6:49 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

فطام الخراف بالشرح المفصل : معلومات مهمة لكل مربي

1- مقدمة

الفطام   Sevrage   هو المرحلة التي يمنع فيها الخروف من استهلاك الحليب  طبيعي

أو اصطناعي . وهذا راجع لانخفاض في إنتاج الحليب عند غالبية النعاج المرضعة بعد

الشهر الثاني من الرضاعة ولضرورة العودة السريعة إلى النشاط التناسلي عند النعاج.

2 - أهداف الفطام

الهدف من فطام الخراف هو:

■ استعادة الوزن المفقود خلال الإرضاع من طرف النعاج لمواجهة فترة الحمل المقبل؛

■ استعادة النشاط التناسلي للنعاج في أقرب الآجال؛

■ تخصيص أجود المراعي للخراف؛

■ اجتناب المنافسة بين النعاج وخرافها على مصادر التغذية؛

■ تسمين أو بيع الخراف؛

■ اجتناب سفاد غير مرغوب للنعاج من طرف الخراف، سيما عند السلالات ذات

بلوغ مبكر مثل الدمان.

3 - مرحلة الفطام

يمكن أن يتم الفطام حسب سن أو وزن الخروف. ففي كلتا الحالتين، لا يمكن أن يتم قبل بلوغ الخروف وزنا يعادل ثلاث مرات وزنه عند الميلاد وأن يتراوح سنه بين 3 أسابيع و 5 أشهر. بمعنى آخر لا يمكن القيام بفطام خروف قبل أن يتمكن من استهلاك ما يعادل 1 % من وزنه الحي في اليوم و شرب الماء. عمليا يحدث الفطام بين 45 و 60 يوما بالنسبة للخراف ذات نمو سريع وما بين 60 و 90 يوما بالنسبة للخراف ذات نمو بطيء. وفي الواقع، يقرر سن الفطام حسب معايير أخرى:

■ النمط الغذائي: عندما يتم الاعتماد في تغذية الخراف على العشب، يكون الفطام متأخرا بين 3 و 5 أشهر لأن سرعة النمو لديها تكون بطيئة والتغذية في مجملها مجانية. بالمقابل حين نعتمد على العلف المركز )النظام المكثف، التهجين الصناعي...(، يمكن القيام بالفطام مبكرا بين 2 و 3 أشهر.

■ نظام التناسل: يتم فطام الخراف مبكرا أقصاه شهرين في الأنظمة السريعة للتناسل

لتعود النعاج إلى نشاطها التناسلي عند السفاد المقبل. في الاستغلاليات التي تنهج

نظام التهجين النهائي، عمليا يتم فطام غالبية الخراف في سن يتراوح بين 60

و 90 يوما.

كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع تربية و تسمين الاغنام و أسس رعايتها الصحيحة 

4 - أنماط الفطام

يجب أن يتم الفطام بشكل فظ وليس بالتدريج. ففي اليوم الذي نقرر فيه فطام الخراف، نبعدهم جميعا عن أمهاتهم مرة واحدة. وبعد أن يتم الفطام، تبقى الخراف في الزريبة التي تربوا فيها، في حين تنقل النعاج الأمهات إلى زريبة أخرى بعيدة عن تلك التي يتواجد بها الخراف. وحين يكون الانتقال من نصيب الخراف لسبب ما، يجب أن تظل معهم بعض النعاج لبضعة أيام كي تشجعهم على الأكل والشرب. كما يجب الحرص على عدم تغيير غذاء الخراف مباشرة بعد الفطام. ومع ذلك تظل الخراف تشكو من عجز غذائي طيلة خمسة إلى عشرة أيام الموالية للفطام.

قد يظل إنتاج الحليب عند بعض النعاج عاليا وقت الفطام. وكي نتجنب مرض التهاب الضرع عند النعاج والتقليل من وقوعه، يجب خفض التكملة الغذائية لهذه النعاج عشرة أيام قبل التاريخ المحدد للفطام وتوقيفها نهائيا خمسة أيام قبل هذا الموعد. ويوم الفطام نحرم النعاج من الماء لمدة 24 إلى 48 ساعة. وخلال 10 - 15 يوم الموالية للفطام، يقتصر غذاء النعاج على مراعي ضعيفة الجودة أو على كلأ غير جيد. إضافة لهذا يقتصر الشرب على مرة واحدة في اليوم. كما أن ترك النعاج صائمة لمدة 72 ساعة بعد الفطام يكون مجديا ضد ظهور مرض التهاب الضرع Mammites .

مشاركة