الزراعة بـ 4 إلى 5 لتر ماء بتركيز 1.5 إلى 2% من محلول الفورمالين لكل متر مربع وتغطيتها بغطاء بلاستيكي. تطبيق مبيدات الفطريات مثل الكابتان والثيرام والتي سوف تقتل مسببات الأمراض 5-6 جم من أي مساحة المشتلة للمتر المربع. الفورادون وسباعي الكلور هي بعض المبيدات الحشرية التي يتم خلطها في التربة الجافة بنسبة 4-5 جم/م2 ويجب خلطها على عمق 15 إلى 20 سم لتحضير المشتل. يتم توفير البخار الساخن لمدة 4 ساعات متواصلة على الأقل تحت طبقة البوليثين المغطاة والسماح للتربة بإعداد قاع بذور الخضروات.

زرع

زرع الشتلات بعد 21 إلى 30 يوما. قم بتقوية محصول الخضروات عن طريق إزالة الظل قبل يوم واحد من الزرع لأن ذلك يمنح الشتلة فرصة التعود على أشعة الشمس المباشرة. قلل من الماء في هذه المرحلة وزرع على المباعدة الموصى بها لكل محصول في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء (من 6:00 صباحًا إلى 10:00 صباحًا أو 4:00 إلى 6:00 مساءً) ثم تتلقى النباتات الماء في أقرب وقت كما تتم عملية الزرع.

إعداد سرير المشتلة لنباتات الخضروات

يجب إعداد أسرة المشتلة وفقًا للموسم واختيار المحاصيل. في موسم الأمطار يتم إعداد الأسِرَّة المرتفعة ولكن في فصل الشتاء والصيف يجب إعداد الأسِرَّة المسطحة. وبالمثل، يحتاج البصل في موسم ربيع إلى مسطحات. للحصول على نسبة موحدة وعالية من إنبات البذور، يجب أن تكون التربة ناعمة ورطبة بما فيه الكفاية. إذا كان سيتم تربية الشتلات في صناديق أثناء الظروف الجوية غير المواتية، فيمكن استخدام أواني الزهور وأكياس البوليثين وسدادات التأصيص والصواني الخشبية والأواني الفخارية وما إلى ذلك. قم بإعداد خليط التربة بنسبة حوالي 1:1:1 من التربة والرمل وعفن FYM / الأوراق الفاسد جيدًا واملأ الخليط في هيكل تربية الشتلات.

عملية إعداد سرير المشتلة؛

قم ببناء مشاتل مرتفعة بعرض 1 متر حيث لم تتم زراعة الباذنجان أو البطاطس أو الطماطم لمدة 3 سنوات على الأقل. قم بدمج 5 كجم / م 2 من السماد الجيد في السرير وقم بتشمس قاع الزراعة إن أمكن لقتل الأمراض. تشكيل الأخاديد الضحلة بالعصا. على سبيل المثال، سيتطلب هكتار واحد من الطماطم 150 إلى 200 جرام من البذور الجيدة.

زرع بذرة ثم تغطيتها بخفة بالتربة. بات بقوة مع أشعل النار، المهاد ثم الماء.

لا تستخدم السماد الطازج على مشتل البذور لأنه يحرق الشتلات وبعد ظهور الشتلات ادفع المهاد بعيدًا عن خطوط الشتلات للسماح بأشعة الشمس. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى كمية كافية من الماء. قبل أسبوع واحد من الزرع، قم بتقليل الماء لتصلب الشتلات.

ستكون شتلات الطماطم جاهزة بـ 3 إلى 5 أوراق حقيقية أو بارتفاع 15-25 سم. شتلات البصل جاهزة للزراعة بـ 3 إلى 5 أوراق جيدة التكوين. زرع في يوم غائم أو في وقت متأخر بعد الظهر.

قم بإعداد المشتل الخاص بك وزرع بذور الخضروات في المشتلة

اجعل أحواض البذور بعرض 1.0 م – 1.2 م × 2 م أو أكثر. هذا الحجم القياسي يجعل من السهل والمريح العمل حول قاع البذور. سقي أحواض البذور، وقم بتغطيتها بالعشب الجاف بسمك 4 سم أو نشارة الخشب أو قش الأرز. يترك لمدة 2 إلى 3 أيام لإعادة تنشيط جراثيم مسببات الأمراض ثم يحرق لتعقيم التربة. يمكنك أيضًا تغطية قاع البذور بأغطية بلاستيكية شفافة لمدة 5 إلى 8 أسابيع لتعقيم التربة.....

-------------------

تنزيل الدراسة :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة