10:10 ص
الاقتصاد الزراعي -
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
دراسة جدوى تفصيلية لمشروع تربية و إكثار تسمين الجواميس مرفق مع أهم أسس و مراحل سير المشروع
تعتبر مزرعة الجواميس واحدة من أفضل المشاريع المربحة التي توفر فرص العمل
في الريف. ومع تزايد عدد السكان يوما بعد يوم، فمن الضروري جلب
أفضل نوعية من مزارع الألبان. عادة ما تتمتع الجاموس بمزايا متعددة بالمقارنة
مع الأبقار المهجنة. وبما أن إنتاج الحليب يحقق أرباحًا ضخمة، فحتى الأفراد
المتعلمون جنبًا إلى جنب مع الشركات الأخرى يدخلون في هذا العمل. يعتبر
الجاموس هو الخيار المفضل للعديد من مزارعي الألبان في أعمال مزارع
الألبان .
مميزات الجاموس:-
يمكن للجاموس أن يتحمل أي نوع من الظروف المناخي .
إنتاج الحليب اليومي أكثر في المتوسط، تعطي الجاموس حوالي
8-16 لترًا يوميًا.
المزايا الكبيرة الأخرى لهذه الحيوانات هي أنها أكثر مقاومة للأمراض
بالمقارنة مع الأبقار المهجنة. يمكن أن تزدهر على أي بقايا محصول في
غياب المركزات أثناء الجفاف. حيث أن الحليب الجاموسي يحتوي على نسبة
أكبر من الدهون، كما أن سعر الحليب أعلى. وهذا يؤدي إلى عوائد جيدة.
عيوب جاموس:
تأخر نضج العجول 25-32 شهرا.
فترة ما بين الولادة أكثر (12-16 شهرًا).
يعد اكتشاف الحرارة أمرًا صعبًا بعض الشيء في الجاموس (الحرارة
الصامتة).
عادة، لا تتوفر الجواميس الأصيلة بسهولة لأن عددها أقل في البلاد.
تعتبر الجواميس شرسة عند مقارنتها بالأبقار المهجنة.
عصي الشخصية الفيزيائية للجاموس: - فيما يلي الخصائص الفيزيائية
للجاموس
بدن الجاموس: سليم البناء، ثقيل، إسفيني الشكل.
رأس الجاموس: صغير نسبيا.
وجه الجاموس: طويل نسبيا.
رقبة الجاموس : طويلة نسبيا .
لون الجسم الجاموس : يوجد بشكل عام باللون الأسود الداكن. ومع
ذلك، قد يكون هناك بعض الجاموس حيث توجد علامات بيضاء على الوجه والساق
ولكن هذه ليست مفضلة.
عيون الجاموس: لا ينبغي أن تكون مسورة.
ذيل الجاموس: طويل يصل إلى وصلة الوصل (2، 3، و6) مع مفتاح أسود أو أبيض
يصل إلى 8.0 بوصات (كحد أقصى).
قرون الجاموس: تختلف عن سلالات الجاموس الأخرى؛ قصير، مشدود، يتجه
للخلف وللأعلى، وفي النهاية ينحني بشكل حلزوني إلى الداخل. يجب أن تكون
القرون مسطحة إلى حد ما. مع تقدم العمر، ترتخي القرون قليلًا لكن المنحنيات
الحلزونية تزداد.
أطراف الجاموس : قصيرة نسبيا.
جلد الجاموس : ناعم وأملس مع شعر خفيف مقارنة بسلالات الجاموس
الأخرى.
ضرع الجاموس : مكتمل النمو، متدلٍ.
حلمات الجاموس : موزعة بالتساوي على الضرع ولكن الحلمات الخلفية
أطول من الحلمات الأمامية.
خاصرة الجاموس : أوسع وتنزلق للأمام.
وزن الجسم الجاموس : متوسط وزن الذكور 540-550 كجم والإناث
440-450 كجم.
ارتفاع الجاموس : متوسط الارتفاع عند الكاهل؛ ذكر: 1.43 متر؛
الأنثى: 1.33 متر.
العمر عند ولادة الجاموس بوفالو بقبضة اليد: 3 سنوات.
فترة الولاده لجاموس : 400-500 يوم.
فترة الرضاعة للجاموس: 290-300 يوم. (مع تسجيل ما لا يقل عن 230
يومًا عالي الجودة)
الرضاعة اليومية في فترة الذروة: تم تسجيل 14 إلى 15 لترًا
ولكن ما يصل إلى 31.5 كجم من إنتاج الحليب. ينتج جاموس النخبة ما يزيد عن
18 لترًا من الحليب يوميًا. تم تسجيل ذروة إنتاج الحليب بمقدار 31.5 كجم في
اليوم من جاموس
فترة جفاف : نحو ثلاثة أشهر. ولكن قد يكون هناك أقل من ثلاثة.
فترة حمل جاموس : 310-315 يوم (في المتوسط).
متطلبات ورعاية مزرعة الجاموس: - اعتمادًا على عدد الجاموس في
مزرعة الألبان، يجب أن يكون لدى الشخص مساحة كافية لإنتاج العلف الأخضر
لتلبية متطلبات العلف اليومية.
على سبيل المثال، إذا كنت تخطط لإنشاء مزرعة ألبان تحتوي على 50 جاموسة،
فيجب أن تمتلك ما لا يقل عن 10 أفدنة من الأرض لزراعة الأعلاف الخضراء.
يجب أن يكون السقيفة/المنزل خاليًا من أي فيضانات أو مناطق تغمرها المياه.
يجب أن تبقى أرضيات المنزل جافة ونظيفة.
يجب التعامل مع العجول بعناية حتى عمر 4 إلى 5 أشهر حيث أن معدل النفوق
مرتفع في هذه المرحلة.
ويجب إجراء التطعيمات في الوقت المناسب لمنع تفشي أي مرض.
يجب غسل الحيوانات بشكل متكرر للحفاظ على نظافتها.
يجب فصل أي جاموس مريض عن المجموعة....
---------------------
تنزيل الدراسة :
ليست هناك تعليقات: