4:00 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

دراسة جدوى مشروع زراعة  الفلفل و الخيار و الكوسة في البيوت المحمية عدد 60 بيت بجميع متطلباتها و تكاليفها و أرباحها

تعتبر  زراعة في البيوت المحمية أحدث تقنيات الزراعة التي تتطور بسرعة كبيرة حول العالم. تحقق أعمال زراعة الدفيئة أرباحًا ضخمة. إن إنشاء الدفيئة أمر مكلف بعض الشيء، وتقوم جميع البنوك والحكومات بتقديم القروض والإعانات

الدفيئة هي تقنية زراعية، حيث يتم بناء المنزل بمواد شفافة مثل الزجاج أو البولي إيثيلين أو الخشب، وتزرع النباتات داخل المنزل في بيئات خاضعة للرقابة. يختلف حجم المنزل من حظائر صغيرة إلى مباني كبيرة. يتم بناء الدفيئة في الغالب من الزجاج، الذي يحافظ على دفء المنزل خلال النهار ويمنع خروج الغازات الدفيئة. حتى أثناء درجات الحرارة الباردة، توفر البيوت الزجاجية بيئة دافئة للنباتات. تم تجهيز الدفيئات الزراعية بأنظمة الحرارة والإضاءة والغربلة والتبريد. تطبق البيوت المحمية أحدث التقنيات المتطورة بأنظمة محوسبة لتوفير ظروف النمو الأمثل للنباتات.

إن اختيار موقع لبناء دفيئة لا يقل أهمية عن اختيار مواد البناء والبذور والمغذيات النباتية وغيرها من المعدات. خذ بعين الاعتبار الخطوات التالية أثناء اختيار الموقع.

ضوء الشمس: تحتاج النباتات إلى كمية كافية من ضوء الشمس لتنمو، وقلة ضوء الشمس قد يسبب بطء النمو، وإجهاض الثمار والأزهار مما يؤدي إلى قلة المحصول وانخفاض الأرباح. يجب أن يتمتع موقع الدفيئة بوصول جيد لأشعة الشمس طوال العام. ستحتاج المواقع التي لا تتلقى ما يكفي من ضوء الشمس في الشتاء إلى إضاءة إضافية.

الماء: يجب أن يتمتع الموقع بإمدادات مياه جيدة، حيث يحتاج كل نبات إلى جالون واحد من الماء مع العناصر الغذائية يوميًا وكمية إضافية من الماء للتبريد التبخيري. ويحتاج تقريباً من 10.000 إلى 15.000 جالون من المياه للفدان يومياً. 

ويجب اختبار المستويات الحمضية للمياه لمعرفة مستويات الملح ودرجة الحموضة فيها، ويتم تعديل هذه المستويات حسب المتطلبات. لذلك، يجب أن يحتوي الموقع على موارد مائية جيدة. 

الارتفاع: يلعب الارتفاع دوراً رئيسياً في مواسم الصيف المرتفعة والشتاء المنخفض، مما يؤثر على تكاليف التبريد والتدفئة. إذا كان الموقع المحدد على ارتفاع أعلى، فيجب عليك اتخاذ الخطوات اللازمة للتحكم في درجات الحرارة.

خطة عمل  زراعة الدفيئة – للتحكم في درجة الحرارة

في المناطق المرتفعة يجب وضع أجهزة إنذار لدرجة الحرارة في الدفيئات التي تشير إلى انخفاض درجة الحرارة. وتحتاج إلى شراء سخان سيراميك لزيادة درجة الحرارة.

في ذروة الصيف، تحتاج إلى أنظمة مياه تشغيلية أوتوماتيكية. واستخدم فتحة تهوية أوتوماتيكية للتحكم في الحرارة.

المناخ المحلي: هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على البيئة مثل خط العرض. لا تختر موقعًا بالقرب من المسطحات المائية الكبيرة والجبال والعوائق الأخرى التي يمكن أن تخلق العديد من العوائق في بيئة الدفيئة.

الآفات: يجب أن يكون الموقع بعيدًا عن المناطق الزراعية أو إنشاء منطقة عازلة بين عمليتك والمناطق الزراعية لمنع الإصابة بالآفات.

تسوية الأرض: تسوية الأرض وجعلها مستقرة. يجب أيضًا أن تكون الأرض ممهدة لتصريف المياه. ويجب ضغط الأرض حتى تستقر قبل بناء الدفيئة.

مرافق النقل: يجب أن يكون لديك وصول جيد إلى الطرق للنقل. يمكن للطرق غير المستوية أن تلحق الضرر بالفواكه أو الخضار.

اتجاه الصوبة: يجب أن يكون اتجاه الصوبة والنباتات الموجودة في الصوبة في اتجاه الشمال والجنوب وهذا يزيد من كمية ضوء الشمس التي تدخل إلى المنزل وتخلق تهوية جيدة.

حجم الموقع: يجب أن تكون مساحة الأرض التي تشتريها أكبر من المطلوب بحيث يمكنك بسهولة توسيع الدفيئة في المستقبل إذا لزم الأمر.

الموارد البشرية: لإدارة الدفيئة تحتاج إلى نوعين من العمال، أحدهما عمال قابلون للتدريب وعمال مصنفون. سوف يقوم العمال المدربون بالعناية بالنباتات ووظائف الحصاد. وتشمل العمالة المصنفة المزارعين ومديري الإنتاج وأخصائيي التغذية وأخصائيي مكافحة الآفات والمشرفين وأخصائيي التسويق.

المرافق: تشمل المرافق الهواتف والكهرباء ثلاثية الطور والوقود للتدفئة وتوليد ثاني أكسيد الكربون.

مقر الإدارة: يجب أن يكون المدير والمزارعون متواجدين على مدار الساعة، لذا يجب عليهم البقاء بالقرب من الدفيئة في حالة الطوارئ.

أنواع الدفيئات الزراعية

يجب تصميم الدفيئة بحيث يتم التحكم في نظام الري، ويجب أن تسهل التصاميم تغلغل الضوء وتغطي جميع النباتات. لذلك فإن البيوت المحمية لها أشكال نصف دائرية مصنوعة من بعض المواد الشفافة مثل الأغطية البلاستيكية والنظارات وغيرها من المواد الشفافة. السمات الرئيسية لهيكل الدفيئة هي أنها يجب أن تحافظ على مستويات درجة الحرارة، ومستويات الرطوبة في الهواء، وأنظمة الري، وتقنيات مكافحة الآفات، ويجب أن تحتوي على أنظمة مدمجة توفر المغذيات النباتية. يتم تصنيف أنواع الدفيئات الزراعية على أساس التكلفة، ومدى ملاءمتها، وتصميمات الهيكل، والتهوية، والتحكم في البيئة، وحجم الزراعة.

الدفيئات الزراعية على أساس التكلفة والملاءمة

خطة أعمال الزراعة الدفيئة - الدفيئات الزراعية منخفضة التكلفة: يمكن أن تكون الدفيئة المصنوعة من الخيزران الخيار الأفضل للمزارعين الصغار والمتوسطين الذين لديهم أراضي زراعية صغيرة. يتم إنشاء هذه البيوت الزجاجية بأقل تكلفة باستخدام مواد مثل الخيزران أو غيرها من المواد المتراكمة. عادة ما تستخدم هذه البيوت الزجاجية البولي إيثيلين كمواد تغطية. يتم التحكم في ضوء الشمس باستخدام شبكات خضراء دقيقة. تستخدم هذه البيوت الزجاجية تقنيات بسيطة مثل فتح الجدار الجانبي وإغلاقه للحفاظ على مستويات درجة الحرارة في الصيف والشتاء. لا تطبق هذه المنازل أي تكنولوجيا متطورة، وجميع التقنيات المطبقة بسيطة للغاية ويدوية. هذه البيوت الزجاجية مناسبة للأماكن الباردة.   لكن هذه البيوت الزجاجية لا تستطيع الصمود في وجه الرياح والعواصف الشديدة. وحتى لا تستطيع العمل في درجات حرارة الصيف المرتفعة.

خطة أعمال الزراعة في الدفيئة – الدفيئات الزراعية شبه الأوتوماتيكية: هذا النوع من الدفيئات هو الأكثر شعبية ومناسب للمزارعين الصغار والمتوسطين. يتم إنشاء هياكل الدفيئة هذه باستخدام الأنابيب ويتم تثبيت المظلة معًا بمساعدة البراغي. يتم إنشاء هذه البيوت الزجاجية بشكل محكم وباستخدام تقنيات الزراعة شبه الأوتوماتيكية. يتم التحكم في درجة الحرارة عن طريق مراوح العادم بنظام الحرارة. يستخدم هذا النوع من البيوت الزجاجية منصات التبريد وأنظمة التغشية للحفاظ على مستويات الرطوبة.

