5:48 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

دراسة جدوى مشروع مفرخة ( فقاسة ) بيض الدواجن بجميع متطلباتها و تكاليفها و أرباحها 

المفرخ هو أحد الطرق التي يمكن لرواد الأعمال الطموحين المغامرة فيها نظرًا لآفاقها الهائلة. هناك العديد من الخيارات التي يمكن للمرء أن يختار التخصص فيها. يمكن عمل المفرخات للدجاج اللاحم، والدجاج الحر، والدجاج البياض، والبط، والديوك الرومية، وما إلى ذلك. الخيار الأكثر تجربة واختبارًا هو اختيار مفرخ الدجاج، والذي يمكن أن يكون مخصصًا لدجاج التسمين أو الدجاج الحر أو الدجاج البياض - أو مزيج من الثلاثة. هناك طلب كبير ومتزايد باستمرار على كتاكيت الدجاج بعمر يوم واحد لشركات الدواجن. ولهذا السبب ستجعل هذه المقالة الدجاج الدعامة الأساسية - ومع ذلك، لا يزال من الممكن استخدام المحتوى للتطبيق على أنواع أخرى من شركات التفريخ.

 

كما هو الحال في أي عمل تجاري، تعد أبحاث السوق شرطًا أساسيًا. يجب عليك معرفة ما هو الطلب في السوق حتى تتمكن من اختيار مجال العمل الأنسب. يمكن أن تكون المفرخات للدجاج (الفروج والدجاج البياض والدجاج الحر) والبط والديوك الرومية وما إلى ذلك. وهذا يشير إلى أهمية إجراء أبحاث السوق لمعرفة ما يريده السوق وحجم السوق. النشاط المهم الآخر الذي يجب القيام به هنا هو إلقاء نظرة على اللاعبين الحاليين (منافسيك اللاحقين). 

تعرف على كيفية قيامهم بأعمالهم، واستراتيجية أعمالهم، والتسعير والترتيبات اللوجستية من بين العديد من التفاصيل الأخرى. ستكون ذروة جميع الأنشطة هنا هي صياغة قيمة فريدة أو عرض بيع لشركتك القادمة. إن المفرخ هو عمل حساس وتقني للغاية، لذا من المستحسن التعلم من الشركات القائمة في نفس التجارة. يمكن أن تكون المشاركة في الدورات التعليمية أو ورش العمل خطوة ذكية للحصول على المعلومات ذات الصلة بأبحاث السوق وأكثر من ذلك. سيساعدك هذا في التوصل إلى خطة عمل جيدة للمفرخ.

 

تقوم بتربية أمهات الدجاج، والتي تضع بعد ذلك البيض، الذي ستفقسه لإنتاج كتاكيت عمرها يوم واحد. يمكنك كسب المال من بيع الكتاكيت عمرها يوم واحد. وذلك لأن الكتاكيت التي عمرها يوم واحد مطلوبة بشدة من قبل مزارعي الدواجن. يمكنك تنويع تركيزك من خلال توفير كتاكيت عمرها يوم واحد للفروج والدجاج البياض والدجاج الحر. سيتم تحديد النسب الفردية لهؤلاء الثلاثة حسب طلب السوق.

الموقع والسكن

يعد اختيار الموقع أمرًا أساسيًا للنجاح الشامل لأعمال التفريخ. من الأهمية بمكان أن تقوم بإعداد هذا العمل بالقرب من شبكات الطرق الرئيسية وعلى مقربة من العملاء المحتملين. سوف يستلزم المفرخ الاضطرار إلى نقل وتسليم الكتاكيت بعمر يوم واحد إلى العملاء الذين كانوا سيطلبون ذلك. إن مجرد حقيقة أنه يجب عليك حزم ونقل الكتاكيت في الوقت المناسب (ملاحظة - عمر يوم) يجعل النقطة السابقة في غاية الأهمية. كلما كانت المسافة التي سيتم قطعها أقصر، قل احتمال حدوث الظروف المعاكسة التي يمكن أن تؤثر على الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا قبل الولادة. يجب أن يكون حظيرة الدجاج كبيرة بما يكفي لاستيعاب جميع قطع الدجاج من الذكور والإناث. يجب أيضًا أن تكون إمدادات الطاقة والمياه غير المنقطعة سمة أساسية في المبنى الخاص بك. يجب أن تتضمن خطة عمل المفرخ تكاليف شراء أو استئجار المباني والسكن.

معدات

هناك مجموعة واسعة من المعدات المتخصصة المطلوبة لأعمال التفريخ. الأشياء الأساسية التي ستحتاج إليها هي الحاضنات، وأحواض التغذية، وأحواض المياه، والحاضنات، وصناديق العش. مكيفات الهواء ضرورية أيضًا لتنظيم درجات الحرارة عند المستويات المثلى. ستحتاج أيضًا إلى مولدات طاقة احتياطية أو نظام شمسي. وستكون هناك حاجة إلى معدات كهربائية لإزالة مناقير البيض واختباره. يجب أن يكون لديك أيضًا معدات الوزن وملابس السلامة ذات الصلة. ينبغي تضمين جميع تكاليف شراء المعدات في خطة عمل المفرخ الخاص بك.

يمكنك البدء بالحصول على كتاكيت عمرها يوم واحد. ستكون هذه مخزون والدتك. يشير مخزون الوالدين إلى المربين الذين سينتجون دجاج التسمين والطبقات والدجاج الحر الذي يبلغ عمره يومًا واحدًا. بمعنى آخر، المخزون الأصلي هو الدجاج الذكور والإناث الذين سيتزاوجون، ويضعون البيض الذي يفقس لاحقًا في دجاجات أخرى. بالنسبة لمفرخ الدجاج اللاحم، ستحتاج إلى مخزون أم الدجاج اللاحم، بالنسبة لمفرخ بيض الدجاج البياض، ستحتاج إلى مخزون أمهات الطبقات، وبالنسبة لمفرخ الدجاج الحر، ستحتاج إلى مخزون أمهات الدجاج الحر. حقيقة أنك تبدأ بمخزون الوالدين من الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا تعني أنه سيتعين عليك إطعامهم لفترة من الوقت.

هذا متروك للوقت الذي يكبرون فيه بدرجة كافية ويصبحون جاهزين لبدء وضع البيض. قد يستغرق الأمر ما بين 21 إلى 25 أسبوعًا حتى يبدأ المخزون الأصلي في وضع البيض. بمجرد أن يبدأوا في وضع البيض، سوف تفقس البيض في كتاكيت عمرها يوم واحد ثم تبيعها بعد ذلك. كقاعدة عامة، يجب استبدال المخزون الأصلي بعد 12 شهرًا من وضعه. وهذا سوف يحافظ على الحيوية والإنتاجية، من بين أمور أخرى.

 

تهدف احتياجات العلف والتغذية للمخزون الأم إلى إنتاج البيض المخصب. هذا هو البيض الذي يتم فقسه لإنتاج كتاكيت عمرها يوم واحد. من المهم معرفة ذلك لأن احتياجات العلف والتغذية للمخزون الأصلي تختلف عن إنتاج لحوم الدواجن. قم بإطعام الكتاكيت التي يبلغ عمرها يومًا واحدًا من الوالدين باستخدام العلف الأولي لمدة 6 أسابيع. يحتوي هذا عادةً على ما يصل إلى 20 بالمائة من البروتين. يجب أن يتبع ذلك تغذية النمو من الأسبوع 7 إلى حوالي الأسبوع 20 أو 21 (أو عند وضع البيض). تحتوي أعلاف النمو عادةً على حوالي 15 بالمائة من البروتين. بعد ذلك تقوم بإحضار أعلاف الطبقة أو المربي. لديهم المزيد من البروتين والفيتامينات. ويجب تحسين كل هذا من خلال ضمان حصول الطيور على المياه النظيفة والعذبة.

احتضان وتفريخ البيض

من الأفضل أن يتم الحضانة باستخدام الحاضنات التي يمكن تشغيلها بالكهرباء أو الطاقة الشمسية. أي تأخير في بدء الحضانة يقلل من فرص فقس البيض. الوقت المثالي لبدء الحضانة هو ما بين 7 إلى 10 أيام بعد وضع البيض. أثناء الحضانة يجب أن يتم قلب البيض (تدويره)؛ ما بين 3 إلى 6 مرات في اليوم. افعل ذلك حتى اليوم 18 فقط وبعد ذلك. تستغرق عملية الحضانة بأكملها 21 يومًا، وبعدها يبدأ البيض في الفقس وبالتالي إنتاج كتاكيت عمرها يوم واحد.

منتجات

المنتج الوحيد في سياقنا هنا هو الكتاكيت بعمر يوم واحد. هذه هي 3 خيارات لأعمال التفريخ، وهي الكتاكيت القديمة من الدجاج اللاحم، أو الدجاج البياض، أو الدجاج الحر. أشهر سلالات الدجاج اللاحم هي Cobb 500 وRoss 308 وArbor Acres. 

فجوات السوق الاستراتيجية للمفرخات الصغيرة

السيناريو الشائع هو أن المفرخات عادة ما تكون شركات كبيرة. يمكن توفير بلدات أو مدن بأكملها بواسطة شركة مفرخة واحدة. وهذا ليس مفاجئًا بشكل خاص لأن بدء مشروع التفريخ وإدارته أمر مكلف. ومع ذلك، فإن هذا السيناريو الخاص بشركات التفريخ الكبيرة يطرح بعض المشاكل. معظم شركات التفريخ هذه تفشل في تلبية الطلب. وحتى لو قاموا بزيادة طاقتهم، فلن يتمكنوا من تلبية الطلب. ولهذا السبب، من الضروري أن تنهض شركات التفريخ الصغيرة الحجم. وسوف تقطع هذه شوطا طويلا في سد بعض فجوات السوق. وفي نهاية المطاف، فإن سد هذه الفجوات يأتي مع الربحية. بالإضافة إلى أن أعمال التفريخ قابلة للتطوير إذا كنت منضبطًا ماليًا.

الموظفين والإدارة

هناك حاجة ماسة إلى الموظفين العمليين في معظم الأوقات. هناك العديد من العمليات التي تشارك في أعمال التفريخ، لذا هناك حاجة إلى الكثير من الأيدي العاملة على سطح السفينة. على سبيل المثال، يجب تنظيف البيض الموضوع ونقله إلى أماكن مختلفة داخل المفرخ على طول الطريق. يجب أيضًا فحص البيض وفرزه قبل عملية الفقس الفعلية. ناهيك عن التغذية والري الأساسية، فهناك الكثير من الأشياء التي تحتاج إلى الاهتمام. من الواضح أن احتياجاتك من الموظفين والإدارة ستعتمد على حجم الإنتاج لديك. يجب أن يتم احتساب أجور ورواتب جميع موظفيك في خطة عمل المفرخ.

خطة التسويق

اجعل مقرك جذابًا

إن أبسط استراتيجية تسويقية هي جذب العملاء إلى مفرخك. يمكنك القيام بذلك عن طريق استخدام اللافتات واللافتات والملصقات الجذابة حول المنطقة المجاورة للمفرخ الخاص بك. يجب أن تحتوي جميع مواد الوسائط المتعددة هذه على تفاصيل شاملة ذات صلة بتوليد العملاء المحتملين. هناك بالفعل طلب كبير على الكتاكيت بعمر يوم واحد، لذا سوف ينتشر الخبر على الفور.

إنشاء حضور قوي على الإنترنت

يمكنك تعزيز ذلك من خلال إنشاء موقع ويب وحسابات على وسائل التواصل الاجتماعي. إذا كنت تستخدم WhatsApp فمن الأفضل إعداد حساب WhatsApp Business. والشيء العظيم في هذا هو أنه مدمج في Facebook وInstagram. هناك عدد لا يحصى من المنصات على الإنترنت، على سبيل المثال. مواقع قوائم المنتجات، والأسواق عبر الإنترنت، والمجتمعات عبر الإنترنت (مثل المجموعات المعنية بتربية الدواجن). اجعل أعمال التفريخ الخاصة بك مرئية على مثل هذه المنصات.

تنويع استراتيجيات التسويق الخاصة بك

فكر في محطات الراديو المجتمعية، والبودكاست، والتسويق المؤثر، ورعاية القضايا الجديرة بالاهتمام. كل هذه وسائل فعالة لتسويق أعمال التفريخ الخاصة بك. وتتمثل الاستراتيجية الأخرى في الوصول إلى الشركات المتخصصة في المنتجات والخدمات الحيوانية. يمكنك الدخول في شراكات استراتيجية معهم حيث تقوم بتزويدهم بانتظام بالكتاكيت التي عمرها يوم واحد. ثم يقومون بدورهم بالبيع لعملائهم. يتطلب هذا جهدًا تسويقيًا أقل بكثير ويمكنك الحصول على مبيعات مضمونة من خلال هذا النهج.

يشكل هذا الأساس لما تحتاج إلى معرفته عند بدء عمل تجاري للتفريخ. يتردد العديد من الأشخاص في بدء هذا العمل جزئيًا بسبب الآثار المترتبة على التكلفة. يمكن أن تكون تكاليف بدء التشغيل الأولية شاقة بالنسبة للبعض. بالإضافة إلى أن اللقاحات تميل إلى أن تكون باهظة الثمن. وبغض النظر عن ذلك، فهذه تكاليف يتم تعويضها تدريجيًا في الوقت المناسب. إن الطلب على الكتاكيت بعمر يوم واحد لا ينضب، مما يعني إمكانية تحقيق أرباح مستدامة.

في مجال أعمال التفريخ، يجب عليك الزراعة والالتزام بمعايير عالية من النظافة. يمكن أن يكون تفشي الأمراض قاسيًا في هذا النوع من الأعمال. والأسوأ من ذلك أن الأمراض المعنية هنا يمكن أن تتدهور لتصبح ضارة للغاية بالبشر. لذلك من الضروري أن تقوم بتعزيز مستويات النظافة الأصلية والحفاظ عليها عند القيام بهذا العمل......

---------------------

تنزيل الدراسة :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة