4:42 م
الاقتصاد الزراعي -
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
دراسة جدوى مفصلة و شاملة لمشروع مطحنة البن بجميع متطلباتها و تكاليفها و ارباحها لذوي الدخل المحدود
خطة عمل مطحنة البن هي وثيقة تشرح فكرة عملك وكيف ستنجح.
إنه يجيب على العديد من الأسئلة، مثل كيف ستنشئ مطحنة
البن الخاص بك، وكيف ستمول عملك، وما هي الإيرادات التي تتوقع تحقيقها.
ويتضمن معلومات حول خطتك التسويقية، واستراتيجية المبيعات، وعملاء المقاهي،
وهيكل التسعير، والمنافسين، والعمالة المطلوبة، والخطة المالية.
مع التوجيه المناسب، يمكن أن تكون خطة عمل متجر المشروبات الخاصة بك سهلة
الكتابة. ولهذا السبب فإن وجود قالب خطة عمل للمقهى يعد وسيلة مساعدة مفيدة
لتصور عملك وأهدافك قبل البدء في الكتابة. بالإضافة إلى ذلك، فإن وجود مثال
لخطة عمل مقهى يمكن أن يساعدك على التفكير في العناصر الأساسية لإثبات
إمكانات مطحنة البن الخاص بك للنمو والربحية - وكلاهما مهم
لجذب التمويل.
ابدأ بالملخص التنفيذي الخاص بك - نظرة عامة قصيرة وعالية المستوى على كل
قسم في خطة عمل مطحنة البن الخاص بك. في أي نموذج لخطة عمل
لمقهى، سترى أن هذا هو القسم الأول لأنه يوفر للقراء معلومات مهمة حول عملك
قبل التعمق في التفاصيل.
يصف قسم الملخص التنفيذي مفهوم عملك، والمشكلة التي يحلها، والسوق
المستهدف، والميزات المالية، ومعلومات الإيجار، بالإضافة إلى رؤيتك لقائمة
الطعام، والمنتجات، وكيف ستقدم القهوة - سواء كان ذلك في كشك، أو أثناء
القيادة أو البيك اب أو مقهى الجلوس.
أثناء كتابة ملخصك التنفيذي، فكر في من سيقرأ خطة عمل متجر المشروبات
الخاص بك وما تريد أن يعرفوه. ففي النهاية، أنت تريد جذب انتباه القراء
وحثهم على مواصلة القراءة أو حتى الاستثمار!
يتعمق قسم "نظرة عامة على الأعمال" في صناعة القهوة ككل، والسوق المحلية
لديك، وما الذي يجعل نموذج مطحنة البن الخاص بك فريدًا بين
المنافسين. هنا، ابدأ بإعطاء لمحة موجزة عن متى ولماذا بدأت عملك
في مطحنة البن. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تضمين الإنجازات
الرئيسية مثل تحقيق أهداف المبيعات المستهدفة أو فتح مواقع مقاهي
جديدة. يجب أن يوضح قسم تحليل السوق أنك قد نظرت إلى السوق المستهدف،
وقمت بتقييم موقعك، وفهمت كيف ستتنافس مع المقاهي الأخرى في المنطقة. تذكر
أن تفكر في ما يجعل مطعمك فريدًا وما الذي سيساعده على التميز. إليك
طريقتان يمكنك من خلالهما القيام بذلك:
موقع
أذكر ما إذا كان مطحنة البن الخاص بك يقع في موقع مركزي،
على سبيل المثال بالقرب من الكلية حيث ياستراحة الطلاب لتناول طعام الغداء،
أو بجوار مباني المكاتب حيث يأتي المحترفون في طريقهم إلى العمل. إذا كنت
أحد المقاهي العديدة الموجودة في منطقة ما، ففكر في الإشارة إلى ما يجعلك
مختلفًا، مثل مجموعة واسعة من القهوة المتخصصة وجودة طعامك.
تحليل العملاء
قم بتضمين معلومات حول عميلك المثالي - مع تفاصيل حول هويته، ولماذا يتسوق
في مطحنة البن الخاص بك، وأي مقاييس. إذا كنت قد أجريت
بحثًا للسوق قبل بدء تشغيل مطحنة البن الخاص بك، فقم
بتضمين ذلك أيضًا. على سبيل المثال، إذا كانت لديك بيانات عن ارتفاع الطلب
على الإسبريسو في منطقتك، فقد تكون المبيعات المحتملة لكشك الإسبريسو
واعدًا جدًا.
يتضمن قسم عمليات خطة العمل المتطلبات المادية لأعمال مطحنة البن الخاصة
بك، مثل مساحات البيع بالتجزئة والمعدات المتخصصة واللوازم والعمالة. عند
وصف النفقات التشغيلية لشركتك، فكر أيضًا في توضيح المكان الذي يحاول
مطحنة البن الخاص بك توفير المال فيه. على سبيل المثال، إذا كنت تشتري
أثاثًا أو معدات مستعملة، دع القارئ أو المستثمر المحتمل يعرف كيف تقوم
بتقليل الخسائر.
سواء كنت تمتلك مقهى أو بدأت للتو، فإن كتابة خطة عمل للمقهى أمر ضروري
لنجاحك. في مثل هذا السوق شديد التنافسية للقهوة، تحتاج إلى خطة عمل توضح
للمستثمرين المحتملين ما الذي يجعل متجرك مميزًا. إذا كنت تبحث عن
مثال لخطة عمل لمقهى، فإن القالب هو مكان رائع للبدء. باستخدام قالب خطة
عمل القهوة، يمكنك تحسين فرصك في تأمين التمويل أو جذب شركاء عمل جدد. إن
استخدام نموذج خطة عمل لمقهى سوف يبقيك منظمًا ويوضح للقراء كيف يمكن أن
يكون مطحنة البن الخاص بك ناجحًا...
-------------------
تنزيل الدراسة :
ليست هناك تعليقات: