1:14 ص
علم الحشرات -
كتب الزراعة
كتاب : دليل المبتدئين في تربية النحل و إنتاج العسل
تربية نحل العسل، والمعروفة باسم تربية النحل، هي رعاية وتربية مستعمرات نحل
العسل لإنتاج العسل والسلع الأخرى المتعلقة بالنحل مثل البروبوليس وشمع العسل
وغذاء ملكات النحل. تتمتع تربية نحل العسل بتاريخ طويل وهي ضرورية
لقطاع الزراعة في البلاد.
المنتجات التي تم الحصول عليها من تربية النحل
- العسل مادة حلوة تنتجها النحلة من رحيق الأزهار.
- شمع العسل هو مادة شمعية طبيعية ينتجها نحل العسل وتستخدم في الصناعات
المختلفة. يتم استخدامه في صناعة مستحضرات التجميل لصنع المستحضرات
والكريمات ومرطبات الشفاه وفي الصناعة الطبية كضماد للجروح. كما أنها
تستخدم كطلاء للجبن وكمضافات غذائية. كما يستخدم شمع العسل على نطاق واسع
في صناعة الشموع، فهو شمع طبيعي طويل الاشتعال ونظيف. كما أنه يقوم بإعداد
ملمعات للأحذية والأثاث وغيرها من العناصر، مما يخلق لمسة نهائية لامعة
وواقية.
- حبوب اللقاح: يجمع النحل حبوب اللقاح ويستخدمها كمصدر غذائي للمستعمرة.
وهو بمثابة مكمل غذائي للإنسان وقد وجد أن له خصائص مضادة للالتهابات.
- العكبر: العكبر مادة لزجة يجمعها النحل من الأشجار والنباتات. يتم
استخدامه لإغلاق الخلية وحمايتها من الآفات والأمراض. كما أنه يستخدم في
الصناعة الطبية لخصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.
- غذاء ملكات النحل هو مادة شبيهة بالحليب تنتجها شغالات النحل وتتغذى
عليها ملكة النحل. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات وهو مكمل
غذائي للإنسان.
السم: يستخدم سم النحل في الصناعة الطبية لعلاج علاج سم النحل لحالات مثل
التهاب المفاصل والتصلب المتعدد.
أهمية وفوائد تربية عسل النحل
- توفر تربية النحل منتجات مهمة مثل العسل وشمع النحل. كما أنه يلعب دورًا
حيويًا في التلقيح، مما يزيد من إنتاجية المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت
الدراسات الحديثة أن لسم النحل استخدامات محتملة في الصناعة الطبية،
وتحديداً في مكافحة فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز. بشكل عام، تعتبر
تربية النحل ضرورية في الصناعات الغذائية والزراعية والصناعات الطبية
والتجميلية.
- الفوائد الاقتصادية: توفر تربية نحل العسل مصدراً للدخل من خلال بيع
العسل وشمع النحل وغيرها من المنتجات المتعلقة بالنحل.
- التلقيح: نحل العسل من الملقحات الأساسية للعديد من المحاصيل، بما في
ذلك الفواكه والخضروات والمكسرات. ويمكنه زيادة غلة المحاصيل وتحسين الأمن
الغذائي.
- الفوائد البيئية: نحل العسل له أهمية حاسمة في الحفاظ على التنوع
البيولوجي والحفاظ على الموائل الطبيعية. كما أنها تساعد على تلقيح
النباتات البرية، التي توفر الغذاء للحياة البرية الأخرى.
- الفوائد الصحية: العسل هو مُحلي طبيعي ومغذي وقد ثبت أن له خصائص مضادة
للميكروبات ومضادة للالتهابات. كما وجد أن سم النحل له خصائص طبية.
- الفرص التعليمية والبحثية: يمكن أن تكون تربية النحل أداة تعليمية قيمة
للأطفال والكبار، مما يوفر فرصًا للبحث عن النحل والبيئة.
طريقة لحماية النحل: تربية نحل العسل هي وسيلة لحماية والحفاظ على أعداد
نحل العسل، والتي انخفضت في السنوات الأخيرة بسبب عوامل مثل فقدان الموائل
واستخدام المبيدات الحشرية.
تقسيم العمل في مستعمرة النحل
للنحل المختلف أدوار مختلفة في المستعمرة، بما في ذلك ملكة النحل، النحل
بدون طيار، والنحل العامل. تضع ملكة النحل البيض بينما يساعد النحل بدون
طيار على تخصيبه. النحل العامل في الخلية هو المسؤول عن جمع الرحيق.
تربية النحل: تربية النحل هي ممارسة/تربية تربية النحل وإنتاج العسل. تشمل
الأنواع الشائعة من النحل التي يتم تربيتها لإنتاج العسل ما يلي:
Apis dorsata: يُطلق عليه أيضًا النحل الصخري، وينتج حوالي 38-40 كجم من
العسل لكل مستعمرة.
أبيس إنديكا: المعروف أيضًا باسم النحل الهندي، ويشيع استخدامه لإنتاج
العسل ويمكن أن ينتج 2-5 كجم من العسل لكل مستعمرة سنويًا.
أبيس فلوريا: المعروف أيضًا باسم النحلة الصغيرة، ينتج حوالي 1-1.5 كجم من
العسل لكل مستعمرة سنويًا ويسهل استخلاصه من خليته.
أبيس ميليفيرا: المعروف أيضًا باسم النحل الإيطالي، وينتج كمية كبيرة من
العسل، وغالبًا ما يقوم بتربيته النحالون.
مستعمرات النحل وأنواع مختلفة من النحل
مستعمرة النحل هي مجموعة من النحل تعيش معًا في خلية. تضم المستعمرة ثلاثة
أنواع من النحل: الملكة، والذكور، والشغالات.
ملكة النحل هي الأنثى الإنجابية للمستعمرة وهي المسؤولة عن وضع البيض
والحفاظ على التنوع الجيني للمستعمرة. ملكة النحل أكبر حجما من النحل الآخر
ولها جسم أطول.
النحل العامل هو النحل الأنثوي الذي يشكل معظم المستعمرة. يجمعون الرحيق
ويصنعون المشط ويحمون الخلية. لديهم لسعات وهم النحل الوحيد الذي يمكنه
اللدغ.
يتم تنظيم المستعمرة في هيكل هرمي، مع الملكة في الأعلى. يعتني النحل
العامل بالملكة والطائرات والنحل الصغير. تعمل المستعمرة معًا لضمان بقائها
في المستعمرة.
أفضل أفكار وتقنيات الإنتاج لتربية نحل العسل
تربية النحل التقليدية
تربية النحل التقليدية هي تقنية يمارسها الشعب الهندي منذ فترة طويلة.
اعتادوا تربية النحل في المباني الطينية القديمة، وجذوع الأشجار الخشبية،
وتجويفات جذوع الأشجار، وفجوات الجدران. تم سحق "الشطة" المقطعة أو غليها
على النار لاستخراج العسل من الأسطح المليئة بالعسل. وأدت هذه الطريقة إلى
بيع العسل الموحل وغير النظيف بسعر أقل في السوق المحلية.
تربية النحل الحديثة
تربية النحل الحديثة هي تقنية تم تطويرها منذ فترة طويلة ويتم إدارتها
بشكل شعبي من قبل معظم مربي النحل الجدد. وفي هذه التقنية يتم تربية النحل
في أوعية خشبية صناعية حديثة ويطلق عليها اسم النحالين الحديثين. تربية
النحل في صندوق خشبي مفيد لأنه لا يضر ببيض نحل العسل، ويمكن للنحال إخراج
العسل بسرعة من الصندوق. تعتبر الرعاية المناسبة والعلاقة الجيدة بين
النحال والنحل من العوامل الرئيسية التي تؤثر على إنتاج العسل.
يمكن للمرء بسهولة كسب قدر كبير من الربح باستثمار منخفض. طريقة خلية
النحل العلوية هذه الطريقة في تربية النحل يتم اعتمادها بشكل كبير من قبل
الناس بسبب مزاياها. تتميز خلية الشريط العلوي بخفة الوزن وسهولة حصاد
العسل، ويتعرض النحل لضغط منخفض أثناء إنتاج العسل. تم استخدام هذه الطريقة
كطريقة تقليدية من قبل دول مثل اليونان وفيتنام لفترة طويلة. ومن الشائع في
أفريقيا جمع العسل. ومع ذلك، لا يمكن إعادة استخدام المشط بعد استخراج
العسل لمرة واحدة، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج العسل ويؤثر على الربح.
خلايا ذات إطارات أفقية بسبب الإطار المتحرك المستخدم لجني العسل، يتفوق
هذا الأسلوب على خلايا النحل ذات المشط الثابت والشريط العلوي. بعد جمع
العسل من الخلية يمكن إعادة ضبطه لجمعه مرة أخرى. يُستخدم هذا النهج بشكل
متكرر في حصاد العسل التجاري وهو مناسب تمامًا للزراعة الاستوائية.
طريقة خلية الإطار القابلة للتكديس عموديًا يُستخدم هذا الأسلوب على نطاق
واسع في الولايات المتحدة والدول المجاورة. الحجم الكبير لخلايا النحل هو
الميزة الرئيسية لهذه الاستراتيجية. تعتبر خلية الورد أحدث تعديل لهذه
التقنية. يُستخدم هذا النهج بشكل متكرر في حصاد العسل التجاري وهو مناسب
تمامًا للزراعة الاستوائية...
--------------------
قراءة الكتاب :
ليست هناك تعليقات: