3:24 ص المكتبة الزراعية الشاملة

 

كتاب : المرجع المبسط في تسمين حيوانات المزرعة

في مزارع تسمين الأبقار، يعد تحسين الأداء الفني والاقتصادي أمرًا ضروريًا للوصول إلى الربحية، سواء في مزارع تربية الماشية حتى النهاية أو مزارع التسمين. يتطلب التطبيق العملي لهذا الهدف اتباع نهج من أربع خطوات: النظر في المخرجات النهائية المرغوبة، وتحليل الوضع الحالي، وبرنامج غذائي مخصص والتحقق النهائي من الحلول المنفذة.

1- النظر في الأسواق المستهدفة

سواء في مزارع تربية الماشية حتى النضج أو مزارع التسمين، يجب على المزارعين أن يأخذوا في الاعتبار نوع المنتجات التي تتطلبها الأسواق المستهدفة لتحديد أهدافهم الإنتاجية: الفطام، والعجول التي يقل عمرها عن 12 شهرًا، والعجول الصغيرة التي تتراوح أعمارهم بين 14 إلى 16 شهرًا. .. المعرفة المسبقة بالأهداف التجارية تسمح بتحديد الأهداف المتعلقة بالوزن ومتوسط المكاسب اليومية (ADG) والغطاء الدهني ولون اللحوم وما إلى ذلك. وهذا سيساعدهم على تحديد نوع النظام الغذائي الذي سيتم تنفيذه (نظام غذائي جاف، نصف نظام غذائي). - النظام الغذائي الجاف، النظام الغذائي الرطب)، المستويات الغذائية اللازمة، وبرنامج التغذية الأنسب للتطبيق.

الدليل الاساسي في كيفية تسمين الخرفان خطوة بخطوة مع شرح وافي للخلطة العلفية الكاملة

 

2- تحليل الوضع الراهن

يتطلب تحقيق هذه الأهداف نظرة عامة جيدة وفهمًا شاملاً لأنظمة الزراعة الحالية المستخدمة. في هذه المرحلة، فإن إجراء تدقيق عملي للمزرعة سيساعد على تحديد مجالات التحسين من وجهة النظر الفنية والاقتصادية. بالإضافة إلى ذلك، عادةً ما يتم استخدام نماذج الأداء التي تسمح بها أدوات الإدارة في تربية الماشية لإنهاء المزارع، كما أن تعاليم بيانات السوق (سعر شراء العجول، وسعر بيع الثيران الصغيرة، وتكلفة برنامج التغذية، وما إلى ذلك) ستسمح بتحديد هوامش الربح. .

3- وضع برنامج غذائي مخصص

ويمكن بعد ذلك إعداد برنامج غذائي محدد يعتمد على المستوى الفني والاقتصادي الأمثل للمزرعة. ويجب أن يتضمن هذا البرنامج ما يلي:

تحسين الموارد الحيوانية: الأعلاف والأعلاف والمعادن المضافة والمواد الخام والمنتجات المساعدة المتاحة. تم تصميم كل هذه الأهداف لاختيار الطرق الأكثر ملاءمة من الناحية التقنية والاقتصادية. ويمكن بعد ذلك إدخال البيانات المتعلقة بالأهداف المرجوة وخصائص كل مزرعة في برنامج التحسين الاقتصادي. سيسمح لنا هذا البرنامج بعد ذلك بحساب الاحتياجات الغذائية المطلوبة وبالتالي اقتراح برنامج التغذية الأنسب.

كيف يمكن العثور على البرنامج الأنسب؟

إن المعرفة الشاملة بالقيم الغذائية للموارد الموجودة في المزرعة (الأعلاف والمواد الخام ...) والنظر في أهداف الإنتاج ستساعد على تحديد مدى إمكانية استخدام هذه الموارد في النظام الغذائي، فضلا عن الأكثر المكملات الغذائية المناسبة للاستخدام. ستساعد مكملات الأعلاف هذه في التعويض عن أوجه القصور والقيود المحددة في النظام الغذائي من حيث مستويات الطاقة والنيتروجين والمعادن الليفية في النظام الغذائي الأساسي).

أسرار و تقنيات تسمين الماعز : الكيفية خطوة بخطوة مع أهم النصائح و الافكار

عند تصميم النظام الغذائي، ستساهم مراعاة معايير معينة في إدارة أكثر دقة لمراحل التسمين المعنية: التكيف / البداية / النمو / الانتهاء. والفائدة الأخرى لمثل هذه الاحتياطات هي أن الاضطرابات الهضمية التي من المحتمل أن تحدث في هذه المرحلة سيتم التحكم فيها بشكل أكبر وبالتالي الوقاية منها بشكل أفضل.

يمكن أن يؤدي برنامج التغذية غير المناسب إلى ضعف الأداء واضطرابات الجهاز الهضمي (الحماض، تسمم الدم المعوي ...)، مع عواقب وخيمة في كثير من الأحيان: الاستخدام غير الفعال للوجبات الغذائية، انخفاض الوزن اليومي للأبقار، انخفاض الأداء، العرج، الموت ... . علاوة على ذلك، فإن دمج المحاليل المضافة في النظام الغذائي يمكن أن يعزز فوائد العناصر الغذائية بحيث يمكن الاستفادة منها بكامل إمكاناتها. ولتحقيق هذه الغاية، يمكن لبعض الحلول المضافة أن تضمن تحسينًا آمنًا لنمو العجول الصغيرة. يتكون وضع عمل هذه المحاليل من توجيه تخمير الكرش لإنتاج حمض البروبيونيك؛ حمض البروبيونيك له تأثير إيجابي على نمو العضلات. وبما أنها تساهم أيضًا في احتواء انبعاثات غاز الميثان، فإن هذه الحلول تحد أيضًا من هدر الطاقة.

4- المرحلة النهائية: تطبيق الحلول المنفذة

إن المقارنة النهائية بين النظام الغذائي الذي تم تغذيته بالفعل وزيادة الوزن التي تلت ذلك ستوفر تقييمًا تقنيًا واقتصاديًا دقيقًا للبرنامج الذي تم تنفيذه مؤخرًا. سيساعد هذا التقييم في تحديد مجالات التحسين فيما يتعلق بظروف التربية وطرق التغذية المناسبة للتطبيق.

-----------------

تنزيل الكتاب :

تحميل

رابط التحميل جاهز! انقر على الزر أسفله للتحميل

تحميل

مشاركة