خطة عمل الزراعة الدفيئة - الدفيئة المتطورة: تطبق هذه الأنواع من الدفيئات تقنيات متطورة للحفاظ على درجة الحرارة ومستويات الرطوبة والمعايير البيئية الأخرى. هذا النوع من زراعة الدفيئة مناسب للزراعة واسعة النطاق أو التأطير التجاري المائي.  

الدفيئات الزراعية على أساس الهياكل

هناك ثلاثة أنواع من الدفيئات الزراعية تم تصنيفها بناءً على نوع المواد المستخدمة في الهياكل مثل إطارات PVC، والقضبان الفولاذية، وما إلى ذلك. وهي دفيئات Quonset، ودفيئات ذات أسقف منحنية، ودفيئات ذات أسطح الجملون.

الدفيئات ذات السقف المنحني: الدفيئات ذات السقف المنحني مغطاة بمواد أخف مثل البولي إيثيلين والبولي كربونات.

الدفيئات الزراعية ذات الأسطح الجملونية: الدفيئات الزراعية ذات الأسطح الجملونية مناسبة للأغطية الثقيلة مثل الزجاج أو الألياف الزجاجية.

 الدفيئات المصنفة على أساس الزجاج: يتم تصنيف الدفيئات الزراعية على أساس نوع المادة المستخدمة لتغطية الهيكل. وهي عبارة عن زجاج بلاستيكي مقوى بالألياف الزجاجية، وزجاج زجاجي، وزجاج بلاستيكي. يعتبر الزجاج البلاستيكي من أكثر مواد التغطية شيوعًا للدفيئة.

 المكونات الهيكلية: تستخدم الدفيئة العوارض الخشبية للدعم الرأسي. العوارض الخشبية من نوع الجمالون، أو القوس المنحني اعتمادًا على عرض الدفيئة. تُستخدم المدادات للدعم الأفقي الذي يتم ربطه من العارضة إلى العارضة. يعتمد التباعد بين المكونات الهيكلية على حجم الدفيئة. تستخدم الأعمدة والأعمدة الجانبية للدعم الرأسي.

المواد الزراعية للدفيئات الزراعية: يتم بناء الدفيئات الزراعية بمواد مختلفة. المواد الأكثر شعبية المستخدمة هي الألومنيوم والصلب والخشب. الألومنيوم هو الأكثر اقتصادا بين الثلاثة، ويتم تشكيل العوارض الخشبية والأعمدة الجانبية والمكونات الهيكلية الأخرى من هذه المواد. لا يفضل استخدام الخشب لأنه يفسد بسرعة.

مواد تغطية الدفيئات الزراعية: الدفيئات الزراعية مغطاة بمواد شفافة توفر انتقال الضوء الأمثل ويجب أن تكون أكثر متانة. تتوفر العديد من المواد في السوق لتلبية المتطلبات على أساس تجاري.

يوفر الزجاج إضاءة أفضل للدفيئة التي تعزز النمو الأمثل للنباتات. المكونات الهيكلية المستخدمة لدعم الغطاء الزجاجي غالية الثمن بعض الشيء.

تعتبر الألياف الزجاجية مادة تغطية أخرى وهي العنصر الأكثر شيوعًا المستخدم في الزراعة الدفيئة التجارية. تعتبر الألياف الزجاجية أكثر متانة ولا تتطلب مكونات هيكلية واسعة النطاق للدفيئة. العيب الرئيسي للألياف الزجاجية هو أنها عرضة للكسر بسبب الأشعة فوق البنفسجية. وعمر الألياف الزجاجية أقل جداً ويجب استبدالها كل 5 سنوات في حالة انخفاض انتقال الضوء.

تعد الألواح المزدوجة من فيلم البولي إيثيلين خيارًا أفضل آخر وأكثر الخيارات شيوعًا المستخدمة في الزراعة الدفيئة التجارية. هذه الأوراق ليست جامدة وتوفر الدعم اللازم للعمليات العادية. العمر الافتراضي لهذه الأوراق أقل جدًا، ويجب استبدالها كل عامين. تتطلب هذه الأوراق عددًا قليلاً جدًا من المكونات الهيكلية واقتصادية للغاية.

مادة التغطية الأخرى المستخدمة في البيوت الزجاجية هي مواد البولي كربونات والأكريليك. تعتمد كفاءة وإنتاجية الدفيئات الزراعية على تصميمها ومكوناتها الهيكلية ومواد التغطية.....

--------------------

تنزيل الدراسة :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة