1:15 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرجع الشامل في زراعة و إنتاج الشعير
الشعير هو محصول حبوب حيوي، بعد الأرز والقمح والذرة، ويزرع معظمه في
المناطق الباردة وشبه القاحلة في جميع أنحاء العالم. نشأت في الشرق
الأوسط، وتمت زراعتها لأول مرة للاستهلاك البشري ولكنها تستخدم الآن لتغذية
الحيوانات ومنتجات الشعير وغذاء الإنسان. ويتميز بميزات فريدة باعتباره
واحدًا من أقدم النباتات المستأنسة التي لا تزال تلعب دورًا مهمًا في الزراعة
الحديثة.
أفضل حزمة وممارسات الشعير عالي الإنتاج
تشمل أفضل الممارسات لإنتاج الشعير المرتفع اختيار الأصناف المناسبة،
والبذر في الوقت المناسب، والتسميد والري الأمثل، وإدارة الأعشاب الضارة
والآفات، والحصاد المناسب. تعتبر الدورة المناسبة للمحاصيل واختبار التربة
ومعالجة البذور ضرورية أيضًا. استخدام البذور المعتمدة واعتماد التقنيات
الحديثة مثل الزراعة الدقيقة واستخدام الأسمدة الحيوية وممارسات الإدارة
المتكاملة للمحاصيل
تحضير الأرض/الحقل ومتطلبات التربة للشعير
يزرع الشعير في المقام الأول في التربة الرملية إلى الطميية الثقيلة إلى
حد ما. تعتبر التربة ذات التفاعلات المحايدة إلى المالحة والخصوبة المتوسطة
هي الأكثر ملاءمة للزراعة في سهول نهر الجانج الهندية. يمكن أيضًا زراعة
الشعير في التربة المالحة والصودية والخفيفة. ومع ذلك، فإن التربة الحمضية
ليست مناسبة لأنها تضعف نمو الجذور. يتضمن الإعداد الميداني تمزيق القرص
والزراعة والألواح الخشبية. يعد تسوية الأرض وتجميعها أمرًا بالغ الأهمية
للري المناسب، حيث أن الشعير حساس للمياه الزائدة والنيتروجين. تتراوح درجة
الحموضة المثالية للتربة لزراعة الشعير بين 6 و8.5.
متطلبات درجة الحرارة والمناخ وهطول الأمطار للشعير
الشعير هو محصول متعدد الاستخدامات يمكن زراعته كمحصول صيفي أو شتوي في
الظروف المناخية الاستوائية وشبه الاستوائية. تتطلب فترة النمو نطاق درجة
حرارة 12-15 درجة مئوية، بينما يحتاج النضج إلى 30-32 درجة مئوية. المحصول
معرض بشدة للصقيع، وأي حدوث خلال مرحلة الإزهار قد يؤدي إلى خسارة كبيرة في
المحصول. يتحمل الشعير الجفاف ويمكنه البقاء على قيد الحياة في درجات
الحرارة المرتفعة. يمكن زراعته 2-3 مرات ري كمحصول مروي أو تحت الظروف
البعلية.
طريقة التكاثر وجودة بذور الشعير
يتم إكثار الشعير عن طريق البذور التي يجب أن تكون ذات جودة عالية وخالية
من الأمراض ونقية وراثيا. ويفضل البذور المعتمدة ذات معدلات إنبات عالية
وقوة جيدة.
معالجة بذور الشعير
للتحكم في التفحم السائب في الشعير، يجب معالجة البذور بالبافيستين أو
فيتافاكس بمعدل 2 جرام/كجم من البذور. يمكن مكافحة التفحم المغطى بمعالجة
البذور باستخدام خليط 1:1 من ثيرام + بافيستين أو فيتافاكس بمعدل 2.5
جم/كجم. إذا لوحظ النمل الأبيض في الحقول، يوصى بمعالجة البذور باستخدام
150 مل من الكلوروبيريفوس (20EC) أو 250 مل من الفورماثيون (25EC) في 5 لتر
من الماء لكل 100 كجم من البذور لمنع الخسائر الناجمة عن هجوم النمل
الأبيض.
معدل البذور والمباعدة بين الشعير
بالنسبة لزراعة الشعير، تبلغ معدلات البذور الموصى بها 35 كجم/فدان للظروف
المروية و45 كجم/فدان للظروف البعلية. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 22.5
سم للحالات المروية و22.5 إلى 25 سم للحالات البعلية. وينبغي أن يكون عمق
البذور 5 سم للظروف المروية و6-8 سم للظروف البعلية.
طريقة زراعة الشعير
أفضل التقنيات لزراعة بذور الشعير هي حفر البذور أو إسقاط البذور. غالبًا
ما يستخدم المزارعون في الهند تشونغا، المرتبطة بمحراث ديسي، لإسقاط البذور
في الحقل
تناوب المحاصيل والمحاصيل البينية في الشعير
يمكن تناوب الشعير مع قصب السكر والسمسم والبازلاء. في الوقت نفسه، يمكن
إجراء الزراعة البينية بطرق مختلفة، مثل الزراعة البينية 1:1 و2:1 من
الشعير إلى البازلاء بالتناوب أو صفين من الشعير لكل صف من البازلاء، على
التوالي. وبدلاً من ذلك، يمكن أيضًا نشر بذور البازلاء عبر منطقة الشعير من
أجل الزراعة البينية.
تطبيقات السماد والأسمدة في الشعير
يتطلب الشعير النيتروجين (N)، والفوسفور (P)، والبوتاسيوم (K) لتحقيق
النمو الأمثل، ويوصى بالحصول على بطاقة صحة التربة الخاصة بالحقل لإدارة
أفضل للمغذيات. تختلف متطلبات الأسمدة اعتمادًا على عوامل مثل وقت الزراعة
والمنطقة ونوع الشعير. على سبيل المثال، بالنسبة للمحاصيل المروية المزروعة
في الوقت المناسب، يلزم 60 كجم/هكتار من النيتروجين، و30 كجم/هكتار من
الفوسفور، و20 كجم/هكتار من البوتاسيوم، بينما بالنسبة للمحاصيل البعلية في
المنطقة السهلية، 30 كجم/هكتار من النيتروجين، 20 هناك حاجة إلى كجم/هكتار
من الفوسفور و20 كجم/هكتار من البوتاسيوم.
إدارة الحشائش وتطبيق مبيدات الأعشاب في الشعير
الشعير محصول سريع النمو؛ يمكن تجنب الأعشاب الضارة باستخدام حامل
المحاصيل المناسب. يمكن استخدام بينوكسيدين وميتسولفورون بعد 30-35 يومًا
من الزراعة للحشائش الضيقة وعريضة الأوراق. لكلا النوعين من الحشائش يمكن
استخدام الأيزوبروتوران. يمكن استخدام البنديميثالين بعد 1-3 أيام من
الزراعة. 2,4-D فعال أيضًا ضد الحشائش عريضة الأوراق.
إدارة المياه في الشعير
يمكن زراعة الشعير تحت ظروف الري المحدود والبعلي وبأصناف محددة لكل حالة.
عادة، يحتاج المحصول إلى 2-3 ريات، الأولى بعد 25-30 يومًا من الزراعة،
والثانية بعد 65-75 يومًا من الزراعة عندما تظهر الدهنيات، والثالثة بعد
90-95 يومًا بعد الزراعة خلال مرحلة تكوين الحبوب. .
مكافحة الأمراض في الشعير
الصدأ البني، وصدأ الساق، والصدأ القزم، والسنبلة الفيوزاريوم هي أمراض
فطرية تؤثر على الشعير، مما يقلل من الإنتاجية وسوء نوعية الحبوب. ومن
الممكن أن تساعد التدابير الزراعية، مثل تناوب المحاصيل، ومكافحة الأعشاب
الضارة، واستخدام أصناف تتحمل مسببات الأمراض، في الوقاية من هذه الأمراض.
قد تكون المعالجة الكيميائية بمبيدات الفطريات ضرورية أيضًا. بالنسبة
لارتفاع الفيوزاريوم، تشمل التدابير تقليل بقايا النباتات على سطح التربة
ومعالجة البذور قبل البذر.
-------------------
قراءة الكتاب :
ليست هناك تعليقات: